姐弟俩土豆粉里的炸菌菇(姐弟俩土豆粉的粉条)


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1、做法:1:将土豆淀粉放入碗中,加水调匀,尽量不要出现小疙瘩(土豆粉的涨势很好,一般两三人吃的话只用小半碗的量即可,水按1:4的量加入)2、将煮熟的米饭捣成米粒加入土豆粉中3、加入盐、酱油、香油、姜蒜末、辣椒末、鸡精和葱花搅拌均匀4、用油刷一下锅(是菜籽油,这样香味更突出),不用太多,锅烧热后调入调好的汁儿5、用大火加热五分钟,看见汁儿开始凝固时翻面继续加热6、等完全凝固后倒出晾凉后切块儿7、锅中放底油,油热后放土豆粉块儿回锅,洒入五香粉和少量的盐翻炒两下即可出锅可以炒也可以煮土豆粉怎么做?把土豆粉煮熟后捞出,倒入锅中,加入盐胡椒粉生抽老抽,翻炒均匀后倒入蔬菜。

2、土豆粉是一种的传统小吃。

3、起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。

4、因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。

5、香辣土豆粉的做法,细腻揉滑,香辣可口,比肉都香,爽到。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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