海底捞创始人成新加坡首富，有多少人曾以为海底捞是的？
但是你们知道在海底捞作为一个服务员她们的待遇有多么的好吗？她们的业绩也是跟她们的工资接轨的，如果他们的服务态度好的话可能也就很好了，海底捞的伙食也是非常的好，顾客吃什么他们到下班的时候也会吃什么，就相当于拿着很高的待遇并且每天的伙食也非常的棒。其实在海底捞上市前，张勇、舒萍夫妇就已经入籍新加坡了，当时就有不少网友予以抨击，认为他们没有爱国思想、让四川人感到羞耻。此次变成新加坡首富，网友又是一片嘲讽：一个曾经的人，现在的新加坡首富、论我们是如何把一个四川人吃成新加坡人的、在遍地开花，赚到钱新加坡，但也有人表示：哪国人也没所谓了，在营业，就要纳的税。
海底捞为什么那么赚钱_海底捞为什么能脱颖而出
海底捞为什么那么赚钱_海底捞为什么能脱颖而出
其实不仅是张勇夫妇，在我们快速创造财富的几十年里，有不少企业家、名人二代也选择了海外。其中不乏前首富。首先是我们熟知的李嘉诚，早在80年代开始，李嘉诚就已经到了加拿大。他的两个儿子是后来才。截止目前，李嘉诚前后在加拿大投资了1500亿，并且还拿下了许多合作项目。
再说海底捞，作为一家土生土长的企业，其以自己精细化的管理，人性化的服务，赢得了全国消费者的青睐。
大多数的人都以为海底捞的创始人是，基本上很少数的人知道海底捞的创始人是新加坡首富，正是因为报出来，海底捞的创始人是张勇，他是新加坡籍华裔，大家才知道了，原来海底捞的创始人不是的，是新加坡的。
近几年海底捞的火爆在不断的出现在大家的视线范围中，大家对于海底捞有着一定的认识。海底捞也在火锅行业中掀起了一阵风潮，大家都去排队抢着吃到海底捞，源于它的服务，还有它的菜系品种。
海底捞也非常细腻周到，还有专业的服务，赢得了广大，此刻的喜欢，还有他有时候的服务，非常的夸张，令许多的时刻非常好奇，他会在用餐的时候，贴心的在站在旁边帮您服务好，您需要的每一个环节会给婴儿添加婴儿座椅，有的时候还会帮你哄孩子，还有给老人推轮椅还有给长发的女生送上橡皮筋，这些周到的服务都引得了广大食客的喜欢。
海底捞还推出了一系列外卖服务，如果你在家中点海底捞的外卖，会有专门的人士上门为你服务，帮你铺好桌子，然后把餐具什么的都摆好，这种贴心的服务也赢得了许多人的喜欢和好奇，所以正因为海底捞在国内有着如此周到的服务，也正是所以，玩餐饮就得会玩服务，这个洞见贯穿了张勇后边20多年的创业。因为这样海底捞一直被人们认为是的一个产业，所以说很少有人知道，它是由新加坡人创立的，并且在的每一个地方开立了近百家直营店。
我就觉得海底捞是的，原来创始人是国外的啊。
一个企业家，发展起来了，就忘本，将国籍给变了，就好比儿子有钱了就不要父母了，也不想想，没有强大，政策好，你有那机会赚钱吗？要是在叙利亚，阿富汗，或者清朝，你也还不是给人欺负了。
说实话，大部分人都认为是国产，因为名字太大众化了。
海底捞的店和上下游关联企业90%都在大陆，总部也是在，纳税也是在，员工更是人，其他高管大部分都是人，就老板入了外籍，有特么什么好酸的，肯德基，麦当劳，德克士在成千上万家店，高管全部都是外国人，赚的钱直接流入美国，你特么怎么不喷
，可乐、飞机，等都是直接国外品牌不也在买，外国友人也在买商品，小编怎么还活在40年代整整落后了80年可怜啊
海底捞是四川的。因为服务好。海底捞提供的服务好，让消费者带来很好的用餐体验，以此缘由定价高。是简阳人，张勇开的。后来张勇新加坡。这是为了开拓市场。
为何海底捞人均价相比别的火锅店已经贵很多？
丨非标准化的如果客人吃的开心，就会夸你的味道好；如果觉得你冷淡，就会说难吃，服务会影响顾客的味觉。服务丨我觉得主要是因为食材良心，而且服务态度好，所以价格自然也就更高一些。
四川人新加坡而已海底捞人均价相比别的火锅店贵很多是因为海底捞的服务比其他火锅店的服务要更好一些。很多人都很喜欢去海底捞吃火锅。
因为海底捞的定位就是较高收入水平的人，关键服务是的，这些都是需要买单的。
海底捞那么难吃，为什么还那么受欢迎？
用制度管人是把服务员放到对立面，担心他们服务不标准，所以按标准制定奖罚制度，达不到标准罚钱，被客人投诉了罚钱。但你用家人的逻辑看的话，就不是这样了。海底捞的服务好呗，因为只有海底捞会考虑到一个人吃火锅的感受，好吃，服务好，24小时营业，我也是真的被里面的那些服务态度给折服了，真的是做的特别的到位了，希望大家尝试一下，我个人认为不错。
人吃火锅历史悠久，也有相当多的火锅老店，但是都没有一家可以向海底捞一样，一夜之间可以如此的火爆，单单只看海底捞，你会发现它并没有什么过人之处，起码口味和食材上真的也非常普通不过，但就是这么一家在口味上好评率并不高的火锅店，还能如此的火爆呢，并且回头客还这么多呢？来到各地的海底捞，你会发现每天基本人满为患，其实小编认为海底捞能如此火爆的原因，和它重要的一个特色分不开关系，大家都知道，海底捞有名的张勇的想法是“把服务员当成家人”，用这个价值观去管理。并不是火锅，而是广受好评的服务，人们都说海底捞拼的不是口味和价格而是服务，一种让顾客感到如上帝般的服务。
首先，并不难吃！其次，它的服务很好，服务好了心情就好，心情好了吃什么都会觉得大概是因为这里的服务所以才会那么受欢迎吧，为顾客提供布、手机套、手机支架这样的小细节，在海底捞对的要求都是极其严格的，再加上那里的卫生条件要求也高，每天都会处于一种累到虚脱的状态。小编有去吃过一次海底捞的朋友表示，那里的服务的确很周到，考虑的也很细致，但是这样反而会给人一种不自在的感觉。甚至当你想要去上厕所的时候，也有人会很主动的送你过去，想想就尴尬。香
主要是有超出常人想象的服务，有的朋友认为海底捞的价格比一般的火锅高出这么多，并不是因为味道真的比别家好吃，而是因为极其周到的服务。其实这种说法是很有道理的，有不少在海底捞工作过的网友都表示作为这里的服务员，怎样服务顾客都是十分严格的，有一点没有做好就要扣工钱了。
打着服务好的标签，标着比同行高几倍的价格，这样的店子自然是会让顾客在消费之前产生一些较高的期望的。顾客去吃东西自然就会想着同样是火锅，为什么这家这么贵还被这么多人呢？这就是原因。
大家都知道，很多餐饮店，尤其是一些老店，根本谈不上有任何的服务，但是海底捞却做到了，这让很多人哪怕感觉口味不太好吃，也不难吃，但是感觉舒服，那就会继续选择去吃。加上去过的人的宣传，很多没有去过的朋友，就会特别好奇海底捞到底有什么样的服务，所以才这么多人会选择去吃，才如此的火爆。
不知道去吃过海底捞的小伙伴们有没有发现，在别家吃火锅的时候一般是自己和朋友们慢慢悠悠的下菜，吃完一顿至少也要将近两个小时，而在海底捞这里，服务员会主动帮客人下菜，而且下菜的顺序和频率仿佛都是规定好的。这样看起来是服务周到，实际上反而是海底捞想要容纳更多顾客而耍的一种小心机。
问题在于按照大多数人的口味来说，海底捞没有被归类为难吃那一类而且以服务来说，在餐饮业中算做的比较好的，大部分人的经济实力能够负担的起一顿海底捞，所以我们可能买不起房子，但至少能吃得起海底捞
海底捞服务为什么这么好
做超出客人想象的常规服务，是海底捞一系列神服务的开始，也让他们走上了一条异化的竞争道路。海底捞服务为什么这么好，我们都吃过海底捞，都知道海底捞的特色是服务人性化，海底捞的价值观是：非标准化的服务才是好服务。客人是一桌一桌抓的，海底捞服务为什么这么好。
海底捞服务为什么这么好1
我们都知道，海底捞在餐饮界服务水平是独树一帜的。海底捞都有很多特别暖的服务，比如你跟服务员说西瓜挺好吃，结账的时候，服务员会直接用袋子装好西瓜送给你；再比如一个人去海底捞吃火锅，服务员看他一个人怕他孤单，就会在对面的座位上放一个玩具熊……
当然，这些案例应该是属于比较不那么常见的，至于特别常见的服务细节，去吃过海底捞的朋友应该都有体会，做的特别贴心，比如给你一个塑料袋放手机，防止油溅到手机上；等位的时候，他们可以帮你免费美甲、擦皮鞋，发小零食、玩小游戏；上洗手间的时候，有专人给你拧开水龙头，递热毛巾……其中很多做法已经被今天的餐饮或者其他服务行业借鉴了。
丨小县城里的创业故事丨
2018年，海底捞在上市， 8分钟市值就突破了一千亿港。这家企业用了24年的时间，从县城的一家火锅店，一路壮大成一家拥有300多个店面的餐饮巨头。
虽然成绩很惊人，但海底捞的创业故事比较俗套。
1994年，海底捞的创始人张勇，技校毕业后，在四川拖拉机厂当电焊工。后来，他决定自己做生意，于是就在四川简阳租了一个门头，摆上四张桌子卖麻辣烫。这成了海底捞的雏形。
当时，张勇不会熬汤、不会炒料，连毛肚是什么都不知道，店址选的也不好，可以说，做餐饮的几个核心优势他都没有。
想要生存，只有态度好，客人要什么，快一点，客人有什么不满意，多赔点笑脸。刚开的时候，不知道窍门，经常做错。
为了让人家满意，送的比买的还多。结果，客人虽然说他的东西不好吃，却又愿意来。这让张勇尝到了做服务的甜头：原来做餐饮行业，服务的重要性不亚于味道。
半年下来，一毛钱一串的麻辣烫让张勇赚了桶金——一万块钱。
大概卖了20万串麻辣烫，张勇悟出来两个字——服务。
后来，张勇决定做一家真正的火锅店，于是联合太太舒萍，以及同学施永宏及其太太李海燕，4个人成立了一个火锅店。
开火锅店筹资8000块，张勇一分钱没掏，全是另外三个人凑起来的，但四个人股权时平分的，一人占25%。
这也是很奇葩，也埋下了一个隐患，后面我们会再说。海底捞这个名字是四川术语，就是一张胡牌的意思，这个事业就这么起步了。
火锅先是在四川简阳做，后来做大了开始往西安、郑州这些地方开分店。2004年，海底捞进入，这家从县城起家的小火锅店，终于开始获得全国性的声誉。
而让他们声名鹊起的，正是他们起家的东西——服务。
火锅店更需要服务，因为火锅不同于别的菜，吃火锅的时候，每个客人都是半个大厨，不仅自己要调料，还要亲自在沸腾的.汤据自己的喜好和口味煮各种食材。
因此，吃火锅的人比吃其他餐馆的人需要更多的服务，特别是四川火锅浓重的麻辣，吃到大多数人实际上已分不出不同火锅店的不同口味，在地点、价格和环境不多的情况下，服务的好坏是顾客区分火锅的重要因素。
什么是好的服务呢？海底捞的价值观是：非标准化的服务才是好服务。
张勇在海底捞有一句名言——“客人是一桌一桌抓的”。
尽管每桌客人都是来吃火锅的，但需求通常是完全不同的，比如有的是情侣约会，有的是家庭聚会，有的是商业宴请。聚会的理由不一样，需求就不一样，所以感动每一桌客人的方法就不一样。
再比如有的人可能要标准的调料，有的人喜欢自己调，有的人口味重要两份调料，有的人可能连半分都不用，有的人喜欢服务员帮着涮菜，有的人喜欢自己来。
怎么应对这些复杂的情况？只有给每一桌提供不同的服务，才能让客人感动。
这个道理特别简单，但几乎没有餐馆这么思考。现代化的管理讲究的是标准化、制度化，比如做火锅店，从买菜、洗菜、点菜、传菜、炒底料到给客人上菜，打扫清洁、收钱结账，这一系列链条里要有严格的流程和制度，才能让客人挑不出毛病，这是我们认为比较先进的管理方式。
但是，这样的管理方式也有一个先天的弱点，它确实让客人不好挑毛病了，但也基本不会超出客人的期望。
张勇做麻辣疼的时候就发现，不能完全靠流程和制度把服务标准化，这样的服务很难超预期，只有根据客人的个性化需求提供个性化服务，才能超出客人的预期，让人体验好。
比如他刚开火锅店的时候，有一位干部下乡到简阳吃火锅，张勇发现他的鞋很，就安排了一个伙计给他擦鞋。这个客人特别感动，从来没见过这种服务，然后就成了回头客，还经常带人来吃。
尝到了甜头之后，海底捞就推出了给客人免费擦鞋的服务，就是我们今天去海底捞的时候看到的。
而这些异化服务，大部分不是来源于流程，也不是来源于张勇的个人创造，而是每个员工自己创造出来的。
服务员用心的去观察和体会才能了解客人的需求，而要观察和体会，需要每个服务员有决策的自由。
比如标准的流程下，每桌客人可以免费送一个酸梅汤，那客人要是不喜欢喝酸梅汤呢？能不能给他换成一个豆浆？或者是送个小凉菜？客人发现海底捞的围裙很好看，想拿回去给小孩子用，服务员给不给？大部分的餐馆是按流程制度办事，制度里没有的情况，就不允许。
好一点的餐馆，可能服务员会说：“我去请示一下。”但是，这样即便送了，体验上也打折扣了，客人还是会觉得餐厅很抠。
而海底捞的服务员是得到充分授权的，他可以自主决定要不要满足客人的需要。一个房间里有10位客人，但是一份牛肉丸只有8个丸子，那么服务员可以主动要求后厨免费加2个。这是非标准化的服务，但更能做到客人心里。
但是，这里有一个核心问题：你怎么能放心给服务员授权？给他们权力之后，他们会不会送客人送的太多，让海底捞赔钱？
丨把员工当家人丨
要想达到这样的异化服务，必须想办法让员工动脑子、做决策。给员工决策权，就要做好员工犯错的准备。员工送客人菜送多了，你不能心疼？这事说起来容易，做起来可就难了。
餐厅服务员这个群体，学历普遍不是很高，很多人都是从农村进城打工的，待遇低，劳动强度还非常大，有时还要看别人脸色。
所以，通常是实在没有一技之长的人才被迫做服务员的。
而火锅这个行业，整体技术含量又比较低，怎么端菜、怎么点火、怎么开门打招呼，都不是什么特殊的技能，一般人都能干，只要愿意干没有干不好的。但关键就在这里：大部分服务员不愿意干，所以干的不好。
怎么让服务员愿意干呢？
你给家人10块钱，让他去打瓶酱油，你还再派个人跟着监督他吗？当然不会了。
要信任服务员，人心都是肉长的，你对人家好，人家也会对你好，你把员工当成家人，员工就会把心思放在顾客身上，而且会为了家里挣更多钱，主动控制成本，觉得没必要送的东西，不会不顾成本乱送。就这么简单，这就是常识。
基于这个逻辑，海底捞不仅对顾客有很多超出预期的服务，对员工也是家人般的体贴。这是绝大部分公司做不到的。
比如海底捞刚在开新店的时候，当时的都是一些从农村来的服务员。北漂的日子特别不好过，服务员工资又特别低，所以一般在餐馆干服务员的都住地下室，又潮又闷又热，通风不好。而海底捞的服务员住的是海底捞给他们租的小区住宅，有空调、暖气，每个宿舍距离单位步行不超过20分钟。
为什么提供这么好的条件呢？因为海底捞认为，交通太复杂了，服务员的工作时间又长，需要充足的睡眠，所以租房子的时候就租附近条件比较好的小区。
但火锅店一般地处商圈中心，周围的小区房租价格不菲，这个钱海底捞毫不犹豫的掏了。
另外，海底捞还会安排专门的人给员工宿舍打扫卫生、换洗床单和免费上说到海底捞，大家都一定吃过吧，就算没吃过也听说过吧，近有一个热门话题，我们来说一说，咱们有多少人曾以为海底捞是的？海底捞创始人张勇是新加坡首富，一时间成微博热搜，张勇现在以138亿美元净资产位列新加坡富豪榜首，虽说张勇新加坡，但一点也没有影响到海底捞在影响力，目前知名度广的连锁火锅店估计就是海底捞了吧。网，电话、电视也一应俱全。
更人性化的是，在还没来暖气但已经比较冷了的时候，海底捞还会配发暖水袋，甚至有些分店会派专人把热水灌进去再送给员工。一般只有老妈才会帮你把暖水袋充好水，送到你被窝里。这些从农村来的兄弟姐妹就感觉好像有个人在照顾他们的生活起居。
所以，整个海底捞的服务是一层一层传递的，企业先对员工好，把他们当成家人，然后给他们充分的信任和授权，他们才能把这种关怀传递到顾客层面。这就是海底捞神服务背后的逻辑。
海底捞服务为什么这么好2
随着我们生活水平的提高，大家对吃的东西也就更加追求了，大家都喜欢出去吃饭，也喜欢吃更好的饭菜，现在的餐饮行业也车水马龙，竞争压力也是非常的大，现在顾客除海底捞服务为什么这么好了求吃饱也要求吃好，并且也想要接受的服务也要很高，那么这样的餐厅大家可能都会想到海底捞了，现在海底捞也是一个餐饮巨头了，海底捞的口味非常的棒，而且他们的服务真的是高啊，只要你需要的他们都会给你。那么为什么他们的服务员就如此敬业呢？
海底捞有这样的服务也就是抓住了现在顾客的需求，但是在海底捞吃饭也是一个高消费的地方，一般人可能消费不起的。下面给大家介绍下他们的服务，他们如果看到有的顾客戴了他们会送顾客一个布，如果顾客想要吃完饭洗头，那么他们也会准备好洗头的东西，基本上是有求必应。
这样的条件导致了他们的服务是其他地方不能比的，而也有网友表示，如果是这样的条件，他们也愿意跳槽成为海底捞服务员。
再一个就是海底捞的服务员每天都有自己的补助，如果加班的话就会有额外的费用，这样，他们一个月的收入就相当的理想了，这样一说是不是很多人都心动了呢？你们的工作环境又是什么，你们的有海底捞好吗？你们的伙食又是什么呢？