世界可可豆的主要产地有哪些?
世界可可豆的主要产地在赤道两侧,即南北纬20度以内,在10度以内更为适合。比较集中在西非,以加纳、尼日利亚、喀麦隆产量。其次分布在拉丁美洲,以巴西、厄瓜多尔、墨西哥为主。近年来可可增产很快,其中马来西亚和印度尼西亚产量。根据可可果实的外型、大小、色泽、香气和滋味,一般分为三个主要类别:
适合种植可可的地方有哪些 种植可可的区位条件
适合种植可可的地方有哪些 种植可可的区位条件
适合种植可可的地方有哪些 种植可可的区位条件
1、克里奥罗(criollo),可可中的佳品,香味独特,但产量稀少,相当于咖啡豆中的阿拉比卡(arabica)咖啡豆,仅占全球产量的5%;主要生长在委内瑞拉、加勒比海、马达加斯加、爪哇等地。
2、佛拉斯特罗(forastero),产量,约占全球产量的80%,气味辛辣,苦且酸,相当于咖啡豆中的罗拔斯塔(robusta),主要用于生产普通的大众化巧克力;西非所产的可可豆就属于此种,在马来西亚、印尼、巴西等地也有大量种植。这种豆子需要剧烈的焙炒来弥补风味的不足,正是这个原因使大部分黑巧克力带有一种焦香味。
3、特立尼达(trinitario),上述两种的杂交品种,因开发于特立尼达岛而得名,结合了前两种可可豆的优势,产量约占15%,产地分布同克里奥罗,与克里奥罗一样被视为可可中的珍品,用于生产优质巧克力,因为,只有这两种豆子才能提供优质巧克力的酸度、平衡度和复杂度。
世界可可豆的主要产地在赤道两侧,即南北纬20度以内,在10度以内更为适合。比较集中在西非,以加纳、尼日利亚、喀麦隆产量。其次分布在拉丁美洲,以巴西、厄瓜多尔、墨西哥为主。近年来也有一小部分种植,其中泰国,越南,菲律宾和马来西亚等国也有一小部分种植。
可可树生长在哪里?
生长环境
可可树喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。喜生在温度高、湿度大、土壤肥沃的环境。要求栽培地区年平均温度22.4-26.7度,月平均温度15度,温度10度,雨量1400-2000毫米,忌大风和渍水。
分布范围
原产于美洲中部及南部,广泛栽培于全世界的热带地区。在海南和云南南部有栽培。
繁殖方法
多用种子繁殖,但也有用芽接的;植后4-5年开始结实,10年以后收获量大增,到40-50年后则产量逐渐减少。较冷的地区可于温室盆栽。
扩展资料:
特征
栽培可可树需要年平均温度18-28℃之间,需要高湿度,年降水量不少于1000毫米,海拔在30-300米之间。可可树喜富钾盐的厚层重壤土或轻粘土,特别是火山土以及花岗岩、闪长岩、页岩和片麻岩的破坏产物上形成的土壤。
近年全球暖化及人工驯种技术发达,北纬20度以北如广东、福建均有种植。于1901~10年间开始试验性植栽,1922年自印尼爪哇输入种子于屏东长治及南州试种,目前三年就能结果。
可可树发育缓慢,十分娇嫩,种植5至7年后方可生产可可豆,25年后可达产量,之后逐渐退化。对可可树的危害来自粉蚧所引起的枝条瘤肿病和真菌导致的角果黑腐病。
参考资料:
可以种植可可豆吗
在的广西和云南有一片区域是适合种植可可豆的,可可豆属于热带植物,位于热带适合大量种植的主要就是这两个区域。
在的广西和云南有一片区域是适合种植可可豆的,可可豆属于热带植物,位于热带适合大量种植的主要就是这两个区域。
可可豆的生长习性:
可可豆的产地主要是分布于赤道南、北纬约20度以内的区块。因为气候炎热、多雨的环境,是适合可可...
可以,要在纬度低的地方,因为可可都是热带植物。
可以,广西云南 36度左右都可以,咖啡也可以
可以啊 广西就有啊
可以