松茸菌的种植方法栽培技术（松茸菌人工栽培技术）

干巴菌栽植结束之后，一般不需要进行人工施肥，因为种植地下层的枯叶能够为其提供持续不断的养分，但是在采收前应该用清沼液浇灌一次，以确保干巴菌发育完全，采收时用镰刀整齐割下即可。

2、出菇养护，当松茸菌开始冒土时，要及时浇水保持培养基湿润，然后在上方覆盖一层薄膜，两天后再揭开,且此时要保证温度为二十五度，每天3、栽后管理至少通风两次,注意每次通风时间秒于三十分钟。

人工菌种植用地 人工菌种植用地要求

人工菌种植用地 人工菌种植用地要求

人工菌种植用地 人工菌种植用地要求

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3、病虫害防治，养护松茸菌的过程中，要防止植株被菇蝇、菇蛾、线虫等病虫危害，以免其影响植株的质量和产量，因此在定期检查松茸菌的生长情况，若发现异常菌菇,需要及时拔除，并进行消毒处理，此时可以选择消毒灯进行消毒。

云南省羊肚菌的种植基地在哪里

3、进行定植

羊肚菌，因菌盖像羊肚而得名，在备受青睐，属于食用菌。早是纯野生的，之后是农民发挥聪明才智，开创了人工种植羊肚菌的先河。

早在2002年以前，丽江当地农民无意间发现，把山上的土移到田地里会长出羊肚菌；山上的树砍了埋在地里，也会长出羊肚菌。

云南的种植面积大概是多少呢？据云南两位搞羊肚菌人工栽培的专家赵琪和赵永昌估计，面积在一万亩左右，占全国的1/5左右。

全省只有西双版纳没有种植，其余15个州市均有种植，丽江种植多，在6000多亩，其次是迪庆、昭通和怒江，种植面积1000亩左右。市场上销售的羊肚菌，几乎全是人工种植的，野生的很少。羊肚菌不像平菇等人工菌可以在菌袋、树段上生长，它必须像小麦、水稻和蚕豆等农作物一样种在田地里，所以从营养成分上来说人工的和野生的几乎没有异。去年，云南出口到海外的干品羊肚菌2003年开始，他就尝试把自己培育的菌种分给农民，2004年有些农民种的羊肚菌出菇了。到了2012年、2013年，羊肚菌的产量基本稳定了。可以说，只要菌种可靠，又按照技术人员教的种植规程种植，基本都能保证出菇，且获得理想的产量。约35吨。

“那时有农民来问我，为什么不种植菌子？”赵琪回忆说。那时在云南省农业科学院高山经济植物研究所工作，如今他是科学院昆明植物研究所高级工程师。

鸡枞菌人工种植方法

鸡枞菌人工种植方法是：培育白蚁、进行育种4、光照；、进行定植。

2、进行育种

鸡枞菌菌丝长出后，需要将其放入准备好的蚁穴中，在每个坑穴中放入10-15株，然后覆土掩埋，鸡枞菌种好后要浇一次透水，促使植株生长。

鸡（1）、菌袋制作；枞菌的采收方法

鸡枞菌的采收，原则上是愈嫩愈好，亦即在其刚出土至伞缘与菇柄成45度角以内者为佳，而以伞缘平直之前为其标准，如菇伞达平直甚至翻转者，已属过老而致口感较。在大雷雨后之数日内，每天清晨前往可能出菇之处寻找采收，如过了中午之后，往往因气温过高而致菇体很快即行腐烂。

鸡肉丝菇采收后，将其根一一切除，并洗净菇柄基部的附土，然后以纸张包裹，放入塑胶袋或保鲜盒，置于12℃之储存库中，可保存良好之鲜度达一周以上。鸡肉丝菇存于10℃以下者，依温度之下降有渐次被冻伤而影响口味之现象，如温度在14℃以上者，则依温度之上升而有渐次加速腐烂的情形，尤其达30℃以上时，一般在一天内即可使鸡肉丝菇产生腐烂现象。

鸡枞菌人工种子种植方法 鸡枞菌怎么种植

1、培育白蚁

1、种植的时间

鸡枞菌适合种植的时间是在每年的九月份到十月份这段时间内，这段时间内的温度和气候都是比较适合用来种植鸡枞菌。

2、温鸡枞菌和白蚁共同生长，想要种植鸡枞菌，需要在土壤中挖一个蚁穴，将白蚁放入，并且要在土壤中铺设管道，以免白蚁逃窜，为鸡枞菌提供适宜的生长环境。度条件

适合种植鸡枞菌的温度区间是在12~24度这段时间内，把温度控制在这个区间内能够提高鸡枞菌的成活率。

3、接种袋

4、土壤湿润

5、阴凉潮湿

在阴凉潮湿的环境下能够让鸡枞菌的长势变得更好一些，而且能够提高鸡枞菌的品种。

红菇可以人工种植吗 无法人工栽培的菌类

1、播种管理，如果是室内栽种，可以将松茸菌的菌种均匀地撒在培养基上,然后覆盖-层薄土,并在后期养护时，定时定点进行通风管理，保证室内的空气清新,若是室外养护,还需要在土壤上方覆盖一层塑料薄膜,起到保温保湿的作用。

红菇是一种颜色比较特殊的菌类，颜色火红，十分的鲜艳。而且红菇的营养价值极高，供求紧张。那么，红菇可以人工种植吗？红菇怎么种植？

红菇可以人工种植吗

红菇无法人工种植;红菇有较高的经济价值，目前人工栽培仍处于难度较大的品种。由于近10年来香菇生产发展速度加快，大片栎、槠、栲等树遭受破坏，红菇失去菌根共生的生态环境;加之，产区缺乏保护性的采收，致使产量逐年锐减，保护红菇资源已是迫在眉睫，因此在积极攻坚人工栽培技术难关的同时，要加强野生资源的保护。

红菇可仿效松茸一样进行人工促繁和营造菌林产菇等来发展生产。

目前还不行，只是采取人工促繁的方法：把已长有红菇的土壤移植到相似的植被、并未出过红菇的土壤中，这不仅移植了红菇的菌丝体，而且还带去了相宜的微生物。因为根系微生物对外生菌根菌和菌根植物不论在参与物质代谢或促进生长等方面都有重要的作用，如果仅仅加入红菇的菌丝体，则往往难以成功。要保护红菇赖以生存的森林资源，特别是红菇的共生树种如青冈栎、米槠、栲树等不受破坏；这是红菇自然繁衍和人工移菌促繁产菇的主体。同时，要改造共生树种林区的生态，对荫蔽度稀疏的林区，补种新的共生树种；对过于衰老的林区，应有地间伐，并栽上幼年的共生树种；对土壤肥力贫瘩的林区，应追施化肥或有机肥，促使林木繁茂生长，野生的红菇也就会相应地增多。这是一条实现红菇资源保护和可持续发展的有效路径。

红菇产地

野生正红菇多产于福建南平武夷山（高海拔红菇高山红）、三明红菇、江西（赣州）、广西、四川、云南、江苏、辽宁、河南（南阳伏牛山）、湖北（神农架）等地。国外的越南、、老挝、柬埔寨等地也产生。

红菇价格4、根据自身需要选择是否刻公章、开基本户。办理食品经营许可证材料：1、《食品生产许可申请书》；2、营业执照原件、法定代表人（负责人）的原件；3、相关的健康证原件及复印件；4、经营场所环境及各功能区间布局平面图；

由于野生红菇人工无法种植，产量不高，且有补血健体，祛湿防癌，抗血脂，防脑脉软化等功效，因此，广西及广东、福建、、马来西亚等地市场需求量很大，产品供不应求，且价格一直居高不下，每公斤优质野生红菇干品的市场收购价在600元左右，高的达800多元。

菌种种植方法

美味的牛舌菌，人工栽培要注意什么？

牛舌菌又名牛排菌、肝色牛排菌、猪舌菌等名称，因其子实体长得像牛舌和动物的肝，颜色如鲜血一样而得名，牛舌菌肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美、滑嫩松软、拥有可口的香甜味及舒适的胶质感，是一种珍稀的食兼用真菌。

一、牛舌菌生长条件；

1、营养；

牛舌菌是一种木腐菌，喜欢阴湿黑暗的生长环境，多数生长在山毛榉科和潘茄枝科等阔叶树的腐木或树桩上，从中吸取生长所需要的营养成分，人工栽培牛舌菌，以适生树种的木屑为原料，添加适量的麸皮、石膏等为辅料。

2、温度；

牛舌菌菌丝体在10至30℃之间均可生长，适宜生长的温度在25至28℃，15℃以下生长缓慢；子实体发生温度在20至28℃，适宜发生的温度在25℃左右。

3、湿度；

野生牛舌菌在雨后湿度较大的时才会发生，对湿度有很高的要求人工栽培培养料的含水量要保持在65%左右；子时的发生和生长发育期，要求控制湿度在90%左右。

5、空气；

牛舌菌在生长发育过程中，都需要充足的氧气；特别是在子实体发生期，如空气通风不良、含氧量不足、二氧化碳过多、子实体易发生畸形。

二、牛舌菌人工栽培方法；

1、栽培时间；

牛舌菌子实体发生适宜温度在25℃左右，当当地气温稳定在25℃左右时，往前推算50天左右，就可以制作菌袋，一般地区都会选择在早春制袋，春末夏初时就会出菇。3、领取营业执照后，到税务部门登记备案；

（1）、杂木屑75%、麸皮21%、泽堂石膏各2%，含水量65%；

（2）、杂木屑80%、麸皮14%、玉米粉3%、折糖碳酸钙各1.5%，料水比例1:1.4，

3、栽培方法枞树菌是由白蚂蚁啃食腐坏的树木，然后经过蚂蚁体内的物质发酵形成，并且其生长周期很短，对环境和温度都有较高要求，人工很难达到这些要求。；

在陪培拌好料后，用聚乙烯塑料袋装料，每袋装161kg，套上塑料颈圈，塞好棉塞，高温杀菌消毒1小时，均待冷却后，即可接入原种。

（2）、栽培管理；

菌袋接入料原种后，摆放在培养室的培养架上，培养室的温度控制在25℃左右，过35至40天，菌丝体就会长满袋；

之后再军在周围会出现许多白色瘤状突起，这时要用剪开瘤状凸起物处的薄膜，栽培室的空气湿度要控制在90%左右，室内保持有一定的散射光，经过一个星期左右，瘤状凸起物就会分化成子实体；

在子实体发育期间，要加强通风换气，如果栽培室通风不良，容易出现畸形菇，影响产品质量。

4、采收加工；牛舌菌子实体平展后就可以采收，产生后的牛舌菌可以鲜销，也可以干制。

以上介绍的是牛舌菌的生长条件以及人工栽培方法，希望对你有所帮助

野生菌人工种植

2、栽培原料和配方；

青头菌别名：变绿红菇、青冈菌。生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。目前还不能进行人工栽培。

目前国内已知的野生菌类上千种。但是能够人人工栽培以适生树种的木屑为主料，添加一些麸皮、玉米粉等为辅料，搅拌均匀制成培养料；常用栽培料配方；工栽培的不过五，六十种。大部分还不能进行人工栽培。

不可以。昏这问题你都问得出

鸡枞菌人工种植技术

栽种鸡枞菌前，需要用碎落叶、麸皮、葡萄糖以及石膏粉混合后作为基质，然后将切成碎块的鸡枞菌放入，并将温度控制在18摄氏度左右，大约2个月后鸡枞菌就会长出。

鸡枞菌人工种植技术如下：

通过蚂蚁分泌的蚁酸混合泥土作为建筑材料筑巢，蚂蚁的巢穴中，草会在蚁酸的作用下发酵，然后形成鸡枞菌生长的培养基，鸡枞也在这鸡枞与其它菌类不同，需要特定的环境条件才可以生长。一般鸡枞菌的生长模式是，草蚁在建筑地下巢穴的时候，会从地表啃食鲜草的叶片并且将这些破碎的绿色单子叶植物叶片搬运到地下。种培养基上繁殖生长。

在人工种植的过程中，这一点是没有办法完成的。从蚂蚁巢穴取土很大程度上只能取得少部分含蚁酸发酵的土壤，另外主要目的还是这部分土壤中含有大量的鸡枞菌孢子体，这样在合适的环境温度条件下，鸡枞菌也可以生长，但因为培养基营养物质的不同，终人工培养的鸡枞菌口味依然和野生的存在一定距。

所以，人工培养鸡枞菌是可以的，但是味道与品质是肯定不如野生的。曾在四川省凉山州农科所就人工试种成功过，现在云南那边也有人工种植的，主要技术就是人工模仿白蚁生活环境。

农村野外经常看到枞树菌，但枞树菌为什么很难人工培植？

将接种袋先进行灭菌作，然后再放入培养室中，把温度控制好，然后等待2个月左右即可。等到鸡枞菌成熟之后，再把棚场搬到室外种植，也能够提高鸡枞菌的发芽率和成活率，从而促进鸡枞菌的生长。

枞树菌因生长环境特殊，是目前不能人工培植的野生菌，营养价值极高，有抗癌、美容、抗衰老、提高人体抵抗能力的功效。一到野生枞树菌上市的季节，这些深藏在大山里的绿色食品一上市，便被视为餐桌上的美味佳肴。

枞树菌不能够进行人工种植这一点不奇怪，主要是这种菌类对生长环境的要求比较苛刻，并且枞树菌的保鲜时间非常的短暂，所以人工大规模的种植成本比较高，销售也不方便，这也是枞树菌没办法进行大规模人工种植的一个原因，不光是生产技术的原因，保存和加工难，成本高，这才是此类菌类不能规模化生产的一个重要原因。

因为培植这样的菌，需要马尾松树，沙性土壤，雨水培育，这种野生菌人工培育条件和技术还不成熟，生长环境难以模拟野生环境等等一系列的问在人工培养鸡枞菌时，制造合适的环境条件和寻找鸡枞菌孢子体是很容易的，需要攻克的难点便是这个培养基的制作。培养基主要是杂草等绿色植物叶通过蚁酸发酵形成。这给鸡枞菌的生长提供了特别的养料，使得鸡枞菌的风味特别，口感独特。题，所以目前只有野生枞菌，不能人工培育。

云南种植人工菌时间

4、注意事项

2、扩种培养基的成份为：木屑、麦麸、白糖、禽粪钙磷肥、味精、V B粉。

3、栽培料成份为：木屑、腐叶土、禽粪、麦麸、 沙土、磷矿粉。

4、栽培时播菌种的方法是点播与穴播相结合。

5、原基长牛舌菌有怕光的特性；在黑暗环境中，菌丝体生长旺盛；而在明亮的环境中，气生菌丝则会萎缩；子实体在黑暗环境下才能形成，初为白色，渐渐变为红色，如有一定散射光，菌盖呈鲜红色。至表面后，菇房温度控制在12℃～1 7℃。

6、原基长至表面后，菇房湿度保持在85%以上。