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1、在收入增长和成本大幅缩减的情况下，叮咚买菜得以优化利润率。
2、该季度叮咚买菜毛利率为31.6%，比去年同期提升17%，环比提升2.9%；运营亏损率为0.003%；Non-GAAP净利润率相较去年同期优化37.5%。
3、生鲜电商处于重生调整期截止目前，我国生鲜电商发展可分为三大阶段：市场探索期、市场启动期、一波三折的成长期。
4、2016-2019年，行业退潮期席卷而来，行业出现裁员、倒闭、资金链断裂的现象。
5、但是，2019年末爆发使得作为每日必需的生鲜品类突然迎来了线上市场的大爆发，需求量的激增使得原本处于崩溃边缘的生鲜电商迎来了“重生”。
6、每日优鲜、盒马鲜生、叮咚买菜、苏宁生鲜、永辉到家、沃尔玛到家等在春节防疫期间均出现订单大增的情况。
7、目前已得到较好的管控，生鲜电商行业处于重生调整期。
8、根据业务模式的不同，我国生鲜电商参与者可分为传统生鲜电商、O2O、前置仓模式等。
9、其中传统生鲜电商平台主要平台包括天猫生鲜、京东生鲜等;到店+到家模式(店仓一体化)电商主要平台包括盒马鲜生、永辉等。
10、2013-2022年，我国生鲜电商渗透率保持高速增长状态。
11、根据网经社报告数据显示，我国生鲜电商2022年渗透率达10.28%，仍处于较低水平。
12、2022年生鲜电商市场规模突破5000亿元根据网经社“电数宝”电商大数据库显示，2013-2022年我国生鲜电商行业交易规模保持快速增长态势。
13、2022年，我国生鲜电商市场规模达5601.4亿元，同比增长20.25%。
14、中高端生鲜产品将获得更大市场从生鲜电商发展趋势来看，随着要看店铺和当地情况。
15、生鲜电商行业下游消费者购买能力的提升，未来几年，中高端的特色生鲜产品将在生鲜电商市场上获得更大的市场。
16、与此同时，电商巨头将进一步完善生鲜电商布局，市场集中度有待进一步提升。
17、近两年，预制菜因节约消费者家务时间，行业需求旺盛，生鲜电商企业纷纷入局，寻求行业增长新机遇。
18、数据显示，2021年生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元，同比上升18.2%。
19、期间消费者线上购买生鲜需求较强，且用户对生鲜电商行业的信任度加深，预计2023年生鲜市场规模达4198.3亿元。
20、生鲜电商未来的前景可能确实不会太友好，因为生鲜赚的并不是特别的多。
21、生鲜电商在紧急状态下，为“保障民生”发挥了一定作用。
22、 不过，结束后，生鲜电商能否留住用户，如何留住用户，仍是未知数。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。