想做生鲜配送怎么起步
3、仔细清点货物，避免自己为出入买单。想做生鲜配送的起步方法就是需要配送车辆。
生鲜配送点怎么赚钱 生鲜配送咋样
生鲜配送点怎么赚钱 生鲜配送咋样
先根据自身的情况，看要准备的资金的东西，生鲜配送看是想要做什么类目，单纯蔬菜果还是其他的生鲜，要先确定好自己的方向。如果只是初步资金不多的话，是比较去做单的一个类目，做大了才做别的。
如果资金允许，购买一个生鲜配送系统，就会相对方便快捷很多，后期也是需要买的。优化流程效率高了，这样的话订单多了，就不会说抓不住大量的订单。但是资金不允许的话可以先是到小区做做推广啥的，也要准备车辆送货。
生鲜配送注意事项
1、提前规划路线，避免晚点遭客户投诉。
在生鲜配送行业中现在大多数客户存在下单金额较与品质好、价格合理的生产厂家或批发市场合作，建立直接采购渠道，保证货源质量和货源成本。低、产品体积小等情况，所以在生鲜配送上，通常是一辆车按照路线配送多家客户。这就需要一个合理的路线排列，否则晚点的话就会遭到客户投诉。
2、选择合适用户，避免配送线路跨度过大。
车辆按照路线配送的时候，如果客户过多，就会拉长配送区域，不可避免的发生一些未知的事情。所以再排线的时候就需要合理的调整配送客户，避免一辆车出现长距离配送，中间耽误太多。
多数的生鲜配送公司的作业时间是凌晨，这时候在昏暗的环境当中，每个环节的作员都要清点好自己负责的产品。一旦出错，就需要作员自己买单，这对作员来说是一个很种的惩罚。所以作员一定要认真仔细，确认单据，才能够保证万无一失。
生鲜配送怎么做
各客户下完订单后，按商品名称，规格，等级，单位，数量，下单时间，日期，店名，地址等信息打印订单，并整合所有订单短缺商品订货。
预冷：所有蔬果因呼吸作用会产生热量，加速自身老化，所以须经过预冷，一般采取的方法有散热法、如木瓜、芒果、香蕉、菠萝等。常温保存法：如地瓜、芋头、土豆等。直接冷藏法：如水果类。复活处理法：大部分叶菜类使用，冰水处理法，如玉米、毛豆等。冷温水处理法，如大部分叶菜类。所有叶菜类予冷后应放于库房暂存，来恢复鲜度。
包装：依据事先订好的包装方式做包装作业，如以盒、包、袋、束、个、Kg等方式，使用规定的包装材料及型号。包装时注意不可损伤蔬果，同时包装要完整，外观要好看。
贴标：包装好的商品要称重贴标，标签要定位，散装出货品要标示重量或数量。另外可贴上促销标签等，加强促销效果。
出货准备区：本区必须有温控以防品温提升。分货完成的蓝框必须正确定位，蓝框放置于蓝框车上，以利于快速正确的这种客户以食品安全切入会更好出货。
出货清点：由加工部蔬果组人员依据出货单内容点交框数给运输部司机，并即刻上车，装车完成后。
运输：为了让经营者能够尽可能多地从水果蔬菜超市中获取效益，小编这里有两点建议：运输前，运输部要依据货量多寡安排车次及路线，并配合客户距离的远近及客户收货时间，准时将货物送达客户。
客户验收：司机与客户收货人员依出货单明细点交蓝框数即可，司机并点收客户交回的蓝框及退货品等。至于蓝框内容物明细的验收有异，包含质量、数量等由、加工部与客户收货人员协商解决。
如果对整个行业不了解，盲目入局必然遭受惨败。首先要了解客户的需求，生鲜配送行业主要的客户为：企事业单位、医院、学校、工厂等。有些企业也会做酒店、连锁餐饮、生鲜超市的业务。b端客户的需求不同于个人用户，除去基本的食材安全要求，对检测情况，企业服务能力，资质荣誉等要求较高。
之后是要了解竞争对手，这就需要了解同行的服务能力，服务范围，资质情况，食材价格等等。只有了解对手，才能在市场竞争中有获胜的把握。随后是了解行业的经营模式，生鲜配送行业的利润来源主要是加工配送服务。从供应商手中获取食材，对食材进行一定的初步处理，根据企业情况上浮一定的价格。配送公司赚取的部分就是价格上浮部分。
2. 公司注册与团队组建
3. 场地准备与硬件设施
生鲜配送公司基本的场地需要有配送分拣车间、食品仓库、食材检测室、冷冻库、办公区等。在设施上需要准备，冷链车、推车、周转筐、货架、电子秤等。冷链车在生意初期可考虑部分租借，如果购买多台车辆，空置率会比较高。这些只是基础的配送硬配件，办公用品等又是另外说，如电脑设备、打印机、配送软件系统、办公桌椅等等，这也是一项很大的成本投入。
4. 供应商资源组建
供应商组建尽量做到食材品类齐全。因为客户要求的食材品类都比较多，如果供应商货源种类较少且较难实现稳定供货，则后期的配送工作中将会出现各种各样的问题。供应商方面要查询相关的营业许可与相关资质，实地考察且对供应的食材原料等进行评估，规避劣质产品。此外需要做好对应的供应管理和考核工作，选出默契度高的企业能极大提升合作的舒适感，间接提升工作效率。
5. 获取
生鲜配送公司的获客渠道比较多样。蔬菜供应商一般的合作对象都属于企事业单位的b端客户。合作周期长，且回款比较稳定；蔬菜配送公司只需要做好日常的客情维护和食材的配送任务便可。可以考虑通过：自身人脉，业务员开拓，招投标，打广告，事业合伙人，客户这6个渠道获取。
生鲜配送怎么做
3、控制生鲜菜品做好生鲜配送一定要有好的货源渠道，好的二、策划服务方案供应关系，配送服务要到位，借助网络积极宣传和的售后服务。
生鲜食材是大众饮食生活中不可缺少的重要成分，在生活之中有很多场景会见到各种琳琅满目的食材，比如菜市场，超市，夫妻店等，这些都是大众购买食材的主要地方。
但对于大型企业来说，菜市场，超市等渠道是很难满足企业的食材要求，企业具有食材量较，品种多样，资金较多，要求高，配送情况复杂，回款慢等特点，对于这些问题，生鲜食材配送公司将能够很好的解决这些问题。
生鲜配送公司的优势
生鲜配送公司拥有一批优质的物流快递服务，能够及时地将运输的商品送达到消费者手里，且物流快递服务会根据消费者的实际情况，进行调整，比如根据消费者的地理位置，来挑选质的路线，以便提供质的服务。
生鲜配送公司能够提供安全可靠的供应链，从而保证消费者购买的商品是新鲜的，没有受到任何污染，这一点对于消费者来说，无疑是一个非常重要的保证，这样消费者才能够选择到更加安全可靠的商品。
生鲜配送难做吗？
六、产品开个蔬菜水果店虽说不是暴利但是也算是挣钱的行业了。水果店一般店铺不需要开在繁华的商业街，这样店面租金就不会太贵。总是低于本地方正街门店租金的。一般都在小区门口或者菜市场又或者农贸市场里。供应生鲜配送的难点在于生鲜配送企业无论规模多大，日常工作都离不开各种单据、库存管理、分拣流程，再配送给用户。传统模式人力人为效率低切成本高，搭建生鲜配送系统会好很多，可以了解一下做的比较好的几个，如菜东家之类。
生鲜超市利润点在哪里
3.二次推广：这部分主要针对企业已经拥有的客户，一般餐饮食堂的客户是互相认识的，他们之间有千丝万缕的联系，企业可以通过对客户推广客户一些小的奖励，或者推广一定客户可以提升客户的现有等级等方式促成二次推广。生鲜超市的利润点，无疑就是鲜品海鲜的品质，和强大配送体系的低成本。
生鲜超市的卖点就是鲜品海鲜，但如何获得新鲜食材，需要强大成熟的配送体系，这也是生鲜超市诞生的主要原因，杂货超市无法满足生鲜的供应，更多以冷冻食品呈现，这样就体现了生鲜超市的优越性和特立独行，只有来到生鲜超市，才能买到鲜美的海鲜。
生鲜超市完全可以超越冷冻食品的口感和质量。这样的生鲜品质来源于成熟的配送体系，由海洋到内陆，专一的海鲜提供商，可以建立直行通道，完全以配送生鲜为目的，把时间当成要务进行配送处理，保证了的配送成本和的配送质量。
这样强大的配送，获得的是的海鲜食材，这是内陆吃货们不可多得的美食选择。寡则优，高品质成就高收益，生鲜超市以高端定位进入市场，为专业吃货提供了便利，吃鲜成为了海鲜经营的重要利润点所在。
生鲜超市经营法则：
很多管理者认为，蔬菜对于超市来说，其存在的目的仅仅是增加超市经营品项和吸引人气，但是10%的销售占比和17%的盘点毛利是很多大品类、品项无法做到的。
对于需要抢占市场份额的超市来说，销售量重要，通过销售带动人气，但也不能一味地负毛利或在了解完整体的行业情况之后，就能够对市场有更加深刻的认识，若条件允许，到相关公司工作一段时间。生鲜配送公司注册按照常规流程即可，主要的许可就是食品经营许可和营业许可，道路运输经营许可证等。在团队的组建上，常规的部分有配送部、订单部、采购部、财务部、部、市场部、运营部等。蔬菜配送生意，没有一个强大的团队是很难生存的。者低价销售，还需要考虑整个蔬菜部门的成本开支，做到能赚，不赚不亏也行，不然能做到少亏当赢也可以。
想做生鲜配送怎么起步
4、品牌塑造与业务推广做生鲜配送的起步方法有市场调研、策划服务方案、寻找供应商物流配送、建立销售网络、产品供应等。
很多管理者在做蔬菜的时候也出现了问题，或者一味地追去毛利率，或者一味追求销售额。因为蔬菜经营对超市经营不可替代的作用，所以在不同的时段应该做不同的管理。一、市场调研
了解当地的生鲜市场需求和竞争情况，尤其是对现有的生鲜配送企业进行分析和对比。可以采取问卷调查、上门走访等方式获取信息。
结合市场需求，规划自己的生鲜配送服务内容、范围、品类、价格等，制定适合市场的经营策略。
三、寻找供应商
四、物流配送
选择适合自己的物流方式，如自有车队、第三方物流等，建立健全的物流安排和配送系统。同时，注意配送前的产品保存、包装、保鲜等环节，确保产品品质。
五、建立销售网络
利用社交媒体、电商平台等多种渠道，建立自己的销售网络，提供便捷的订单在线下单、支付、配送等服务。
蔬菜配送生意如何开发散户？
1年200家！B2B生鲜电商"幼鲜通"开启食材配送新春天回只是，在当今竞争激烈的蔬果生鲜行业，能在每年得到三十万纯收入的确实来之不易，而且可能少之又少；因为，经营生鲜，不但要有一个好位置，还要有丰富的经验，而且劳动强度也很大，所以，还必需能吃苦；这其中的因素是缺一不可的。只要在其中的任何一个环节出现问题，就会产生连锁反应，导致利润很低甚至亏本的局面，这种现象在上、生活中也是常见的。答问题之前，先关注来自近期的行业释放的信号：
美团快驴、饿了么有菜，定位中小餐饮，再次杀入生鲜B2B配送行业。
而做蔬菜配送或是生鲜配送瞄准的几类客户：
1.企事业单位食堂
2.高端餐厅及酒店
3.中小餐厅
4.垂直行业（大中专院校、中小学、西餐店）
5.生鲜超市、生鲜便利店
其中，1、2类型长期被地区传统老牌配送企业把持（强实力与强关系型）。目前，随着市场的逐渐开放，可能会存在相应机会。可参考：
[蔬东坡]西安现象级食配企业超级米禾 拟打造农产品电商"超级航母"
3类中小餐厅，典型的有美菜，以及现在进入的美团、饿了么。可了解：「蔬东坡」美团快驴、饿了么有菜，正面博弈美菜，互联网生鲜B2B配送何去何从？ 逐渐地红海化。
25万所待您掘金！学校食材配送实全攻略！
深度考察陕西优菜谷后 蔬东坡发现幼儿食材配送5个秘密
此类市场目前称得上是做蔬菜配送的发展机遇。
5类超市便利店，属于这几年生鲜超市、社区生鲜便利店快速发展所带来的新兴市场，市场前景广阔。可以重点开拓。可参考：
中合美农：创业8个月追击1亿小目标 开拓生鲜门店配送蓝海市场
具体的客户开发策略，可参考：
1.根据不同客户设置不同推广方式
1.大型食堂客户
特点：要的量大，品质不高，品类较少，单品采购量大，价格会以合同形式定下来
这种客户主要是以招标为主
2.餐饮企业
特点：要的量少，品质较高，品类较多，单品采购量小，对价格比较敏感
这种客户以价格切入会比较明显
3.生鲜超市
2.生鲜配送企业一些常用的推广方式：
线上推广：线上推广指利用互联网的手段对我们的商城进行推广，可通过58同城、赶集网散发企业平台的专属二维码，扫描二维码即可直接进入公众号，关注公众号推出的信息。另外，进入一些专门做蔬菜采购的群里面，向负责饭店采购采购员推广企业商城也是非常有效的。
以上。
西安盒马鲜生配送员挣钱吗现在
在供应时，注重产品质量和服务质量的提升与保障。挣钱。截止于2023年7月11日，随着人们对生鲜食品和便利配送的需求增加，盒马鲜生作为一家在线生鲜超市能够提供快速、方便的配送服务，配送员受益于生鲜市场的快速增长，高订单量和高效率的配送工作有助于配送员提高收入。
扩展资料：蔬菜配送怎么做?
验收：事前由采购、收货员、厂商充分沟通验收标准，再由收货统一执行验收标准，若进货时仍有争议时，由采购及时解决。验收数量必须依据厂商订货单数量，不可多收也不可缺货（天灾除外），若有缺货现象，依照合同处理，由采购追货予以补足。1、确定业务类型
首先你要确定你的业务类型是什么，是给企业配菜，还是给个人和家庭配菜。 确定主要业务类型，有利于公司根据行业情况规划发展方向，帮助商家快速确定商城目标。
2、定位目标用户
确定业务类型后，需要找到对应的目标用户。 然后，从多个角度，清楚地了解目标用户的需求，哪些需求可以满足，哪些需求值得企业满足，有针对性地满足用户的需求。
刚刚进入生鲜行业的企业，容易犯的错误就是盲目扩张，扩张的速度过快，菜品铺的太多，所以导致成本太高，难以快速实现盈利。控制损耗，很重要！
公司没有客户怎么办，客户信息不知道从哪里拿？公司创建好之后应当注重品牌建设，做好相关宣传工作。例如一些送温暖活动，企业展会灯，提高企业知名度！
5、运营系统的搭建
从事蔬菜配送行业很重要的就是进行信息化运作，产品的入库出库，相关价格，物流信息，账单统计等都十分重要1. 充分了解行业。按照传统的运作模式是很难将企业做大的！
这种东西你要经过实地的对于做得好的企业的形式进行研究一下，
对于他们的商业模式，运作模式仔细研究。可以参考一下这个昆明拉克达商贸。做的不错，运营模式可以进行参考下。
蔬菜配送业务的模式是什么？
对于大部分做蔬菜配送的人来说，蔬菜配送的逻辑很简单，就是订单-批发-配送。完成这三个步骤来完成一个完整的订单。所以本质上，蔬菜配送其实就是卖菜的生意。先去批发市场批发蔬菜，再通过分拣送到食堂、饭店、生鲜超市等企业客户手中，赚取价。但是大道至简，有些业务看起来越简单，做起来越复杂。
蔬菜配送业务需要注意什么？
首先，准备好启动资金。蔬菜虽然便宜，但蔬菜配送业务面对的是企业客户，对商品的需求量往往很大。所以蔬菜配送还是需要启动资金的。如果算上场地和预付成本，准备10W左右的蔬菜配送启动资金。
第二，巧妙获取客户。蔬菜配送中心建成后，仍然需要获取客户来维持运营。刚入行的蔬菜配送公司没有能力成为大客户，可以先从小客户入手。来自小客户的竞争会相对小一些，比如我们常见的路边餐厅。这些客户虽然规模不大，但对产品和服务的要求不会太高。而且配送没有付款期，非常适合刚开始蔬菜配送业务的公司。值得注意的是，这些客户对价格高度敏感，因此保持价格优势也很重要。
第三，做好吃苦的准备。做蔬菜配送生意也需要做好吃苦的准备。不入行的人以为蔬菜配送就是配送，其实根本不是这么回事。蔬菜配送链包括订货、采购、仓储、分拣、配送和财务管理。每个订单都必须经过这些环节。如果前期业务量小的话，很好做，但是一旦业务量大了，几百单都要经过这个过程，所以我们要努力克服。另外，蔬菜配送的进货通常只有在凌晨你去批发市场才能买到质量的商品，所以凌晨是蔬菜配送行业忙的时候。这也是很多人的准入门槛。
蔬菜配送业务看似简单，做起来却很复杂。但是一旦你知道了蔬菜配送的模式和蔬菜配送的重点难点，也就是上面的内容，就好办了。祝你好运。