什么小吃最火爆钱？
二是单身青年，改善口味的朋友，没时间做饭的各界人士，例如的士司机最火爆钱的小吃有：早餐包子铺、重庆小面、烤薯、串串香、章鱼小丸子。
2019小吃赚钱 最热门的小吃赚钱项目
2019小吃赚钱 最热门的小吃赚钱项目
1、早餐包子铺
包子的由面粉、水按比例调和，然后在上各种馅制而成。因为口感好、方便实惠而深受大家喜爱。几元的成本可以卖几十元，一个二三十平米的小店一天轻松收入五六百元，一般情况下卖七八百元也是常有的情况。
2、重庆小面
重庆小面在全国小吃排名前十强，可见重庆小面的知名度是非常广阔的。想要开一家重庆小面馆不管在哪里都非常受欢迎的，如果是一个新手创业先去正宗重庆小面馆学一下技术，对于创业开一家重庆小面馆是非常有帮助的。
3、烤薯
泉城烤薯是国内一家都市化烤薯品牌，它不仅立足传统，充分挖掘山东泉城烤薯区域的浓厚地域特色文化，同时又顺应都市化消费时尚需求，对二者进行完美的融合。泉城烤薯在烤薯研发、店面形象、产品设计、包装设计、宣传推广上不仅内含浓厚的烤薯、食薯的历史气息，同时又鲜明的对准以80、90为主流群体的都市年轻消费者的求新、求鲜需求。
4、串串香
5、章鱼小丸子
皮酥肉嫩、Q弹可口，味美价廉，章鱼小丸子一般是五元一份，一份装三个，成本只需1-2元。小推车的形式较多，成本低风险小，利润佳，所以许多资金不多的创业者，可以考虑这项小吃项目。
做生意的技巧
2、生意经之货源要充足：货源要充足，要备好货，客人来了不会因为没有货而扫兴。如果客人来几次没有买上货，以后他可能就不会来了。
最火爆钱的小吃是麻辣烫。
发源于巴蜀地区的麻辣烫，相信各位朋友都不陌生，其发展历史极为悠久，在我国餐饮市场中一直属于稳扎稳打，持续发展的角色。
直到整个麻辣烫产业开始品牌化、规模化发展，其积淀的能量终于爆发开来，成为了小吃接领头羊一般的存在。事实上，麻辣烫本身优势巨大，菜品多样而新鲜，技术上的革新让麻辣烫告别了“一锅汤煮一天”的弊病，为消费者带来了更为丰富的口味。
完美的避开了小吃快餐口味单一、同质化的弊端，实现了能长久博得消费者喜爱的目的。此外，麻辣烫本身利润丰沃，烹制流程简便，对于2019年想创业的朋友，是可以的投资项目。
事实上在我国餐饮市场中，小吃和快餐的界限是模糊不清的，甚至在很多业内人士眼中，小吃和快餐是归于一个品类的。而在我国餐饮界中，这样将小吃与快餐合并在一起是极为常见的，所以如今才有了小吃快餐占据着餐饮行业市场份额的说法。
确实，当前小吃快餐是我国餐饮市场发展得最为迅猛品类，在2019年里，小吃快餐的赛道还会继续扩大，而当前在该赛道的，是极为普通大众高的一种美食——麻辣烫。
最火爆钱小吃为：铁板鱿鱼、杂粮煎饼、凉皮，米皮、烤肉串。
1、铁板鱿鱼，铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后有特制酱刷上，口味忒别好，最早的铁板烧起源于日本，已经有40年的悠久历史。现在铁板鱿鱼是一道街边小吃，在每个城市都有，步行街，美食街，学校门口，旅游景区，都是十分亮眼，好卖的小吃。
2、杂粮煎饼，煎饼以杂粮和面粉，调成糊状。一般是早上经营的居多，不过晚上也有很多人喜欢吃的。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，然后卷上酥脆的棒槌馃子（油条）或馃箅，抹上面酱、腐乳，撒上葱花、芝麻、孜然等小料，从中间折起即可食用，还可以在煎饼上再摊上鸡蛋。作简单，一个小吃车就能经营，利润也是十分不错的。
3、烤肉串，夏季的时候走到哪里都有卖烧烤，烤肉的，天热， 人都习惯约上三五好友在街边，楼下吃一些烤肉，所以可见是有很大的市场。不需要门面，摆几张桌子就可以卖烤肉了，投资小，见效快，是十分不错的项目。
最同时分析把握市场的空白点，比如别人都卖早点，我专门卖晚点！晚上10点到早晨也许还顾客络绎不绝呢，独门生意赚钱最火爆的小吃有：油炸美食，铁板豆腐，土家酱香饼，炭火烧烤，奶茶冷饮
油炸美食：油炸的人气高到无可比拟的地步，炸肠粉、炸鸡腿、炸鸡块，每一种都好爱，不管什么健康不健康的，就是喜欢炸得脆脆的鸡块放在嘴里的感觉。
铁板豆腐：铁板豆腐跟炸串的人气比还是点，但是味道也不逊色，多撒点辣椒粉，又香又辣，吃得直跳脚。
土家酱香饼：这种饼类食物慢慢占领着小吃界，味道蛮独特的，酱香饼和鸡蛋饼两个小编都挺喜欢，但是我习惯早餐吃。
炭火烧烤：小时候吃的烤肉串都比较少一根，其实也不常吃啦，因为吃这个太上火了，但是真的好香，偶尔还是忍不住哦！
奶茶冷饮：夏天就是奶茶冷饮店生意火爆的季节，在任何一个城市，你在逛街的时候，你可能找不到小吃店，但不会找不到奶茶店！奶茶冷饮同样是学生非常喜爱的。
关东煮：每个学校门口都会有一家关东煮，冬天更喜欢吃，其实关东煮在小编看来就是麻辣烫了，一般这些摊子也会有牛杂！然后，我要串萝卜，要串牛杂，是我的！
1，煎饼果子，煎饼果子是北方的一种夜市小吃，一天从早上到晚上都可以充当一顿饭，很多急匆匆上班的年轻人早上都很喜欢的吃的一个小吃。总而言之价钱美丽，而且简单易学，是对火爆钱的一个小吃
2，夜市小火锅，就是在路边的一个锅里面有很多串串，客人坐下之后就可以随意的挑选串串，这种味道好吃，而且成本低，在郑州的很多地方都有，有的会开业到深夜。深受很多加班男女的喜爱，可以说是夜市版的“深夜食堂”了。
3，鸡叉骨，鸡叉骨就是就是鸡的锁骨位置，裹上面粉一炸就可以出锅了，再搭配上辣椒，孜然面，这样出来的鸡叉骨美味香脆，在很多的夜市小摊之中都是最受青睐的。
4，狼牙土豆，土豆深受大家的喜爱，很多人尤其是小学生放的时候校门口都会有狼牙土豆。把土豆削成棍状，看起来像狼牙一样的，在油锅一炸就出来了，再加上特质的酱汁，深受小朋友的喜欢
最火爆钱小吃为：芝士热狗、黄金脆皮玉米、杂粮煎饼、油炸烧烤。
1、芝士热狗
芝士热狗,又名拉丝热狗棒、芝士热狗棒。制作芝士热狗棒需要严格选材，从热狗肠，到包浆，芝士，等一系列工序，做起来也很复杂，吃起来外酥里嫩，芝士热狗适合各个年龄段的人群食用。
2、黄金脆皮玉米
脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物，也称为烤玉米，发源于，后传入重庆，在油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。重庆发展向了全国，脆皮玉米采用中原地区所的脆甜玉米改良制作，主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜。
3、杂粮煎饼
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐，杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品。
4、油炸串串
油炸串串也叫长油炸、乐山油炸、油炸串串香，是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似，区别在于烹饪方式，油炸串串是"炸"制而成。
章鱼小丸子
虽然是日本的地道小吃但是传至以来一直深受人们的喜爱，外香里嫩想想就流口水。一般都是5块钱买6个，用签扎着一个一个吃，在学校附近开一家章鱼小丸子的店，多研究几种口味，会吸引不少顾客。
2、油炸烧烤
3、臭豆腐小吃摊
闻着臭、吃着香的臭豆腐在我国已有几百年的食用历史了。臭豆腐摊更是路边小吃的明星产品。如果您有兴趣经营一家臭豆腐小吃摊的话，除了要保证臭豆腐的风味必须是远近一绝的话，还需要保证臭豆腐使用的酱料也要十分出众才行，辣酱要辣得爽，豆豉酱要香得美，只有在食物的每一环节做到精益求精，你才有财源广进。
4、铁板豆腐
铁板豆腐和臭豆腐这些小吃相信很多人都吃过，步行街、旅游景区等，基本上都会有卖这些特色小吃的。铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙，不过铁板豆腐比较软滑鲜嫩，臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是鲜嫩，尤其是汤汁一浇更是好吃。
因为这种小吃价格不贵，非常实惠，关键是，吃起来口感好，西安大品小吃培训的师傅有秘制的酱料，做的铁板鸭肠更好吃哦，鸭肠的脆爽搭配秘制的酱料，十分的过瘾！
6、轰炸大鱿鱼
轰炸大鱿鱼兴起于各大美食夜市，2013年引进大陆，鱿鱼进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，再采用专利脱油设备进行成品脱油，既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙，外皮焦香酥脆，又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
7、烤串小吃摊
夏天夜市摆摊卖烤是的，人们喜欢在散步途中停下来，吃上两串，作为休闲娱乐的一部分。如果条件允许的情况下，你的小吃摊可以附加卖冰镇啤酒的业务，毕竟在的夏天，冰啤酒和烤串更配啊。此外，小吃摊必须要选在人口密度大的地方，尤其是晚上人口流动量大的地方，那将是保证你财源滚滚的基础。
8、烧烤
9、煎饼
现在的煎饼已经不是传统的普通煎饼，在根据市场的需求下，已有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，学生们对这个美食是非常喜爱的，因为无论是早上、中午还是晚上，煎饼美食都可以代替主食，尤其是对于女生来说，可以起到一定的减肥效果，又能补充人体对营养的需求。
10、炸鸡排
炸鸡排深受许多吃货的喜爱，逛街的时候看见了总会抵抗不住买来吃。鸡排肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。现在炸鸡排已经成为了小吃界的火爆热门单品，很多人都喜欢吃香脆可口的炸鸡排。学习炸鸡排技术去摆摊创业也是一个不错的想法！
麻辣烫很挣钱，别看一签可能是五毛一块的，但一签东西实际上没有多少，成本极低，但现在基本上麻辣烫都受欢迎，特别是摊子比较干净一些，底汤做得好一些，人是络绎不绝地来。听说过，有卖麻辣烫两三年下来，在深圳就买起房开起车了，所以挣钱还是很快很多的。
早餐店目前还是很不错的，具体卖的东西话比如：馒头、包子、油条、油饼、粥、烫等等；说的比较笼统一些，但是除去我们常见的中餐的一些面点其实都是可以拿来当一门手艺自己去开个店的！
2019年个人投资做什么类型的小餐饮能赚钱？(2019年下半年餐饮行业大事？)
老板告诉我，量大的时候，一个晚上就能赚300，肉不用放多少，但是就可以卖得很贵。所以利润很高，但是能跟其他东西一起卖，提高受众人群。快餐店可以开。首先选地段，机关事业单位较集中的县城或人口较多的乡镇。其次必须有适合当地口味的几个厨师。色香味很重要。再者就是一定要调动厨师的积级性。必须让厨师入股或营业额与厨师的工资及奖金挂钩。这样安排厨师们能更专心做好本职工作。老板的生意红火。
烧烤对于国人来说是种有着特殊意义的美食，没有烧烤的聚会是不完整的聚会，忽冷忽热的天气更是需要啤酒喝烧烤来慰藉，必须撸几串来迎接新生活！朋友们好！要想解决一个问题，寻找，首先要有一个，与时俱进，与时代合拍的思路正确思路十想法，问题就有了眉目！
5、铁板鸭肠首先来分析一下当今时代，什么样的朋友？需要什么样的快餐？
以上分析，就有了明确的目标！
1，十元管饱，15管好！物美价廉型的小套餐，自助餐，很多朋友都见过一到中午大型建筑工地外面，有许多卖快餐的朋友，购买的更是熙熙攘攘
2，快餐饮食！既可以零售又可以外卖，传统一点的有，黄焖鸡米块儿，烩面，现代一些的有炸鸡，面包加饮料，奶茶
3，地方特色饮食！云南的过桥米线，四川重庆的酸辣粉，河南的胡辣汤，灌汤包子馄饨
综合分析，个人投资，要尽量寻找小资金就可以周转的项目，同时结合地方特色，认真的分析市场和消费人群，有明确的目标心中有数！同时结合现代的经营方法，各类外卖，特惠优惠等等结合起来，相信一定会有很好的收获！毕竟这是一个民以食为天的！
新年答，先祝各位看官2021顺顺利利，心想事成，发发发发发发发发发发发发！
以前也答过。这一次还是小吃吧！餐饮小吃应该算是所有行业里投入最小的了。应该也是所有行业最累的！肯吃苦的话还是不错的选择！而且还有一个月左右过年是个练手赚钱的机会，市场就这么大。你不去做。别人就会占据市场！
定个小目标，过年一天赚一千！！算一笔帐，平均两三块一串，人均消费10到20左右，你一天赚1000也就是几十个客人这样，过年大家都出街哪哪都是人，你连几十个客人都没有么？你跟着我做，保证配料足够好吃，别说一天几十个人来消费不难，每天两三百人都有可能！只要你们当地不是人烟稀少，极度荒凉，不是人口60%都是老年人。那就肯定有搞头
我做小吃从大学毕业09开始摆地摊卖油炸串，到现在快十年了，也从路边摊做成十一家店面！很多小吃都很赚钱，当然也包括油炸串，油炸串好办。找到好吃的配料就成功了一半！我做的也是从网上拿固定的秘制香料，然后作也很简单，炸熟上料即可！
我个人的营业数据大概给各位参考一下，过年从初一到初七每天的每家店的营业额基本都过万的。成本也是很低，比如青菜一串在两三毛钱左右，平时卖2块，过年可以卖2.5这样。人均消费大概在15到25左右。还有一些三五个好友出街小聚的，基本都会消费过百一桌！一天从中午十一点半开始。到晚上十点半收。基本过年那几天都是络绎不绝的人来消费。初八开始人会少大概三分之一甚至一半。到元宵节当天又会多起来。只要做的味道不是很难吃就可以了。我是固定从一处专业做香料的拿货。主要自己不会做又难以保证口味始终如一。而且作简单，炸熟上料即可！相比碳烤，油炸的话只要锅够大，多少串都可以一起炸。熟了全部捞出来。碳烤呢。能一次性烤十几二十串都不容易了。一个不小心还容易一半生一半烤糊。从出货时间也有许多优势！过年不怕没人。怕的是你做不过来，怠慢了客人，本来人家喜欢吃的。等一两个小时都没上。直接走了，以后再也不想来了！
还有许多小吃也可以做，什么炒冷面，煎饼果子。印度飞饼。酸料。手抓饼等等。这一些其实我并不熟悉。就不多发表意见了。可以上网查资料，或者咨询一些做过的人。我能分享的只有油炸串串。油炸这方面有疑问不懂的还可以问！
祝大家2021发大财！
1、个人投资的小餐饮，而且要稳赚钱的，是早餐店。不知道你是否有发现，无论是大城市还是小城镇，现在的早餐店都如雨后春笋般的发展起来，原因就在于现在人们在家里做早餐的可能性越来越小，而基本上已经习惯在外吃早餐，无论是工作日还是休息日。所以如果个人投资一个比较有特色一点的早餐店，那么肯定能够包赚钱的，无论你是定位什么样的客户群都是可以。
2、如果嫌弃早餐店的钱来得太慢或者太累，那么近可以看一张烧烤店或者龙虾店的夜宵餐。烧烤店跟龙虾店的利润是非常大的。具体的利润这里就不再讲述，但是我们知道夏天都是吃烧烤，吃龙虾，喝啤酒的时候，尤其是现在，马上要进入最热的夏天，生意肯定会更加火爆。而且客单价又高，一桌吃下来随随便便就是几百块。
3、还有一种稳赚的小餐饮投资就是。做一些具有地方特色的小吃，具体的小吃要根据你的实际情况，因为实在太大，南北东西都不一样，你要根据你当地市场的情况。来进行分析改进，可以把一个别人很小的一个品类把做强做大做成很有特色，那么前期他培养的客户后期就全部转成你的客户了。
冰淇淋、奶茶、小吃、甜点、酸奶都可以
现调饮品行业下一个发展趋势就是“图手造时代。关注号:，为您解锁原材料制造技术。新鲜水果自制果浆，自酿果蜜，自酿“黄金糖浆，冰糖浆，“原叶茶，花果茶个性化拼配，等等。。。。成本大幅降低，口味，档次升级。一家成功的茶饮店模式必然是:家庭作坊小老板负责闭门做“图手造，普通员工负责前线制作，自给自足，丰衣足食。有实力的大老板则建“茶饮厨房，供应自己体系的门店和“加盟店，赚取巨额“加工费和价。反正再也不买“香精，色素添加剂罐头做原料。这样茶饮店生意才能长久。免费传授茶饮原料“图手造技术，推动行业健康发展。
热干面，麻辣烫，黄焖鸡米饭都行。只要真材实料味道好就不怕没生意。
特别是投资。一定不要投资自己不熟悉的领域不擅长的领域。
做餐饮也是需要经验的。就拿卖包子来说，你都不知道是上面的包子先熟还是下面的包子先熟多大的包子需要蒸多长时间你都不知道的话你还是先沉淀沉淀吧。没有一蹴而就的工作。都需要自己慢慢积累的！
我认为不管哪个方面的投资，一定要符合，物流，水流，就会有财流！所以想要投资小的，比如和美团合作，做夜宵生意，或者在步行街做小吃方面！
做什么小吃简单又挣钱
考虑做冰凉粉和果汁类的，晚上可以做自助的无烟烧烤。
一、煎饼1、生意经之了解行情：要懂得市场行情，该出手时就出手。有缘人来了你要接缘，有时生意也要讲点缘份的。有的冷门货过了这个村就没有那个店了。如果你不出手，就要等一定的时间了，可能会影响你的周转。果子
杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
二、武大郎烧饼
武大郎烧饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但极具生产效益；烤饼时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，满街飘香，闻着香、吃着更香。
三、烤面筋
烤面筋是近年来兴起风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。烤面筋是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像在吃烤肉一下，因而成为人们喜爱的美味佳肴。
四、热干面
热干面是武汉的特色美食，其面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美，拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。
五、章鱼小丸子
章鱼小丸子在我国是非常受欢迎的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成。
：麻辣烫
人酷爱火锅，我觉得麻辣烫和火锅很相似，菜品很多，喜欢什么吃什么，一碗也就不到20，所以是很多人的选择。
第二：煎饼果子或者手抓饼这个早餐常常买，价格鸡蛋火腿就可以卖到五六块，成本也不过两块钱，所以一个煎饼摊就很挣钱了。
第三：凉皮
夏天的时候，最喜欢吃凉皮了。原料就是面粉，成本也很低，但是却卖到六块、八块，利润相当不错了。
第四：铁板烧
最喜欢吃铁板鱿鱼了，十块钱能买三四串，做起来还快，利润高。并且还很针对广大顾客的口味呢烤面筋一般都卖一块钱，但是成本最多两毛，所以也是个不它以独特的魅力和美味的口感征服了无数的人，现如今，不管是哪个城市，你都能看到它的身影。一支竹签，一般价格是五毛-2元左右，有些地方按照荤素不同定价，别看这只是几毛钱，因为成本不高，销售数量却很多，因此，利润也是相当不错的，月收入可上万元。错的选择，并且店子也不需要多大，一个小推车就可以做生意了。
第六：肉夹馍
第七：炒饭
炒饭各种各样，量大不贵，是很多人的。但是实际上成本不高，所以好的摊位，一个晚上就可以赚500。
烧烤、炸鸡、饮品都是非常简单好学，利润高的小吃项目！可摆摊、可开店，投资成本低，回报快！
学小吃技术，可以到我校小吃培训班哦，专业老师一对一实教学，几天时间即可掌握技术！
可到校品尝，满意再学习！
基本上要口味好，还要在学校边上小吃街上。就容易赚钱。是大学章鱼小丸子。章鱼小丸子又名叫小船章鱼丸，因为其用来盛章鱼丸的纸盒样子象一只小船，看起来很有异国风味，现在做的好像面粉加多了点，口味开始大众化了，不过依然很流行。小吃街啊。要做好，基本上没有简单的。简单又好吃人人会做的，基本上卖不起价钱，因为人人会做啊。所以做什么不重要，重要的是做好。需要一定努力。
现在学什么小吃最火爆？
三、早哈哈石磨肠粉个人选择创业，想从小吃生意上先开始，其实这就是一个不错的选择。那么，目前小吃行业哪个最火爆呢？闪转网一是打工族！例如写字楼中的职员，大型住宅建筑工地的农民工朋友！这里一些火爆的小吃生意项目，仅供做市场调研。
麻辣烫。要说什么小吃最火爆钱，闪转网就不得不提到麻辣烫。或大或小的麻辣烫店家及小摊遍及大街小巷，其特征就如它的名字，集麻、辣、烫三点于一身，这种酸爽的感觉加上丰富的菜品，真的是让人欲罢不能。
柳州螺丝粉。螺蛳粉是一道神奇的美食，自出道以来，螺蛳粉就以其独特的“酸、辣、鲜、爽、汤”而征服了众多吃货的舌尖。所以，这个小吃也算是目前最火。
炸臭豆腐。闪转网提醒投资者臭豆腐虽然不起眼，但是作为一种特色街头小吃风靡大江南北，臭豆腐闻起来臭，吃起来香，让人欲罢不能。
各种面食。面的种类非常多，像重庆小面、炸酱面、意式面、韩式拌面、烤冷面、凉皮、凉美食是很多人的喜爱，而且对于一个吃货来说，网红美食的力更大，不管是在自己的城市，还是旅游去到别的城市，都要品尝一下当地的网红美食才算不白来。开店卖什么吃的挣钱，2019流行网红美食小吃有哪些？下面跟随食为先我一起来了解一下：面等，据闪转网所知这些都是当下吃的比较多的，选对了门店位置，找对了项目，就等着赚钱吧。
综上所述，以上这些市面上的小吃项目，都很火爆。当然，其他还有很多小吃项目，也都受到不同消费者的喜爱，闪转网这里只是列举几个，仅当抛砖引玉而已。
小吃品类比较多，一些小吃是全国流行的，比如：烧烤、烤鱼、卤味。还有些是地方特色。如河南烩面 胡辣汤，武汉热干面 鸭脖，广东肠粉、生蚝等。想学习可以去当地的烹饪学校，一般都能提供各种小吃培训课程供你挑选。
答：这个需要每个地方的饮食习惯来考究。所以可以结合当地饮食习惯去专业的厨师学校实地考察了解。 例如：北方人比较喜欢吃面，那么像煎饼果子，手抓饼，烤冷面都不错的选择，冬天天气比较寒冷，那就应该学点麻麻辣烫，香辣火锅，
最火爆钱的小吃有：早餐包子铺、重庆小面、烤薯、串串香、章鱼小丸子。
我感觉应该就是那种喷泉牛杂之类的吧，因为流行速度太快了，去年还是那种千层饼，然后或者那种肉饼，今年就流行别的了。
烧烤啊炸串啊之类的地摊小吃都非常受欢迎哦！
那要看什么城市了，重庆的话小吃最吃香的就是酸辣粉这些。
开店卖什么吃的挣钱，2019流行网红美食小吃有哪些 ？
如果忙一点收入上千也是很正常的事，除去各项成本开支，纯利润可以剩下50%左右，所以开一个包子早餐店也是非常赚钱的，很多的包子早餐店都是从学习制作包子开始的。一、食尚吧奶茶
3、生意经之诚实守信：要诚实守信，不要卖货货。要对客人说清楚货的规格质量。要热情大方，要让利益给客户，不要斤斤计较。任何客人都厌恨短斤少两的。现代的珍珠奶茶店早就已经不是当时在出现的时候的那样，只有珍珠奶茶，现在的奶茶店，有奶茶，有双皮奶，有布丁，有果汁，有沙冰雪泡，品种丰富，口味多样。奶茶就是符合时尚追求的一种，奶茶店存在的形式有很多种，以店铺的形式存在是比较受大众欢迎的。食为先教做经典奶茶（原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、热奶茶）、咖啡、奶昔、双皮奶、布丁、烧仙草、沙冰、雪泡等等。
这两年很多商场里面，还有街头都开了很多五谷鱼粉的店，也叫五谷鱼粉。生意还往往不错，就餐高峰期的时候，还有人排长队等着吃。五谷鱼粉，顾名思义，是用五谷做的米粉，有高粱、燕麦、荞麦、小米、玉米等粗粮制作的米粉，这种米粉颜色多样，口味也很好，符合现在年轻人返璞归真吃粗粮的饮食习惯。五谷鱼粉有不同的口味，比如酸菜口味，原味，番茄口味，麻辣口味儿，但是前提都是在原味的基础上加以调制的。二、口袋馍
现在网红口袋馍已经走进了大街小巷，几块钱一个，夹饱了菜，一个就能咥饱。用无添加植物本身颜色来制作口袋馍。有肉食，蔬菜，豆制品，鹌鹑蛋，肠可以自己挑选，炸后切碎，加酱，麻汁，自然，调配好夹到布袋馍里。口袋馍的蒸制和配菜：笼屉里铺好湿纱布或笼屉纸，把口袋馍放上去，盖上盖子2次醒发。醒发好开大火，上汽后转中火蒸15分钟，蒸好不要开盖，继续闷5分钟。5分钟后就可以开盖取出来配上自己喜欢的配菜就可以吃了。口袋馍配菜大多以丸子为主，生菜为辅，有点像铁板小吃的做法。
早哈哈石磨肠粉品种丰富、营养价值高、出餐快，开小店即可赚大钱！早哈哈石磨肠粉不仅美味而且健康有营养，是我们早餐的选择美食！
四、老芝麻饼
老香酥芝麻饼外酥里嫩，酥脆香甜，余香绕口，配料讲究，工艺简洁，已火遍大江南北， 是投资创业的好选择。
五、五谷鱼粉
六、卡通包
卡通包子馒头是这两年新出来的一个包子馒头品种，主要面对的人群是80后，90后和00后，年轻人对这种新鲜事物比较感兴趣。 现在人们的创新意识在不断的增强，给消费者带来更多不一样的产品，就连普通的包子馒头也新翻出了花样，被做成各式各样的卡通包子馒头，有着可爱的外表，更加丰富多层次的口感。
现在的人群对食物有着超高的要求，然而对于美食小吃营养健康更加需要，对特色风味小吃的追求，以至于对整体餐饮界文化环境的追求，这是人们生活水平提高的必然走向……现在很多的美食产品都是网红美食，拥有着火爆的人气以及更高的知名度，开店卖什么吃的挣钱，2019流行网红美食小吃有哪些？食为先教做的特色小吃品种多，还有笼仔饭，梅干菜扣肉饼，铁板鸭肠，长沙臭豆腐，骨汤麻辣烫，小龙虾，铁板炒粉炒饭，锡纸烧烤等项目，味道好，受欢迎。