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老人做什么小吃赚钱好一点 老人做什么小吃赚钱好一点呢
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1、麻辣烫的菜品与烧烤大致相同，同样是高毛利，而且现在人们吃麻辣烫不是一串串的，而是论斤称，在好吃嘴的心中麻辣烫简直可以和火锅媲美，但是麻辣烫店数量近几年急剧增加，市场同质化太高了，如果没有特色的话很难脱颖而出。
2、小吃是否赚钱的关键环节能够从下列几层面考1、要有消费者对口感的意见反馈，并针对性去调整食物味道；虑到：据相关调查数据显示，国人外出吃一顿正餐，人均花费大约是25-50元之间，而吃一顿烧烤，全国烧烤人均消费价格为56.9元。
3、烧烤不仅毛利高，客单价也高。
4、3、按一季度或按顾客爱好，协调小吃类型；。
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