地处沿海的福建，有哪些好吃的特产

地处沿海的福建，有哪些好吃的特产吗？

豆丸圆、番薯丸、芋馃、光饼、蛏滑、滑粉、面线糊、兴化炒米粉等。

地处沿海的福建，有哪些好吃的特产

有很多好吃的特产，比如、土笋冻、沙茶面、茯苓糕、洪濑鸡爪等，这些都是福建特产，而且很受游客喜爱。

虾子，丸子，还有就是海带，紫菜，这类海产品很多的，口感也就是不错的，所以就是物产丰富的。

厦门有什么海鲜好吃的

厦门特产海鲜有：

1、海瓜子：海瓜子多产于潮汐频繁的泥滩中。因其形状大小似瓜子而得名，学名虹光亮樱蛤。海瓜子虽小但肉质甜美，盛产于梅季；

2、章鱼：厦门白章鱼是厦门风味菜肴“白灼章鱼”的主料。渔民们根据章鱼喜欢钻入贝壳的习惯，常常在贝壳上钻个洞，用绳串在一起沉到海底，以此捕获章鱼；

3、土龙：土龙属于鳗鱼科，闽南沿海一带的民间说法，都认为土龙能强筋壮骨，所以凡是摔伤、骨折、腰酸背痛必定想到要喝土龙酒或土龙汤；

4、血蛤：生长在在东南沿海地带的滩涂里，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。和福建沿海一带认为这个东西能滋阴、补血；

5、红虾：厦门虾类海产以红虾著称，红虾即对虾，每只有一两来重，是高蛋白水产品。本港红虾个头均匀，价格是港外野生红虾的三分之一。

福州特产

福州特产有寿山石、脱胎漆器、连江鲍鱼、福州橄榄、福桔、软木画、福州茶、罗源秀珍菇、漳港海蚌、青红酒、永泰芙蓉李干、鱼露、福州肉松、等。

1、寿山石

寿山石是福州十分稀有的名贵石材，也是福州市晋安区的特产，其色泽晶莹，色彩多样，可以雕刻为各种工艺品，深受国内外人士的喜爱。

2、脱胎漆器

脱胎漆器是福州特产的工艺品，也是福州三宝之一，其外观色彩艳丽，造型新颖别致，还具有不掉漆、不褪色等特点，是非常珍贵的馈赠品。

3、连江鲍鱼

连江鲍鱼是福州市连江县的特产海鲜，当地的气候和水质条件都非常适合鲍鱼的养殖，养殖出的连江鲍鱼外壳坚硬，肉质细嫩，味道鲜美。

4、福州橄榄

福州橄榄是福州市的特产水果，当地土壤肥沃，土质疏松，非常适合橄榄的生长，盛产的福州橄榄果大肉厚，酥脆可口，可以制成各种蜜饯。

5、福桔

福州盛产柑桔，当地的橘子外观色泽红艳，皮薄汁多，吃起来十分甘甜可口，是当地人们逢年过节时馈赠亲友的佳品。

6、软木画

软木画是福州特产工艺品，主要使用手工雕刻而成，品种繁多，质地轻软，色调典雅，形象逼真，是当地有名的工艺品和旅游纪念品。

7、福州茶

福州是茶的发源地，福州的茶也是茶中正宗的，只要使用加工过的茶叶和含苞待放的混合加工制成，冲泡后茶汤色泽明亮，香气十分浓郁。

8、罗源秀珍菇

罗源秀珍菇是福州市罗源县的特产农产品，是一种可食用菌类，其菌盖呈浅灰色或灰黑色，味道十分鲜美可口。

9、漳港海蚌

漳港海蚌是福州乐区的特产海鲜，其个体大，肉质鲜嫩，味极甘美，在明朝时还是宫廷贡品。

10、青红酒

青红酒是福州市特有的一种黄酒，主要以上等的优质糯米为原料，选用福建的古田红曲为发酵剂发酵而成，其香味浓郁。

福州美食特产有哪些

福州美食特产有：连江鲍鱼、福州橄榄、福桔、、肉燕等。

福州美食特产介绍：

一、连江鲍鱼

连江鲍鱼是福州连江县地方特产，为地理标志保护产品，是福州的海鲜特产。连江海域的水质、水流等这独特的地理环境条件，为连江鲍鱼提供了良好的生长环境，连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩。

二、福州橄榄

福州橄榄是福州市特产，全国农产品地理标志保护产品，为福州名果之一，是福州的特产水果。福州橄榄产地主要分布在闽江下游两岸，以闽侯、闽清的产量多，福州橄榄酥脆可口，初吃时微涩，细嚼后生津。

三、福桔

福桔是福州市市果，福州盆地盛产柑桔，尤以桔子为佳，且皮薄、色红、汁多、味甜，风味独特，称为“福桔”，被评为全国农产品地理标志保护产品，为福州有名的特产水果。

四、

通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒。

五、肉燕

取猪腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，掺上适量的蕃薯粉，擀成纸片般薄，切成三寸见方的小块，包上肉馅，做成扁食，煮熟配汤吃。

福建本地有什么海鲜

1、连江鲍鱼

连江鲍鱼，福建省连江县地方特产，养殖始于。连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特。活体连江鲍鱼鲍壳质地坚硬；干制鲍鱼形态完整，外观呈不透明状麦芽糖色，肉质肥厚且有韧性，外表稍有白霜，有碳烤的清香。

2、漳港海蚌

漳港海蚌，福建乐市特产，早在明朝时期，漳港海蚌就已成为宫廷贡品。漳港海蚌特点：个体大、腹足饱满、肉质脆嫩、味极甘美。

3、白鳝

白鳝，是鳗鱼的一种，学名鳗鲡，又称河鳗，是一种降河性回游鱼类，产于广东、福建、浙江等省沿海及江河。

4、闽东大黄鱼

闽东大黄鱼产于福建东部，俗称黄瓜鱼、黄花鱼、大鲜、黄姑娘、大王鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口等。大黄鱼鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，能烹调几十种风味各异的菜肴。

5、牡蛎

牡蛎俗称海蛎子、蚝等，主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。

地处沿海的福建，有哪些好吃的特产