早餐店利润如何?去哪个城市经营,哪些早餐好呢?(什么样的早餐店钱)
一、早饭卖什么?如果你还没有确定在哪个城市开店,建议你选择,是二环内。目前市二环内早上外面吃早餐比较困难,一些连锁经营的饭店虽然有早餐,但是店铺少价格贵,大多数人接收不了!那么应该怎么做,,地理位置,先了解本地区的流动人口量,有多少早餐店;第二,店面选择,如果你只是卖早餐,可以不用开店也不用办理营业执照等手续,找一个只经营午餐和晚餐的饭店,你只需承租早餐,如每天2-10点期间归你使用,不影响饭店的正常营业就行;第三,你卖什么产品,人生活节奏比较快,早餐不需要太丰盛,一定早快,口味适合。以上观点希望能帮助到您。
一个卤菜夹馍的早餐店赚钱 一个卤菜夹馍的早餐店赚钱吗
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做早餐有两种模式:1自己做,2雇人做
自己做的话规模大不了,人工有限注定做不出太多品种,但是相应的费用也低了。
看你怎么雇人做店面肯定会大一点,产品丰富多样,但费用肯定大打算,现在房租人工各种费用都很高,赚钱空间很小,早点很辛苦的,三思
我居住小区街角有一家早餐店,主营各类小笼包和稀饭。每天早上6:30到9点排队-直是长龙。下午2点过后会卖几种大包子,主要是为满足社区客户,下午生意也不错。大概生意做了7、8年左右。店面一直没扩建。但老板在一家三代人在本地买了房子,车子也由电瓶车换成了宝马。
象上文提到的小区早餐基本保持稳定水平。固定客户偏多。主打产品口味很重要。这家店的小笼包味道很受欢迎也实惠。
虽是社区店但它选址还是符合了金角银边的法则。,刚好是个十字交叉口的一个角上,又在方向的右侧。一条路是通向一所小学和一所所必经之路,另一条路-端指向工厂区,一端指向公交地铁站。从选址到周边环境相当完美。难怪老板夫妻两人加上父母四人忙得不可开交。
个人认为早餐店主要目标是客户是上班族,品类方便,省时,易于携带。上文的包子店就是大部分打包带走的。只有少部分时间充裕的才在店里吃。
大中城市比小城市市场好些。中小城市上班族上班时间充足,时间不紧张,早餐生意市场需求没有大中城市大。
至于早餐品类的话,首先要跟据目标客户群的饮食习惯来决定。可以先考察再决定,推出新品类之前先测试。
解决餐饮三高问题,房租高,人工成本高,食材价格高。
当今餐饮市场成本不断提高,建议降低成本但品质不可降。降低成本主要从房租和人力成本考虑。早餐时间过后,整个店面比较浪费,可以招募专做午餐或晚餐的商户合租分担房租。也可以自己增加午餐或晚餐来增加店面资源的利用,增加坪效。人工方面可以选择钟点工或工来减少人力成本。食材尽量从供应链上想办法降低成本。且不可在质量上做文章。食客的嘴巴就是一把尺子。如有一次质量问题那是自己关闭自己生材之路。
以上是@典食成今
个人建议希望对您有所帮助,欢迎同行补充!
早餐利润还是很不错的,要选择量相对大一些的地方,北方地区豆脑辣汤,油条烧饼,包子蒸饺都很受欢迎,祝你生意兴隆!!!
早餐店的利润一直都不错。你自己开的早餐店的利润好不好,就看你会不会经营了。人们的生活方式与以前发生了巨大的变化,对早餐的需求越来越多,市场越来越大。我们这里现在有很多早餐店,主要是胡辣汤店,同时经营包子,油条,煎包之类的主食和胡辣汤,豆腐脑,豆浆,豆沫,八宝粥,小米粥等粥类,一般的店年收入几十万,好的店一年几百万收入,利润率非常高。
具体到城市,我觉得对于早餐市场,只要在县城和县城以上的城市经营,市场都可以,利润都可观。选择你自己住的城市即可,真要想去大城市,也可以。具体开办,建议如下:
1.选好位置。无论哪个城市,都要选一个好位置,居民小区附近。
2.干净卫生。以前的早餐店,卫生都比较,随着人们对生活质量要求的提高,卫生的早餐店生意越来越不好,由于早餐往往油大,你可能暂时做不到肯德基麦当劳那种干净卫生,但要往人家的标准上努力,为就餐者提供安心的就餐环境。
3.保障口味。也就是说你得早餐做的要好吃,这种早餐店,不好吃,就没有顾客,很快就会倒闭。你做的好吃了,顾客有保障,生意才长久。
4.注意食材安全。做餐饮业,最怕出食品,所以不要为了省钱购买不好的食材,如果导致食品的话,你开的店基本要关门了。
5.做好吃苦耐劳的准备。做早餐店是很辛苦的,你早上六点开业卖早餐,往往需要早上四点起来准备,准备好后,忙忙活活几个小时。下午还得准备第二天的食材。
6.可以加入美团或饿了么等网络订餐。
加首先回答你:早餐小吃类的毛利润很高!基本上保持在60%以上!但是能不能赚钱就难说了!一般情况,早餐主要是包子,油条,豆浆,煎饼果子,面条,稀饭等等,这些东西成本都不高!但是人工价格高!比如包子馒头,成本一般占15-30%,也就是说1.5元的包子成本大约3-5毛钱。粥的成本大约5-10%,面条类15-35%,比如广东的肠粉成本更低,一份肠粉米浆成本2毛钱,如果加鸡蛋或者其它肉类海鲜类的要另加钱的。在热门地段或者小区门口租门面,以早餐为主要内容,那么可能到赚的钱全部交给了房东!价格便宜或者生意火爆的除外!如果只是做流动摊位,那么需要的是吃苦耐劳!加上营业时间有限,一个摊位一天大约可以卖300-1000元,需要两个人手!提前在家的准备时间大约2-3小时,算下来就是2个人6小时可以赚200-800元!如果生意不好可能还会亏本!PS:最重要的是早上3-4点起床!有几个人能做到?如果要做小吃类店铺,个人建议分营业时间6-24点,经营类型稍微多样化一点,但是要根据营业面积大小来确定小吃种类,建议早餐小吃,中午面条或者快餐类,具体情况要根据店铺条件来调整!相对现在的餐饮状态来说,小吃类投入小,门槛低,只要生意还过的去,基本上不会亏本!是餐饮里面的小本生意。的缺点就是单个店铺利润不多,对人员的稳定性要求很高,需要不怕苦,不怕累!否则的话,不做这个也罢!总的来说:早餐类小吃是一个不错的小生意!但是最重要的是能起早床,不要到店铺倒闭人家问你,你的原因是太早起不了床!虽然是个段子,但是在我印象中真有这个原因把店铺转让的例子的!油!
这个不能一概而论,做餐饮位置很重要,早餐店的话建议可以考虑下小地方,是自己家乡,可以利用自家闲散人员,大城市人口虽多,竞争也比较大,且人工、房租成本很高,早点就算是利润很高的情况下,毕竟单价在那,计算下你要保证每天卖多少,才能把房租、人工成本赚出来,大部分就给房东打工了,除非高端早点店,就算是高端对位置要求也比较高,需要精准定位消费群体,否则很难盈利,现在生意真没以前那么好做了,所以做之前一定要做好工作,记住位置真的真的很重要,切身体会。
你这些问题,我告诉你一个思路,你在成本的一个地方开一个早餐铺,就能解决你大部分的疑问。早上到城市转一下,就知道大部分人喜欢吃什么。我觉得你这么做成本是的。
过来广州吧,人多且一年四季都是旺季。早餐利润客观,可与开酒店的合作使用门前闲时场地。
开早餐店首先你应该按不同地域的饮食习惯来规划你的店开在什么样的城市,其次你就应该寻找有一定的小区或主要办公聚集地或者是学校和医院附近确保有一定量,第三就是应该选择你早餐经营的品种了,个人觉得初期不宜选择过多的经营品种,但可以有一两个特色的品种,先吸引顾客,让他们对你的产品产生兴趣,然后逐步引入一些其他大众化的品种以满足顾客的不同需求。就是要做好服务,店面和档口以干净和卫生为主,一定保持作人员的个人卫生,服务员出餐要配带口罩,收款也尽量的扫码付,减少人与钱的接触,保证餐品的卫生。
早餐小吃的利润怎么样,最暴利的摆摊小吃?
更多的人选择在外吃早餐大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师,曾写过很多专业的干货文章,希望对你也能带来一些烹饪方面的帮助!同时也谢谢大家的点赞和关注!如果需要获得一个好的收益回报,关键要看开店选址,和你的制作水平及你的管理能力早餐行业。
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创业一直是一个热门话题,但是很多人没有太多的投资成本,所以大多会选择摊做早餐生意。
但是早餐店利润怎么样,生意好做吗?
这里我就根据我所了解的情况来说说早餐小吃店的利润情况。
麻辣烫、酸辣粉、油茶、豆浆、包子等,这些小吃对于消费者来说,都是随处可见的东西,每个人也都肯定吃过这些。大家都觉得这些小吃太普通了,普通到大部分人不愿意去从事这个行业,觉得没面子。其实,在我们眼里的“不屑”,可是实实在在的高盈利行业!首先早餐店的投入比较低,而且回本相对来说是快一点的,如果能够拥有一些稳定的客源,也是一个非常不错的选择。其次早餐店的量是很大的,这么多的量如果销售出去一定的早餐量其数据也是十分惊人的,利润有时可以达到惊人的40%~50%之多。这样算下来,一个月也能拥有着不错的利润率。
有统计数据,截止2017年,小吃产业规模已经达到上万亿!小吃因为投资小,成本低,作灵活,容易上手等集聚的优点,成为餐饮行业利润的种类。
卖早餐利润对半赚,太辛苦了!
早餐肯定赚钱咯!首先全国做早餐人做多的,我想应该是河南人吧。跟他们聊过几次,没有一个说是不挣钱的,年入最少10w啊,而且有没有发现大街上北方地区油条稀饭豆腐脑胡辣汤为主,南方江浙沪一带,油条豆浆稀饭豆腐脑拌面锅贴为主。租一个店面,只干早上,你想想,如果不赚钱,拿什么来支撑!加油啊!肯定赚钱的,餐品选当地人比较喜欢的品类,选好地方,摆个摊。就是累点辛苦点,赚钱是肯定的!加油[耶][耶][耶]
高而且很累都是辛苦钱早点,品种非常的丰富,早点也是人最喜欢也是最为关注的,尤其是比较注重健康的朋友,早点的生意,相对来说还是利润比较大的,比起午餐晚餐,想对来说,只是对于客单价的高低,客单价相对于中午和晚餐,是有点低的,不过,早餐的竞争在很多城市是想对小一点的,因为,早餐的生意做起来要更加的辛苦一点,尤其是现代的夜生活比较丰富的时候,早餐,需要很早就要起来,所以,有很多的做餐饮的生意的朋友有些不太愿意做早餐。早餐的品种有包子、馒头、花卷的发酵类的早点,也有蒸饺类的,还有就是油炸类的,如油条、焦圈、面窝等等,当然,还少不了有些地区是喜欢用面条作为早点的,抄手或者馄饨等也是早点的品种,四川成都,这里一直还是有一句“一抄手、二包子、三面条”,这三类可以说都是早点的一些项目抄手利润高的原因,是水卖成肉的价格,在四川抄手的肉馅是基本上一斤肉加入将近八两左右的水,当然利润高,包子这里一类,荤素搭配,但大多数是肉类的,相对成本比较高。而面条类相对少一点。早点的毛利润一般可以控制在50%-60%左右。
谢邀!单说这个行业我认为还是赚钱的,民以食为天,人人都得吃饭。在城市里人们都忙忙碌碌的,有很多人为了上班都没有时间做早餐,只能在外面吃。但是,赚不赚钱还得看经营的人,和地理位置。谢谢,本人拙见仅供参考。
三百六十行,行行出状元,做什么都有赚钱的,也有亏钱的,早餐小吃是小本生意,相对普通人来说,比较容易入门上手。只要你选对地方,有量,最重要的是你做的早餐小吃大家喜欢吃,就不愁不赚钱了。
一个能顺利经营下去的早饭摊子,利润至少有40%,会做生意的可以把这个比例提升至80%。我们来算一笔账,一份煎饼果子售价是6元,减去一个煎饼的成本2元,那么摊主可以从一个煎饼中净赚4元。工作日的早晨卖出100个,非工作日早晨销量30个,因为上班族们在工作日内才会购买通勤途中的早餐,一个月就是9760元。大多是早饭摊子都是夫妻老婆店,因此不算人工成本,减去加盟费、租金、水电费等等费用,一个月六、七千是妥妥的。利润=收入-成本,成本通常由原材料、人工、房租/摊位费、水/电/煤气等等。
相关数据显示,都市消费者每周有2到3天时间在家吃早餐,其余的时间会在路边早餐摊子以及便利店内购买早饭。只要用心做、好好做,真材实料,尽量选择健康、新鲜的食材,钻研口味,还有一个重要的因素,就是选址正确,办公楼楼下的空地,就是上好的选址地点,出摊时间约在早上5点到8点半之间,这样一顿安排下来,不愁没有生意。一旦被消费者所认可,吸引到一批忠实的回头客,生意就会源源不断的来了。
可以做的项目多
能干的人,一个人就能撑起一个早饭摊子。更多的是夫妻合作卖早饭,一人制作、一人经营,忙起来的时候搭把手。如果手上有一定的资本,试试租个小门面,品牌。现在对早餐铺子的管控逐渐严厉起来,我们已经很难看到单独运作的早饭铺子,传统卖早餐的商人,要想继续销售下去,的解决方案是租个门面,将生意正规化,这样做,虽增加了运作的成本,却让消费者更心安了,平台也更大更规范了,不愁没有顾客。
我是做高唐老豆腐的,利润60%以上
只要你肯吃苦耐劳,利润还是不错的,做早餐要起的比鸡早,非常的累,所以赚的都是辛苦钱
个人创办一个早餐店利润有多大?
我一直是做餐饮的,早餐店利润大主要在选址中,全面一些什么都有行业
如果觉得对你身边的朋友有可能带来帮助,欢迎收藏转发!很多人都发现了,现在近视眼变得越来越多,尤其是小孩子,很多年纪小的孩子都有了近视眼。这是因为现在的电子产品很发达,越来越多的小孩都有看电子产品的习惯,得近视眼的人就变得多了。若大家对这个行业不是很了解,就会觉得这个行业不赚钱,其实这里面大有门道。
售价一千多的,最多一百多块钱,可想这其中的利润有多大,就算是扣除了房租成本和用工成本,这中间的净利润也是很大的
蔬菜铺行业各种包子、油条、锅贴、馄饨、煎饼果子、肉夹馍、豆浆、胡辣汤、粥..二、早饭怎么卖?
对生活在农村地区的来说,想在家里吃什么,可以直接在地里种植。但对城市老来说,吃东西只能去菜市场购买。大力发展城市经济,很多农村居民都转移到了城市生活,这让果蔬需求量不断飙升。但想要做果蔬行业的生意会很辛苦,但利润还是很大的。例如市场上的蔬菜,一斤需要十几块钱,但只要一两块钱,除去路上运输以及人工成本,剩下的纯利润还是很多的。
早餐行业很辛苦,需要起早贪黑,卖早餐需要很早就起来,每天凌晨两三点时,就需要开始制作早点,比如发面。这个行业利润很大,就例如市场上买的包子、馒头、葱油饼。葱油饼一个需要花三块钱,但实际成本只需要五角钱,薄利多销。