进入淡季如何来做销售如何在淡季提升我们的销售

淡季服装销售技巧有哪些？服装淡季促销方法有哪些？

淡季应对策略一：适时推出新品

在服装销售淡季时适时推出一些新产品，可以有效地切割竞争对手的市场份额。从取势的角度来看，能强化服装店品牌在消费者心目中的地位，对于营销预算有限的服装店，以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。

淡季应对策略二：坚持适度促销

有一些服装店本着“投入和产出成正比”的原则，在服装店淡季时大幅压缩费用。这样做，只会使销售压力更大，淡季更淡。在淡季保持适度的促销，例如，适度改善陈列方式，降低单价及利润，甚至亏本甩货，这样会对竞争对手形成强大的促销压力，往往能取得事半功倍的效果。值得注意的是，服装店淡季的促销切勿过分依赖单纯的降价打折，为了减轻库存压力、增加流而进行的大幅度打折，会破坏服装店的品牌形象，影响后续的销售。

替代性的策略是，可以考虑提高产品的附加值和增加一些服务，这样能在增加短期销量的同时，不会对已经购买了产品的消费者造成太大的负面影响。一些别出心裁的消费方式，如买衣服送干洗，买衣服送雪糕等等优惠销售，往往能产生出奇制胜的效果，这些都是服装店淡季营销的创新。

淡季应对策略三：转移服装销售市场

市场转移在同一时间内，在不同的区域市场，淡旺季是不同的，至少程度上是不同的。例如，有的产品就存在“南淡北旺”和“南旺北淡”更替的特点。而相当多的服装产品在国内市场进入消费淡季时，在市场却进入消费旺季;在城市出现销售淡季时，在农村或城乡结合部可能根本没有淡季的迹象。幅员辽阔，横跨多个气候带，更有进行市场转移的腾挪空间，因此，面对销售淡季，店主可以试试此种应对策略

淡季超市销售方法销售方法如下

1、首先我们要解决客流问题，客流问题首先得定位，一般有时间逛超市的人，才是我们定位的重点，养成他们的习惯定性，才是稳固客源的根本，女性是比较感性的购物群体，他们感兴趣的无非的爱美和折扣。围绕这两点搞活动。定期用一些利润高的化妆品搞促销活动，力度做大，回馈会员。

2、解决客源问题后，接下来要消费问题，超市的淡季一般与天气与经济有关，有时候经济环境不好，大家收入都不行也会在一定程度上影响消费。所以我们要做的就是消费，打个比方，如果一个人是抱着买面条的目的来超市，你有什么办法让他不只买一包面条回家，这个时候就需要你的宣传和诱导了，你可以在面条旁边贴上一些条，告诉顾客，煮面搭配面条鲜更好吃，或者搭配食材火腿加榨菜，配送精美的。引起顾客的食欲和画面感，顾问自然会想到顺便买的榨菜和酱油回去，由此来消费。

3、后，我们解决掉以上问题后，我们要开始注重售后维护，定期举行一些会员活动，比如积分兑券，安排在淡季，可以吸引会员在淡季的时候增加来超市的频率，从而增加销量。记住，一定是积分兑换购物券，不要送鸡蛋这些，因为送的购物券，他就会在你超市继续买东西，只要他逛了你家超市，不会只买几个鸡蛋用掉券，肯定会顺带买其他的生活用品。

网店在淡季应该如何进行反季促销(销售淡季怎么做活动)

开网店也有淡季、旺季之分。旺季往往让网店主们忙的不亦乐乎，淡季的来临却让掌柜们伤透了脑筋。如何应对网店淡季的来临呢？小编觉得该做一下几方面准备。

销售一般分为淡季与旺季两个时期，东西不好卖很多商品面临市场进入淡季，网商不免会有一种失落感。旺季那种不断的销售，打包，发货的景象没有了，取而代之的是“门庭冷落车马稀”。在淡季如何做好销售？怎样才能提升网店店主的业绩？为此，网店店主又该做些什么来应对销售淡季？我们从以下几个方面来做到生意“淡而不淡”。

出新求新

在淡季里，卖家可以定期，不定期的上市新品，提高店铺的吸引力。吸引新买家，更能维护好老买家！其实淡季的时候，正好是店主们为旺季销售做准备的时候！淡季适时的推出新品，可以测试买家对新产品和价格的接受程度，以备在旺季到来之时进行大规模的推广活动。如果消费者在淡季能够接受你提供的新产品、接受新产品的价格，那新产品在旺季的销售不用我说，大家也可以想像的到，那一定会是供不应求，店主们就等着白花花的银子进帐了！

反季促销

受到各方面的竞争压力，店铺经营中的促销活动是必不可少的，淡季的促销活动更加必不可少。实际上，各种促销活动已经成为了新产品销售和的必要手段。但是淡季的促销一定不能过度。这里我建议大家淡季可以搞些个联动销售的活动，例如我店里近的一个活动内容是购买店里一款特价新品，再买店里其他任意一件商品就包邮~这样当买家光临店铺的时候本来是打算买一件的，但是活动当头，而且对于买家来说是个大大的优惠，一般都会选择两件以上的。

做好维护

其实对于卖家来说，老顾客是一项特有的资源，需要精心维护。如果在买家意想不到的情况下，主动与他们接触，把店里的新品介绍给买家，同时店里有什么促销活动也要及时通知买家。一些网店会在年前、年后安排向去年一年的老客户进行拜年回访活动，这样不仅能把新品、网店的新信息时间传递给消费者，也拉近了网店同消费者之间的关系。

以上就是小编给大家带来的相关内容，文章就给大家介绍到这里了。

淡季如何提升店面业绩?

店铺遇到淡季业绩该怎么办

运用促销手段可以提升销售业绩。

促销是指企业利用各种有效的方法和手段，使消费者了解和注意企业的产品、激发消费者的购买欲望，并促使其实现终的购买行为。

促销方法

1、反时令促销法：一般而言，对于一些季节性商品，往往有销售淡旺季之分。因为，大众消费心理是“有钱不买半年闲”，即按时令需求，缺什么买什么。商家一般也是如此，基本按时令需求供货。因此，商品在消费旺季时往往十分畅销，在消费淡季时往往滞销。但有些商家反其道而行，在时值暑夏，市场上原本滞销我冬令货物，如毛皮大衣、取暖电器、毛皮靴、羽绒服等在某些城市销售看好。这就是人们常说的“反时令促销”。有心计的商家常常推出换季商品甩卖之举，而消费者中不乏买者，主要目的在于获得时令价。

2、独次促销法：商家对热门畅销的商品是大量进货，大做广告，不断扩大销售量，因为商家的经营原则是必须赚回能赚到的利润。但意大利的莱而商店却反其道行之，采取的却是独次销售法。这个商店对所有的商品仅出售一次，就不再进货了，即使十分热销也忍痛割爱。表面上，这家商店损失了许多唾手可得的利润，但实际上商店因所有商品都十分抢手而加速了商品周转，实现了更大的利润。这是因为商店抓住了顾客“物以稀为贵”的心理，给顾客造成一种强烈的印象，顾客认为该商店销售的商品都是新的，机不可失，失不再来，切不可犹豫。所以，任何商品在这个商店上一上市，就会出抢购的场面。这一方法与国内某些商店采取的“ 销售法”有异曲同工之妙。

3、翻耕促销法：这是指以售后服务形式招徕老顾客的促销方法。一些销售如电器、钟表、等的商店专门登记顾客的姓名和地址，然后，通过专门访问或发调查表形式，了解老顾客过去在该店所购的商品有没有什么毛病？是否需要修理等等，并附带介绍新商品。而这样做的目的在于增加顾客对的好感，并使之购买相关的新商品，往往能收到奇效。这种促销方式关键在于商店具有完善的顾客管理系统，能与顾客保持经常性的深入沟通。

4、轮翻降价促销法：这就要求商家分期分批地选择一些商品为特价商品，并制作大幅海报贴于商店内外，或印成小散发给顾客。这些特价商品每期以三四种为限，以求薄利多销，吸引顾客，且每期商品不同，迎合顾客的好奇心理。于是，顾客来店选购特价商品外，还会顺便购买其他非特价商品。当然，特价商品利润低微，甚至没有利润，但通过促销其他商品，可得到补偿。

5、每日低价促销法：即商家每天推出低价商品，以吸引顾客的光顾。它与主要依靠降价促销手段一扩大销售有很大不同，由于每天都是低价商品，所以是一种相对稳定的低价策略。通过这种稳定的低价使消费者对商店增加了信任，节省人力成本和广告费用，使商店在竞争中处于有利地位。值得注意的是低价商品的价格至少要低于正常价格的10% ~20%。否则参顾客不构成吸引力，便达不到促销的目的。

6、价促销法：一般而言，价格促销实际上就是降价促销，只有降低价格才能吸引消费者的注意力。但有些商店却打破这一经营常规，在“全市价”、“大减价”、“跳楼价”等广告铺天盖地的贴出一张与众不同的价广告，声称“酱鸭全市价：五元一斤”。这则广告说的实在，不虚，使人感到可信，同时也含蓄地点明的酱鸭质量是全市首屈一指的。市民们在片刻诧异之后，很快出现了竞相购买“全市价”的酱鸭热潮。这种促销方式实际上也适合某些零售商店，尤其是以高收入层为目标顾客的商店，以商品高价满足这群人的心理满足，显示他们的身份和地位，也许也能收到一定的促销效果。

7、对比吸引促销法：以换季甩卖、换款式甩卖、大折价等优待顾客，同时把新的商品摆在显眼的样品架上，标价则......>>

如何在销售淡季提升业绩

促销，体现对消费者关怀

（1）通过广告需求

对于因消费观念而形成的产品淡旺季可以通过消费者的需求来改变。如饮料在夏季旺销，冬季进入销售淡季。露露就针对夏、冬两季的销售情况，通过广告向消费者传播“夏季喝加冰的露露”、“冬季喝热露露”，并通过不同的功能诉求来消费者，宣传“冷饮清暑，热饮去寒”，经过这一系列的广告宣传，改变了人们冬季喝饮料少的习惯，有力地促进了产品的销售。

（2）通过营业推广来吸引消费

淡季的价格优势是吸引众多消费者和经销商的一大因素，打折、买赠，提高产品附加值等做法可吸引众多对价格反应敏感的消费者，另外对一些选择淡季备货的经销商来讲，价格因素是其冒着风险进行备货的主要原因。

调整，业绩增长的又一来源

当区域市场上的消费需求达到一定限度无法增长时，企业扩大市场的范围无疑可以增加消费者的需求，在淡季更有利于企业做出战略或策略上的调整。

（1）开发新市场

企业可选择在淡季开发新市场，这主要是因为淡季绝大多数竞争品牌处于休眠期，对市场的管理工作减弱，在广告宣传方面的投入大为减少。企业选择此时进入，市场上的干扰信息降到了点，有利于企业抢占渠道和宣传品牌形象，而市场的扩大自会造成销售业绩的提升。一家生产大众化食品的企业，产品在历史上都是淡旺季分明，其原因是该企业只注重开发城市区域市场，只重视开拓批发商这一销售渠道，结果是销售额旱现出周期性的剧烈波动，企业连续多年亏损。当该企业接受外脑的建议，在销售的淡季开发新的通路，于是，企业的销售人员共同强力开发城郊市场，强力开发店铺和机构消费等新渠道，开展繁忙的开发新市场、开拓新渠道的工作，终使企业实现了销售无淡季，销售额持续上升，仅三个月便扭亏为盈

（2）市场重心的转移

产品的淡旺季可能在不同地方有不同的时间区间。关键就在于企业是否能把握住市场需求，适时地将市场重心随需求的转移而转移

怎么提升服装店铺的业绩？

从人，货，场，这三个要素去抓管理

库销比，售罄率，等等，这些概率，你要搞明白。

另外，店面的形象要有主题，色系清晰，折扣货品与正价货品要区分开。

店员的管理业非常重要，激励机制有吗？

提成要适当，有的店，就是给的，卖出去一件，直接给，所以店员卖产品也是卯足了劲。

怎么样才可以做好业绩？尤其是在淡季的时候？

许多企业的产品销量到了销售淡季就一落千丈，这并不是企业的产品销售不出去，而是许多企业存在淡季营销思想。所谓淡季营销思想就是到了销售淡季，企业就认为目标客户暂时不再购买企业的产品，企业无论怎么努力，产品的销量也提升不大，所以促销活动不做了，市场开发力度减少了，客户拜访暂停了，经营策略趋向僵化。这些活动的结果直接导致销售业绩越来越低，而企业却将其归结为销售淡季的来临，结果是下一个淡季到来时销售人员也不努力，如此企业陷入一个淡季销量下降的怪圈之中。企业销售的淡、旺季交替正如季节的轮换，万物萧条之后是大地回春，烈日酷暑之后是硕果累累，企业如能在销售淡季使自己的产品销售一支独秀，则不仅可以提高企业的销售业绩和产品的知名度，还可以为即将到来的销售旺季打下坚实的基础，在未来的竞争中抢占先机。为此，我们必须明确洞悉市场淡季需求，抓住需求，努力创造销售，提高销售业绩，改变淡季营销思想。明确洞悉淡季需求是关键在销售淡季，我们要想制定出有针对性的销售策略，必须首先找到消费者对产品的需求，然后抓住需求，进而创造需求，消费，提升销售业绩。我国目前人均收入不高的状况决定了我国绝大多数消费者对商品的价格很敏感。淡季商品由于其供求关系的不平衡决定了其价格的低廉，相对旺季产品居高不下的价格，越来越多的消费者青睐于换季购买，求得价格实惠。例如去年在内地的许多大商场里出现羽绒服的热销现象就是价格起主导因素，许多知名品牌羽绒服在夏季的销售量竟然超过了冬季。分析其原因，在冬季售价400多元的羽绒服，在夏季仅售100多元，巨大的价格反直接了消费者的购买，对消费者来说，淡季购买得到更多的实惠。有很多产品销售淡季的产生仅仅是由于人们消费观念造成的。如冷饮、糖果、啤酒等消费品，人们对这些产品的需求在一定时期不太强烈，造成销售淡季的产生。但是消费观念只是消费者心中的一种看法，会随着消费者思想的转变、对产品的认识的加强以及消费环境的变化而随之发生变化，因此，消费者的消费观念是可以改变的。例如啤酒在夏季热销，天一转冷立即就转入销售淡季，人们认为冬季不宜喝啤酒，但是在一些火锅店、烧烤店及酒吧等场所依然热销。以前在冬季吃冷饮是不可想象的，但是现在在一些火锅店、烧烤店人们餐后不自觉的吃口冰激凌（尽管是免费赠送的），已然改变着消费者的消费观念。消费观念的改变使这部分消费者成为淡季销售的一个重要目标群体。我国地域辽阔，四季分明。季节的变化导致气候的变化，也造成许多产品淡旺季的产生。如服装业对气候的反应强烈。气温的上升或下降都影响着服装的销售，人们对不合季节的产品需求少。但是如何准确预测气温的变化，判断消费者的季节需求，将极大的影响淡季销售业绩。同样由于地域缘故，在干旱少雨的西北卖不动的雨伞到了多雨的江南就会旺销；北方9月后杀虫剂等农就没有市场，但是在南方却四季畅销；北方哈尔滨冬天雪花飘飘，而海南却温暖如春。地理位置的不同造就不同的消费者需求，此地的淡季恰是彼处的旺季。有些企业，会出于战略考虑，从而在淡季选择购入部分产品，进行备货。这样做他们可以降低成本，节约费用，使企业在旺季到来之时的竞争中占据成本优势。同时可以保证库存，缩短旺季时产品进货周期，维护与供应商关系。改变思路，创新产品，加强管理以提升业绩经过上面对销售淡季消费者需求的分析，我们看到在销售淡季消费者仍然存在对产品（包括变形产品）的需求，企业只有在寻找到需求后努力抓住需求，需求，创新产品迎合需求，加强管理，才能扩大需求，终实现在淡季提升销售业绩。 1、加强与客户（分销商）的沟通、......>>

如何在淡季都有平稳的业绩呢，转化率如何提升

主食鞠尉血缘追耘

销售淡季怎样才能提高业绩

越是淡季越要比平时努力、早期、学习、跑客户、集客、交朋友，店内越是要灯火通明、人头传动、外围越要宣传不断，同行越要亲密走动。旺季销售，淡季累计能量！

如何提升门店销量

招：促销。这一招足够你在短期内迅速提升销售量。促销就是通过信息传播和说服，与个人或群体沟通，以促使其接受某种产品和服务的活动。促销分为消费者促销和渠道促销两种。促销的本质是提升品牌，增加销量。说得再直接一点，促销就是让人觉得占了便宜。 “今天有促销活动，很化得来，错过了可惜”，促使消费者产生冲动性购买。在实际作过程中，一定要注意促销和降价的区别，认识到实际利益和心理利益的区别，让消费者觉得现在购买就是占了便宜。常用的促销方式有：免费试用、免费品尝、特价、赠送礼品、买赠、优惠卡等等。渠道促销主要是利用促销活动，占压渠道商的资金和库存。在淡季，适当的占压渠道商的资金和库存能够有效的控制渠道商和终端客户，促使渠道商产生忠诚度，从而对竟品产生有效的拦截。到了旺季的时候，适当的时机，大力度的促销，使得渠道商不得不拿出限度的资金和库存来保有本品，促使渠道商主动向终端本品，提高本品在终端的覆盖率，营造非常良好的销售氛围。制定促销方案的要点： 1、促销活动要“师出有名”。制定促销活动一定要因时因事而发，如在传统的节日举行促销活动，或者是配合卖场的纪念等，切忌随意的促销，促销活动切忌太多。 2、避免使用同品搭赠。比如买二送一或者是买一送一时，如果使用同一品种进行搭赠的话给人的感觉就是在降价，而不是在做促销，以其这样不如做特价销售。而且这样做很容易造成渠道的价格混乱，不易管控。 3、促销时间切忌拖长。促销活动拖的时间越长活动效果就越，很容易形成销售疲软。 4、制定项目推进表。有了项目推进表，我们就能按照规定的时间和方案把整个促销活动做得更好，并且能够检核出整个促销活动的问题和效果，从而有利于我们对促销活动进行有效的管控，对活动方案进行适当的修正。 5、费用预算要合理。有很多促销活动就因为费用的不合理，结果是花钱赚吆喝，有的甚至花了钱连吆喝都没赚到，整个做了一个赔本的买卖，很不划算。因此，我们在制定促销活动方案之初，对整个促销活动要有全局的考虑，对所需要的费用要有合理的预算，并且在实际执行的过程中实行严格控制。促销误区： 1、促销依赖症。有促便销，不促不销，造成这样结果的原因就是过度促销。有的企业做促销，请促销人员，有促销的时候就能够销售，促销一停，销售也就停下来了，没办法，只好长期做促销活动。 2、促销盲目症。也就是盲目促销，不论有没有借口，反正是想到就来。 3、促销漏斗症。被经销商纵，公司费用没少花，结果全进了经销商的口袋。 4、促销怪招。追求轰动效应。 5、促销超支。赚了吆喝赔了钱。

第二招：销售区域扩张。现有的区域市场再加上空白区域的开发，销量想不增长都好难。销售区域扩张可以把它理解为两个方面，一个是在现有的区域内对空白的渠道、终端以及客户的开发。另外一个就是对现有区域以外的空白区域的开发。在现有的区域内对空白渠道、终端以及客户的开发，就是对区域市场的精耕细作。通路精耕主要是针对通路成员，尤其是零售终端，进行销售管理的作业方式，这是一种过程化管理，是一种量化管理，是一个信息化管理。良好的通路精耕能够使产品有一个很高的覆盖率，从而拥有一个良好的，产生很高的销售回头率。对现有区域以外的区域市场的开发所带来的销量增长就更明显了。在客户开发上，有很多销售员为了短暂的业绩和提成，一味的客户，对客户随意承诺，后，销售商找不到销售员，就只有找厂家，当厂家不认帐的时候，厂商甚至有的和零售店之间的关系都变得非常的紧张，无法继续合作。重复在同一个市场招商，结果使品牌的美誉度受创。第三招：塌实基础做品牌。踏踏......>>

策略：如何在销售淡季提升业绩

怎么做才能把销售业绩提升上去？

销售是一门很大的学问.作为一个合格的销售人员需要有对自己产品的知识的了解,对销售知识的理解,对产品行业的了解.而且平时就需要多充电. 再个是心态要一直保持良好.如果是市场淡季,再淡的市场也不可能停止下来没有产品流通吧?! 比方火锅店,夏天肯定是淡季吧，但就有人别出心裁的在夏天开业,打开空调去营业.运用各种手段达到吸引消费者的目的。只要有产品就一定有市场的。多动动脑筋.

有目标，有，月，半年，年，如果你所从事的能让你达到自己的目标，可以使你的销售做得更好。

善于学习，学习身边的人，注意他们平时的言听，向客户学习，而不仅仅是抱著书学习

学会做人，不业绩，而且身边有一帮能向着自己的人，销售一个人做不好，以后的发展更加需要身边有一帮人脉。

勤奋，耐得住，销售需要勤奋，销售过程中也是孤独的，面对客户的拒绝，身上的压力，要懂得如何释放出来，每当遇到这些事情的时候，和你做好销售所能获得的，不值一提，也使这些对你的工作效率不产生任何影响，这也是一个成功的销售员需要经历的。

进入淡季，如何提高销售业绩？

按照淡季做市场，旺季做量的行话，进入淡季，得换一种方式，进行客户回访，客户联谊。然后，总结一年市场运作的得失，做出新的一年的打算，特别是要有针对性的措施保证，将淡季的工作做扎实，旺季做量就不成问题。

需要提升产品的等级标准，只有做一般企业做不了的产品规格或品质，才能与那些整日拼价格，杀利润的企业拉开距，赢得更多的利润。

客户的定位

由于销售的产品是多种多样的，所以对不同的产品要确定其基本的客户群体类型，然后做销售的定位。

但是如果你的客户群体是比较大的公司，或者公司虽小但还算正规的话，那就必须按照正规的途径去做了。也就是说该见的人必须见到，该交的资料必须要交，一定要把每个环节都要做到，也许这样的客户可以帮你介绍很多潜在市常同一种产品的销售一般这两种客户都会碰到，当你的客户很小的时候，用短的时间让他买了你的设备就完事，可是对于大客户则需要售前售中售后都做好。虽然从道德角度上去考虑这种做法有问题，可是从商业角度去考虑这就是必须的。因为如果在小客户上花太多工夫反而会耽误你去结识更多的客户。如果有精力的话，可以用两个笔记本，分别做这两种客户的情况分析和销售日志，时间久了再回顾一下自然就会发现其中的奥妙了。

点线面的全方位销售模式

这套销售方法是我自己总结出来的，共分为三个步骤

A、由面到点

B、由点到面

当具体人员的工作做好以后，再回过头去做相关的的工作，这就是由点到面。在下层基础打好以后，对你也有了一定的认识，通过下层人员的口将你再次介绍给的时候，你在心中的地位也有了大大的提高。

C、点点连线

当相关的关系做通以后，你就可以要求他介绍其他分管给你认识了。由于一个项目的启动不只是一个可以决定得了的，所以在层大范围的撒网是必要的。然后将所有和下属负责人员的管理情况列出来，找出能决定项目成败的关键和具体负责人员，剩下的事情就是花钱了。

技术销售两不误

作为一个销售人员，基本的技术素养是很必要的。在和客户谈话的过程中体现出自己的技术能力，不但可以提升本公司的形象还能使客户更好的接受你。当然，如果你还能解决客户的实际困难那是的了。比如说当客户在使用你们的设备或软件的时候，在实际运用中遇到了问题，你可以当场帮客户解决，客户对你的信任程度会大大加深。所以，销售人员在条件许可的情况下，应该了解本公司产品在实际中的常用配置或使用方法。

用感情来沟通而不是用金钱

在销售过程中花钱是必须的，可是不能把友谊完全建立在金钱上。金钱只是让你在没有任何关系的情况下，去接近客户，而让客户完全信任你是需要感情的培养和思想的交流的。如果一味的用金钱去堆积，则会让客户产生不好的习惯，一来他们的胃口会越来越大，二来他们对你将会不信任，认为你的产品在某个环节有问题。

不要忽视竞争对手

当你在向客户一系列的产品的时候，你肯定会碰到很多竞争对手，你应该主动和他们打交道，尽可能多的了解他们的产品和交际网，这个时候客户的招标会就显得由为重要了。在招标会上厂商云集，给了我们很多了解对手的机会，另外招标会后一般都会有一次厂商和客户在一起的会餐，这个机会可是不可多得的，你可以在吃饭的过程中了解到对手厂商的的为人处世是否合理，和客户里的哪些人的关系要好，总之如果你仔细去观察你就可以发现很多有用的东西。

当你能熟练运用以上5点以后我相信你一定有机会成为一个成功的销售人材。...>>

策略：如何在销售淡季提升业绩

淡季选择激励业务人员，不仅可以提升销售业绩，还可以寻找新客户，同时拉住业务员的心，可谓“一石三鸟”。4、促销，体现对消费者关怀通过广告需求对于因消费观念而形成的产品淡旺季可以通过消费者的需求来改变。如饮料在夏季旺销，冬季进入销售淡季。露露就针对夏、冬两季的销售情况，通过广告向消费者传播“夏季喝加冰的露露”、“冬季喝热露露”，并通过不同的功能诉求来消费者，宣传“冷饮清暑，热饮去寒”，经过这一系列的广告宣传，改变了人们冬季喝饮料少的习惯，有力地促进了产品的销售。通过营业推广来吸引消费淡季的价格优势是吸引众多消费者和经销商的一大因素，打折、买赠，提高产品附加值等做法可吸引众多对价格反应敏感的消费者，另外对一些选择淡季备货的经销商来讲，价格因素是其冒着风险进行备货的主要原因。5、调整，业绩增长的又一来源当区域市场上的消费需求达到一定限度无法增长时，企业扩大市场的范围无疑可以增加消费者的需求，在淡季更有利于企业做出战略或策略上的调整。开发新市场企业可选择在淡季开发新市场，这主要是因为淡季绝大多数竞争品牌处于休眠期，对市场的治理工作减弱，在广告宣传方面的投入大为减少。企业选择此时进入，市场上的干扰信息降到了点，有利于企业抢占渠道和宣传品牌形象，而市场的扩大自会造成销售业绩的提升。一家生产大众化食品的企业，产品在历史上都是淡旺季分明，其原因是该企业只注重开发城市区域市场，只重视开拓批发商这一销售渠道，结果是销售额旱现出周期性的剧烈波动，企业连续多年亏损。当该企业接受外脑的建议，在销售的淡季开发新的通路，于是，企业的销售人员共同强力开发城郊市场，强力开发店铺和机构消费等新渠道，开展繁忙的开发新市场、开拓新渠道的工作，终使企业实现了销售无淡季，销售额持续上升，仅三个月便扭亏为盈市场重心的转移产品的淡旺季可能在不同地方有不同的时间区间。某种产品的市场消费存南方呈现出淡季的时候，在北方可能开始进入旺季；存国内市场进入消费淡季的时候，在市场可能正进入消费旺季；在城市市场出现淡季的时候，在农村市场或城乡结合部市场可能根本没有淡季的迹象；在市场和店铺购买进入淡季的时候，可能在火车站、飞机场、旅游景点等场合的消费和购买却始终如一的旺盛；在批发商抱怨销售淡季到来的时候，面对终消费者开展的大规模直销活动却往往能够获自得想不到的效果……。要害就在于企业是否能把握住市场需求，适时地将市场重心随需求的转移而转移。河南某农生产厂家就根据南北气候的异造成的农作物周期不同而进行市场转移。当北方进入农销售淡季时，他就将市场重心南移，适时地市场调整使得他的销售再无“淡季”。一家生产羊皮褥子的企业，其产品在国内市场冬季是销售旺季，夏季是销售淡季，但在市场上却正好相反，夏季是发货旺季，这因为国外客商购货、备货是在夏季完成的。该企业原来只做国内市场，结果是半年繁忙半年闲，经济效益很不理想。该企业接受了“淡季不淡”的营销新观念，同时开发国内、两个市场，实现了全年销售无淡季，销售额翻番，经济效益倍增。6、创新，利润的增长点销售淡季产生的另一个原因是产品无法满足现时消费者的需求，此时增加产品的功能就可以满足市场消费者的需求。如夏季穿西服太热，但在某些特定场合人们还必须穿西服。针对这种需求，报喜鸟清凉西服应运而生，它满足了夏季既要穿西服，又不希望太热的需求，自然就可以满足更多的消费者；面临冬季啤市的低迷，一些厂家开发出暖啤、火锅啤，在冬季严寒的啤市中创造了新的热点，也为企业带来了新的利润增长点。产品线的拓宽也能满足消费者的需求。仍以服装为例，夏季对西服、羽绒服的需求减少，对T恤、衬衣的需求却大大增加，企业此时如能拓宽自己的产品线，在冬季生产西服，夏季生产T恤，则一年四季都有产品在市场上出售。在这种产品进入淡季时那种则进入旺季，随时都随利润增长点支撑着企业的销售业绩，这样企业自然就不存在销售的淡旺季了。一家生产白酒的企业，其班子非常重视新产品的开发和产品结构的调整战略的制定与实施。近几年来，该企业在深入进行市场调研和市场猜测的基础上，开发出了针对北方农村市场的中高度白酒，针对南方农村市场的低度白酒，针对中小城市消费市场的中档白酒，针对大中城市酒楼饭店的低度白酒，同时，它们还开发出了适合夏季饮用的低度黑米酒和系列饮料，使整个企业全年处于生产销售的繁忙状态，再无销售淡旺季的区别。尤其是该企业通过产品结构调整战略的实施，完成了以低档酒为主导产品向中酒为主导产品的战略转移，实现了销售量与利润率同步增长的经营发展目标。7、降低费用＝增加收入销售淡季业绩会下降是不争的事实，当企业通过各种营销手段的努力之后发现对业绩的提升不大，这时企业就应该考虑“降低费用＝增加收入”这一等式了。费用的降低主要来源于企业在销售淡季治理费用的降低。营销费用主要由业务招待费、公关费、旅费、办公费等基本运营费用和营销推广费等构成。由于国人对所谓感情营销的推崇，以及市场竞争的加剧，居高不下的营销费用一直令企业叫苦不迭。对此，企业在销售淡季应加强对营销费用的控制，减少耗费。加强对业务员监管；制定出合理的营销费用比例，并将营销成本控制在这个比例之下；建立健全营销费用监审机制，如将票据报销冲抵和票据凭证背后依据相结合，如对营销推广费用的报销，必须要求提供第三方证实及效果反馈资料；加强对各种营销推广活的巡查及控制。面对如季节轮换一样的淡旺季交替，企业只有以积极的心态消费，实施创造营销，才能走出淡季怪圈，提升销售业绩。

淡季酒店如何营销

酒店淡季营销的一些策略。

1.渠道创新，寻找新的销量增长点；

2.新观念、新机制的注入；

3.拓展经营思路、开辟客源市场；

4.积极适应市场、调整定位；：

淡季营销市场定位客源

当前，餐饮成本管理中普遍存在着成本意识淡化，成本管理弱化，成本行为软化的“三化”现象，致使成本失控日益，成本水平居高不下，制约着企业效益的提高影响企业的发展。究其原因，主要是企业在“谁来管”、“管什么”、“怎么管”这三个基本问题上陷入了误区，造成管理上的认识偏与行为偏。

酒店业要怎么做才能做到淡季不淡呢？

一.渠道创新，寻找新的销量增长点在销售淡季，尽再大的努力也只能从一条干毛巾上拧出一滴水，我们要多榨出几点水出来就得开创新的渠道开源引流，当新的渠道给销量带来新的增长以后，我们才不会老是把时间浪费在那条干毛巾身上。那么，这个渠道创新又该从哪些方面入手呢？从消费者的购物渠道的相似性出发重新设计流通渠道或是发掘新的消费群也是新渠道开发的一种好办法。旺季取利，淡季取势, 淡季需求不旺，企业的营销应更强调竞争导向，把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言，旺季则应强调需求导向，顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。提高销量是淡季营销直接、现实的目标。

“旺季做销量，淡季做市场”，这句话在营销人员中广为流传，实际上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休生养息，已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在，也是机会的存在。同时，淡季销量的增长显然不会来源于市场的增量，而是来源于对手的减量。说白了，就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采用的原因。旺季抢增量，淡季抢减量”，是淡季提升销量的根本策略——以比对手更强的促销、更广的宣传和更低的价格进行掠夺。但需要指出的是，淡季的量毕竟有限，所以，投入的兵力要有度，抢的程度也要有个度。而且，淡季做销量，同样重在取势。另外，创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品买出不同来。创新就是要创造异化，异性的促销，异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。

1．适时推出新品在淡季适时推出一些新产品，可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看，能强化企业品牌在消费者心智中的地位。对于营销预算有限的企业，以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。有一些企业本着 “投入和产出成正比”的原则，在淡季大幅压缩费用。这样做，只会使销售压力更大，淡季更淡。降低人员工资和提成，结果造成大批销售人员的流失，旺季到来时，已措手不及。因此要强化和开发淡季渠道。例如在今年冬天，天气寒冷，所有澡堂的生意都非常旺盛，我觉得酒店就可以利用这一天气的优势，可以推出别样“澡堂”的活动，其实酒店这些房间与其空着浪费资源，还不如用作暂时的澡堂，反正酒店有自己的锅炉。可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客，充分利用这一资源。当然客房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满300 送房间2 小时的活动，因为顾客会觉得从吃饭中获得很大的利益。不仅提高酒店餐饮业的效益，也可以带动住房业，带来回头客，稳定客源。

市场转移淡季除了有时间限制外，还有区域限制。也就是说，在同一时间内，在不同的区域市场，淡旺季是不同的，至少程度上是不同的，；例如冬季时期我们南方这些地方的旅游可能存在淡季，然而想哈尔滨也许正在迎接冰雪节的旺季旅游。从酒店着手，在旅游旺季时期面对的大多数是游客，而在淡季时期也是旅游淡季，因此面对的客源有很大的不同，这时市场转移就显得十分重要，尤其是秀水城酒店这种并不是大型的知名酒店。在这个淡季时期又是人的传统节日――春节，所以酒店可以隆重推出年夜饭等一些面对当地市民的活动。当然在其它淡季也必须应该重新分析市场，分析这个时期主要的客源。

二.新观念、新机制的注入酒店管理层应该致力于新观念、新机制的引进，以从根本上改变以往的工作方式、思维理念和企业文化，逐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念。通过发挥主人翁精神和敬业精神，依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用，鼓舞和激励员工们敬业、乐业。注重加强沟通、缩小异，在稳定的基础上尽力排除不符合现代企业观念的因素，树立正气、排除不良因素的干扰，将负面行为的影响缩小到小范围。这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善，酒店上下精神振奋、面貌一新。俗话说“人心齐，泰山移”，有了统一的观念和新机制，就形成了统一协作的团队，酒店也因此焕发了勃勃生机。越是淡季，酒店的员工就更加应该做到一心一意为酒店着想，工作更加应该负责，振奋精神。

三.拓展经营思路、开辟客源市场酒店管理层要注重突出民营企业对市场敏锐应变的优势、加强风险意识、管理创新、思维创新、运用激励机制，调动了各方面的积极因素。管理层根据淡季销售的特点，进行市场细分，调整定位，拓宽市场，培养客群。采取方便有效的淡季套票，通过降低成本、提高住房率，弥补因房价额造成的损失，从而既有效地赢得了客源，又提高了淡季的客房收入。

四.积极适应市场、调整定位酒店餐饮部可以说是酒店盈利很重要的一部分。针对餐饮部的情况，酒店一方面加快新员工的招收，另一方面选拔员工安排在餐饮部的管理岗位上，从而有效地把餐饮工作推向新的阶段，既降低了人力成本，又调动了老员工的积极性。注重运用新观念面对市场，加强对知识更新重要性的认识，积极启动管理人员的创新思维，对外根据市场需求，及时调整了市场定位。

根据 1-3 月份客流情况、节日的分布，制定促销方案。对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量，及时调整和更新了菜品，吸引并留住了稳定的客群，得到了良好的市场反馈，有效地促销了酒店的餐饮，从而大幅度提高了餐饮收入，超额完成了预算任务。旅游淡季只是对住房有影响，而对于餐饮部的影响并不是很大，因此酒店应该抓住这一具体情况，提高餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。