麻辣酱赚钱方法技巧图麻辣酱是怎么制作的？

您好,今天小天来为大家解答以上的问题。麻辣酱赚钱方法技巧图相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、1、蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水分。

2、你说那种应该是糟辣，就是将刚摘下的红辣椒剁了细颗粒，然后加上盐，生姜片，在坛装，封水。

3、吃法：在食物上刷上油，和一点专门烧烤酱油（因为烧烤酱油里有咸味，因此不用放盐了），烤至四五分熟的时候，依个人口味涂上适量蜂蜜和番茄酱，再烤到七分熟，再涂上蜂蜜或是番茄酱，再烤一下，就可以吃了参考资料：糟辣椒的做法我生长在贵州遵义，每年秋天奶奶都会做上一坛糟辣椒，用来炒菜、下饭都很好吃。

4、最近，有朋友吃到我家的糟辣椒，说是很香，一直问我怎么才能做出这样的糟辣椒。

5、说实话，我根本就不会做，我向妈妈问过之后，终于知道了，现将糟辣椒的做法拿来和各位朋友分享。

6、工具准备：菜刀、菜注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西！而且材料也不能带有水！板、盆材料准备：红辣椒（卖皮厚的，不容易化汤）、大蒜和姜（量的多少根据个人喜好放）、冰糖（适量即可）、烧酒（可以适当多放一点，防止生花）、盐（1斤辣椒1两盐）、花椒（适量即可），将红辣椒去籽、去把，剁碎第二，将大蒜、姜切碎第三，将切好的辣椒、蒜粒、姜粒混和均匀，然后加盐，加时逐步地加，一边搅匀，尝到盐味合适才停止。

7、第四，倒入烧酒。

8、第五，装罐密封保存。

9、玻璃罐或者瓷罐都可以。

10、注意这个制作过程中的每样东西都要避免沾油，至少做之前要用洗涤剂洗净擦干。

11、每次用专用的勺舀出来，盖好盖子。

12、做好的糟辣椒马上就可以吃，但味道还没有浸透，而且蒜还很辛辣，要等上三五天才会好吃。

13、辣椒会渐渐变酸，开胃可口，可以当小菜直接吃，也可以做一种特殊的辣酱用来炒生菜等蔬菜，还有炒魔芋豆腐，或者做炒饭，嫩黄的鸡蛋朋友，我来告诉你：主要有辣椒，花椒，八角，茴香，大料，盐，把这些东西磨成粉，（八角，茴香，大料可以不加，看个人口味）放在碗中，再加入少量水，（把辣椒润一下，目的是放热油的时候不让它焦掉）然后起锅加入食用油加到9分热，倒入装有辣椒粉的碗中即可。

14、（一边倒油一边用筷子搅拌目的是让它受热均匀）。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。