怎么烤面包呢
原料: 高筋面粉 375克 酵母粉 5克 糖 75克 盐 5克 奶粉 15克 蛋液 45克 水 195克 黄油 38克 黑芝麻酱 适量烤箱如何烤面包
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一般情况下，烤面包最主要的工具就是烤箱，这样烤面包很方便，这也是大部分人都会选择的方式，那么，小编就来为大家介绍用烤箱烤面包的一般做法吧。
1、烤箱烤面包方法一
步骤/方法：
1）把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2）发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。
3）将面团搓成长条，编成8字型的花样，排入烤盘发酵至2倍大。
4）在面包表面刷一层蛋液，散上黑芝麻。
5）烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。
2、烤箱烤面包方法二
烤箱食材：纯牛奶一瓶、鸡蛋一个、盐、糖、黄油、高活性干酵母、高筋面粉800g
步骤/方法：
1）将纯牛奶一瓶、鸡蛋一个、盐少许、糖适量、黄油2汤匙、高活性干酵母1汤匙、高筋面粉800g左右，倒入在面盆和匀，面团和到表面光滑，面团和好后加盖放置在温度较高的地方发醒，大概发面2小时。
2）把发好的面团切成你所需要面包的大小，并逐个轻轻揉匀，做成你想要的形状，如果需要做夹心则可自己添加在面团里面。做好形状之后放置醒发半个小时，这是重点！
3）烤箱预热200度5分钟，然后把烤盘刷上一层薄薄的油，再把面包胚子放上，每个面包之间一定要有距离，否则成熟后会粘连，影响美观。给每个面包胚上涂抹一层蛋液，撒上芝麻，放进烤箱160~170度，15至20分钟即可。
微波炉如何烤面包
但其实，烤面包一定要用烤箱吗？那当然不是，实际上，如果我们善于利用身边的一些电器，还是可以做出美味的烤面包的，下面小编就来给大家介绍用微波炉如何烤面包的方法，好让没有烤箱的妈妈也能利用家中的微波炉，烤制出香气四溢的烤面包。
1、准备材料：高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、盐5克、鸡蛋45克、牛奶150克、黄油9克、这几年的饮料店犹如雨后春笋般崛起，在城里逛街，几乎到处能看到各式各样的饮料店，虽然在城里，饮料店竞争压力非常大，但是农村却比较少。现在农村人的消费水平也普遍提高，若是在农村镇上或是学校等地附近开一家特色创意奶茶店，价格不要太高，中等即可，生意特别好。而饮料店投资成本并不需要很多钱，同时其中的利润特别高。加蛋液少许；
2、 在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀；
3、加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀；
4、先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵；
5、把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸，放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层湿厨房用纸，静置20分钟，作为次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成；
6、将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，（上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸）。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了；
7、将发酵完成的面包胚上，涂上蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，入预热过的微波炉180度烤15-18分钟即可
做面包一般需要烤箱，面包机，烤盘，油刷，还有下面的一些要用到的材料
材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液少许。
做法： 1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。
2.加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。
3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。
4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟，作为次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成。
5.将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，（我这次是做实验，所以只是做了简单的圆面包形状），上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了。
6.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。
烤箱做面包：
1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。
2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。
烤面包的做法
1.锅中放入黄油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖。
2.加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清，加入黄油蛋黄搅拌，用手揉搓面团至表面光滑，将面团擀至表面均匀。
3.继续揉搓面团五分钟，用刀将面团切出两个切口，并用塑料袋包裹发酵两个小时，发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。
可以烘烤前在面团表面加上了各种肉类、蔬菜类、葱等各种调味料，烘烤出来的面包具有各种风味。调理风味的面包口味特别好吃。
高筋面粉 500g 、 白砂糖 120g 、 安佳无盐黄油 40g 、 酵母 6g 、 盐 4g 、 牛奶 260ml 、 蛋液 1个 、 芝麻 少许 、 猪油 一小勺
烹饪步骤
步骤1/8
酵母用35度左右的温水稀开，倒入高粉混合，除了黄油和鸡蛋外的其他材料一起加到粉里，和15分钟加入黄油再和光滑，手光，盆光，粉光（滑）就可以发酵了，
步骤2/8
步骤3/8
发好的面排气1分钟，可以做面包胚，做自己喜欢的外形，也可以添加馅料，比如，香肠，芝士之类的。
步骤4/8
等面发到约2倍大，刷蛋液，撒炒香的芝麻
步骤5/8
烤箱预热190,10分钟，放入面包，170度，20-25分钟，上即可出炉
步骤6/8
烤箱可以制作所有热狗肠，味道也是非常好的，首先，先准备好面包，也可以自己选择烤面包，也可以做成三明治的形状，也可以做成热狗面包的形状，这个就是根据自己的一个喜好了，如果选择制作三明治的形状的话，就相对比较简单了，把面包烤好以后，或者不烤也可以准备好面包片，然后把香肠和沙拉酱挤上，还可以放入少量的芝士条。然后把另一个面包放在一起，然后放入烤箱里烤，等到芝士化了，然后面包片吸收了这些营养，口感是非常好吃的，味道也是非常吸引人的。还可以选择直接用面包，烤面包烤的话可能前期就要做一些面包配相，对于比较麻烦也可以自己准备一个面包胚，然后把香肠放入，放好以后，把这沙拉酱或者是这是番茄酱准备好，然后放入烤箱里进行烤，烤好以后可以放一些番茄沙拉挤在香肠上，口感是非常好的，而且营养价值也是非常高的，而且它搭配起来非常好吃。
热狗的热量就非常高，营养也不错，对身体的好处也是比较多的，所以有很多人选择吃烤面包，因为它的口味来说是比较好的，而且营养价值也是比较丰富的，所以有很多人都会选择。但是由于吃单的时候比较麻烦，或者是买的时候觉得不健康，这个时候就需要自己制作，这样的口味来说是比较好的。面包含有的一些蛋白质是比较丰富的，特别是一些全麦面包，它含有的膳食纤维是比较高的，因为本身它是由土壤做的，所以它的膳食纤维是比较丰富的，可以促进肠胃的一些消化，所以建议可以选择吃这样的一个营养物质，但是在吃的时候也一定要注意，不可以吃的过多，避免对肠胃造成一定的危害。而且由于肉食类吃多了对身体不好，所以一般选择吃一个就好，这样的效果是比较好的。
说一下我的食材情况：黄油只有20g后添加了植物油作补充，红豆用葡萄干替代，普通面粉无高筋，牛奶是温水兑罐装奶粉，其余正常。
有了这些材料，再加上一台面包机，即使你是厨艺菜鸟也能做出喷香的烤面包噜！提醒：一定要严格按照配方指示顺序将材料添入容器，多添少减可能会影响口感和效果噢！
三个半小时的等待…（等待空隙跑去看期待已久的小公举战队，失望ing…）
好咯～最终烘烤结果请看下图！90%，可能没有用高筋面，品质和口感上略显粗糙，但还是很不错滴！显然换用葡萄干是个明智的选择。宅娃们自己动手get起来！！！
怎样用烤箱做面包又松又软？烤箱需要开下火吗？
面包在我们生活中越来越常见了，尤其是在年轻的家庭中，很多人会把面包当成早餐或者是当成日常的小糕点食用。所以也促使很多家庭中，制备了烤箱等一些制作面包的工具。想自己在家里制作面包。怎样用烤箱做面包又松又软？想要制作面包，其实也挺简单的，网上有很多做面包的配方。但是在制作面包的过程中也有不少“翻车”的，因为可能是不太注意一些做面包的细节，烤出来的面包非常硬，和松软一点都不沾边儿。为什么制作出来的面包又硬又不好吃呢？怎样做出的面包又松又软？为什么做出来的面包口感发硬？1，可能是因为和的面团太硬。在制作面包的时候和面团也要注意，面团一定要比平常和的面团偏软。
越软的面条含水量越高，制作出来的面包口感也会暄软，如果面团儿太硬的话，做出来的面包口感会发硬。2，可能是在和面的时候没有出现手套膜。做面包如果想要让面包又暄又软，又好吃，首先在揉面的时候就要拉出手套膜，这才是面包松软好吃的关键。3，没有密封发酵或者是发酵环境太干燥。在面团发酵的过程中一定要密封发酵，但是也要注意它的环境，我一般都是放在一盆温水上面，盖上保鲜膜，发酵，这样湿度温度都有了，发酵的就会好。4，次发酵没有到位，没有进行二次发酵。次发酵没有到位也会有影响，要醒发两倍大才可以，二次发酵是一定要有的，而且也一定要发酵到位，这样面包里面的组织才会更加蓬松松软。
注意以上这四点，用烤箱做出来的面包会又松又软，大家还有一个问题。烤箱需要开下火吗？我一般在制作面包的时候，烤箱是必须要开下火的，烤箱开上火是为了让面包更好的上颜色，开下火，可以让面包更好的成熟，不要光开上火，要不然表面上色了底部还没有熟。接下来就给大家介绍一个具体的制作面包的方法，牛角面包。好看，好吃又拉丝。牛角面包的具体制作方法。食材：面粉300克，酵母3克，食用油15克，鸡蛋一个，白糖20克，牛奶适量，黑芝麻适量。1，面粉加入酵母，食用油，鸡蛋，白糖，拌匀之后再逐量添加牛奶，揉成一个偏软面团。2，面团放在案板上，像搓衣服似的来回搓，一定要搓开，这样可以很好的形成手套膜，大约搓十几分钟就可以了。
然后密封发酵两倍大。3，把醒好的面团放在案板上，稍微揉搓排气，擀成长方形的饼状切成三角形，从宽的一头卷起来像牛角的形状，然后放在烤盘上二次醒发1.5倍大。4，醒发好了之后在上面刷上一层蛋黄液，撒上适量的黑芝麻进行点缀，放进，预热好的烤箱中150℃，20分钟。烤好之后拿出来晾凉，就可以啦，松软可口的牛角面包就制作好了，当成早餐和小餐点，都是不错的。结语。虽然面包的制作方法看起来很简单，但是大家也要多多注意以下细节，才能做出松软又好吃的面包
【黑芝麻花样面包的做法】
制作： 1. 除黄油外所有材料放入面包机中， 选择一个搅拌程序20分钟; 2. 放置半个小时后再加入黄油， 进行下一个搅拌程序20分分钟; 3. 搅拌好的面团放入盆中，盖上盖静置发酵到2.5--3倍大，手指按下去不回弹; 4. 分割成四小份， 排气滚圆后在盖上保鲜膜静置20分钟; 5. 将饧发好的面团擀成模具大小的圆片， 用刀划去多余的部分， 其他的同样做好备用; 6. 在一片上铺满黑芝麻酱，再盖上一片，同样处理;
7. 重复几次后将一片盖上; 8. 将圆等分成八份， 将相邻的两片相对折叠; 9. 其它的同样处理后将它们放入圆形模具中; 10. 将它们放入烤箱中， 同时放入一碗开水，关盖， 让它们在温暖湿润的环境下发酵; 11. 发酵好的面团表面上刷层蛋液; 12. 再放入预热好的170度的烤箱中， 中下层， 30分钟，约15分钟后在上面盖层锡箔纸，以免上色过重;
13. 30分钟后香喷喷的“芝麻酱花样全麦包”就出炉了;
面粉酵母盐白糖加牛奶黄油搅成团，报上豆沙划刀刷鸡蛋液烤箱
新手在家该怎么做出美味正宗的美式热狗？需要准备哪些食材？
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。将面粉和干酵母,糖,奶粉,鸡蛋和清水合成团。加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。.热狗洗净擦干水分，以每支竹签串好 ,,充分拌匀至浓稠状的面煳，炸至表面膨胀.
我的秘诀就是加点猪油和面会更松软，也助发的，另外平时做点面种留着也可以助发的，我自己的经验之谈，2个小时，发的很成功!看图。应该了解制作的方法，要注意制作的步骤，将所有的食材都准备好进行制作，这样才可以确保热狗的正宗口感。需要准备面包，芝士，火腿肠，沙拉酱，番茄酱，生菜，这些都是制作美式热狗必备的食材。
可以先把热狗肠放入烤箱中烘烤，然后准备一个面包切开，然后放入一片生菜，再放入烤香肠之后，挤上一些沙拉酱就可以。需要准备面包，生菜，番茄酱，沙拉酱，烤肠。
做什么小生意最挣钱呢？
4.番茄兰州拉面适量酱备用。现在越来越多的年轻人都加入到了创业的队伍中，但同时又考虑到资金方面会有一些不充足，所以创业一直被耽搁，那么做什么生意适合小本投资创业比较好呢？
1、手游类
一人一电脑一手机，无需寻找场地，在即可实现财富自由。手游模式不同于传统的游戏开发创业，时间成本不说，就光投进去的人力物力就不是常人能干的，如果想要低成本创业的，和平台合作拿游戏权，一定是你的不二选择。风林手游、腾讯盒子、九游盒子、好游快爆
百度知道合伙人、悟空问答、知乎、在行
3、写作投稿类，对于有些文笔比较好,又想赚点生活费的打工人,可以试一试。
懒觉大妈、写手之家、赏金写手网、豆瓣稿费银行、各大公众号投稿
4、自媒体类，自媒体大家都应该听说过吧,自媒体平台的赚钱方式有很多，这个也是目前很热门的，做的好也赚的多。
企鹅号、、大鱼号、号、搜狐号、简书、小红书、知乎、豆瓣
5、视频直播类，你可以种草、打游戏、带货、做，这类副业也是当下很多人最想去做的项目。
虎牙、斗鱼、企鹅、、快手。
6、推广类，具体的做法就是推广商品赚取佣金，适合朋友圈比较广或者有一定粉丝的人。
淘宝联盟、京东联盟、多多进宝、天眼查推广、大疆联盟
7、知识付费类，如你是领域专家或者是特别擅长某一领域，你可以通过开课或者回答问题去赚钱。
千聊、腾讯课堂、云课堂、知乎live、小鹅通、知识星球、FM蜻蜓
8、声音类，如果你的普通话还可以也认识字,那你就可以用你的声音去赚钱了,比如配音啊,电台主播啊,有声等。
喜马拉雅、配音秀、配音圈、今日音频
9、类，出售自己制作的或者拍摄的上传平台,只要有人购买就能赚钱,而且是长期有效的。
视觉、东方IC、图库、图虫、昵图网
10、任务类。
做任务类的副业比较简单,没什么难度,适合所有人,不过收益也是有限的,每天能赚个几十块钱。
阿里众包、腾讯搜活帮、百度众测、有道众包、京东微工、龙猫众包、百川任务
还不算完，其实还有很多、副业赚米的小技巧。不过，不管选择哪一个，都要深度去挖掘行业的内容，同时要提升自己创业的思维。
以上便是风林手游为大家整理的十大新型创业项目分类，感兴趣的朋友可以试试。
利润高不起眼的小生意
1、手机贴膜店
手机贴膜虽然看着是个小本生意，但是却非常赚钱，在手机贴膜店里贴过手机膜的都知道，贴个手机膜比自己买贵不了多少，但是贴手机膜的人贴的膜会比自己贴的好一些，所以很多人因为怕麻烦或者怕自己贴不好手机膜，都会选择去店里面贴膜，毕竟也用不了几个钱。看着虽然好像不怎么挣钱多的样子，实际上贴手机膜利润空间很大。手机膜在网上可以一打一打地批发，批发得越多价格越便宜，所以手机贴膜店的成本很低，而贴一张手机膜，几分钟就搞定了。一天只要贴的手机膜多，赚点小钱是不成问题的。
2、水果摊
很多人会在小区门口或者超市、菜市场附近看到有摆水果摊的，水果味道也还不错，但是却比店里面的稍微便宜一点。而且有些水果店离自己现在的位置比较远，就会有人选择在水果摊上买水果。水果店的水果之所以贵，是因为水果店还有人工成本、店面成本以及水电费成本之类的，而水果摊就不一样了，他们没有店面，也不用请人，所以成本会相对低一些。而且他们都有专门的水果进货渠道，水果进货进价都很低，所以摆摊卖水果利润还是非常高的。
3、饮料店
4、卖桶装水
不同于一些偏僻的山区喝井水，城市里面甚至一些农村，都是开始喝桶装的饮用水了。虽然有些饮用水打着哪个山泉的山泉水的名号，但是很多其实都是在制水工厂，经过净化过滤处理之后灌装的桶装水。城市里面用水也就5元一吨，而一桶水才十多升，居民买一桶水十来块钱。刨去各种成本，其实一桶水赚的利润少说也有七八块，而居民对桶装水的需求很大，而且是持续消耗的，所以买桶装水确实很赚钱。
5、零食店铺
零食是我们日常必备的休闲食品，一般家里都会置备一些零食，以防止来客或是自己嘴馋时可以吃。开零食店铺也非常的赚钱，看似小小零食，价格不贵，但也属于暴利行业。很多人都认为，开零食店能去城里开，其实现在从农村普遍年轻人的消费水平来看，农村也是可以开的，不过一定要选在人口比较多的地方，比如镇上购物的地方，或是学校附近。
6、早餐店
如果身边有卖早点的朋友，会发现他做了几年生意家里面就什么都买了。这个行业的利润是非常的高，但是也相当辛苦，比如说：卖包子、馒头、粥等等，几元钱的成本费用可以卖到十几元，毛利不多有百分之七十。如果味道不错的话，一个二十平米的小店，每天营业额都在上千元，出去各项开支，利润能够达到七八百，如果生意好一点的话，利润甚至可以到上千元。很多的店铺都是从学习制作包子开始的。
摆地摊，做快消品
很多家庭的日用品、大宗消费品都来自地摊上，每人每天都需要消费一些日用品，而且大部分生活用品体积都比较小，消费量却非常大，基本上都是生活必需品。对于摆地摊新手来说，我们生活中的日用品是摆地摊最常见的产品。例如集市上，卖得最多的有不锈钢盘、不锈钢筷子、大米、稻谷、玉米、塑胶桶、竹篮、砧板等家用品，洗衣粉、洗发水、洗洁精、洁厕精等日用消费品。快消品是每家每户必需品，用完了还会继续买。
摆摊买卖还是比较多的，比如学个小吃，简单一点的有烧烤炒饭炒面等，到时候在学校门口做个小生意，坚持下去肯定不会让人失望的。
鸡腿热狗面包的做法视频
A奶粉1小勺主料
A 高筋面粉280g A 水150g
A 细砂糖40g A 黄油30g
A鸡蛋液20g A 盐1/2小勺
A 干酵母2小勺 A 奶粉1小勺
B 全蛋液适量 B白芝麻适量
辅料
C 法兰克福香肠 C 生菜
C 番茄酱或沙拉酱
热狗面包的做法步骤
1. A为面包胚的原料。B为面包表面装饰 。C为面包里夹的东西。 按照一般面包制作流程，混合原料A里的所有东西，然后揉成面团，揉至扩展阶段，用手指捅面团，不会有塌陷。
2. 待面团发酵至2.5倍大，排气。并分成均匀的8等份。滚圆，进行15分钟的中间发酵
3. 取一个小面团，擀成椭圆形，然后把面团翻面
4. 并从下往上卷。（卷的时候两边收紧，中间鼓一点）
5. 卷好后，收口朝下放入铺了油纸的烤盘上
6. 取另一烤盘，装上热水，放入烤箱底层
7. 然后把放面包的烤盘放进烤箱中层 ，关上烤箱门发酵40分钟左右，看发至2倍大即可
8. 在面包表面刷一层蛋液，然后撒上百芝麻点击查看大图。
9. 放入预热好的烤箱，170度烤12分钟左右
10. 烤好后，自然晾凉，然后用刀在中间切一口，不要切断
11. 铺上生菜叶，加入烤过或煮过的香肠，挤上番茄酱
大江汉堡制作方法？
老抽适量做之前，要准备好材料，适量的鸡蛋、生菜，调料番茄酱、黄油等。把所有材料洗干净，加点水进面粉里，再放入酵母，搅拌均匀，揉成面团。当它表面变光滑，没有疙瘩的时候，放在一边，让它发酵。放在一些温暖的地方，会发得更快。当它比之前大一倍或两倍的时候，分成适当的等份，压扁，用擀面杖擀成圆形。然后放在锡纸上，放入烤箱里，大概15分钟，熟了后，拿出来，放在一边备用。在烤的过程中，可以准备其他材料。放油进锅里，八成热的时候，把香肠放进去，当它表面有点焦黄的时候，盛出来，放在一边备用。然后把香肠放在烤好的面包上，放入生菜，加点沙拉酱、番茄酱，就可以吃了，口感很好。
还有另外一种做法，也非常美味。做之前，要准备好材料，适量的汉堡坯、生菜、番茄酱等。把菜洗干净，2、问答类，这类副业简单来说就是回答别人的问题,平台会给你补贴,那你自然而然就会获得收益。放在一边备用。撒些水在面包坯上，放在锡纸上面，把香肠放进去，放入烤箱里烤。用200度的温度烤，提前5分钟预热，在烤的过程中，可以打开喷一些水在上面，避免烤得太焦，影响它的口感。然后抹一些番茄酱在剩下的一半面包胚上，把生菜放在上面，把另外一半汉堡胚、热狗拿出来，盖在上面，加些沙拉酱，就可以吃了。
自己怎么制作热狗
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A高筋面粉280g
A水150g
A细砂糖40g
A黄油30g
A鸡蛋液20g
A盐1/2小勺
A干酵母2小勺
B全蛋液适量
B白芝麻适量
C法兰克福香肠
C生菜
C番茄酱（或沙拉酱）
自制宜家热狗的做法
上面用料中A为面包胚的原料。B为面包表面装饰。C为面包里夹的东西。按照一般面包制作流程，混合原料A里的所有东西，然后揉成面团，揉至扩展阶段，用手指捅面团，不会有塌陷
待面团发酵至2.5倍大，排气。
并分成均匀的8等份。滚圆，进行15分钟的中间发酵
取一个小面团，擀成椭圆形
然后把面团翻面，并从下往上卷。
卷的时候两边收紧麻油适量，中间鼓一点
卷好后，收口朝下放入铺了油纸的烤盘上
取另一烤盘，装上热水，放入烤箱底层
然后把放面包的烤盘放进烤箱中层，关上烤箱门发酵40分钟左右，看发至2倍大即可
在面包表面刷一层蛋液，然后撒上百芝麻。
放入预热好的烤箱，170度烤12分钟左右
烤好后，自然晾凉，然后用刀在中间切一口，不要切断
铺上生菜叶，加入烤过或煮过的香肠，挤上番茄酱
小贴士
1，香肠也可用火腿肠，事先用烤箱烤一下，味道更加
2，如果是用法兰克福香肠，如果想让味道更好，可以加黑胡椒和洋葱碎煮一下，味道更佳。
3，热狗上除了可以挤番茄酱，也可用沙拉酱和花生酱。看个人喜好了4，把热狗面包烤好后，自然放凉。留下当天要吃的，其他的可以直接放进冰箱冷冻。等到吃的时候，拿出来用烤箱低温回烤一下，就又会恢复次烤出来的口感。可以家中常备，早餐就省时多了。。。
面包胚怎么加工成美食
做汉堡，热狗都可以
主料：小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克
辅料：全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄
调料：盐、味精、白砂糖、酵母、次做面包，18升的烤箱，有点生手，考过了点。胡椒粉、牛油各适量
做法
1. 将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用；
2. 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖，和成面团，饧发；
3. 将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀；
4. 当饧发的面团发酵到原来的2倍时，把所有的面团为放到一起，揉匀揉透，再进行第二次发酵；
5. 将第二次发酵好的面团分成小烤箱食材：高筋面粉190g，黄油20g，牛奶120g，鸡蛋液20g，盐2g，酵母2g，蜂蜜30g剂，搓圆饧约10分钟，再搓一遍，放入烤盘进行饧发，待体积发至原来的2倍时，刷上蛋液，撒上芝麻；
6. 烤炉温度到190度时，将坯料放进炉，烤约8分钟左右，用手按弹起，表面呈红色时出炉；
7. 用洋葱末、胡椒粉、精盐、味精、牛肉泥和匀，煎成牛肉饼；
8. 待面包完全冷却后用刀拦腰切开，夹入牛肉饼和两片番茄，即可食用。
肉酱炒面面包应该怎样做？
5.拉面准备2块就够一人吃了。你好
下面是详细做法
肉酱炒面面包
材料
肉酱 23匙,海苔素松 3匙,鸡蛋油面 100g,热狗面包 1个,鸿禧菇 适量,豌豆 适量,吐司 2片,生菜 少许,美乃滋 少许
做法在现实中相信有很多年轻人，不想在厂里上班，想自己创业，想做一点小本生意，那么现在做什么生意赚钱投资小利润大呢？今天小编来分享一些利润高不起眼的小生意，想创业的年轻人可以一起来看看。
将热狗面包放入烤箱或微波加热。将鸡蛋油面和洗净鸿禧菇、碗豆加入肉酱一起拌炒均匀即可起锅。 炒面置入热狗面包内。 土司去边压平，放入海苔素松和生菜卷起，末端用少量美乃滋使接口处黏合。 外层用保鲜膜包紧后静置10分钟后拆除切对半 (用保鲜膜包裹静置可使土司定型不易松开。 将生菜卷及面包排列即可完成。 成品。
肉酱炒面，里面的面包其实是很好做的，直接将面包打开，里面的面用水煮九分钟之后再捞出即可，然后再将煮好的面和肉酱一起翻炒
就你做一个肉酱现给他裹了面包里边然后直接上烤箱里烤一行了
肉酱 23匙,海苔素松 3匙,鸡蛋油面 100g,热狗面包 1个,鸿禧菇 适量,豌豆 适量,吐司 2片,生菜 少许,美乃滋 少许
做法
将热狗面包放入烤箱或微波加热。将鸡蛋油面和洗净鸿禧菇、碗豆加入肉酱一起拌炒均匀即可起锅。 炒面置入热狗面包内。 土司去边压平，放入海苔素松和生菜卷起，末端用少量美乃滋使接口处黏合。 外层用保鲜膜包紧后静置10分钟后拆除切对半 (用保鲜膜包裹静置可使土司定型不易松开。 将生菜卷及面包排列即可完成。
做法
将热狗面包放入烤箱或微波加热。将鸡蛋油面和洗净鸿禧菇、碗豆加入肉酱一起拌炒均匀即可起锅。
炒面置入热狗面包内。
土司去边压平，放入海苔素松和生菜卷起，末端用少量美乃滋使接口处黏合。
外层用保鲜膜包紧后静置10分钟后拆除切对半(用保鲜膜包裹静置可使土司定型不易松开。
将生菜卷及面包排列即可完成。
成品。
材料
肉酱 23匙,海苔素松 3匙,鸡蛋油面 100g,热狗面包 1个,鸿禧菇 适量,豌豆 适量,吐司 2片,生菜 少许,美乃滋 少许
做法
将热狗面包放入烤箱或微波加热。将鸡蛋油面和洗净鸿禧菇、碗豆加入肉酱一起拌炒均匀即可起锅。 炒面置入热狗面包内。 土司去边压平，放入海苔素松和生菜卷起，末端用少量美乃滋使接口处黏合。 外层用保鲜膜包紧后静置10分钟后拆除切对半 (用保鲜膜包裹静置可使土司定型不易松开。 将生菜卷及面包排列即可完成。
肉酱炒面
童趣可以让你永远年轻无极限。
简单
炒微辣
十分钟
主料
辅料
芒果半个
樱桃适量
土豆适量
鸡蛋一个
葱适量
配料
黑胡椒粉适量
五香粉适量
鸡精适量
盐适量
番茄酱适量
高汤适量
肉酱炒面的做法步骤
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1.取一个土豆，煮熟后，切成小小块状，作为的摆盘用。剩下的土豆炒菜了，一点也不浪费。
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2.樱桃若干，摆盘用
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3.芒果取一个，切成花型，具体的切法大家应该都会。不详细介绍了。
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6.老抽，鸡精，五香粉，盐，黑胡椒粉调制成酱料。
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7.高汤煮熟拉面。
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8.过滤掉水分加入麻油。
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9.葱切末备用 。
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10.猪肉切丁备用。
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11.猪肉丁加入酱料爆炒。之前的贴子里有详细步骤。
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12.炒好的拉面起锅装盘。
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13.把煮熟的鸡蛋放入盘中，加入土豆条做成小太阳，放入芒果和樱桃装饰。