在市场做什么冷冻食品赚钱现在做冷冻食品赚钱吗

做冷冻食品的生意利润有多大?

一、一般利润少有50%。

利润是企业家的经营成果，是企业经营效果的综合反映，也是其终成果的具体体现。

特征：

利润的质量特征：

（1）一定的赢利能力。它是企业一定时期的终财务成果。

（2）利润结构基本合理。利润是按配比性原则计量的，是一定时期的收入与费用相减的结果。

（3）企业的利润具有较强的获取的能力。

（4）影响利润的因素较复杂，利润的计算含有较大的主观判断成份，其结果可能因人而异，因此具有可纵性。

利个人觉得，你不适合做生意，起码现在还不具备一生意人基本该懂的该了解的常识。润结构基本合理有以下几层含义：

（2）费用变化是合理的、费用在年度之间没有出现不合理的下降。

（3）利润总额各部分的构成合理。

企业的利润总额是由营业利润、投资收益和营业外收支额三个主要部分构成。

利润质量较高的含义是指：企业具有一定的盈利能力，利润结构基本合理，利润具有较强的获取的能力。

重新修订并于2007年1月1日开始实行的《企业会计准则－一般准则》相关条款规定：

第三十七条：利润是指企业在一定我觉得这得分析一下菜市场的情况和你那附近居民的消费情况。可以走访走访邻里乡亲，问问周边的人平时想买什么买不到，或者不方便买，或者比较贵的。会计期间的经营成果。

第三十八条：直接计入当期利润的利得和损失，是指应当计入当期损益、会导致所有者权益发生增减变动的、与所有者投入资本或者向所有者分配利润无关的利得或者损失。

第三十九条：利润金额取决于收入和费用、直接计入当期利润的利得和损失金额的计量。

第四十条：利润项目应当列入利润表。

条件：

遍地冷链公司怎么赚钱？

冷链物流的盈利模式就是冷链企业赚钱的渠道,也就是通过怎样的方法赚钱。冷链物流的盈利模式是企业在市场竞争中形成的赖以盈利的商务结构,及其对应的业务结构。

一、根据当地的物流企业及当地需要冷链运输物品来考量哪种更适合私人运营

1、初级农产品：熟菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;鲜花等产品。

2、加工食品：速冻食品;禽、肉、水产等生活、包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料。

3、特殊商品：化工产品、用品、生物制品等（6）葡萄、荔枝。

第冷冻法：蒸熟或煮熟后，压成泥状，再放入铝中，隔出小块，等结冻后，再放入全密袋中保存。一种，物流公司合作

三、根据货源和合作模式来购买冷藏车

一般情况下，私人购买的冷藏车分为两大类，一种是个人经营，一种是与冷链物流合作。根据不同合作模式来选择合适的冷藏车。

2.还有一种是4.2米厢货冷藏车，这类车型一般以长短途冷链物流为主，大型超市，雪糕批发，城郊下乡送货，这类车型经济实惠型可选择江铃顺达冷藏车，品质好，油耗低，售后少，车型价格便宜，可做分期。但这类车型完成同城配送的空驶率为60% 左右，所以可以选择有长期合作的冷链物流企业和大型超市合作。

县城开个冻品店能赚到钱吗

解冻烹调法：取用时，直接取出一份烹调处理，不必解冻。

做冻品生意销售不是纸上谈兵，对自己周边的市场进行考察，如果发现有很多人都在同时做冻品生意，那市场可能已经饱和了，再做也赚不了什么钱的，这个时候就要谨慎考虑了，是不做，硬着头皮上很可能会亏本。如果确定市场还没有饱和，生产还有得做，那就要选择一个适合的开店地址。

做冻品生意一定要先办营业执照等相关证件，做任何生意都必须有资质才可以，做冻品生集群的龙头企业带动了中小冷冻食品企业的发展。意也是一样，这些都是需要事先申请办理的，必须准备好。

我想在菜市场做冰冻鸡鸭副产品生意，在怎样起步，好做吗，

【拓展资料】

如果从赚钱利润方面来看的话，好像卖些附加值比较高的比较好。具体的你店在哪个城市？在什么地方我们都不清楚，没办法给你建议哦。

可以。

冷冻食品生意怎么做?

冷冻法：切成小片状，排在铝盘中，在表面撒一些砂糖，防止表面氧化，结冻后放入全密袋，吸出空气后保存。众多年轻人的结婚年龄越来越大，延长了冷冻食品的消费周期。

林星辉回覆_目前大陆的泠冻食品的行销方式大都在30－40年前的翻板。

（二）新兴超_（大型量贩店）。

（三）直营饭店餐厅酒楼、加盟专卖店（自己设立品牌销售）。

以上各有利弊，在传统_场上很直接，但在厂商对厂商，经销商对经销商，小贩对小贩在同样累式产品重覆众多之下为了抢客户便自相杀伤降价，表面是消费者有了好处，但其实不然，因自古以来砍头的生意有人干，亏本的生意没有人做，因此厂商就偷工减料到後产品越做越，越不好吃，你说後是不是消费者吃亏呢！其实息息相关，消费者不好吃＇不买了其实到後工厂没定单关厂了。

在市场卖冷冻鸡肉生意怎么样

冷冻法：先把竹笋煮熟，待凉后切成薄片，并沥干水分，装入全密袋里冷藏即可。

不好，利润不高

平均只有10%的利润，冷冻鸡肉食品费用较高，而且消费量首先要选一款价格实惠销量大的产品。然后，找一个比较大的批发市场就可以了。一般，弱势品牌一般低价较低

鸡肉放冷藏室的话，温度在3摄氏度可以存放3~5天，放冷冻室的话一般可以保存3-4个月。鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。

做冷冻食品的利润多少

第二种，网上APP配货

利润挺高的，不过做冷冻食品一般都得用到冷库，这个成本也不低。具体得看做什么冷冻食品了。

利润的确认条件：利润反映的是收入减去费用，利得减去损失后的净额的概念。因此，利润的确认主要依赖于收入和费用以及利得和损失的确认，其金额的确定也主要取决于收入，费用，利得，损失金额的计量。

谁说百分之三十的。我做冻品批发的。百分之五我就卖了。

卖冷冻食品好赚钱吗?需要注意什么?请高手指点.

（一）传统_场（农贸_场）。

（1）整条鱼

解冻法：要食用时，将鱼放到冷藏室缓慢解冻或用流水解冻均可。

（2）块状鱼

冷冻法：如鲑鱼、鲔鱼类，通常都是一片片出售的。冷冻时放在铺了保鲜膜的铝盘上，洒上一点儿盐，再放到冷冻室结冻，结冻后放入全密袋里，吸出空气保存。

解冻法：放在冷藏室自然解冻，如室温下解冻，要用布或纸巾包起来，以免流出的水把鱼肉浸湿；等到半解冻状态，就可以直接煎熟或用微波炉、烤箱烤熟。

（3）小尾鱼

冷冻法：一尾一尾地排在铝盘上结冻，再放入全密袋里保存。

解冻法：连着全密袋浸在热水中解冻或是冷藏室自然解冻。

（4）冷冻烤鱼

冷冻法：先用盐抹一下用烤箱烤过，待凉后用铝箔纸包起来，直接放到全密袋里冷冻。

解冻法：不必去掉铝箔纸，直接放到烤箱中烤热，即可食用了。（5）虾子

冷冻法：先去掉肠泥，头部、尾端也要稍微切掉，一尾一尾放到铝盘上，等结冻后放到全密袋里保存。

解冻法：冷藏室自然解冻，炒之前，把虾子沾满太，多放一点油，一尾一尾放下去，再加点米酒、盐、辣椒，快火炒熟即可。

蔬菜水果类

（1）竹笋

（2）红萝卜

冷冻法：视烹调的需要，先切丝、切片后再煮熟；沥干水分后放凉，再擦干水分，排入铝盘中冷冻，结冻后放入全密袋中保存即可。

解冻及食用法：可以浸在热水中解冻，或是直接熟煮。

（3）叶菜类

冷冻法：用热水烫八分熟，捞起入冷水浸泡，再切成适当大小，并沥干水分

排入铝盘中结冻，再装入全密袋中保存。

解冻及食用法：可直接用热水氽汤后食用。

（4）根茎类

冷冻法：洗净后沥干水分，直接放入冰箱冷冻。

解冻及食用方法：直接剥皮后食用。

肉类

（1）生鲜肉类

在超市买到的生鲜肉类，大半都是结冻再解冻过的，如果买回家再次冷冻的话，美味和营养都会流失，所以，可以先调味或烹调过后再冷冻保存。另外，在冷冻时，要少量分装，这样一方面容易结冻，另一方面在食用时只要取出适量的份量就可以了，以免大块肉解冻次数过多，影响美味。另外，尽量在保鲜期限内吃完，多只能存放1个月左右。

（2）薄肉片

冷冻法：先在铝盘上铺保鲜膜，把肉片铺上去，不要重叠，排好层后，再铺保鲜膜及肉片，这样重复多三次，以免结冻不易。上面要再铺上保鲜膜，然后放到冷冻库结冻，等到结冻完成后，再把肉片放到全密袋里，吸出空气保存。

解冻烹调法：每次要使用的时候，只要取出适量的分量，放到冷藏室里自然解冻，就可以做烹调料理了。

冷冻法：可用大火先煎过，把肉汁鲜美的滋味锁在肉块里个人觉得，你不适合做生意，起码现在还不具备一生意人基本该懂的该了解的常识。。再铺在已经铺好保鲜膜的铝盘上，放到冷冻库结冻，冻好之后，再放到全密袋里，抽掉空气后保存。

解冻烹调法：冷藏室自然解冻即可。特别需注意的是肉块不要太大，以免结冻或解冻过程时间过久，影响美味。

（4）绞肉

冷冻法：可事先烹调过，如氽烫、拌炒，待凉后，再分出适当分量，用保鲜膜包起来，包的时候要把绞肉摊平，尽量挤出空气，再放到铝盘上冷冻。结冻后，放到全密袋里保存。

（5）牛排

冷冻法：先撒上胡椒粉及盐腌入味，再包上保鲜膜，包好后放到铝盘上放入冰箱中冷冻；结冻后，再用铝箔纸包起来避免氧化，放到全密袋里，吸出空气即可。解冻烹调法：冷藏室自然解冻后，用热油煎熟或放入烤箱中烤食。

冷冻食品生意怎么做

主要看题主做哪类冷冻食品？冷冻食品无非有三种模式，种：在当百分之40地的批发市场找个好位置，再买辆车给餐饮送货，这种是常见的。第二种：给当地的大商超送货，厂家会承担点费用（条码费，进店费等），结账方式是月结居多，不是现结。第三种：给当地的便利店，夫妻店，社区超市等送二、怎么找货源才能程度保障冷藏车的运营热度货，我就属于第三种，主要是送雪糕，速冻饺子，羊肉片等。其中雪糕和羊肉片利润超大，但季节性强。

现在冷冻食品在市场上畅销吗？如果想投资开个冷库可行吗？

（5）奇异果、香蕉、西瓜

冷冻食品依然是畅销的，因为上班族吃的人还是有很多的，投资开个冷库是完全可以的。给别人打工--锻锻炼锻炼---从基层做起！

畅销。不太建议，因为现在在每个地区基本都设立了冷库，自己在投资建冷库的时候需要有稳定的货源。

本人想在菜市场租一个摊位卖冻冷冻食品类，没有过经验，请问需要那些注意的地方？

冷冻法：在冷冻前要经过清洗，去除内，鳃，并在腹内抹上少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到冷冻室结冻保存；另外，也可用铝箔纸包起来，以延长保存期限。

位置很重要，大，才有赚头，要不老火！谈租金的时候别把自己套进去，活点。

1，从经营角度来说，冷冻食品主要针对超市，从增量时代进入存量竞争，容易导致积货太多，回本周期慢。

冻货虽然需求量大，但是做的人也多，在菜市场做的话要瞄准消费人群是谁和卖什么东西，一是老，他们需要吃什么，排除新鲜蔬菜肉类鱼类家禽类，你可做的也还有很多，都是精加工类产品，如鸡翅根、翅尖、翅中、胸肉、爪子、骨架、鸡心、鸡胗等等，这类人群价格要随机应变，给他们还价空间。二是饭店采购，他们要除老买的这些以外的速冻熟食类较多，如川香鸡柳、骨肉相连、肉串、牙签肉、火锅丸子、速冻面点类食品，此类人群要求回扣，因此要对他们固定价格，便于记住你，压低利润，调高回扣空间。还有一类是根据你们当地习惯了，就是那些散步在乡间的民间厨师，他们往往是一家冷冻食品店的关键，无论你是在上海还是云贵，都有这么一些人，他们结婚生子生日买车买房还有丧葬，都会比较在意在家里准备客饭，因此这些做饭的乡村厨师是你发财致富的关键，不用我讲你也该知道怎么做，这一类是高价格高回扣的典型，另外有个建议，冻货是和干货调料密不可分的，慢慢你就明白做这些东西“全”这个字的重要性了