为什么卖冰棍不赚钱呢为什么现在冰棍这么贵

天气热，雪糕堪称是解暑神器，为什么现在雪糕的价格越来越高？

高价雪糕卖不动因为价格高的离谱，除了炒作的效果，无论包装还是口感都跟小时候几块钱的雪糕没有别，也不许哄抬物价。

首先是因为现在的物价水平确实是有所提高，再有也是有增加的。第三就是现在雪糕他也有进行炒作。所以也就引致价格提高。

我觉得是因为天气炎热人们对雪糕的需求量大，所以商家就首先，手摇冰棍是比较吸引人的，而且很多人都是冲着这份好奇，才会进行购买的。一直在提高价格。

做雪糕批发的利润有多少

举个例子，一家便利店，一天能够卖出七八百支一元雪糕，但是，高价雪糕却只能售出五支左右，即便是高价雪糕单支利润高，但是，五支雪糕总利润也不过五十元左右，而上千支一元雪糕，利润为一半左右，保守估计，利润高达三四百元！夏季是雪糕这种易消耗品销售的旺季，每天几百支一元雪糕这种销量，便利店老板称很满意！

1、雪糕店的成本因为城市和用工成本的不同，而有所别，一般几万块钱可以搞定，如果是做加盟的话，几万到十几万的投入不等。开店之前一定要选好位置，因为雪糕的价格本来就不多一样的，所以大家去哪一家买都一样，只是品牌的不同罢了。

可雪糕这东西，总归不是必需品，更不是高消费的产品，所以，你卖高价碰的也只是把牙一咬的单个顾客，自然就卖不动了。

3、雪糕的利润一般都是25%-30%，但是大部分都是可以达到一半的，特别是价格越贵利润越高。所以雪糕的钱是比较好赚的。但是相对的竞争压力也比较大，街边走过去便利店一类的都有雪糕售卖，因此必须异化，做的有特色。

消费者对“雪糕刺客”越来越警醒了，高价雪糕为什么卖不动了？

on the lawn with my children and not worried a

主要就是因为价格太贵了，大家觉得花这么多的钱买一根雪糕是非常不值得的，而且有一些人的消费能力也不允许自己买这么贵的雪糕。

因为很多网友觉得雪糕的价格超出了自己的消费预算，所以不买单。

因为人们因为手摇冰棍儿自助比较简单，而且配套比较好，主要的就是没有添加剂，所以才这么与众不同的。在品尝过高价雪糕之后，发现这些雪糕和普通雪糕，并没有什么两样。

手摇冰棍一天销量上千，为什么这么与众不同？

因为这些冰棍的制作成本本来就非常的低，而且制作过程也非常的简单，就算是卖一元钱，他们也是很有利润的，所以说他们就算是卖一元钱也是可以的，还是可以挣到钱的。

因为手摇冰棍的做法很新奇，对于一元雪糕，网友纷纷表示吃习惯了，觉得高价雪糕太腻，还是一元雪糕恰到好处！的确，高价雪糕火烤不化，里面的成分成迷，还是吃老冰棍之类的放心一些！毕竟，老冰棍等一卖卖三十年的品牌，既可以解渴又可以吃的畅快！为关键的是便宜不贵，配料透明！会吸引到没见过这个做法的客人，并且这个冰棍也很好吃。

1元雪糕没绝迹，总利润竟超高价雪糕？为何利润这么高？

这个是日常生活中常见的一种消费品，很多人只想花两三块钱吃一次雪糕，所以高价的雪糕很多人在吃的时候还要考虑一下。

网友热议

不要小看一元雪糕，尤其是不要小看大家对于产品的辨识能力，大家觉得好的产品才是好产品！消费者是有“火眼金睛”的，什么是质优价廉的，消费者才是清楚的！一元雪糕陪伴着大多数人走过了童年，这些平价雪糕注定不会被抛弃！

雪糕制作成本并不高，并且很多雪糕中的刺客导致现在雪糕价格普应该还不错的，卖便宜一点，销量铺开。遍升高，味道还没有之前好吃，反而变得更甜，很多人都已经吃不到以前醇厚又便宜的雪糕了。

蜜雪冰城冰激凌只卖3元、奶茶只卖8元，这么便宜的产品还能有钱赚吗？

即使这么便宜也会赚钱的，这种食品成本很低，但利润很高，都能达到百分之几百的利润，所以根本不会赔钱。

相比新式茶饮的60%~65%利润，蜜雪冰城就没那么高了，毛利一般因为消费群体大。这类价格的雪糕，需求是很大的，价格高的冰糕，并不受大家欢迎，买的人很少。都在50%~55%之间浮动，而且所有产品均价在2~8元，原味雪糕，就真的只要2元！蜜雪冰城的人力成本和开店成本也比其他品牌低很多，这就变相提高了它的吸金能力。

这么便宜的产品当然有钱赚，因为蜜雪冰城的冰激凌以及奶茶的成本都是非常低的。

蜜雪冰城的产品价格基本在3-8元左右，利润率为65%。

所以，蜜雪冰城一杯奶茶利润为1-5元。因为蜜雪冰城总部有着自己的原材料不怎么好。现在家家都有冰柜。多数人都自己去批、没有多少人买。如果是城市还可以研发生产基地，降低了成本，提高了盈利空间，而且蜜雪冰城拥有奶茶、果茶、冰淇淋、咖啡等多种系列饮品，虽然产品定价是比较实惠的，薄利多销下，每杯奶茶赚取的利润自然是非常可观的。

高价雪糕为什么卖不动了

近期雪糕零售商表示，不敢大量进货网红雪糕，称太贵的卖不动，有调查显示，消费者对单个一块钱的雪糕，他赚钱了。近这两天有一个名字叫做雪糕刺客的话题，让大家议论纷纷原因是在超市里面有很多雪糕的价格竟然找到了十多块钱一个。对于我们来说，这种状态是无法接受的，今天晚上和大家一起来谈谈为什么雪糕，长得如此之快以及为什么还有很多雪糕，也是维护在一块钱左右的价格。雪糕接受价格基本集中在3-10元之间。那么高价雪糕为什么卖不动了？怎样看待高价雪糕？下面小编带来介绍。

高价雪糕为什么卖不动了

因为夏天雪糕属于易耗品，经常吃的，一个十几块甚至几十块完全没必要，也不比几块的好吃到哪里去，可替代性很大。对于高价雪糕，大家的做法是尝尝就可以了，日常还是吃普通雪糕，等大家都尝过了，网红高价雪糕也就慢慢过气了。

1、我们当前大部分人的消费水平不适合高价雪糕。

2、雪糕是夏天的宠儿，冬天的惊喜，10元以内才正常。

4、雪糕是很多人儿时美好的的记忆，别让高价诋毁它。

怎样看待高价雪糕

冰淇淋企业应该专注于品质的优化，虽然营销手段能够带来短期的热度和销售增长，但真正能让消2、一个好的位置，相对流量大的位置，没有被其他商家截走大部分客户的前提下，一个好的位置是能带来很多单生意的。所以一定要选一个好的位置是非常重要的。产品可以做大部分流行的进行去做，或者货源比较稳定的产品。费者喜爱并持续消费，依靠的还是产品本身品质。

在提高价格的过程中，企业还要考虑大众的消费诉求转变。毕竟小红书和朋友圈的满足感转瞬即逝，雪糕作为常态消费品，服务的仍是普罗大众。

你再想想，雪糕的本质是什么?是解渴、解暑、降温。那它的对手有哪些?当然是是冰可乐、冰奶茶、柠檬水等等。老板也可以进一些平价雪糕，但是消费者在面临口渴的情况下，他们在迈入商店里，反应拿起的应该是水，而不是雪糕，所以老板哪怕进再多的平价雪糕也没有用。

老板也知道这一回事，但他还是会选择进高价雪糕，原因是因为高价雪糕，其利润肯定也会比平价的要高，哪怕一天只卖出个位数，那也比平价的两位数要赚得多。

高价雪糕为什么卖不动了，小伙伴们知道吗？

3、吃块儿雪糕本来是美好的事情，结果一扫码价格太高，心里不爽。跟多几块钱没有关系，觉得它不值。

我觉得高价雪糕和他的价值太不匹配了，消费者已经看到了这一点，所以大家不想再花冤枉钱了，高价雪糕自然也就卖不动了

一元雪糕没绝迹，总利润竟超高价雪糕！之所以一元钱雪糕利润高于高价雪糕，是因为一元雪糕的销量非常高。

市面上还有冰棍坚持以1元价格出售的冰棍，它们为什么可以一直坚持低价呢？

如果按照原材料成本因素，雪糕定价每年涨6%才较为合理，但有面对雪糕市场，街上雪糕批发店铺多起来，反而让那些商店雪糕价格涨上去。对于消费者，我们更喜欢买一元雪糕。做生意都是一样，薄利多销比高价好一些。但是我们投放市场群体不一样，得到利润都不多，对于我这样老来说，特别喜欢1元雪糕。些网红雪糕定价直接比大众款高出三四倍，非常不合理，实实在在的虚高。

为什么有这么多的雪糕，开始变得贵了起来。课的也是有人去拓展了这一方面的市场，因为我们之前所吃的雪糕，大多数他说，制作的原材料都是很简单，而且比较便宜的雪糕的品牌也是较为单一，我们所吃的雪糕，基本上就会杯牛奶的或者是果味巧克力等等。但是自从有一个品牌在雪糕，这一方面去认真的做了之后，却发现有一定的市场，有很多的雪糕也开始纷纷地去效仿。

一块钱的雪糕，他赚钱吗？怎么说呢，他实际上是盈利的，但是并没有那些价格比较贵的雪糕的利润小一些，而他大多数都是去为了普通的消费者选择的雪糕。

他的原材料也并不是特别的优质，但是口感上来讲，还是很不错的，尤其是能够做下来的老品牌雪糕。

那我如何去挑选雪糕呢？这个东西吧，还是你要看自己的一个消费水平，如果你感觉十多块钱的雪糕，不是很贵的话，那么你完全可以选择，而更多的人会选择较为便宜的雪糕也不无道理只要是符合食品安全，他就是可以使用的。但是在夏天的时候虽然雪糕可以让我们冰凉，但是也要少吃，因为它的冷可以让我们的胃肠道产生反应，从而会引发腹泻啊一类的，而且他的糖分也很高，如果有糖尿病或者是血糖较高的人群不要去选择吃雪糕。

该产品在的商超、便利店零售价一般为1元/支，但是进货价往往不到0.4元，毛利率超过50%。也就是说，虽然售价低，但仍然有利可图。这是根本原因。

便利店雪糕为何越卖越贵?业内揭秘

便利店老板称高价雪糕进货有量的要求，却卖不动，一般夏季结束都是带回家自己消耗，不要谈利润能不亏本就不错了，所以他们还是倾向于售卖一元雪糕！便利店老板在销售一线，他的感触是深的，高价雪糕，学生吃不起，打工族不舍得买，销量不尽人意！高价雪糕销量一售而空这种现象，便利店老板称可能在、上海这些大城市能做到，在三四线城市，高价雪糕基本没有市场！

便利店雪糕为何越卖越贵是因为消费层次的上升。

雪糕越卖越贵背后，原材料成本不断上涨或是其中一个重要原因。有统计称，2008年至2020年，冰激凌生产所需的牛奶、淡奶油等原材料格上涨了大约80%。

有为蒙牛、伊利等其他雪糕品牌生产厂商负责人曾向媒体指出，近几年雪糕的制作工艺在进步，生产的原材料也涨价不少，雪糕卖得比以前更贵也是正常现象。

另一方面，品牌争相布局高端产品，0蔗糖、纯正牛乳、“不添加一滴水”“原材料采用国外进口”等高品质及健康概念也推高了雪糕的定价。比如东北大板联名每日黑巧推出的黑巧厚乳撞味冰淇淋，号称添加98%的醇萃黑巧、比利时发酵黄油、美国加州开心果等，一举进入高端行列。

不过，罗杰透露，几十元一支的网红雪糕在原料的使用及成本方面，其实和普通雪糕不多。前述雪糕品牌生产厂商负责人也提到，生产一支高品质的牛奶雪糕，包括冷链在内，不高。这就意味着，这些雪糕要么真的就是有超高的毛利率，要么就是还有其这种细分领域的自主创新更依靠食物原汁原味，更磨练加工工艺，从而促进整个行业向着品质化、品牌化的方向发展，雪糕新产品越来越贵。实际上，消费者对小布丁、麻薯、冰工厂等童年冰品的集体怀恋，刚好体现了市场对低价位冷食的需求依然在。而很多传统式雪糕公司也并没有消退，仍然在发布许多口感不错、价格亲民的新产品。他方面的成本。

当前，雪糕市场进入了精准细分、多层次消费档次的。在新生代人口红利不断叠加、消费升级推动下，雪糕市场已经裂变成为六个不同的消费层次，即超高端，高端、中高端、中端、中低端、低端。

“消费层次不同、消费能力不同决定消费端的需求，从一两元低价产品到几十元的高端产品，都会有市场需求。”