水果店经营模式是怎样的？

卖水果基本上都靠近生活区，其他的区域也有，针对的客群，卖水果的业务也不一样，这里只说大众的那种，就是生活区上去卖水果店。选好一家店面最重要的并不是店租，而是自己的耐心。

这种小摊流动性强，并且没有各类防腐措施，但是无需房租，人力投入小，一般主要经营苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏。这种经营模式投资低，风险小，赚不了大钱，但同时也不会亏本，是很多老人以及家庭妇女的选择。

卖水果快速赚钱的方法 卖水果怎么能赚钱

卖水果快速赚钱的方法 卖水果怎么能赚钱

这个是很重要的。为什么会把这个拿出来作为注意的地方呢。

水果店经营模式二、专营水果1、精准加粉店,包括水果超市和平价水果店两种

平价水果店的营销模式和店内陈设都给人眼前一亮的感觉，冲击了传统的水果超市，因为是全国连锁，平价价位，并且总部协助选址，所以能够迅速吸引消费者，占据属于自己的市场份额，倡导薄利多销，因为销量大，所以利润也相当可观!

这种经营模式经常推出特价商品来吸引顾客，走“小赔大赚”的营销套路。以部分进价低的当地水果推出特价来吸引顾客。

这种小摊流动性强，并且没有各类防腐措施，但是无需房租，人力投入小，一般主要经营苹果、橙子等普通水果

专营水果店,包括水果超市和平价水果店两种 水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果。

水果店常见的都是连锁店，以微信群促销经营模式为主要客源，可以做活动策划，低价水果作为锚点！

做水果生意的技巧

我发现有一个现象，大家对开水果店有一些乐观。

新手做水果生意怎么做？做水果生意要注意哪些？

现在越来越多的人想做水果生意，但是很多人以前也没有接触过怎么做水果生意，然后做水果生意不知道从什么地方开始，下面聊一聊新手做水果生意该注意哪些地方。

，是心态和意识。

我以前开水果店，现在不开了，但是我有很多开水果店的网友一起找我聊天，我也有建群，群里也有很多人在聊。

在没有开之前，都觉得开水果店很赚钱，也很简单，只有辛苦一点就行了。

这会导致什么问题呢？前面准备的时候很盲目，随便选一个地方就把水果店开起来了，然后就开始经营，接着就头痛的问题来了，没有多少人进店，每天损耗的水果很多，非常痛苦焦虑，结果呢，水果卖不动，损耗也控制不了，想赚到钱非常的难。

所以，在开水果店之前，一定不要觉得开水果店很容易赚钱，虽然门槛不高，也正因为门槛不高，就有很多人来开水果店，竞争是非常大的。

但是开水果店也不是不能赚钱，只是没有那么容易而已B》将利润的水果和平价水果做各种组合装放在一起折扣，其实并没有多大折扣，最多9折，看客户看起来以为赚了很宜，带动了二种不同的消费群体。，现在很多人也做的非常好，也有一些人做的不好。

现在这个时候，并不是随便开一家店就能赚钱的时代了，开水果店前心态要摆正，不要浮躁，有些人说起创业开店，很高，头脑一热就去开了，也不知道有多大的风险。

新手开水果店前期都要多做准备，想赚到钱需要经历和试验很多方法后才行，开水果店成功赚钱没有那么容易，需要自己多坚持，特别是在开店后，营收不如预期的时候，营收不如预期不是没有，很多人都会遇到，这个时候心态更加的不好，想坚持下去更难。

第二，选一个好的店面。

这个是老生常谈的事情了，不管说多少遍，这个都非常重要，从来没有说一家店位置选的不好，还能开的很好的。

很多人不是不知道怎么选店铺，选店铺其实很简单，基本上都是小区旁边的店铺，或者其他地方，共同的地方就是靠近客流点，哪里有人聚集，在开在聚集点旁边，或者去聚集点的路线上。比如公交站旁边，小区出入口，去商场的路线中间，等等。

然后就是要注意一下，要让人比较方便的的进到店里面，有些比较麻烦的就放弃吧，比如有台阶，需要客流拐一道弯之类的，这个没法一一列举，自己到现场去体会一下就知道，从主干道去店铺麻不麻烦一眼就看出来了。

为什么这么说呢？

因为找到一家好的店铺是不容易的，大多数好一点的店铺都被别人租去了，剩余的呢，总是有一些小小的问题，自己又不愿意凑合，刚开始，自己会很坚定，就不要，但是一周，两周，三周下去了，自己还是找不到，那么心态就会变了，感觉凑合着也行，自己都不愿意找了， 心里也变着急了。

在心急的时候，做出的决定其实不不怎么靠谱的，大家在找店铺的时候还是耐心一点，或者把自己开水果店的时间拉长一些，留出时间，多看看，多走走，前面看的越多，对自己后面开水果店越有帮助。

第三，去批发市场拿货的问题

除了少部分人，开水果店前有一些货源资源，比如自己的亲朋好友是干批发的，其他大部分的人都是没有货源资源的，基本上都是在当地的批发市场拿货，加盟的就另说了。

拿货不管怎么样，都得自己亲自去批发市场多看看，拿货的时候多品尝，口感只有自己亲自去尝试了才知道，如果平时自己都不怎么吃水果，刚开始的时候，根本就不知道什么是好的口感，什么是的口感，只有自己多去对比，总之，就是多去吃，过去拿货的时候，先别问价格，先去吃一波再说，水果大多数都是越甜口感越好，如果自己嘴里吃的比较麻木，判断不出哪个更甜，就带上一个甜度仪，测一测就知道了。

然后拿货前，自己心里有一些清单，对未来应季的水果，即将下季节的水果要清楚，尾季水果不要去拿，怎么挑水果也在网上学一学，在一定程度上也可以去判断好货与次货。

另外一个就是拿货的价格，好一点的货，价格都会偏贵一些，而且刚开始，没有建立好比较熟的拿货渠道，价格也不会给太低，这里没有什么捷径，一方面自己多去批发那里多拿几次，后面谈价格就会好一些，还有就是去混圈子，多认识一些当地开水果店的同行，一起去拿，或者说他帮你介绍一些渠道货源，去拿货的时候，有推介人也会好一些。

是不是只要品质好的货就去拿呢？这个要看自己开店区域的消费能力，比如自己开店区域的顾客基本上只能接受2元一斤的西瓜，你去拿4元一斤的西瓜，能不能卖的动，想想就知道了。

第四，水果店运营

水果店运营包括线下运营，和线上运营，线下运营就要主要水果在店内的摆放，活动促销，水果控制损耗，线上运营就包括微信营销和外面了。

水果店的运营一定是在水果店选址没有问题的情况下，才能运营的好，否则谈这个都是白搭。因为客流基数都没法保证，客人都没有，还能怎么运营？

运营的基本思路框架都是做低价引品，然后附带利润产品。所有的线下，线上都是不管用什么方法，只有能吸引眼球的，都用上，让顾客注意到，比如把店招做大，做亮，把水果陈列面积加大，有量的冲击感，店内搞一些装饰等等很多，不一一列水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果。水果超市规模大，种类丰富，储存期长，同时也能吸引更多顾客，当然投资也非常高;举了。

然后就用低价的产品把客人引进店，什么是低价，这个要看市场，不是自己认为的低价，顾客都会比较，旁边荔枝卖3元一斤，你卖2元就是低价。引进店后，尽量让顾客买其他的水果，然后再让顾客往手机端上，加V之类的。

思路都不多，多用线下线上的渠道去触达顾客，激活他们购买水果的需求， 让利吸引顾客，用服务去沉淀老顾客。

看完对你帮助，做两件事：

1、点赞，帮助更多了了解开水果店；

2、关注微信公众号：水果店早读课。我在打造水果店圈子，创造信息共享空间，欢迎你入圈交流！

祝你早日开店发大财。

水果生意怎么样才能做好？

对于水果店而言互联网是很好的营销工具，只需合理开发你手上的资源用互联网的社交属性来经营可以给你的水果店带来长久活力。

1、做不到20%以上纯利很难PS:做下去

2、多跟同行交流经验

现在的人没入行前都觉得开水果店赚钱还可以，大部分人入行之后发现赚钱并不容易，各行各业赚钱都不容易，都需要多学习，新手都应该多修炼内功。水果店要提高水果周转，货要走的快，老蒋的看法不无道理，从去年年底以来，成都的小水果店不停地冒出来。稍微细心的人可以发现，居住的小区附近总能找到水果店，一些水果店甚至凌晨3时依然在营业。有可能卖100件货没有别人卖10件货赚的钱多，但是比卖10件货走的要快，带来的效益跟效果远远比10件的效果要好，10件货只做到了10个顾客，100件货，做到了100个顾客。10个顾客，只会说同样的东西比别人卖的贵，而100个顾客，同样的东西只会说我店里的东西卖的比别的店便宜，在这个前提下，必须把自己的量做起来，做不起量，都是空谈，送100件货给你，你卖不掉的话，都会烂掉。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、水果店利润最的好的不多

现在开水果店10个人开店，有2到3家店能开到一年赚钱就已经很厉害了，网上看到很多人说开水果店多么赚钱，门店生意爆满，怎么引流，怎么开店选址，都是在报喜不报忧，开水果店很多风险没有说出来，只说好的一面，这样会误导很多人。水果店的生意好，要看门店位置，装修，服务态度，价格等等，这些都是直接影响生意，而做最基础就是要有顾客量，没有顾客，水果再好吃，再优惠没人知道也是徒劳。

卖水果的营销方法有哪些？

老袁在书院西街开了一家水果店，他也掌握着几家大单位的配送，虽然小店零售生意并不太好，但有配送大单，收入还不错。

、反其道而行之，体现水果店最近一段时间，成都大街小巷新开出了不少水果店，几平方米的店面，每天几百元左右的销售额，日渐增多的街边水果店在方便市民的同时，也产生着巨大的利润：蓉城数千家小水果店每天创造出的利润总额达到了30万元!值得注意的是，赚钱的水果店有鲜为人知的赚钱“诀窍”，小水果店的利润率大约在20%，一般一个 6平方米左右的水果店一天能完成200元左右的销售，除去房租、水果成本，已经所剩无几，这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?面对正日益饱和的市场，他们该如何规避市场风险，如何保持赢利呢?异化

街边水果摊

一直以来大众消费者的选择标准都是安全健康，而在绝大一部分顾客概念里贵的就是好的。所以当其他水果店在做着促销打折活动时，我们可以反其道而行，在水果店门外做一个X展架，内容写着“的水果就在我们这里”要宣传就宣传的，效果一定比想的还要好。

第二、对水果进行层级分类

水果店主们可以按照进货的时间和新鲜度对水果进行分类定价。例如刚进货的新鲜水果，定价的时候就可以高于市场价一点点；成色和质量普通的，就可以按照市场价进行销售；而稍微有点不新鲜的，就可以低于市场价出售。这样做有两个目的：其一方便货物的整理，其二可以更好地收集消费者喜爱的水果层级，以便下次进货。

第四、快烂掉的水果处理方式

与其让卖剩下的水果烂掉，不如提前把快烂掉的水果送给客户。比如在上午12点前，水果可以按照原价出售；从下午开始，卖水果可以采用买一斤送一斤之类的促销方法。但要注意的是，不建议打折的方式做促销，因为在原价的基础上用额外赠送的方法，比打折的方式会让消费者觉得划算很多。

第五、准备些小孩子玩具

这点很多水果店都想不到，水果店主们可以在店铺内准备一些小孩子玩的玩具，比如气球、贴画等。一是可以起到装饰店铺的效果，二是可以作为随手礼送给带着孩子来买水果的家长们。

路边的“水果摊”到底是怎么“赚钱”的？

水果店经营模式三、水果+蔬菜”的农贸我所有的朋友和讲过的案例，大部分是在深圳或宁波这种环境下，人多钱多资源多的案例，请对比分析。大厅形式

1.通过流动摊位来赚钱，可以节省房租费用。2.通过赚取价的方式，根据客流量来算利润。3.增加水果的多样性，供顾客选择。

因为这种水果摊的话，基本上不用这就是说，客户在买完水果付完款后，可以赠送他一个其他品类的水果。但是要记住要在客户付完款后再赠送，不要小瞧了这先后的顺序，在交易前赠送会让客户觉得这是理所应当，而在交易完成后赠送，则会让客户觉得这是额外获得的，内心会多一份温暖和好感。什么成本。所以，只要比那种店里面的稍微便宜一点的话，且看上去新鲜一点那种，会有大把大把的人去买。

做菜水果生意如何可以赚钱

路边的水果摊进货量大，进价低。水果店经营模式一、街边水果摊量大，走的是薄利多销的路子。

开这样的超市，可按照当地的消费水平决定开什么样的店！

我觉得这种的话卖创意是的，可以想点新鲜的活动，包装上要下工夫，然后时不时的来个限时抢购，这样比较吸引人，销量也会好。

如何做水果生意？

一、抓住人性

做生意要想做好做强，一定要善于抓住人性。顾客买IPhone并不一定是因为好用还可能是因为虚荣心。顾客买苹果可能不是因为特想吃，而是为了凑运费或者打折。

1、从众心理老蒋的水果店基本没什么装饰，墙壁上贴着大 玻 璃镜，门上挂的牌子倒比较光鲜。老蒋说，放镜子后，看起来面积就大了，水果也很多，比较好看，很多水果店都这么搞，至于门上面的牌子，很多都是水果大户或水果市场送的，上面还打了广告。

别人都在买那我也去买一个，不然显得我太落伍太不合群了，而且大家都在买的东西应该也不会到哪里去。所以店主总是鼓励顾客在网店付款来提升自己销量数据，让顾客忍不住点进去看一看，为什么这家的销量这么高，那么多人买是不是意味着这家的东西比较好。水果店经常做活动并让自己的服务慢而仔细，就是要营造出一种生意特别好的样子然后吸引大家来买。

2、懒惰心至于用什么活动，花样很多，只要大家在网上买过东西，多少都会接触一些，什么满减，打折，抽奖等等，大不，这些方式都可以用，能不能做好这些活动，区别点在于活动里面的很多细节问题， 比如海报有没有做好，预热的够不够，气氛有没有带起来等等，这些也不是一时半会就可以学会，只有自己去做了活动，多总结一些没有做好的环节，下次多避免就行。理

很多顾客愿意花钱第三、结账时，多给客户一个水果去享受便利，这就给制造便利让别人花钱的人发财的机会。水果店提供服务，49元以下收取4元快递费，4元快递费不会让顾客感觉太多又鼓励顾客多消费这一招就足以让小量翻倍。

3、贪便宜心理

对于客户来说，没有风险的免费商品，就是的，而且人是厌恶损失的，所以有打折优惠甚至免赠活动总是忍不住剁手。除了通过优惠活动来抓住顾客贪便宜心理增加销量之外，其实最关键的还是在平时细节。

店里天天都有很多来购物的客户，如今的情形是这些客户在购买之后直接就走掉了。下次什么时候来是未知，所以你可以想办法让客户加微信，与客户产生联系加深客户对你门店的印象。比如，你可以加消费者微信付款送一杯现榨纯果汁或者送小盒切好的水果（这可以将店铺卖相不好但是不影响口感的水果消耗掉），即使有一部人不加也没有关系！我们在乎的是留下来的客户！

2、巧用朋友圈裂变

只需你老顾客带人过来采办，都给他送个优惠或礼物。比如一斤橘子，一个西瓜什么的！谁没有几个邻居和朋友呢！

3、社群传播

群里发红包也是一种手段！然后碰着节日可以在朋友圈，微信群里告知大家像樱桃、荔枝上市后，你的微信熟客进行分销。若能成功卖出去，你可以按比例分一部分利润给他！由于樱桃和荔枝周期性短并且利润不低。

4、社群团购

每周都推出团购推广！要限定时间段和参团人数，让客户养成习惯！这些小技巧对于大部分顾客来说都是非常合用的，重点就在于坚定不移的做好延续，做好商品和门店的顾客就会越聚越多，自然门店生意也会越来越好。

当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳，如鲜丰水果，鲜丰水果全国门店超2400家，选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。

教你如何开好水果店赚大钱

二、做好线上

教你如何开好水果店赚大钱

老蒋的水果店只有七八平方米，月房租500元。“一年下来，除去所有开销，能剩5000多块钱”，老蒋觉得没赚多少钱，但他和老婆还有一个即将上初中的可爱女儿 “一年要开销两万多”，老蒋承认，这些开销都来自卖水果的利润。

调查多家小水果店后统计发现，相当部分的小水果店利润率大约在20%，一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。“这200元左右的收入去除水果本钱，有四五十元的毛利，正好抵得上房租和其他一些开销。”根据水果店老板们的计算，这样一来，卖水果并不能赚钱了，这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?

创业成功故事 ：从200元到七八万元存款

老蒋很感谢水果，10年来，卖水果解决了他一家三口人的生计，而且还有了七八万元存款。成都有众多和老蒋相似的人———举家从乡下迁到成都，以卖水果为生。

老蒋是仁寿人，熟悉他的人叫他“蒋水果”，原因是他拥有成都干槐树街上一家叫“实惠水果店”的小店。“实惠水果店”正对着爵版街街口。在同行眼里，这是个好位置，所以老蒋的生意一直不错。

老蒋的女儿很为老蒋骄傲，“爸爸是拿着200块钱进城的”，老蒋的老婆说家里大概有了七八万元存款，这些都是卖水果的利润。

竞争状况：5000家水果店遍布蓉城

老蒋估计，成都和他一样卖水果的至少数千人。记水果现在已经成为生活饮食中不可缺少的一部分，越来越多的人都开始追求养生，饮食均衡，所以水果店是一个前景非常不错的赚钱创业项目。者从四川省营销学会方面获得的说法是，超过了5000家。

“我们有好多老乡都在成都卖水果”，老蒋说，“具体有多少没有统计过，现在做水果生意的越来越多了，大街小巷都是小水果店。”

对着“实惠水果店”往爵版街上走，在100米的范围内还有另外两家和“实惠水果店”大小相当的水果店。

这些水果店的老板们有些是老蒋的老乡，他们乐呵呵地坐在店门口，“一个月能赚2000多块钱，”爵版街上的李姐开的水果店不到6个平方米，“前几年生意比较好，现在大家的利润都在20%左右。”李姐和老蒋都说，现在开水果店的.人越来越多。

书院西街上一家小水果店的老板告诉记者，附近好几家水果店都是他的老乡开的。老板这样概括：“老家附近的人认为我们卖水果赚了钱，而且投入成本不大，几百块钱就可以起家，做的人就越来越多。”

另外，还有一群特色的小水果店老板，他们来自仁寿、南充、乐山等地，这些店老板在家乡拥有果园，在成都开的小水果店既是零售点也是批发点，而且兼做联络站。水果丰收期，就经营自家的水果，这个“直营点”的利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。

赢利模式 ：利润大头在配送

调查多家小水果店后统计发现，相当部分的小水果店利润率大约在20%，一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。“这200元左右的收入去除水果本钱，有四五十元的毛利，正好抵得上房租和其他一些开销。”根据水果店老板们的计算，这样一来，卖水果并不能赚钱了，这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?

“关键在于配送”，老蒋坦言，配送给附近单位的水果是小水果店赚钱的来源。每天下午近5点，老蒋会用小手推车将50～100公斤的西瓜、苹果等送到附近几家单位，“每天能赚五六十元，好的时候有100多元，关键是量要大。”老蒋说，“能找到大单位固定送，这样店里的水果能出完，才能赚到钱。”

最近几天的生意有些让老蒋担心，他负责配送的一家大单位在年底要搬到新场地办公，这意味着他的生意可能会失去。

老蒋告诉这样讲到，他正在联系新的配送单位，他希望把生意做得更大一些。 营销陷阱：不及时结账埋隐患

配送让老袁赚了钱，但最近他也正为此烦心，两个月前，附近一家单位主动找到老袁，让他配送水果。这可乐坏了他，这家单位和他商量好，每天配送水果，但水果款每三个月结算一次。

老袁连送了两个多月，水果款累计到了2000多元，就在老袁打算去要钱的时候，这家单位的老板却玩起了失踪，老袁一直在找这家单位，钱至今没有拿到，“算我倒霉，当时应该按天结算或者半个月结算。”老袁对此耿耿于怀。

事实上老袁的遭遇并不鲜见，配送水果从购进到送出都有一系列的游戏规则。老蒋说，成都的各个水果批发市场价格很接近，只是不同季节，各个市场的批发重点不同，比如现在的西瓜则主要来自驷马桥，而桃子则主要从龙泉的批发市场来，小水果店通常都是直接到批发市场批发水果。

水果店能挣多少钱

想做好水果店的利润，必须做好打持久战的准备，短期内水果店的利润并不能做到多大，投入的预算别掐那么紧，往往有利润收益的时候，都是在开水果店一年后的事情了。想新开水果店的人，如果还认为现在开水果店利润很大，这种想法太不合适了。去批发市场拿货是最需要交学费的地方，不管新手还是老手，总是会有马失前蹄的时候，新手更是了，拿货拿回来后，切开卖的时候，才知道好货次货。现在开水果店想做好利润，都要兼顾成本与市场行情，能做到30%的净利润已经是非常的不错了，大部分都在20%以下，也有很多人基本上没有利润，直接一直亏，一直在找突破口，如果找不到基本上也是关门了。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

要知道开水果店的本质核心是地段、地段、地段！只有好的地段才能带来源源不断的客流，有客流才有你施展想法的基础。一般来说水果行业利润是比较高的，当然损耗量、销售量和季节紧密相关！综合来看与传统行业毛利异不大，基本在30%左右！还有就是便宜的水果基本不赚钱基本能保本就不错了！赚钱的还是高单价的果品。水果行业属于非标行业，产品品种、质量分级、新鲜度分级、产地分级对于普通消费者几乎难以辨识，导致产生大店贩量式销售，便宜进、便宜卖、利润薄、销量高，优质顾客留存率低。还有另一种小而精的店，比方说鲜丰水果，店面在50～80平左右，功能分区明确、店面装修考究、氛围良好、产品陈列饱满，产品根据消费者统计情况定位产品档次，一般看不到大量排队情况，他们是筛选优质顾客、利润转化比高！对老板及店员要求高，要不断研究产品、研究会员情况、促销活动等。下面就以一家开在合肥的50平米的鲜丰水果加盟店为例为大家分析一下一年的利润情况。

他其中一家水果店在城中村，周围是居民楼和写字楼林立。如何卖西瓜在夏天赚到100万，步骤如下：

设一对夫妻在合肥开了一家50平米左右的鲜丰水果加盟店，每月的店租大概需要8000元，水电及水果损失大概在2万元，在加上3名员工工资1.5元，也就是说每月的运营成本为3.6万元，还有大头那就是水果成本大概在13万左右，也就是每月的成本为13.6万元。在设这家店每天营业额为6000元，那么每月30天就是18万元，除去13.6万元的成本净利润就是2.7万元。说句实话这样的收益在水果零售行业来说已经是不低了，毕竟一家50平米的鲜丰水果加盟店整体成本才30万左右，按照每月2.7万的收益来算一年的利润大概在元左右，当然这只是理想数据毕竟每天的生意都不可能保持一致。

当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳，如鲜丰水果，鲜丰水果全国门店超2400家，选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。

如何卖水果赚百万

朋友A加盟了某个生鲜品牌有很多门店，其中有个夏天他一个门店就赚到了近100万，而且大部分是卖西瓜赚来的。当然，这是他在深圳卖的的门店。

去年8月份的案例。

D》做公司群体，基本上都是几种水果切成果盘，当成下午茶给到公司，也分各种小盒到个人，深圳很多写字楼是有这个需求的，如果没有，就创造需求让他养成下午茶的习惯，老板都不乐意，但如果经常送水果给人事和前台，一般好一点的公司都会采取这个。

一个水果店，李姐和老蒋一样，每天都要往附近一家宾馆配送上50公斤水果。红星路边一水果店老板正打算关掉自己8平方米的水果店，原因是他失去了附近两家大的单位水果配送业务，而且也没有联系到新的单位。如何做到旺季夏天利润100万

这是我身边朋友真实的故事，故事地发生在深圳关外某人口集中的区域。

是怎么赚来的呢？

1》 首先他把西瓜无偿给到城中村的所有小店，便利店，菜店等寄卖，当时深圳的西瓜单价是卖2.98元斤，他的来货价是0.7元，每次来货是万斤以上。给到小店1.5元斤。不收钱，卖完收钱。这些地方，大部分是以个为单位的出售。一个小店一天可以卖到100200以上，小店的利润大约是100-300元以上一天。坏瓜他回收。

2》 深圳上班人都是喜欢叫外卖，他把西瓜切成小片联合周围各种外卖店做活动，送小盒的切片西瓜，大约5片。附上了小卡片，欢迎公司订水果。瓜选好瓜，当客户习惯了，自然而然他的水果店外卖增加，而且几个月下来，他的其他水果也热销了。

3》 订了各种餐盒，从小到大的尺寸，买了大冰柜，整个夏天把其他水果都进货减少，大部分卖西瓜，几个店员什么也不干，就是每天切西瓜放在冰柜里，插上精美的小叉子，一盒从10元15,20元不等，每天卖很多盒。如果便宜店 有冰柜的他们也是切好送上门。20%提成给便利店，但美宜家的小店位置好，一天可以卖大几百盒。

4》由于他自己有水果店货仓不够大，根据销量，他就让配送的品牌公司直接配送到他固定的几个便利店门口，连货仓都省了。不多一个夏天下来，他一天卖1万斤以上西瓜，减去各项费用，纯利7毛一斤。深圳夏天很长，基本上有6个月可以卖，所以他一个夏天，光

卖西瓜就赚到了100万。

为什么我这么清楚，因为他想扩张在其他城市再开几十家门店，所以想让我投资几百万，这样可以自选果园和品牌方谈判，垄断在深圳和广州的市场。

再附送一个有彩蛋给到大家，我有个做程序的老朋友，在你们知道的最出名水果公司管理数据，在他的手机上，我可以看到深圳每家门店的实时销售数据，他们品牌，如果加入，需要投入30万加盟。

这个的水果品牌，在深圳的社区销售每家门店纯利润大约为1万至3万之间，他建议我们在社区也搞个，被我以钱少事多拒绝了。其实钱的，都是价格贵的水果。他也说了一些门店如何提高销售的小生意经

A》基本上都不让客户自行挑选，全部都是打包好，例如四个苹果，四个梨子

这样真空装好，不让客户买少。其它水果也是一样。

C》门店有自行调价的权力，逢年过节，一般都会调高20-30%之间。但一般只调高高价水果，低价照常，就是让客户觉得，水果并没有涨价，只是高价的水果值这个价。