菠萝蜜打开果肉又软又水水的菠萝蜜变软出水

菠萝蜜肉很软是坏了吗

菠萝蜜是生长在热带的一种水果，其食用营养价值高，富含糖分，口感较为清甜。但是，菠萝蜜肉很软是坏了吗?

菠萝蜜肉很软是坏了吗

不一定。菠萝蜜肉很软并不一定是坏了，有可能是品种问题，有的菠萝蜜肉口感就是松软的，但是其味道香甜、甜味较浓，也有可能是菠萝蜜肉过度成熟，其果肉就会变得软糯，但是营养和香甜味都没有很大的变化，当然，也有可能是菠萝蜜滋生了细菌等有害物质，出现了变质情况引起的。因此，菠萝蜜肉很软，且用手捏有流水感、凑近闻有酸味等异味，那么这样的菠萝蜜多半是坏了，不宜继续食用，没有的话，是可以继续食用的。

菠萝蜜按着多软才算熟

能够按下去，并有回弹感。从手感上判断菠萝蜜是否成熟，要先将买回的菠萝蜜放置在桌面，然后用手去捏，能够捏下去并有明显的回弹感即可，若是捏不动则证明没熟，若是捏下去软塌且没有回弹感，要考虑是成熟过度还是坏了，另外，也可通过刺尖判断是否熟了，若是刺尖比较软，且末梢会稍稍萎缩，那么证明菠萝蜜熟了。菠萝蜜软的好还是硬的好

软硬适中的即可。菠萝蜜在挑选的时候尽量是选择软硬适中的为宜，其过于软和硬的话，菠萝蜜的口感和味道都是不那么好的。菠萝蜜软的话，就代表其已经成熟过头了，其味道甜味会比较重，香味比较浓，软的过头的话，则可能会出现酒味，这样的菠萝蜜是不能够存放太长时间的，非常容易出现变质的情况。而菠萝蜜硬的话，其是没有完全成熟的，这样的菠萝蜜味道是不甜的，香味也不浓，主要是食用起来并不是很好吃，但是存放一段时间还是可以成熟的。所以菠萝蜜还是选择软硬适中的，但是还是可以根据自己的需求来选择菠萝蜜的软硬程度。

菠萝蜜是生长在热带的一种水果，其食用营养价值高，富含糖分，口感较为清甜。但是，菠萝蜜肉很软是坏了吗?

菠萝蜜肉很软是坏了吗

菠萝蜜果肉软了还能吃吗菠萝蜜湿包和干包区别

1 菠萝蜜果肉软了还能吃吗没有变质的情况下能吃。

菠萝蜜果肉很软一是说明菠萝蜜的成熟度较高，因此相对的果肉也会较软；二是菠萝蜜的品种可能是湿包类型，这种菠萝蜜比常吃的菠萝蜜肉质要软很多；三是菠萝蜜被细菌等微生物入侵，导致其变质软烂，上述三种原因中，一种因变质而软烂的菠萝蜜食用对健康不利，是不能吃的，其他情况则可放心食用。

2 菠萝蜜湿包和干包区别 1、按压软硬度区别

湿包菠萝蜜按压外皮非常软，有下陷的感觉；而干包菠萝蜜即使十分成熟了，也不会特别软。

2、味道口感区别

湿包菠萝蜜不仅味道十分甘甜犹如蜂蜜，口感也较为松软美味；而干包菠萝蜜味道没这么甜，吃着口感是偏脆爽的。

3、树形外观区别

湿包菠萝蜜的树型比较大一些，而且分枝也比较低，一般叶子呈椭圆形比较有光泽，果实生长的比较快，适应性也比较强，病虫害也是比较少；而干包菠萝蜜的树干挺直，树冠较小，叶片也比较小，生长速度比较慢，一般个头比较大，结的果子也比较少一些。

4、取肉难易度区别

湿包菠萝蜜外皮较软，取肉非常简单，只需在其表面长长的开一刀，就能轻松用手掰开果皮；而干包菠萝蜜外皮稍硬，整个取肉果肉几乎都离不开刀的使用。

3 菠萝蜜多软才可以吃

一般按压下去有下陷感则可以吃。

判断菠萝蜜成熟可食的一个标准，则是按压菠萝蜜外皮是否有发软现象，那具体多软才算是熟了呢，根据各大网友以及果农的标准，一般按压其外皮，能感觉到果皮有下陷，就跟按压猕猴桃一样，熟了的猕猴桃同样是软弹的，这就是熟了可以吃的标准，若是用力压力丝毫不动，那还非常生，若是稍微软，则再放个两三天就能吃了。

4 菠萝蜜为何软了也不香

可能为催熟或品种问题。

正常情况下，菠萝蜜软了，也就说明其成熟了，而成熟后的菠萝蜜都会带有一股甘香味道，十分浓郁，和榴莲的味道一样重，但若是菠萝蜜果肉或外皮已经发软，却闻不到香味的，一是说明菠萝蜜并非自然成熟，是用或其他方法催熟的，二是某些菠萝蜜的品种即使熟了也没有想象中那么香甜，只要菠萝蜜没有腐烂或变质等异样的，这样的菠萝蜜是可以放心食用的，不用担心会对身体造成影响。