四川水稻种植模式图示图四川水稻种植面积有多少？

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1、提起水稻和稻米大家都不会陌生,它是我国种植面积的谷类作物,也是主要的粮食之一.我们常常听说某地方种的是籼稻,某地方种的是粳稻,某某地方所产糯米负盛名等等,那么水稻中的籼、粳、糯究竟是怎么回事呢?要说明这个问题还应从水稻的分类说起.水稻属于禾本科稻属,是一个极其古老的作物.据考古发现,水稻在我国的种植历史至少有7000年左右.世界上的栽培稻有2个种即栽培稻和非洲栽培稻.其中栽培稻种植面积大,遍布全球各稻区,所以称之为普通栽培稻.大量事实证明,我国南方至少是普通栽培稻的起源中心之一.水稻经长期进化和不同生态条件的再塑造便发生了分化,我国学者丁颖(1957)根据对栽培稻(属栽培稻)的起源、演变和有关古籍的研究认定,栽培稻可分成籼、粳两个亚种,并根据品种的温光反应,需水量及胚乳淀粉特性等在籼、粳亚种下又分为早、晚,水、陆,粘(非糯性——长粒糯(小糯)籼稻非糯性——釉稻稻谷糯性——团粒糯(大糯)粳稻非糯性——粳稻籼稻的性状比较接近于其祖先野生稻,所以有学者认为籼稻未基本型,粳稻未变异型.籼稻适宜于在低纬度、低海拔湿热地区种植,谷粒易脱落,较耐湿、耐热、耐强江中下游双季稻区的后季以及黄河以北一般采用粳稻品种.在粮食业务上主要根据稻谷的性质和粒形鉴别,一般籼稻米粘性较、粒型长而窄；粳稻米性粘、米粒短而圆.籼米与粳米蒸饭的粘度不同主要因为其淀粉组成不同,淀粉有直链淀粉和支链淀粉之分,支链淀粉富于粘性,蒸煮后能完全糊化成粘稠的糊状,而直链淀粉只能形成粘度较低的糊状.籼米含有较多的直链淀粉,所以粘性小于粳米,糯米几乎含有100％的支链淀粉,粘糯)、糯等不同类型.所以严格地说,把籼、粳和糯稻并列在分类上是不确切的,实际上籼、粳亚种都有粘与糯之分,如下所示：度很大,尤以粳糯(大糯)为甚.如果从糯、粘来区分,则我国90％的水稻面积是粘稻,糯稻只占全部水稻面积的10％左右.糯稻是由枯稻发生单基因突变而来,并且仅在谷粒的质地、粘度上有所异.随着作物遗传育种工作的进展,目前人们已通过籼稻与粳稻杂交从而制造出了不少介干籼、2.种植时间双季稻的种植周期一般是5月中下旬开始插种早稻秧,到7月中下旬时收割早稻。

2、然后紧跟着翻耕水田、插种晚稻秧苗,要赶在农历立秋前插种完毕,到11月时收割晚稻,赶在降霜前完成收割。

3、粳之间的中间型品种, 所以仅用釉型和粳型划分目前的水稻品种是有困难的.。

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