香瓜种植方法
然后入锅，这里用的是电饭煲，采用柴火功能模式，熟煮45min；1、土壤选择。栽培甜瓜，宜选择土层深厚、疏松、肥沃，且地势较高的地块，四周通风，排灌方便，无污染源，符合无公害甜瓜生产对环境的要求。
瓜叶的种植技术 瓜叶的种植技术与管理
瓜叶的种植技术 瓜叶的种植技术与管理
瓜叶的种植技术 瓜叶的种植技术与管理
入锅后的地瓜叶和酱料一起爆炒1分钟，然后该用小火炒即可，小火3分钟左右；
2、品种选择。宜选择熟性较早、坐瓜性好、瓜形美观、抗病性强、品质好的甜瓜品种，如伊丽莎白、若人、夏龙、雪峰蜜二号等。
3、定植。为避开晚霜冻，提前上市时间，早春大拱棚栽培甜瓜，定植期宜选择在3月中旬至3月下旬，瓜苗3叶1心时定植。定植前15-30天前先扣大棚以提高地温。栽植前的下午或傍晚要把苗钵浇透水，以便于带坨下地。培土后坑面呈微凹为好。种植密度行距90厘米，株距50厘米。
4、整枝。当主蔓长到六叶时摘心，掐掉一、二叶间的子蔓，留3-6叶间子蔓，每个子蔓留1-2个瓜。
6、灌水。在瓜膨大期，适当灌水可以提高产量，改善品质，在瓜的数量达到高峰时，白天发现瓜叶打蔫可灌水，采用沟灌方法，灌水时注意量的控制，灌水后可打，一般用500倍（一两对两壶水）。
菜瓜种植技术与管理方法
一、菜瓜种植技术 选种：种植前要先选好品种，应选择早熟、生长健壮、高产的品种，如果是要进行销售的话，还要选择商品性好的品种。
选地整地：种植地应选择好，可选前茬种植过小麦、马铃薯、玉米的土地，选地后则是整地施肥，一亩地要施加农家肥5000kg，尿素10~15kg，二铵20~30kg以及磷肥50~70kg。施加农家肥的时候，一定要充分腐熟才能用。
浇水：菜瓜在幼苗期需水量少，要少浇水，或者是不浇水，即便是进行浇水，也要给它浇小水，浇大水的话会降低地温，根系可能腐烂。定植时要浇一次定植水，盛花期不能浇水，膨果期要充足的浇水。
施肥：幼苗期一般二、菜瓜管理技术无需施肥，若缺肥的话，可适当甜瓜八、九分熟时即可采摘上市，那时的甜瓜的色泽、果形、瓜香及口感，都以适合市场的商品要求，在采收时，要根据气温高低、路途距离，作好相应的调整，应选择香味浓郁、口感甘甜、色泽优美的优质甜瓜，采摘时要应带果柄和一段茎蔓用剪刀剪下。轻拿轻放，贴上商标，装箱出售。喷洒叶面肥，如磷酸二氢钾、尿素液。定植缓苗后要次追肥，可施加充分腐熟的人粪尿，当瓜蔓长到30cm进行二次追肥，坐果后第三次追肥，可施加尿素或三元复合肥。
冬瓜种植技术
(2)化学防治冬瓜，一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和，皮深绿色，是普通蔬菜。下面是我精心为你整理的冬瓜种植技术，一起来看看。
③苗期生长适温14~22℃，能忍耐一4～5℃低温;稍耐旱，早、晚叶片不萎蔫则不需要浇水，发芽约1 O天可施稀薄腐熟有机肥1次。冬瓜种植技术
一、播种育苗
秋种则在浸种催芽后芽播定植。
冬瓜壮苗标准：日历苗龄35～40天，株高13厘米左右，真叶3～5片，茎粗O.5厘米以上，子叶完整，根系发达，无病虫害。
二、整地定植
种植冬瓜的大田，要求排灌方便，土壤肥沃。冬瓜不宜连作，前作是水稻田。要求犁耙晒白，施足基肥，基肥可亩施腐熟的农家肥或猪、牛粪、土杂肥0-3000公斤，基肥与表土层充分混合。整地细碎均匀。起高畦、大畦，要求畦宽1.5-2米(包坑)，畦高0.5米以上，以利灌水栽培。种植时，在种植的小沟或穴内再施用经沤制的猪、牛粪，复合肥、磷肥等的混合沤制肥，每穴施用0.5-1公斤，盖上土层，不让幼苗根系直接接触肥料，以免灼坏幼根。施肥后可进行种植，规格为单行单株植，株距1.00-1.50米，亩植450株。
三、肥水管理
1、合理施肥：
冬瓜生长需较充足的肥料。除施足基肥外，还要根据冬瓜不同时期的生长情况，适时、适量追肥。掌握“前轻、后重”由淡到浓的原则，重点应从引蔓上棚至结瓜后，瓜重达3公斤左右时进行追肥，以氮、磷、钾相结合，不偏施氮肥。
2、合理灌水：
冬瓜对水份的要求严格。幼苗期遇晴暖天气，需早晚淋水一次，春植如气候寒冷，可减少水份。瓜蔓上棚后需要水份较多，除每天淋水外，晴天要保持10厘米左右的畦坑水，以利根系吸水，长期保持湿润而不干旱，采收前10天要控制水分，以利贮藏。
四、压蔓、引蔓和定向留瓜培育
1、压蔓：冬瓜茎蔓粗壮，结瓜期长，为减轻棚架的负担，防止台风吹刮倒棚，为增加节间不定根吸收养分、水分需要，延长瓜蔓寿命，因此，要压蔓，压蔓方法是：选择晴天，在主蔓3-4个节位处压上坭块，压2-3段，使节间增生不定根，加大吸收养分能力。
2、搭架引蔓(篱架或三脚架)：当瓜蔓长至30厘米左右时，可插竹搭架引蔓，搭架高度1.5米为宜，上加一条较粗的横梁连贯固定支架，引蔓时根据畦的方向，定向把蔓引向横梁，可有利结瓜后瓜叶能遮挡太阳斜照而防止灼伤瓜实。
3、摘蔓、留瓜、护瓜：在正常情况下瓜蔓的生长由细到粗，而一般也在主蔓上结瓜。因此，为集中养分，供应主蔓的营养生长，应及时摘除侧蔓，利于通风透光、传播花粉。冬瓜生长培育部位要求选择在主蔓22-26节间前后、并选择瓜形均匀，瓜蒂较短且无病虫为害的幼瓜，才能培植出硕大的瓜果。幼瓜选定后，应把再长出的雌花摘除。当幼瓜长至2-3公斤时，可用麻绳结网将瓜吊于横梁上生长。
留瓜后，蔓苗再伸长到10节后将顶部摘除，以集中养分供应瓜实。
五、病虫害及防治方法
病虫害：病害有枯萎病、疫病、炭疽病、病，其中以疫病为害;害虫有蓟马、蚜虫等。
1、病害防治
(1)栽培防治，采用与非瓜类作物进行3—4年水旱轮作，增施有机肥，适当控制化学氮肥，增施磷、钾肥等。
枯萎病：发病初期用瓜枯宁800倍液或农抗120的200倍液或70%敌克松600倍液灌根。
疫病：在发病前或雨季到来之前，喷一次保护性杀菌剂，如96%“天达恶霉灵”粉剂3000倍液、75%猛杀生干悬浮剂600倍液、大生M-45600倍液、70%品润干悬浮剂800倍液、70%安泰生可湿性粉剂800倍液等;在大雨或暴雨过后防治，雨后发现中心病株以后及时拔除，立即喷洒或浇灌50%安克可湿性粉剂30克/亩，用58%雷多米尔或72%克疫霜600倍液或2.2%普力克水剂800倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂400倍液、72%克露可湿性粉剂800倍液、25%嘧菌脂胶悬剂1500倍液、68%金雷水分散粒剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液等，隔7-10天用一次，病情时可以5天用一次，连续防治3-4次。
病：发病初期喷洒农抗120或武夷菌素水剂100～150倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次，除防治病外，还可兼治炭疽病、灰霉病、黑星病等。也可在发病初期开始喷洒20%酮(粉锈宁)乳油2000倍液或6%乐必耕可湿性粉剂1000～1500倍液、30%松乳油2000倍液。对上述杀菌剂产生抗性的地区，可选用40%福星乳油8000～10000倍液，隔20天左右1次，防治1次后，再改用常用杀菌剂。
炭疽病：苗床土消毒或无病土育苗。每平方米苗床土用70%10g加65%代森锌20g，再加15kg细土混匀，用l/3土垫底，2/3土播种后覆在种子上;发病初期选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液。
2、虫害防治。
冬瓜饮食宜忌
冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。
【宜】夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴，不利者宜食。
【忌】冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
【搭配宜忌】
□相宜的黄金搭配
冬瓜+鸡肉=清热消肿
冬瓜+海带=降血压、降血脂
冬瓜+蘑菇=清热祛火、除烦止渴、滋补美容
冬瓜+火腿=增强机体免疫力
□相克的搭配
冬瓜+鲫鱼=尿量增多
想要叶用南瓜高产，要如何做好田间管理呢？
3、切鱼片如果自己不行可以叫别人加工，切片是个细节活，并非人人能做到。叶用南瓜在我国是一种很好的蔬菜，需要在田间得到很好的照顾，并于每年的4月下旬至5月初播种。首先，从远处挑选好的种子是重要的一点。首先，我们必须利用成熟的一面来成长。不要使用旧种子，因为一侧发芽很高。其次：必须将田地翻过来，施肥，然后变成宽度为一米至1.5米的笼子。第三：用铲子挖一个小洞，并用水盖上，再倒入2-3粒种子。当种子出来并长到3-4厘米时，可以将幼苗分开。有一个需要提防的问题。当水果准备就绪时，请注意不要让其过热，否则它将起作用。
冬瓜+豇豆=消水肿①及时整地，施入足够的基肥。②适时播种，保证苗全，苗壮，苗旺，为后期的高产打下良好的基础。③花期进行人工辅助授粉，保证做瓜。④果实膨大期天气变化合理，适时适当浇水，密切注意病虫害发展，作出正确及时，合理应对。
当瓜苗生长到4-7片真叶时要及时摘心，促使倒蔓抽生侧蔓，一般每株除了主枝外，只留4-5根强壮的侧蔓，其余的要全部摘除。而当瓜蔓有40-70厘米时，要引蔓压蔓一次，引蔓是将瓜蔓引向大行中间，在蔓顶15厘米的地面上开沟压蔓，这样可以促使南瓜茎节出长出不定根，增加根系的吸收面积，还有固定的作用。
阳台瓜类蔬菜的种植方法和技术有哪些
2、选择黑鱼或者鱼翅少的鱼，这样在食用的时候避免因为鱼翅而影响食用体验；①应选择粒大而无病虫害的种子播种，可用食盐水选种。将40克食盐溶解在1OO毫升水中，然后将豌豆种子放人，浮在水面的丢弃，余下的种子按前文所述用热水法消毒后才可播种。
②发芽适温1 8～22℃，不低于5℃仍可发芽。通常直播，浇透水后每穴播入2～3粒种子，覆土约3厘米，然后可在土面上洒一薄层草木灰。也可用一次性塑料杯育苗再移栽。
④发芽2周后，长出1～2对真叶时移栽定植，每盆3～5株，土中应施足够的腐熟有机肥作基肥。
豌豆-日常管理上面是楼主的黑鱼已经切好的鱼片，如果你的刀工厨艺和楼主一样会细心和认真的去做，那么也可以自己买一条黑鱼，然后进行切片。
②喜凉爽，不耐高温和霜冻，开花结果期15～20℃时利于开花和豆荚发育;不耐旱。 曲不耐涝，要求土壤保持湿润而不积水。
③施肥以基肥为主，应多施磷钾肥料，氮肥基本可不施。从枝叶生长旺盛期开始，每lO天左右施1次腐熟有机肥。
④苗期生长较慢，春播时可与玉米、茄果类、瓜类等套种。
甜瓜种植技术
5、施肥。增施磷、钾肥能提高甜瓜含糖量，而单纯施氮肥则会降低含糖量。甜瓜坐瓜后，每亩施硫酸钾10公斤，可提高甜瓜甜度1-2度；初期喷施0.2%磷酸二氢钾水溶液，或在伸蔓初期每亩穴施磷肥5公斤。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。那么甜瓜怎么 种植 呢?下面是我精心为你整理的甜瓜种植技术，一起来看看。
七、采收:观赏南瓜如作食用可在开花后10天左右采收,用作观赏摆设的可在开花45天后纤维化变硬时采收。观赏南瓜采收后,经晾晒、打蜡、上色、雕刻等加工,可成为一种时尚的玩具和家中的美化陈设品。甜瓜种植技术
一、种植甜瓜的基本条件和注意事项
1、选地时不要轻易选择排水不畅通的易涝地和特别干旱的沙质土地
2、注意上年使用土壤封闭农的成分，产生的农残留能否危害甜瓜的生长。
3、温度，甜瓜是喜温作物，全生育期适宜的温度在25---35℃，发芽期适宜的温度在25--32℃。子叶期适宜的温度是20--25℃，真叶期适宜的温度在27--32℃，低于13℃时伸蔓停滞，低于7℃时发生冷害，果实膨大期间白天适宜温度在28--32℃，夜间在15--20℃之间，昼夜温大于10℃以上，这样的温度有利于果实的糖分积累，才能生产出优质的甜瓜。
4、光照，甜瓜十分喜光，每天有12--14个小时的光照，光照充足，植株发育强健，子蔓发生早，雌花开花结实正常进行，反之，每天的光照时间低于10个小时，连续阴雨天低温寡照的天气，甜瓜植株茎蔓生长细长、细弱、易徒长、叶片薄、叶色淡、病害多，直接影响甜瓜品质。
5、水份，甜瓜是耐旱作物，但是，对水份要求极为严格，生长幼期需水量少，伸蔓开花至坐果期植株需水量较多，但水分要适中，土壤不宜过湿发粘，果实膨大时则需大量水份，此时缺水，会影响彭果，造成彭果慢或不彭果，畸形果。果实成熟前5--7天一般不需灌水，土壤宜干不宜湿，才能保证产出色泽优美、口感香甜的优质甜瓜。
6、养份，甜瓜植株喜欢生长在透气性好、土层深、肥沃的沙壤土上。对养份的要求很高，氮、磷、钾、的吸收比列为30：15：55。氮肥促进植株的有利生长和叶片发育。磷肥对花牙分化和雌花的形成有重要的作用，钾肥对果实的发育、品质有着直接影响，甜瓜除了大量的N、P、K元素外，还需要适宜硼、镁、钙等中、微量元素，结合发酵好的鸡粪农家肥做好基肥。正确施肥，能促使甜瓜提高抗逆性，瓜大而整齐，色泽鲜艳、口感优美，利于提升甜瓜的商品价值。
二、 播种育苗
1、种子处理，品种选择好后，要对种子进行科学的处理，具体可分选种、晒种、浸种、催芽四个环节{1}选种 将种子放在平坦洁净的物体上，精心挑选出子粒饱满、色泽明洁、成熟良好的种子，必须清除空壳、秕粒杂物。
{2}晒种 在浸种前2-3天，把种子放在有阳光的地方进行晾晒，并经常翻动种子让其受光均匀，有利于打破种子的休眠期。
{3}浸种 晾晒好的种子用55℃的水浸种10--15分钟，并不断的搅拌至水温30℃，在浸泡约7小时。或者用50%多菌灵500倍液浸种15分钟，将农漂洗干净后浸6小时捞出，沥干种子表面的水，用干净的湿纱布包好准备催芽。
{4}催芽 将包好后的种子，放在28--30℃的条件下催芽，每隔6小时将种子翻动一次，使其温度均匀，经过20小时即可出芽，当幼芽钻出2-3毫米时，播种前应使温度逐渐降至15℃左右，以防高温引起的幼芽徒长。
2、播种 {1}配制营养土，营养土采用没有农残留安全可靠大田土壤为好，结合筛选好的农家肥，每立方粪土加入适量的磷酸二铵和硫酸钾，一般每100公斤营养土中加入95%恶霉灵2代，以防苗期的猝倒病、立枯病等病害。{2}营养土不宜过实超过钵沿，应距钵沿1公分左右，将种子平放在营养钵内，覆适量的细土，均匀的浇水要浇透。然后盖好薄膜，注意保温，种芽拱土时应立即撤掉薄膜，以防止温度过高烤苗。
三、 苗期管理
苗床所在的温棚要具有一定的保温 措施 ，如草帘、防寒被等，夜间的温度不得低于15℃，采取地热暖床作业，保证良好空间温度。白天的适宜温度在28--33℃，夜间的温度保持在18---20℃，经过三天幼苗大部分可以拱土，待苗出齐后，要进行降温蹲苗，白天的温度控制在27℃，夜间的温度保持在12--15℃，此时的苗床宜干不宜湿，当瓜苗长出真叶后，要适当提高棚内温度，增加光照，利于花牙分化。保证移栽后每条子蔓有雌花，当苗床温度达到28--32℃时，要揭开拱布，使瓜苗接受充足的阳光，疏通苗床的潮湿的空气，防止病害的发生。营养钵7天左右时间调换位置，前后左右的调换，防止瓜苗大小不齐。如果苗床干旱可用20℃的温水在上午8--9点的时段小水淋浇，同时喷施75%百菌清800倍液或者95%的恶霉灵3000倍液用于防病。定植一周前要逐渐降温炼苗，加大通风量，以使瓜苗适应定植后的环境快速缓苗。
四、整地施肥
在定植前作好整地、施肥、锄草的基本工作，要提前扣棚烤地，灌水冷冻层，利于提升地温，同时要对棚内进行熏蒸消毒、杀菌处理，土壤层地温要达到13度，棚内的昼夜平均温度达到23℃才可以移栽。
五、定植
甜瓜的栽培方式可根据当地的自然环境、气候条件、品种类型、市场需求，管理 经验 ，适当调整露地、冷棚、温棚等种植方式。在河北、辽宁温棚种植，一般畦宽120CM，每畦栽两行，株距在30--40CM左右，密度较大，建议亩保苗3200株。在吉林、辽宁、黑龙江、地膜加小拱栽培，密度略大，亩保苗在0--3000株左右。露地地膜栽培，种植的密度偏小，每亩在2000株左右。定植时要注意天气变化，白天温度稳定在23℃--32℃。夜间棚室内的温度稳定在13℃以上，薄膜有水珠但不成冰霜为好，土壤层的温度控制在13度方可栽培，气温过低即发生冷害，对甜瓜的发育不利，河北、辽宁部分地区温棚三月下旬，辽宁、吉林部分地区可在四月中下旬，黑龙江在四月末五月初为好。移栽前20天先扣大棚，将棚内的冻土层化到75CM以上，定植前5-7天盖好二层薄膜，以提高地温，地温稳定在13度为宜。定植时，先打好定植坑，建议穴距在35CM以上，可根据栽培习惯相应调整，在定植时，穴内放预防立枯、枯萎病的土壤杀菌物和适量的有机生物肥料，以上工作就绪后，将营养钵中的瓜苗拿出置入穴内，注意{不要碰伤瓜苗的软根系}。瓜苗移栽后浇一次定植水，视土壤墒情而定，水量过重加上早春气温低，不利于缓苗，缓苗期间注意天气变化，保持温度与光照。一般正常缓苗需要7天左右。
六、整枝
甜瓜整枝原则是前紧后松，坐瓜前需严格及时整枝。
1、棚室地爬整枝时，苗期在4片真叶时摘心，伸出4条子蔓，做结瓜蔓，每条子蔓2--4片叶留瓜摘尖，其他相应摘除，留4片叶，这个部位的瓜型整齐，商品性好，坐住瓜后在前方留2片叶打尖，保留一条孙蔓做营养蔓，使营养有力供给果实发育，由于，棚室早春栽培，低温阴雨、光照不足天气不利因素很多，容易影响花牙分化，造成雌花形成困难，常出现雌花下移现象，子蔓应出现的雌花下移到孙蔓上。孙蔓见瓜后可按子蔓整理 方法 。棚室栽培应以抢早为宜，每棵秧结3--4个瓜，多不要超过5个，留瓜过多熟期延后，瓜码小影响卖价，早熟品种每个瓜应有6--8片功能叶，中晚熟品种7--9片功能叶，同时要注意病害防治，保持30天旺盛的功能叶片的叶龄，利于光合作用来满足结瓜的营养需求。
2、棚式吊蔓薄皮甜瓜栽培管理技术与棚室地爬甜瓜管理在选种育苗、苗期管理、定植方法、日常管理基本相同。吊蔓整枝在瓜苗定植后5--7片叶，用麻绳将主蔓吊好，并随着植株的不断生长，随时在吊线上缠绕。吊蔓整枝方法具体是主蔓单杆吊蔓一次掐顶，将主蔓一直缠绕到接近吊蔓绳索顶部时，一次性掐顶的方法。此方法植株不徒长，子蔓发的好，将主蔓1--3节着生的侧蔓摘掉，主蔓4--8节着生的子蔓作为结果蔓，留2片叶早摘尖，结瓜后选留瓜柄粗、瓜形正的果实3个即可。 主蔓各节着生的侧蔓尽早抹掉，主蔓长至25--30片真叶接近棚顶高度时，去掉生长点，以瓜控殃。腰节部位11--20节位不留瓜，出生的侧蔓可留一片叶掐尖，在子、孙蔓的管理上，每茬瓜座住后，将空蔓剪掉，但要适当留些功能叶片，以促使良性的光合作用。茬瓜的膨果速度略慢，二、三茬瓜坐瓜较早，植株不易发生老化现象。
七、肥水管理
甜瓜是喜养的作物，需求的养份很高，底肥除外还要追肥。磷、钾肥和必要的微量元素能提高甜瓜的品质，伸蔓至开花坐果期，瓜秧生长的速度较快，所需营养较多，此生长期间需要氮肥较多，追肥以喷施叶面肥为主，或者适量使用含氮元素的冲施肥也可。果实在膨果期间，从鸡蛋黄般大到拳头大小时，以钾肥为主。每亩地用饼肥10KG加3KG高纯度磷酸二氢钾进行穴施，结合微量元素叶肥喷施2次以上。温棚应通风换气调节棚室温度，及时补施二氧化碳气体肥，以防僵果出现。甜瓜在不同生长时期需要水份也是不同的，苗期到坐果期保持土壤水量60%--70%左右，幼果至膨大期保持持水量75%左右，果实进入成熟期应保持持水量应小于60%，浇水量要重点抓住小果期和膨大期，供水要充足，根据土壤墒情，相隔7天浇一次水，时间要选择早7点或晚6点。
八、温度管理
甜瓜是喜温作物，在不同的生长时期需要的温度也是不同的，早春温棚甜瓜的温度管理要灵活，由于受气候的影响，早春经常会出现寒流，阴雨天气。昼夜温变化很大，这个时期的甜瓜，从苗期至开花期的温度很关键，要合理采用高温管理做好防寒保温的措施，昼夜温度稳定在15--33度左右，在适宜的温度作业下，甜瓜植株发育稳健、枝叶旺盛为后期生长打下基础。中后期外界气温高，要注意放风，调节棚内的湿度及温度。甜瓜进入成熟期，白天温度是30度左右，夜间是15度左右，为增加昼夜温，适当夜间放风，昼夜温大利于甜瓜糖份积累，生产的甜瓜清香盈口、甘甜入味。
九、保果技术
温棚内的甜瓜，因早春气温低，棚内湿度较大，昆虫活动能力弱，不宜受粉坐果，必须采取人工授粉或用[四川}产的强力坐果灵，授粉应选择在天气晴朗、温度适宜的条件下作业。具体时间应在雌花开花当天上午8--10点前完成受粉用喷雾器定向喷雌花，不要喷到茎叶上，不许重喷，气温低时少兑水，气温高时多兑水，严格遵照液使用 说明书 ，注意的是液现用现配，搅拌均匀后使用，尽量避免高温下用，以免出现苦果、畸形果。
十、采收上市
甜瓜种植育苗方法
甜瓜育苗苗龄以35d左右为宜，根据当地的定植时间合理选择播种期。常用的育苗方式为日光温室、大棚和小拱棚。甜瓜育苗需要一定的技术，育苗期间要注意调配好营养土，控制好温湿度的管理，注意病虫害的防治。
营养土的配置:营养土要求疏松、肥沃、无病虫卵和草籽。配置方法为:首先取一定量的优质的菜园土或豆田土进行堆制，待草籽充分发芽后过筛备用，另外将农家肥充分腐熟。有条件的备一些草木灰，注意保存，不要淋湿。然后按土∶肥为7∶3的比例充分混匀，再每立方米外加N、p、k三元复合肥3-4斤。
温度与湿度控制:播种到出苗期间温度保持在30℃，可采取在苗床铺草、牛马粪等增温措施。出苗后及时将营养盒外朔料薄膜揭掉。然后日温保持在22℃-25℃，夜温保持在18℃左右。定植前一周，加大通风量，温度逐渐降低，以利于定植后秧苗尽快适应外界的环境。
播种到出苗期间一般不用浇水，出苗后保持地面见干见湿，当苗真叶开始展开后，地面见干，可用喷壶适当喷水，随着苗龄加大，外界温度的升高，一般每3-5d浇一次水，为减少水分蒸发，在地面撒一些细沙，降低棚室内的湿度。可预防立枯病和猝倒病的发生。定植前5d停止浇水，加大蹲苗力度。
甜瓜的营养分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾病人吸收营养;
3. 甜瓜蒂中的维生素B能保护肝，减轻慢性肝损伤;
4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;
5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
食用红薯叶的种植方法
进行种植：适合种植时间为春季，大概是4月份，种植后要覆盖地膜来提高土壤的温度和湿度。起平垄高度为5-7cm，宽度为50-60cm，垄沟宽30-40cm左右即可。种植可采取直播的方式，每穴双苗，当小苗长到5、6片叶子时定植。若菜瓜的生长能力强，可保持株距在50-55cm，适当稀植更有利于它生长。大家好我是楼主，一位手艺人也是一位喜欢炒菜的值友，今天要给大家分享的是这一周以来做的饭菜，此次的菜谱主要是以本地化常食用口感为主，文章会按照每一道食材进行讲解以及口感味道，用自己亲自经历做饭菜的经验和大家分享，下面一起来看看都有哪些吧。
家常米饭
清炒土豆
清炒地瓜叶
爆炒苦瓜
水煮鱼片
骨头汤
鸡蛋炖猪肉
二、家常食用米饭
吃饭难免少不了米饭用来做主食，当然也会不同地区而有别，有些地方还是以面为主，我们知道种植稻谷在有很悠久的历史，是世界稻栽培历史悠久的，据浙江余姚河姆渡发掘考证，早在六七千年以前这里就已种植水稻。
楼主常食用的大米是本地买的或者也会在网上买一些甄选的稻米，一般选择稻米都会选择在1年以内的稻米，同时也要注意稻米的保存方式，特别要注意的是稻米存储的环境不能潮湿。
煮米饭楼主家常流程是这样：
取适量米用自来水浸泡10min；
之后洗干净，这里不多需要3遍自来水过滤；（过滤掉的水不能浪费，可以放盆子用来浇花等）；
采用电饭煲来煮米饭比较环保，以前农村只能用柴火来煮饭，现在科技比较发达，可以用电的电器来煮节约了不少的能源，当然家用电器的功能齐全，煮法方式多样，例如快速饭、柴火饭，一般来说楼主喜欢吃柴火饭。
三、清炒土豆
土豆作为这个季节的时令好食材，也是楼主喜欢吃的一个素食之一，而土豆刚从土地挖出来，还没来得及进行全部的整理，今天早上楼主就手动搞了一道清炒土豆来吃。
如果要买土豆其实也可以在网上买， 4.5斤12.8元，均价3元/斤，性价比还是很高的。土豆作为食用的主食或者菜谱食材比较常见。
首先肯定是清洗干净土豆表皮三的灰土；
之后就是给土豆去皮，去皮的方式很多种，可以借助厨房刀或者专用的去皮工具；
再清洗一遍土豆，根据土豆大小是否切块，今天煮的土豆选择小块的，所以没有切块直接放到锅里加入自来水煮，这个过程别太久不多3到5min；
把土豆捞出来，把锅洗干净，然后加热倒入食用油，加入葱、蒜等（可以结合自己的口味加辅料）；
倒入土豆，用温火炒一会儿即可。
就是楼主手里拿的这碗成品，清炒土豆煮法简单，也是楼主经常用来做早餐的。量可以不用多，但是做成适合自己的口味重要，这里的5个小土豆即可饱餐一顿。
四、清炒地瓜叶
地瓜叶一般指红薯叶，闽南地区一般叫做地瓜叶，是红薯生长过程中的茎上的叶子。地瓜叶食用的时间是5月-8月，这几个月刚好是番薯生长的时节。为此楼主在这里给大家献出一道清炒地瓜叶菜。
红薯叶有提高免疫力等同时提供人体所需的蛋白质、维生素、矿物质元素，如果是农村出来的伙伴印象深刻的莫过于地瓜叶在以前是养猪必备的食材，因为养猪的时候家里种植大量的地瓜，而地瓜叶为主食材来饲养。不过也是过去的时候了，对比于现在来说，更喜欢的是一道可口美味的菜。
准备好地瓜叶，洗干净，同时备好所需的辅料或者调味的蒜、姜、葱等；
炒地瓜叶要用猪油来炒，猪油炒出来的菜比较新鲜而且味道更佳；
清炒地瓜叶比较简单，采用的地瓜叶也是很常见，清炒出来后地瓜叶味道很鲜嫩，颈也很软嚼劲到位，而叶子部分比较松软搭配米饭或者稀饭很入味。
五、爆炒苦瓜
葫芦科苦瓜属植物，但也是一道美味的食材之一，苦瓜的外观和造型叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状，也是雌雄同株，苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍，这里楼主以爆炒苦瓜菜。
苦瓜虽然不是每个人都吃得惯，但营养成分极为丰富，但富含蛋白质、糖、矿物质、维生素。
制作爆炒苦瓜的过程
去皮，去皮，去除苦瓜里面的子这是清理的部分；
之后把苦瓜切块，可以根据自己的需求进行切块的大小，当然越小块且越细是的；
在锅里加入茶油，然后放入切好的苦瓜进行爆炒约30s，之后换成中火；
接着加入备好的调料，这里可以加点糖（少量），然后加入蚝油、食用盐等，口味可以根据自己的口感去调配；不过这里主要的是把苦瓜里面的甘苦味综合，虽然没办法的去除，却也可用做到40%左右。
虽然苦瓜作为一道菜食用起来微苦，对于楼主来说是一道家常菜。有时候苦瓜还会有其他的煮法例如蚌肉煲汤、或者凉拌苦瓜等。
六、水煮鱼片
水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜，是川菜的其中之一，但是也是好吃并且辣到底被大家所喜欢，①株高30～40厘米时在盆土中插入数条竹竿，牵引豌豆苗攀爬，注意使茎叶分布均匀。久而久之也就成为大家都会煮的一道美味菜。而这原始的水煮鱼是用水煮制而成，来自船工纤夫的粗放饮食方式。
楼主的做法是挺简单的，主要是是清淡口感的水煮方式，刚好周末的时候有朋友过来拜访，于是特地去买了一条鱼，本来想着直接清蒸，但是看到这么好的鱼想到的感觉就是要水煮下。
里是买来后黑鱼，然后通过刀工的切法切出来的，这样其实挺好：
1、切片后的鱼片可以有效的展开进行水煮；
2、黑鱼因为鱼翅少，切片后很适合用来水煮，同时吃的时候比较安心；
3、黑鱼水煮后的新鲜口感比较好，鱼汤也好喝；
切鱼片是一个细节活，也要认真的切片，如果做不到的可以选择已经切好的鱼片即可。
接下来是水煮鱼片的煮法，还是结合自己的厨艺经验来写写，首先备好葱、豆腐、酱料等；
在锅里加入山茶油，加入自来水；
待沸水沸腾后加入豆腐、大白菜等一些蔬菜食材，在锅里焖3分钟；
接着加入鱼片、调味料、香葱，可以结合自己的需求来调配口感，有些人喜欢辣可以加辣椒和黑椒，楼主这里主要是以清淡为主，所以不加辣椒和黑椒。
加点食用盐嗯，因为鱼片煮熟的时间很快，再盖1分钟即可出锅。
做出来的水煮鱼既有海鲜味道也有蔬菜的味道，水煮鱼原料营养丰富，主料鱼肉和辅料黄豆芽都是很好的蛋白质来源，而且鱼肉脂肪含量低、含有丰富的多不饱和脂肪酸和一定量的矿物质，所以多喝鱼汤挺好的。
给大家说下选购鱼片的时候注意的几点：
1、选择的鱼是当天宰杀的新鲜鱼；
4、水煮鱼片因为鱼片切块煮熟时间短，不宜长时间去炖，不多煮熟后即可；
5、水煮鱼片可以在锅里加很多蔬菜例如：豆芽、青瓜、豆腐、大白菜等，选择喜欢搭配的食材即可；
七、骨头汤
骨头汤是汤类一道美食，平时去餐馆或中餐厅我们都可以看骨头汤，平时有去九毛九吃饭的应该少不了大杂骨这道美食吧。
选择骨头汤的食材可以在线下买当天的猪杂骨，或线上顺丰快递的排骨、杂骨等。这里主要是杂骨要新鲜。
在清理猪杂骨的时候要注意下清洗方式，将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗。
然后将清洗干净的猪杂骨放入锅中，加入葱、姜等，然后放入冷水，冷水的分量要足够（这里用冷水的原因是更好的让骨头里的蛋白质充分溶解到汤里，做出来的骨头汤味道更佳鲜美）；
火候的把控：前面用大火烧开，看到漂浮的浮末后，将浮沫去掉，然后转小火慢慢加温炖；
调料加入时机：在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。
判断骨头汤做好：一般我们中火炖至2-3小时后即可出汤，猪骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，那么这样的程度就不多是做好这道骨头汤了。
骨头汤的做法很简单，就是在做的过程需要时不时看着是否煮好了。同时也需要注意几点：
清理骨头的细节；
前后火候的把控；
调料加入到汤里的时机；
八、综合
饮食地域文化有所异，文章提到的几道美食是楼主经过一周的时间进行的总结，一天三餐，餐餐都不一样的饭菜，这是对自己的一个回报，吃好饭、多吃饭，吃到自己煮的饭菜其实蛮开心。
文章里涉及到的商品部分为自己线上买入，考虑到生鲜的程度部分为线下实体店买，也有一些蔬菜是家里田地种的，文章涉及到的几个商品也是楼主用的食材同款，如果你想做这样的菜谱，那么不妨可以试试下吧，临近618优惠力度蛮大的，这里楼主只是把本人所做的美食分享出来，舌尖上的美味可以自己来把控。
盆栽南瓜种植技术？
播种技术:播种前首先精选种子，剔除不饱满的种子和混杂的种子，提高种子的饱满度和纯度，播种的前一天将种子晾晒4-5h，增加种皮的通透性和酶的活性，提高种子发芽率和发芽势，为培育壮苗奠定基础。甜瓜的根系不适宜移植，可直接播在装有营养的8×8或8×10的营养盒内，减少伤根。每盒播1-2粒，覆土后浇适量的水，然后用朔料薄膜密封。南瓜种植一般用育苗移栽的方法，温度低时可用温水适当浸泡催种，并覆膜保温。 下面是我精心为你整理的，一起来看看。
一、品种选择:盆栽观赏南瓜适宜品种有金蛋、银蛋、五指山、金童、玉女、香炉、白玉、金苹果、小挂钟、一点绿、一点黄、小枕、皇冠等。
二、营养土配制:选用肥沃塘泥或未种过瓜类的菜园土,经充分晒干、打碎成1cm泥块,然后每立方米加5kg腐熟花生麸、草菇泥15kg;或将6份泥炭土+3份河沙+1份珍珠岩混合,然后每立方米加1kg复合肥混配成营养土,将粗粒置于盆底,装盆至3/4为宜。观赏南瓜为攀缘植物,根系较发达,需搭架栽培。一般选用口径40cm～60cm、高30cm～50cm的花盆。
三、适时播种:观赏南瓜喜冷凉不耐高温,生长适温为25℃。分春秋两季播种。观赏南瓜,种皮较厚。播种前,要浸种催芽。方法:将南瓜种子用干净纱布包好,放入30℃温水中浸泡4～5小时,然后搓洗干净,捞起催芽。早春气温低,需置于30℃恒温箱内催芽。催芽时,保持纱布溼润。经48小时后,当芽长约0.5cm时播种。播种前,将营养土淋透水,每盆播3～4粒,播后覆土约1cm,并淋足水,3～4天后,种子便出土。观赏南瓜多为主蔓结瓜,侧蔓结瓜极少,因瓜个小,适合立式架式或墙式栽培。
四、上盆定植:观赏南瓜,根系发达,要用直径20cm以上的花盆,以保证营养面积充足。上盆时,盆底加少量河沙,再放适量芝麻酱渣作底肥,然后填入部分培养土,栽上南瓜随后把其余土填入,压实,浇一次透水。生长期随苗长大,适当换盆,一般要换小、中、大盆3次。每次换盆前,让盆土干透,而后轻轻拍打盆壁周围,松动后,小心叩出。换大盆前,不要动原土球,以免伤根。其余作与上盆时相同。
五、适时整形:观赏南瓜株高约15cm时打顶,使其出分枝,分枝长到约10cm时再次打顶,一般打顶3～4次,促使多分枝,株形矮壮,形成高40cm～50cm的球形植株,这样挂果后更美观。叶片长密后需摘叶,摘除硕大、枯黄的老叶,以利通风透气、增强光照,使叶细又厚。摘叶时,发现徒长枝、过密枝、枯枝、病虫枝,也应剪除,使株形优美。
六、管理措施:
1.温度:观赏南瓜喜温,生长适温在15℃～35℃,适温为25℃～28℃。早春低温应移入室内或套薄膜袋等防寒,避免冻害,夏秋高温应采用凉爽纱遮阴等设施降温。
2.水分:观赏南瓜幼苗期每隔1～2天淋1次水以保持盆土溼润,开花结果期的晴天,水分蒸腾大,需水量多,花盆蓄水能力,每天应淋水2～3次。
3.追肥:掌握“薄肥勤施”的原则。在间苗后7天起,每周可追施0.3%～0.5%复合肥水溶液1次;进入开花结果期,需肥量大,结合松土,每盆追施复合肥10g、尿素5g,并补充营养土至满盆,促进根系发育。此后根据南瓜长势、叶色、结果等情况,每隔10天追施1次0.3%～0.5%复合肥水溶液,并喷施2～3次爱多收1000倍等叶面肥,以促进南瓜生长发育,延长观赏期。
4.植株整理:在以主蔓结瓜为主的观赏南瓜株高25cm～30cm时,搭架引蔓,架材可用篱竹或铁枝,架高15m～18m。为提高观赏效果,减少养分消耗,要剪除全部侧枝,只留主蔓,并及时摘除黄叶、病叶、畸形果。
5.辅助授粉:人工辅助授粉可促进南瓜多坐果、结好果,其方法是:每天早上8～9时,选择春种冬瓜，采用播种育苗，大田移植。冬瓜种子种壳较厚而硬，发芽较慢且不整齐。种子应采取破壳，浸种，催芽，使其出苗率高且整齐一致：方法是在种子尖端用钳子，小心的破个小口，但注意不能伤到种胚，然后浸种6～8个小时，在恒温箱中，28～32℃的温度条件下催芽，在出芽前要注意保持种子的水份，还要保证通气，用湿毛巾包裹，每天用温水洗种子一次。也可用电热毯加温催芽。当天开放雄花,摘去花冠,将雄蕊花粉涂到雌花柱头上。
南瓜种植方法
1、播种期：
南瓜的播种期较宽，因地区与种类而有别。长江流域一般在2～4月。早播用温床或冷床育苗，3月中下旬以后，可催芽后直播。
2、栽植密度：栽植密度也因种类与品种而异。蔓生型别和品种每hm2栽植4500～6750株，行距150～200cm，株距80～100cm。南瓜的长势比笋瓜和西葫芦旺盛，种植距离宜稍大。矮生型别和株丛较细的品种，株距50～60cm，行距60～100cm。此外，春播种植距离大些，秋播宜小些，还要结合各种栽培条件等而定。
3、植株管理：
当主蔓雌花坐果后进行摘心，并选留2～4枚强壮侧蔓，利用侧蔓坐果，主蔓的雌花发生节位高的品种可在主蔓4～5叶或6～7真叶时摘心，促进侧蔓发生，选留2～3枚生长整齐、强健的侧蔓坐果。侧蔓生长期间注意通过压蔓，使之分布均匀，并促进不定根的发生。
早熟栽培，初期雌花受低温影响，授粉不正常，坐果率低。采用人工授粉可提高坐果率，促进早熟丰产。在梅雨季节采用人工授粉的效果更好。人工授粉时，在清晨6～8时，摘取盛开的雄花，除去花瓣，把雄蕊已裂开的花在雌花柱头上轻轻涂抹即可。
4、适时打顶：当南瓜蔓长到2米时，摘去主蔓上的生长点，使主蔓长出3--4个支蔓，并开花结果。施足基肥。南瓜生长需要大水大肥，种植时必须施足基肥，在生长期保证充足的肥水供给。
5、搭撑棚架：当支蔓长到2米以后，引蔓上架，这样可以改善透光、通风条件，从而使坐瓜率提高40%以上。
6、防止徒长：瓜蔓徒长会造成结瓜少，如在蔓上距根部30厘米处割开一裂缝，塞块黑木炭，便能抑制徒长。
6、辅助授粉：先将快开放且可授粉的雌花，用瓜叶覆盖，防止雨水侵入，次日早晨9点，摘去异株上的雄花罩在雌花上，2--3天后再除去。
7、后期埋茎：南瓜生长到后期，利用蔓节长出的不定根，采取埋茎的方法，可提高产量20%--40%。埋茎时间在结果2--3批后，根部出现部分蜡黄叶时进行。一般埋离根部近的4--6节，埋茎土以肥沃土壤并拌有少量有机肥、溼润为宜。土深应掌握在15--25厘米左右。
8、肥水管理：
在南瓜定植或直播前20～30d，要及时深耕土壤并施足基肥，一般每hm2的施肥量，腐熟禽畜粪15000～20kg，过磷酸钙600～700kg，三元复合肥600～750kg。定植成活后，须及早用速效性肥料追肥1～2次，以后当陆续出现雌花时，再追肥养花。次采收后，为了促进后续果的生长，还可在行间施氮素化肥一次，一般每hm2追施尿素100kg左右。以采收老熟瓜为主的中晚熟南瓜，生长前期，氮肥过多，易使蔓叶繁茂，形成徒长，坐果困难，出现化瓜现象;如果氮肥不足，茎叶生长瘦弱，叶片发黄，则很难结成大瓜。当个瓜座稳后，需要大量的养料。应及时施重肥以促进果实生长，如果采收1～2批嫩瓜后再留老瓜者，采收嫩瓜后需再次追肥，以促进后续果的生长发育。
南方栽培南瓜，前期雨水较多，应以排水为主，生长后期，一般雨水较少，当出现干旱时，须及时灌水，以免过度萎蔫，影响南瓜的正常生长。
9、采收：
嫩瓜一般在雌花授粉后7～9d便可采收。早熟栽培，初期坐果时气温低，嫩果需2周左右才能采收。采收成熟老瓜的一般在开花后30～45d。
瓜蒌种植技术
瓜蒌种植请点击输入描述技术如下
1、选择良种，虽然说瓜蒌并不常见，但是并不代表没有人种植，所以经过多年的种植，针对不同的天气也鸡土壤等条件，已经形成了非常多的瓜蒌品种，一般种植的话建议是选择仁瓜蒌，当然还有特殊的情况，我们就需要根据种植地以及天气变化来进行选择了。
2、选地整地，瓜蒌它的抗涝性比较，所以我冬瓜的主要虫害有椿象、瓜蓟马、瓜绢螟、红蜘蛛等。防治上选用高效低毒农轮换使用。椿象用90%或80%敌敌畏600倍液喷杀;瓜蓟马注意在坐瓜前防治，用25%扑虱蚜2000倍液或好年冬1000倍液喷杀;瓜绢螟用虫螨杀星或爱福丁3号1500倍液喷杀或辛硫磷800倍液于下午4时后喷施;红蜘蛛防治一般是增加空气湿度，在干燥的环境条件下多喷水可有效预防，另外是直接喷施螨类专杀剂，如三氯杀螨醇、尼索朗、哒螨灵等。们尽量是不要选在有积水或者是土壤坑洼比较多的地块，是土壤土质较为疏松并且养分充足，光照也比较充足的沙性土壤，这样的土地更适合瓜蒌的生长。
3、合理播种，瓜蒌播种的时间和瓜蒌播种的方式有关，如果是采用种子直播的话一般是在秋季九月份左右进行播种，以每株间隔一米五到两米的距离种下。
4、肥水管理，在瓜蒌的整个生长过程中，正常情况下是一年需要进行两次施肥和浇水，而且每次浇水、施肥都是和中耕除草想结合的，每次都需要先除草，然后进行施肥，浇水，这样可以保证瓜蒌在此期间正常并快速的生长。
5、田间管理，田间管理也是瓜蒌生长期间的一个比较重要的环节，这中间包括了中耕除草，搭架，修枝剪叶，人工授粉以及病虫害防治。