荆州种植莲藕技术_汉地种植莲藕视频

莲藕该怎样种植？要注意哪几个关键点？

这是莲藕种植技术的一大重要事项，在降霜之后，要剪除叶柄、花梗、枯叶。

莲藕该怎样种植？要注意哪几个关键点？

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莲藕营养价值非常高，很受人们的喜爱。

怎样才能种好莲藕呢？下面我们就来了解一下种植莲藕的几个关键点。

1、品种选择

莲藕品种很多，因此头一步就是要做好选种。

莲藕分为浅水藕和深水藕，浅水品种有苏州花藕、鄂莲1号、鄂莲3号、扬藕1号、科选1号、杭州白花藕等。

深水藕品种有小暗红、鄂莲2号、鄂莲4号、湖南泡子等。

2、种植方式

莲藕种植可以用莲子或者藕繁殖，建议用藕较好。

子藕选择后，可将它放在阴凉通风处，或者涂上腐烂化学剂。

3、种植时间

我们在种植莲藕的时候一般都是在春天这个季节，气温比较合适，不会太冷也不会太热，地表温度大概在15摄氏度左右的话就完全合适了，而且也比较适合我们种子发芽。

4、种植密度

你种的太密，就很有可能让这些藕发生争抢营养成分的状况，这样的话就没有那么高的产量了。

选择很早上市的品种，可以稍微种的稠密一点，若是选择新上市的新品种，可以适当种的稀疏一点1.准备花盆一个，直径在25厘米以上，如果有更大的那就再好不过了。对于初种莲花的朋友来说，大一点的花盆容易开花，如果太小就只能欣赏叶子了。。

5、藕田选择

旱地里面也是可以种植莲藕的，但是非常容易受到天气的影响，一旦它缺少水分湿度过低的话，莲藕的生长就就不能够完整的进行，所以说我还是建议把莲藕栽在有水的水池里面。

6、藕池管理

藕池我们要在一个月之前把人工肥和复合肥混合到藕池里面去，这样才能够充分的准备一层基肥，把藕池的底弄平，在种植莲藕的前两天就应该进行整地的工作，把肥料和泥巴充分均匀的混合在一起。

否则如果不均匀的话，就会出现有的地方肥料过多，很容易让苗发生燃烧的现象。

藕怎么种植图解

莲藕是睡莲科植物莲的肥大根茎，味道微甜而脆，可生食也可做菜，而且用价值相当高，其根叶花果无不为宝，适于在炎热多雨季节生长，长江以南多在3～4月上旬栽种，地区多在5月上旬栽种，下面我们就一起来看一看莲藕种苗怎么种植吧！

一、莲藕的栽培条件

1、温度：莲藕在15℃以上种藕比如将藕节捣汁饮用，并在鼻中滴3-4滴，每天2-3次，治鼻出血;藕节40克煎服，每天2服，治外伤性前房积血;取藕节连须在内40克，焙干后加入冰片1克，共研末，贮瓶内，不要漏气。每次取少许末吹患侧鼻孔，每2小时1次，治鼻息肉;将生藕节去毛洗净，用食盐腌2周。用时，取藕节，以开水冲洗后含服，每次含服1枚，每日2次，治急性咽喉炎。才可萌发，生长旺盛期要求温度20～30℃，水温21～25℃。结藕初期要求温度亦较高，后期则要求昼夜温较大，休眠期要求保持5℃以上，低于5℃易受冻。

2、光照：莲藕为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严，前期光照充足有利于茎、叶的生长，后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实。

3、水分：莲藕萌芽生长阶段水位5～10厘米为宜，生长旺盛阶段要求水位30～50厘米，以后随着植株的开花、结果和结藕水位又宜逐渐落浅，休眠越冬只需土壤充分湿润或保持浅水。

4、土壤：莲藕生长以富含有机质的壤土和粘壤土为适，有机质的含量至少应在1.5%以上，土壤pH要求在5.6～7.5之间，以6.5为适，要求氮、磷、钾三要素并重。

二、莲藕的种植方法

1、选用良种：种藕选用无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满、早熟丰产的浅层莲藕品种，并力求大小均匀。

2、施肥整田：选择肥沃、泥层较深、排灌方便且上年种植水稻的田栽藕较好，在栽藕前15天亩施腐熟的有机肥2000～3000公斤、饼肥150公斤、过磷酸钙70公斤、生石灰80公斤。

3、栽植时间：选择晴天下午先在田中将藕种按照所需的株行距排列好，再根据藕身的大小用手挖沟栽下，种藕的前端向下斜，后端稍露土面，有利于接受光照和空气，促进发芽。

4、栽植方法：入泥深度为覆泥盖没藕身和藕芽为准，靠田埂四周的离埂栽植时注意一律藕头转向田心田平泥化时开沟或开塘种植。

1、除草摘叶：莲藕定植后一个月左右浮叶渐枯时摘除枯叶，封行前结合追肥除草，除草时应在卷叶的两侧行走，出现花蕾或开花时常把花枝折弯但不摘断。

2、合理追肥：在3～5片立叶时亩施高氮磷复合肥25～30公斤，在满田立叶时亩施高氮钾复合肥30～35公斤，在终止叶出现时亩施高钾复合肥15～20公斤或沃叶微生物菌剂。

3、调节水位：莲藕从栽种到萌芽前灌浅水约5～10厘米，以提高地温，利于出苗，随着立叶及分枝的生长，逐渐加深水层至15～20厘米，结藕期及采收前宜灌浅水。

4、理顺藕头：莲在藕池里面放子藕，一定要保持合适的间距，这样才能够有让它们合适生长的空间。藕在6月份时藕藤迅速向四周生长，要进行人工理藤，于中午时刨开泥巴拉起藕藤，转头理向空白地再埋入土中即可。

5、成熟采收：当地上部立叶大部分枯黄，藕已充分成熟时可陆续采收。莲藕采收有青荷藕、枯荷藕之分，青荷藕多在8月份进行，收枯荷藕为入秋后至次年3～4月。

莲藕栽培方法

三、莲藕的田间管理

藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且用价值相当高，那么大家知道它是怎么种植的吗?下面我就和大家分享莲藕栽培方法，希望对大家有帮助!

莲藕栽培方法：

材料：

2.准备好淤泥，池塘里就可以找到。不能要硬邦邦的泥土哦，那样泥土里面微生物不多，没有什么营养价值，如果有条件的朋友建议可以再用点长效奥绿肥作为基肥(如果有腐熟的鸡鸭粪也可以用来做基肥，但是也要注意消毒处理)

开①营养土配制。莲藕生长要求土壤肥沃、养分齐全，配制营养土要取优质大田土5份，与5份完全腐熟的优质有机肥混合。如果栽培面积小，可采用人工掺拌的方法把营养土掺拌均匀;如果栽培面积超过1公顷，可用粉碎机把营养土掺匀。始作

1.下图是为了大家看的仔细，用一个大盆来装的淤泥

2.上面的是藕尾,有小小的藕孔。下面的是藕芽，芽已经长出好长了，还长了一点点的须根。

3.这样放藕尾会向下,容易导致进水,所以要反一面(左手拿的部分是藕尾，右手是藕芽)

4.挖个坑,把藕埋进去(限于淤泥晒的比较干，水多的话就直接去就可以了，理论上是20度角,根据实际情况来定,因为藕不可能全部都长这个样子，也有其它形的，关键是把藕尾露在外面.注意保护藕芽)把藕尾露出来。

5.用淤泥把整个藕包裹起来,如果芽短,可以一起埋进土里,不影响生长

6.一定一定要露出藕尾,不用浇水,放置太阳下面晒几天,直到土微微干,有一点点开裂,保证藕与泥土完全融合。

7.等土稍微干了，就可以适当加点水滋润一下泥土，这时候，藕吸收水份特别的好!完全和淤泥融合。可以加少量的氮肥和磷钾肥。

8.藕尾要露在水面上,现在藕抵抗力还不是很强,所以还不能把水淹过藕。

9.就等着它慢慢长大吧!

莲藕用价值：

以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的效验。比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止;藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。

藕连接部分称为藕节，含天门冬素、鞣质等，具有较高的用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。

藕和藕节性平和，临床应用很少出现毒副作用，因此可放心使用。

看了“莲藕栽培方法”的人还看：

1. 莲藕地膜种植方法介绍

2. 莲藕种植方法

3. 莲藕种植技术

4. 如何种植浅水莲藕

藕的种植方法

莲藕的产品器官是在地下泥土中形成的。因此，种植浅水藕的藕田以能保蓄水分、富含有机质、淤泥层深厚、肥沃的粘壤土适宜。

1、种植时间

种藕的时候要选择适宜的时间，多是在春季进行种植的，具体是三四月份的时候。北方地区温度低一些，可适当推后，推到五月份前后种。

2、选取藕芽

种植的时候要提前选取藕芽。可直接从市场上买新鲜成熟的莲藕，然后选取两三节做藕芽。注意种植前要先消毒处理，可喷洒多菌灵或者甲基托布津溶液。处理好后放在阴凉干燥的晾晒。

莲藕对土壤的要求不高，不过想要它更好的生长要准备肥沃度高，且呈微黏土栽培，这样的土壤环境更利于生长。若是盆栽养护，可用淤泥土和腐叶土进藕繁殖可以有效提高成活率，但相对成本比较高，因此我们要选择一些健康而美观的子藕来进行繁殖，其实就是大藕旁边的完整小侧枝，但是一定要保证藕芽和大藕之间的那一段是完整的，没有任何的损伤，否则不但不能存活，还会发生腐烂的现象。行混合，注意需消毒后才可种植入土。

4、种植藕芽

种植方法很简单，将处理好的藕芽直接种植入土即可。若是大面积种植的，注意种植密度，不可太密。藕芽要间隔5-6厘米左右。种下后适量浇水，水量大概在3厘米深，不久就可长出新芽。

种植盆栽莲藕的基本方法有哪些

在生长期，由于叶大枝高，要灌深水，注意防风，不能让风将枝梗刮断，否则水从断层流进去，会造成烂根的后果。

莲藕是一种可以在自家盆栽栽培的植物，那么盆栽莲藕怎么种植呢？下面是我精心为你整理的盆栽莲藕种植技术，一起来看看。

盆栽莲藕种植技术

莲藕的种植技术对于土壤的情况需要灵活掌握。莲藕对于土质的要求不高，但盆土一般要加到喷盆体的2/5或1/2，若是莲藕粗大，可以多加一些盆土，反之亦然，而且土质松软，密度小的也可以多加一些，重要的是，加完盆土后，要在盆内注水浸泡一周左右，若盆水为浓绿色并有大量黄绿色气泡生成，就说明盆土过肥，可以用清水冲洗，直到盆水为淡绿色，清澈见底方可栽种。

盆栽莲藕比食用莲藕的耐肥能力要弱，莲藕种植密度与熟期、产量有密切关系，适当密植有早熟增产作用。一般早熟品种密度为：行距2—2.5米，穴距1米左右。盆的容积有限，莲藕在地下的伸展空间小，根系密集，所以盆栽莲藕不能盲目的过多施肥。它总的施肥原则是，浮叶期要少施肥，立叶期要施肥要勤，但量不要过大，花果期的施肥要多，施肥时，肥料不能与荷叶接触，直接放在盆中心的水里。

三：浇水

由于盆地不漏水，夏季是它的生长旺季，但雨水也是醉倒的，并且还能蓄水，冬季休眠期不要加水，所以莲藕的种植技术一大秘诀还在于不需要勤浇水，一般情况下，在它生长旺盛时每周浇一次水就可以了，确保它不缺水，对于水质也没什么要求，无污染的荷塘水即可。

荷花出淤泥而不染的原因便在于它的表面有一层蜡性物质，因此只要放在通风向阳处，他基本是没有什么病害的，只有在早春时节可能会感染蚜虫，用用洗衣粉加水600倍稀释，就可以喷杀。南方可能会长出青苔或浮萍，可以人工捞出即好。

五：越冬管理

这是莲藕种植技术的一大重要事项，在降霜之后，我们要剪除叶柄、花梗、枯叶。在盆中加满水，依据地域的不同，采用不同的方式，长江以南可以直接露地越冬，黄淮地区，用双层膜原地覆盖，东北、西北地区，盆上盖一层塑料膜，膜上要加一些土，然后再盖膜。

莲藕水缸种植技术

莲藕的种植技术对于土壤的情况需要灵活掌握。

莲藕对于土质的要求不高，但盆土一般要加到喷盆体的2/5或1/2，若是莲藕粗大，可以多加一些盆土，反之亦然。

而且土质松软，密度小的也可以多加一些，重要的是，加完盆土后，要在盆内注水浸泡一周左右。

若盆水为浓绿色并有大量黄绿色气泡生成，就说明盆土过肥，可以用清水冲洗，直到盆水为淡绿色，清澈见底方可栽种。

盆栽莲藕比食用莲藕的耐肥能力要弱，盆的容积有限，莲藕在地下的伸展空间小，根系密集，所以盆栽莲藕不能盲目的过多施肥。

总的施肥原则是，浮叶期要少施肥，立叶期要施肥要勤，但量不要过大，花果期的施肥要多，施肥时，肥料不能与荷叶接触，直接放在盆中心的水里。

三：浇水

由于盆地不漏水，夏季是它的生长旺季，但雨水也是醉倒的，并且还能蓄水，冬季休眠期不要加水。

所以莲藕的种植技术一大秘诀还在于不需要勤浇水，一般情况下，在它生长旺盛时每周浇一次水就可以了，确保它不缺水，对于水质也没什么要求，无污染的荷塘水即可。

荷花出淤泥而不染的原因便在于它的表面有一层蜡性物质，因此只要放在通风向阳处，他基本是没有什么病害的。

只有在早春时节可能会感染蚜虫，用用洗衣粉加水600倍稀释，就可以喷杀。南方可能会长出青苔或浮萍，可以人工捞出即好。

五：越冬管理

在盆中加满水，依据地域的不同，采用不同的方式，长江以南可以直接露地越冬，黄淮地区，用双层膜原地覆盖。

东北、西北地区，盆上盖一层塑料膜，膜上要加一些土，然后再盖膜。

阳台莲藕种植技术

一、莲藕之所以能获得高产的原因：

莲藕生长期在有限的空间中，藕尖碰到障碍，会自我膨胀、增粗，沿着圆形的桶，一圈一圈叠绕着向上长。

池塘和大田种植，没有这个条件，所以并不是的种植容器，有条件，讲究点的要做隔断让藕膨大。

莲藕生长期中一个藕芽能长5段左右，要根据盆的大小来确定种藕或藕芽的数量，数量多，虽然会长很多藕，但由于肥和阳光争夺的因素，莲藕会长的小，藕节多。

二、容量的选择：

种植要求有15-20cm的疏松，通气层，20cm的肥土层，15cm的水层，故种植容器的深度不能少于50cm。

深度为70cm。

三、种藕的选择：

莲藕的种植可以用莲子繁殖，但这样太慢和麻烦。

一般采用带芽的藕作为种藕，进行种植，种藕既可是成段的藕，也可以是藕芽。

盆栽要选择浅水藕。浅水藕的的适合水位10-20cm，耐水深度为30-50cm

而深水藕的适合水位是30-50cm，耐水深度为100-120cm。显然不适宜家庭盆栽。

带芽的藕段，要选择节距短的

藕芽

在芽靠近藕段部位切1cm左右，就是藕芽，切断后沾上新草木灰，先进行植。

芽向上，头朝南，埋土2cm，泡上3cm的水，3叶1心定植，一穴2芽。

四、种植时间：

夏天开始收获。

藕是多年生植物，藕在烂泥里能保鲜，冬天枯叶休眠，春天发芽、生长。

所以，天寒的地区，现在有芽的种藕可进行保鲜处理，明春再种植。

五、水层的深浅控制：

水层控制的原则是：浅、深、浅。

前浅：水层3-5cm。在栽藕后到立叶的萌芽生长期，应保持浅水，以提高土温，促进发芽。

中深：水层15-20cm。随着立叶的出现，莲藕茎叶逐渐转旺，水层要逐渐升高到12-20cm。

后浅：水层5cm。开始结藕，膨大的时候。

六、合理施肥：

盆栽莲藕底肥一定用足，养分要齐。施放已腐熟的鸡粪、饼肥、磷钾肥。

不能加氮肥，以免徒长。

如何在家种植食用藕？

一般种植为初春，3月份左右，有薄膜盖则2月，气温稳定在15度以上。

种植时间莲藕种植的时间与地区和温度都有关系，一般适合莲藕种植的时间是每年的三月、四月。适合莲藕生长的温度是二十到三十度左右，所以早栽种莲藕的温度也必须要达到十五度以上，不然成活的几率不高。我国的南方和北方温度异有点大，所以南方一般是在二三月份栽种莲藕，而北方会稍微晚一点四五月份才开始栽种。

四：虫害

种植方法1、选种：莲藕在选种的时候要注意观察，在莲藕的下部是否有长出新嫩芽，而且在嫩芽的旁边也会重新长出一些新的根，这样的幼苗是可以直接拿去栽种的。其次选种的时候我们都会选择至少是要三节或三节以上的完好无损的莲藕，尽量选择一些看起来比较大没有病害的完整的藕，并且新长出的芽看起来长势比较旺的。藕种越大越好，这样到时新发育的幼藕也会更好。

2、播种：莲藕的藕种尽量不要放置太长时间，一般是选好之后就立马进行栽种，在栽种之前首先要进行藕种处理，将藕种用针对性的剂进行搅拌之后就要拿去栽种，这样可以提前预防很多在生长过程中因环境引起的疾病。栽种的时候尽量深栽，这样到时长的藕又大又好。播种的密度根据你所选择的的池塘大小进行估算，一般藕发育的比较快而且长开的面积也比较大，所以一般是每隔三十到五十厘米栽一株，而且在不久之后它会长满整个池塘，密密麻麻。

3、田间管理：在种植完大概一个月之后池塘中的荷叶和荷花都会慢慢的长出来了，这时我们要将一些叶子和花蕾摘掉，避免它们吸收掉大量的养分，阻碍莲藕的生长。在莲藕的生长过程中，长出五六片荷叶的时候我们要进行一次施肥，主要是为了证明它是否成活，其次等到池塘中的荷叶基本长满之后要施肥一次，这时说明已经出现了很多细小的嫩藕，需要有充足的养分，一次施肥是在池塘中已经慢慢没有新的叶子长出，这时也就是说明池塘里的莲藕正在慢慢的长大，所以需要大量的养分来维持它们生长。就是池塘中的水位不能太深也不能太浅，一般正常控制在十到十五厘米的样子。

4、采收：等到莲藕的终止叶背面的颜色带有一点点红色的时候以，就说明莲藕已经成熟，可以进行采收了。因为藕长的比较深，而且你又不知道它是怎么长的，所以你就要顺着它的终止叶慢慢的往它的原始叶方向挖去，这样挖出的莲藕才是完整的。

拓展资料莲籽繁殖：莲籽外披一层坚硬的果壳，先要将果壳凹入的一端敲破，然后浸泡在26-30℃水中催芽。待芽长出，还要浸在水中以防脱水萎缩，长到4叶1鞭，便可定植大田。莲籽繁殖因初期生长缓慢，必须提前1个月在保护地育苗，才能在当年结成有商品价值的藕。

整藕繁殖：整藕繁殖就是将主藕连同子藕及孙藕的整支按照一定行株距栽下栽种的即可，顶端插入泥中，尾梢露出泥面，斜向插下。

子藕繁殖：子藕是指主端上分枝的侧枝，子藕有一节的、两节的，还有四节子藕，这与子藕在主藕上着生的部位有关，愈靠近藕头着生的子藕，节数愈少，愈靠近藕梢部位的子藕，节数愈多，不论是哪一节子藕，均可切下单独作藕种繁殖。

参考资料：

致富经浅水藕的种植方法

二：施肥

浅水藕，藕和叶均短小，适宜在水深15cm的浅水中栽培，种植浅水藕不受地形的限制，而且节省土地。那浅水藕如何种植呢?下面是我为你整理的致富经浅水藕的种植方法，希望对您有用。

1. 移动藕池建造

①所需材料。一是水泥砖。需要宽40～50厘米、长50～60厘米的水泥砖块。为减少开支，在制作水泥砖块时，需挖2个10厘米深的洞(主要是减少水泥和小石块的用量，减少经济开支)。或直接购买建筑用的水泥砖使用，省事省工。二是橡胶纤维布。选用的橡胶纤维布要求具有不渗水、藕根扎不透、材质环保、高抗风吹日晒等特性。移动藕池一般可以使用6～7年，有的甚至可用8～10年。

②建造方法。移动藕池建造起来比较容易，不论是在大田，还是在废弃的马路甚至楼顶等地方，只要地面平整即可。地面四周用水泥砖围上，水泥砖的高度为100～120厘米(相当于3块砖垒起来的高度)，底部用土壅平即可。注意，水泥砖要去掉毛边、毛刺，防止扎破橡胶布;垒起来的水泥砖，如有不平的地方，应用土抹平，以防滚落伤人。然后把橡胶布铺在围墙内。因为垒建移动藕池时高度一般在1米左右，过高围墙不稳定，使用起来不安全，所以移动藕池只能栽浅水藕，栽植1米以上的深水藕不太适宜。

2. 营养土准备

②营养土消毒。为防止输入性病害的传入，营养土配好后要进行消毒。消毒的方法和物很多，这里仅介绍两种：一种是选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷营养土，每立方米营养土用25～30克;另一种是用等量的和代森锌，按每平方米播种床用7～8克，与15千克细土均匀混合成毒土后使用。

③营养土填充。营养土配好并消毒后，要在移动藕池内填入一定深度，根据种植经验，以填14～16厘米深为宜，填完土后整平。栽植莲藕前，还要施入优质复合化肥，一般每亩施优质三元复合肥30～35千克。

4. 栽藕一般早熟品种行距2～2.5米，穴距1米左右。栽植时要把藕芽部分朝外，这样栽植的莲藕发育好、产量高。山东地区以4月上中旬栽植为好。

5. 水位调控萌芽期以保持5～10厘米深的浅水层为好，直至1个月后(大约在5月20日)的立叶生长期;7～8月茎叶旺盛生长期水层要深一些，以15～20厘米为好，如果有暴风雨，可短时灌深水50～80厘米;结藕期水层宜浅，以4～7厘米为好，以利采挖。

6. 追肥浅水藕生长期间一般追肥3次，立叶期行间亩施充分腐熟的人粪尿500～1000千克、优质复合肥3～5千克;第二次在6月20日至7月上旬，每亩施优质复合肥10～20千克，此时下田注意防止脚踩藕头，肥料不能施在叶子上;第三次在7月15～20日，依生长情况可适当施肥，如长势较，则每亩施复合肥10千克、过磷酸钙15～25千克、草木灰500千克。

7. 勤转藕梢在莲藕茎叶旺盛生长期，每隔2～3天将靠近藕池边的藕梢向田内拨转，防止其触到池壁弯曲向上生长，影响产量，转藕梢要在中午进行，以免脆嫩的藕梢被折断。

8. 适时采收采收期在终止叶的叶背呈微红色，基部立叶的边缘开始枯黄时，此时藕已成熟，即可采挖上市。

9. 带水过冬要根据天气情况灌水10～50厘米深，带水过冬，比较安全。

种植浅水藕的技术

1.选择优良种藕。

浅水藕应选择适合浅水栽培的优良品种作种藕，如海南洲、武莲2号等。种藕是有3—4节以上且子藕、孙藕齐全的全藕。要求种藕粗壮、芽旺，无病虫害、无损伤。

2.选择肥沃的粘壤土田块。

3.合理密植。

4.基肥与追肥并重。

莲藕的生长期长，需肥多，浅水藕施肥总的原则是基肥与追肥并重。一般每亩施入畜粪肥或厩肥1500—0公斤作基肥。早熟藕一般每亩追施入粪尿肥1500—2000公斤。分三次追肥，重点在结藕初期。

5.科学调控水位。

浅水藕水层管理总的原则是前浅、中深、后浅。萌芽生长期水层宜浅，以4—7厘米为好。茎叶旺盛生长期水层要深一些，以12—15厘米为好。结藕期水层宜浅，以4—7厘米为好。

6.勤转藕梢，及时除草。

在莲藕茎叶旺盛生长期，藕鞭生长迅速，当卷叶离田边1米左右时，为防止藕梢穿越田埂，每隔2—3天将近田埂的藕梢向田内拨转。藕梢很嫩，应将泥土与藕梢一起拨转，防止折断藕鞭，拨转后再将泥土压好。转藕梢时以在中午进行为好。浅水藕生长前期，杂草较多，对莲藕的生长影响大，应及时除草，以人工除草和化学除草相结合为好。

7.适一：盆土时采收。

莲藕在终止叶出现后，终止叶的叶背呈微红色，基部立叶的边缘开始枯黄时，藕已充分成熟。此时即可挖藕上市。