您好,今天琪琪来为大家解答以上的问题。烤箱烤香酥烧饼相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
教你做烤箱烤香酥烧饼，外酥里嫩，两面金黄，层层香酥
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1、主粉 ：适量芝麻 ：适量辅料盐 ：适量具体步骤步步将酵母3g 小苏打1.5g用温水调开，倒入面粉中和成光滑的面团，放温暖处静置30分钟-40分钟（不用饧发到2倍大哦）。
2、第二步第二步饧面过程中制作油酥：将面粉、五香粉和盐放入碗中搅匀。
3、第三步第三步炒锅烧热后倒油，冒烟后关火，趁热倒入盛面粉的碗中，用筷子迅速搅匀，油酥就做好了。
4、第四步第四步做好的油酥第五步第五步面团饧发好后揉匀擀开，擀成1厘米以内的大薄片，将油酥倒上抹匀。
5、第六步第六步从窄的一边开始卷起，边卷边抻，抻得越薄越好，直至全部卷起。
6、第七步第七步揪成大小适中的剂子。
7、第八步第八步将两边的口朝下收起。
8、第九步第九步放入预热170度的烤箱，开启热风循环，170℃10分钟，然后翻面再烤8分钟。
9、烘烤时还要按自家烤箱的脾气适当调整，烧饼鼓起，两面金黄，层层香酥的油酥烧饼就开吃吧。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。