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餐馆为什么这么赚钱呢英文 餐馆为什么这么赚钱呢英文翻译
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1、三是消费价格的确定。
2、按人头计价的有每人消费，按分量计价的有固定的单位价。
3、上一段讲到成本消耗的平衡，自助餐厅要想保本乃至赢利，这个成本消耗的平衡不得小于餐厅每天经营的成本，餐厅通过计算将成本分摊至每单位菜品和每位顾客，由于其总成本较低，所以分摊到每位顾客身上的成本即消费对顾客也是相当有吸引力的。
4、四是对顾客心理的揣摩。
5、这里主要的是顾客选择的自助餐厅自主性。
6、将选择权交给顾客，怎么吃，吃多少，加什么料，加多少全由顾客自己决定，让顾客自己做主人，也减少了因为作失误而引起的与顾客间的。
7、与普通餐厅相比，固定的和较低的花费可以吃到多种美食，让顾客觉得物有所值。
8、一是低成本的经营策略。
9、自助餐厅与普通餐厅相比，自助餐厅二是顾客消费习惯之间的平衡。
10、众所周知，自助餐厅顾客群体相当庞大，每位客人都有不同的偏好，有食量大的，有爱吃素的，食量大的顾客多消费的成本转嫁给食量小的顾客，吃素的顾客与吃肉的顾客之间的转移。
11、通过顾客不同的消费习惯寻求成本消耗的平衡，将成本控制在一个比较稳定的水平，通过规模优势获得利润。
12、的经营成本无疑要低得多，除去相同的店面租金和室内陈设，自助餐厅内的要少得多，这是由其经营方式决定的：食客喜欢自己动手。
13、人员的减少带来的是成本的下降，成本的下降带来的是低价的经营策略或者是较高的利润空间。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。