做烧烤是开店好还是摆摊好 要看大家有多少本钱
串我认为确实是这样的，因为烧烤店的主要客源都是在晚上出来活动的。工厂在全国率先招募合作经营者，愿以天下有知之士精成合作，开拓市场，互惠双赢。吃烧烤喝啤酒，已经成了很多人日常的休闲方式，需求高了，市场就大了，创业者们就想拿烧烤来创业，那么做烧烤是开店好还是摆摊好呢？这篇文章就跟大家聊聊。
小成本烧烤开店赚钱吗知乎 小成本烧烤开店赚钱吗知乎文章
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创业中摆摊和租店都是可行的，重点是要分析哪一种模式更适合目前的自己以及未来的发展规划，讲到这里，先分析一下发展前景问题，宏观上来说，我国经济发展，体量都会越来越强大，形势会越来越好，服务业会发展的越来越好，占经济比找个窗口自己干五千块都够了，主要在房租，有摊位也行，只要不难吃就能挣钱重也会越来越大，烧烤作为餐饮业的细分，利润大，需求强，发展前景肯定是有的！
选择开店还是摆摊就看你自己的收入和客户群体了，开店增加客流量这个是肯定的，但是，要考虑到回报比，如果带来的客流量产生的收益反而不及店铺租金以及衍生的其他费用就没必要了，自己好好算笔帐其实结果是很显而易见的。
店面的投资一般包括：店面的租金，店面的装修费用，店面的水电费用，店面员工工资以及店面维修等一些投资费用。
基本开烧烤店的成本以上两个方面基本都包括在内。如果你想加盟烧烤店面，那么成本可能更低，可以节省一些租金，节省一些店面的装修费用，有些会提供节能减排的新型设备，自己也可以作完成节约费用。
开个小烤鸭店赚钱吗？
就成本来讲的话烧烤摊的成本要比烧烤店的成本低，但是烧烤摊受天气的影响较为明显，只要还是看口味及路段吧首先我们先来计算下鸭子的成本，一只鸭子的成本根据市场行情的不同，其价格也略有不同，据悉，一只鸭子如果按照低价来算的话，一只鸭子一般是在6元一只。如果将鸭子变成烤鸭还需要计算调料以及水电费，不难发现，一只烤鸭的成本大可以进行外卖配送。大家吃烧烤的时间段，一般都是晚上或者夜间，而这个时间段外出的人其实不多。所以，烧烤摊位也可以进行外卖配送，把烧烤食品，这样顾客就增加了。这个加入外卖平台，借住平台巨大的流量和品牌优势，增加自身的销量。概是在8元左右。
一般呢，烧烤更挣钱，但是呢，看你手艺了，手艺好的就多。不然你卖烤小丁丁都没人来吃我们再来看下一只烤鸭的利润，在市场上烤鸭的价格略有不同，有些地区卖出的烤鸭的价钱可能是16元一只，也有的是18元一只，甚至有些地区已经卖出了23元一只，根据以上计算成本，可以得出，一只烤鸭的利润可以占到百分之五十以上，如果将烤鸭以18元一只卖出，那卖出一只烤鸭则可以赚取十元。
开烧烤食材店怎么样?赚钱吗?
我说几点：1，我认为你的位置是关键。做生意不要怕房租贵，看你租金便宜的这个店，400元的房租，也就是说好一点的地点，房租也就是2000元左右吧。多花1600元。平均就是一天50元吧，就是一天多卖个100多快钱的事情。 2.既然已经开业了，要是资金没有问题的话，在好的位置再开一家。叫一个店名。新店叫总店。这样可以拉动你的不好生意的店。我考虑，你可能是资金有一定的困难，要不也不会在位置不好的地方开店。食辣玩家成都火锅烧烤食材超市，在江苏、浙江、安徽、山东、江西等地区都是有加盟店的。投资成本在7-15万之间。食辣玩家是以火锅、烧烤食材为主，涵盖底料、生鲜、经典火锅涮菜、丸滑、烧烤等商品的便利店超市。我们投资小轻装修重产品，市场大异化定位，收益稳多样化经营，味道正工厂核心配方，更省心直营店。
我认为开一个八碗香果面馆比一般的烧烤店赚钱多了食物安全卫生。首先，你的烧烤摊提供的食物一定要安全卫生。因为现代人都很关心自己的健康，对于食品安全问题都是很重视的。如果顾客吃完你烧烤摊的食物，出现闹肚子等问题，以后就基本上不会再光顾你的摊位了。。开烧烤店不如开烧烤摊子赚钱。食材店是不好开的，因为很多人进货是从菜市场。
开店能否赚钱看两点，一是自己的产品从质量上和成本上是否具有优势，二是能否找到销售的渠道，如果有多家烧烤店来你这进货，那就有的搞。
炸串的成本高吗，如果开店建议吗，怎么才能挣钱？(炸串店生意好做吗)
炸串这类生意的经营方式有很多种，有的推个车就行，有的可以单独开店，有的可以加盟，成本的高低，根据地自己经营的方式，投入多少决定。像推车这种方式，如果有自己的推车，如果没有首先得购买，这应该会是这种方式投资最多的一块，三轮车新的稍贵，二手的还算便宜。这种方式的优势就是成本低，作灵活，可以移动。其次，原材料的采购费用，根据采购品种的多少，成本也会有高有低。如果单独开店经营，店面的租金肯定是占大头，加上装修，这会占到整个开店成本的40%左右，根据店面大小人员配置的多少，整体来看，需要一定的资金实力。所以相对而言，开店的成本会比推车的方式高。一般炸串的小吃店店面都不会太大，位置不同，租金成本也不一样。看了一些同行朋友的回答，
我都想摆摊卖炸串了哈哈哈哈哈哈分析的都还不错，那我就答疑补漏，说些他们忽略的细节。如何经营、以及制作特色产品这些我就不说了，烧烤行业翻来覆去的就是那些花样，基本上都是可以根据生意的好坏来调整的。
又比如凉皮凉面，它皮滑鲜嫩，咸辣爽口，具有解乏、消暑、去湿等功效，备受大众的喜爱。在炎热的夏季，凉皮是非常畅销的。一、选址
很多朋友说的都是把店开起来后如何经营、如何作，倒不是说他们说的不对，而是在开店之前，我们的精力不应该放在如何经营门店上，我们首先要考虑的是位置。开店后那些营销方式、产品样式都可以调整，但唯独门店是选定后无法挪动的，一旦选址错误，哪怕后面的营销套路搞出花来，也于事无补。除非自己本身有足够的资源和固定客户，不然位置选错了，再换位置，那就相当于从头开店了。
二、定位
道理是这么个道理，但有一点要搞清楚，不管咱们的样式有多么的多，自己是否考虑过门店的定位？就以我们平时去的烧烤店来说，每一个店基本都有一个特色，每个店接待的客人档次也都是大同小异的。而咱们开炸串店也一样，到底是民消费的店，还是要开中门店，这个要搞清楚。是否弄一个特色产皮拿出来，主炸什么产品等等，
这些都必须提前规划出来。
三、市场调查
这可不是随便走走看看那么简单，而是要在我们选完地址，并且已经给自己的门店做了符合自己选址周边消费水平的定位之后，进行一次铲地皮式的市场调查。
说得直白些，就是对自己选定的地址周边，进行走访、问询，找找附近有没有类似的门店，有多少家类似的门店，多大规模，套餐是怎样的，都卖什么产品，什么价位，是否存在强有力的竞争对手，自己选定的位置、门店的定位与他们相比有什么优势，有什么缺点，之后总结出大概的优劣势，然后再次调整自己要开店的方案。
当然，很多人也会说我说的这些没什么用，能力强的人、产品好的店，到哪开店都火爆，这也是事实。而我说的，只是为一些开店小白做科普，也算是做些开店前的科普，仁者见仁，智者见智吧。
我以前做过炸串生意的，我可以明确告诉大家，做炸串小吃并不需要多大投资的，只不过要是开店经营的话，那么在房租成本上面一定要控制好了，因为做炸串小吃就是低利润，然后靠走量赚钱的生意，
所以要是房租成本过大的话，那么在纯利润上面就没有多少了，而且在进货的时候，也要去批发市场进货而不是去菜市场进货的，毕竟菜市场的价格还是要比批发市场贵上一点的，所以为了减少一点进货成本，也要到批发市场进货了，但是在进货时候，一定要去考察一下，你们当地做炸串生意的同行，多是购买的哪些品种食材，然后在根据这个种类先采购一些的，毕竟在刚开始做炸串生意的时候，
你并不知道你们当地顾客的喜好，所以为了省事一点，也要先去同行那里学习一下了，但是在正式营业以后，就要根据自己的实际销售情况，来适当的增加减少一些品种了，毕竟有些品种可能在他那里卖的比较火，但是在你这里卖的就不行了，所以这时候就要根据你的实际销售情况来增加减少品种了，而且在购买食材的时候，还是以素菜类食材为主，荤菜类菜品为辅的，因为做炸串生意的，
往往就是靠低价格素菜类菜品带起销量的，所以要是素菜类菜品比较少的话，那么购买的人数就不多了，而购买的人数一但不多了，那么每天的销量自然就不怎么行了，所以为了每天的销量着想，也要多买点素菜类食材了
炸串这类小吃，很受年轻人欢迎的，关于成本、开店、赚钱这几个问题之间都有相关性。
一、关于成本
二、关于开店
炸串一般以年轻人，学生群体居多，所以位置选择上学校周边，美食城，小吃街都可以。炸串如果准备开店，首先得在产品上下足功夫。开店意味着后期主要以某一个区域为主，这个区域是在学校旁边，还是在居民区附近，或者离商业区较近，决定了所针对的客户群体，客户群体的消费特点也就决定了产品的特色。如果自己的产品有特色，很受欢迎，而自己有一定的经济实力，开店是可以尝试的，走品牌化的道路。
三、关于挣钱
个人建议，如果以前没有做过炸串，可以先找个地方学习，学成后找个推车先试试，摸索经验，等条件成熟再考虑开店。现在后刚刚恢复，餐饮小吃行业受到很大的冲击，预计短期还会受一定的影响，现在盲目开店，风险较大，得慎重。
你好，很高兴回答你的问题，我的回答在如下视频
烧烤味道可口。在食物安全的基础上，得保证烧烤摊的食物鲜美可口，让顾客吃了一次还想再来吃，这样你的烧烤摊位，才能获得源源不断的客源，也才能赚钱。
食物价格合理。我们在网上经常看到有些地方，出现天价的食物，这就很影响顾客对店铺的评价，而且基本上都是一次性买卖。所以，不要把顾客当成傻子，任意宰割。食物价格合理，大家也会愿意到你家摊位购买烧烤的。
具有自己特色。雷布斯曾经说过，站在风口猪都能飞起来。但是，如果没有自己独特的竞争优势，即使飞起来了也很难存活下去。现在，企业同质化竞争太了，靠着价格战恶性竞争，真的很艰难。你卖烧烤摊位周围，一定会有同样的商家，所以你的产品和服务就必须要有自己的特色，诸如拥有别的商家没有的食物，或者烧烤的口味很独特，别的商家模仿不了，这个就是自己的特色。
建议先从小摊搞起，慢慢积累，风险更低
卖小吃，炸串！
据我所知这个行业真的是暴利！暴利！暴利！
首先来说说利润方面
油炸食品的单价虽然不高，但是数量大，每天可以卖出大量的商品，利润微薄但销售迅速，这样的利润也非常可观。如果做得好，每天的销售额可能高达1000元，这是许多其他餐馆所无法企及的。因此，炸串的利润非常诱人。
说到炸串，路边的摊位给所有人留下了深刻的印象。店家炸好，顾客拿着三到五个串，边走边吃。开一家炸串摊需要多少钱？这取决于企业家选择哪种商业模式。如果选择炸串摊，那么投资通常并不大，几千就能搞定。
并且
炸串作简单、效率高，你无需花费大量时间和精力来购买食物、比较价格和加工菜肴。也不必担心作过程复杂导致的口味不稳定，也不必在人员匹配上花费过多的金钱和精力。
一个小小的炸串摊，能够在一天的营业中实现化的利润，月入2W完全有可能。
炸串要想做好，最重要的就是酱料！
只有晚上开业的烤串店赚钱吗？为什么？
而选对位置，胜过后期的很多营销手段，如果想要赚钱，就在这三点上下功夫，选受众多的地区开店，选现在学烧烤挺好的啊，马上天天越来越热了 越来越多的人会晚上出去吃烧烤的适合的位置开店，做出的产品是附近老消费的起的，再加上周边的竞争者少一些，赚钱就会稍微容易些。是的，因为晚上吃烧烤的人非常综合以上信息，做烧烤开店还是摆摊还是要看大家手里有多少钱，希望这篇文章能给大家带来帮助，感兴趣的投资者们可以持续关注！多，很多人会出来娱乐，所以晚上开烤串儿店更赚钱。
你好，首先来讲烤串店一般都是晚上营业，就像酒吧一样，这种地方白天是没有人的，至于说赚不赚钱？那是一定的，因为如果不赚钱，也不可能有那么多家串店。但是最主要的是你的食物品质味道要好，这才是留住客人的关键。
一各店的是否赚钱？关键还是要靠店里面的产品以及营销的，如果你的店做得好的话，其实不是晚上开业也一定要一样能够挣到钱了。
开个有门面的烧烤店赚钱么？
烤鸭店利润的话还是比较高，现在随挺好的。很多人都爱吃烧烤，食材也是多样的，可以赚钱着人们生活水平的提高，出去吃烧烤至于开店后的事情，就不用我说了，如果自己连经营都不会，且没有相关行业经验，那也只能摸着石头过河了。奉劝一句，是能有些相关的餐饮类经验，不然试错成本有点高，虽然开炸串店去除房租花不了几个钱，但苍蝇再小也是肉，能省则省。的人挺多的，市场需求肯定有。但是一个店铺能不能赚钱不是单单看他的产品的，还要考虑到店铺的地理位置、经营成本、服务质量、经营者的策略等等各种因素。
你做的好吃.而且开在量大的地方一定赚钱!请采纳…
去的人多就很赚钱的
开个路边烧烤摊能赚钱吗？
如果以上几个问题解决了，挣钱都是自然而然的事情。小推车，成本低，经营灵活，找人多的地方，多人合伙一起做，原件统一采购，降低成本，赚钱只是多少的问题。如果自己炸串技术独特，味道可口，开店经营，培训收徒，品牌授权，收取加盟费，都是可以赚钱的开一家烧烤店利润还是很大的，投资也相对较小我经常去吃的那家关记炸串酱料可谓一绝，那叫一个好吃。老板跟我说他是用十六种大料熬制的。怪不得那么好吃！生意也巨好。。烧烤行业的利润一般维持在40%-50%的净利润，这个利润还是很可观的。夏季投资烧烤店面是个很好的选择，无论是开店还是摆摊，基本都是稳不赔的。途径。开个烧烤店能赚钱吗？几年能赚20万？
有的人认为路边烧烤摊上不了规模上不了档次，心想我说你还别小看那些路边烧烤摊呢，虽然是搬来搬去辛苦一点，但只要有好的烧烤配方，的特色烧烤口味，收入一定非常可观，一月下来恐怕比那些白领收入高出几倍哟。 吃烧烤一直是人们宵夜的，亲朋小聚、同事相约、下夜班路上……，路边烧烤摊也成为了人们夜生活的聚集地，地处商业繁华地段的周边也便成了路边烧烤摊的“必争之地”。对于路边烧烤摊，吃烧烤的人高兴，但周围怕油烟的居民却很生气，尤其是最近天气炎热，马路边的路边烧烤摊生意火爆起来。冰镇的啤酒、的烧烤、大众化的消费，让不少食客流连忘返、乐此不疲。但烧烤摊烟气弥漫、占道经营，使得周边居民苦不堪言。路边烧烤摊看来真是“ 连累”了邻居呀。 在我们当地那条繁华的十字街口就有五六家路边烧烤摊，一字排开。百米之外就能闻到空气中弥漫着的浓浓的烧烤和孜然的气味。当时已是晚上9点钟左右，各烧烤摊都坐满了食客，空地上的烧烤炉正在紧张地工作，有的还有大功率风扇在一旁声嘶力竭地吼着，把从烤箱里冒出来的油烟往外吹。熏人的烟气借着风势往四周窜，周围空气污浊不堪，这让周边的邻居很恼火。 由此就能看出，路边烧烤摊生意还是蛮火爆的，有一个缺点就是油烟问题没有处理好，如果学习兴鑫烧烤配方技术就能免费得到无烟环保碳烤炉图纸，自己找一个焊工师傅制作一个无烟碳烤炉就解决了烧烤油烟熏人的问题，让路边烧烤摊赚钱的同时能与周边居民和谐相处。我在这里明确的给你说，开烧烤店很赚钱，基本什么东西都是赚对半的钱，但前提是要看你的生意如何，生意不好只有亏钱。啤酒，如果你每天晚上卖出去10件啤酒，每件啤酒里面装的是12瓶，啤酒也是赚对半的钱，五块钱一瓶，一件就赚30块，10件就赚300块，还有加上烧烤的钱，收入是很可观的。我有个叔叔就是开烧烤店的，生意还可以，每年都可以赚个六、七十万。还送你句话“民以食为天，东西好吃了，自然生意就好了”
1、街边特色小吃：实现也非难事
开个小吃店，就必须得找门店，装修，员工，购置设备和食材，策划营销活动......繁琐事情非常多，总之很麻烦。
比如麻辣烫，尤其是开在校园门口的麻辣烫。据网友爆料称，他有个师兄研究生结业后，临入职的前一个在肉类产品中，鸡肉类也比较赚钱，以烤鸡头为例，每串上有3个鸡头，实际成本1.5元，零售3元/串。月就在自个校园门口摆了个麻辣烫摊，月收入能到2万。
再比如臭豆腐，尤其在学校、美你好，现在开烧烤食杂店可以说是一个不错的选择，毕竟到了夏天。大家对烧烤的需求量还是很大的。食街、步行街、十字路口等量大的地方，摆一个摊位，专门售卖臭豆腐、烤串、烤肠等美食，不仅用料少，制作简单，而且利润也高，是创业致富佳选之一。保守估计，摆个臭豆腐摊，投资者可以日赚数百元。
卖街边小吃，当然可以赚到钱，至于赚钱的多少，除了与你所选择的经营品类和摊位摆放位置有关之外，还与东西本身的口味有关，因为既好吃又不贵的东西，谁会不爱呢！
2、烧烤店：生意好的时候一晚上可以挣3万
每个城市都有自己的烧烤区，尤其在夏天，每天交通晚高峰过后，都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。
朋友开了一家烧烤店，他说：“我家店的生意好，主要是因为我这里的肉都是真材实料，自然吃的客人多，当然就赚钱。钱的时候是每周五晚上，生意好的时候一天赚3万块也没问题。”
有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。
而熟筋、板筋这类，成本能达到1.1元/串，售价为2元，毛利润不到。
看店面地点，和附近居民消费观念，也要看你店面的规模，只要手艺精，环境优雅，实惠便民，抓住季节，可以赚到20万
摆烧烤摊和开烧烤店哪个更赚钱？
摆烧烤摊和开烧烤店，我认为确实是这样的，一般到了晚上人们才有时间出来喝酒吃饭，所以在晚上钱。那首先摆烧烤摊呢？嗯，节摆地摊做烧烤，只要选好地点做的口味非常好会很赚钱的，会有很多客户光顾带是很辛苦的。约成本，开烧烤店呢？嗯，成本大就是这两个，两个都转
肯定是摆摊，烧烤要的是氛围。不过现在好多地方都不允许室外烧烤摆摊，看你们因为烤鸭店的经营形式比较灵活，为了减少成本的支出，也可以使用美食车进行卖烤鸭，这样它的成本其实就得到了控制，以一条烤鸭8元的利润计算，如果一天卖出六十只烤鸭，那么就可以赚取480元，一个月的利润就已经达到了1.4万元左右。这样的盈利已经达到了如今的收入。开个烤鸭店赚钱吗？根据以上的分析，咱们不难发现，开个烤鸭店是赚钱的。当地情况，如果不允许，那就只能开店了