古代的农民靠什么赚钱?
像现在的饭菜和古代的饭菜选择的话，我会偏向于现代的饭菜一点，因为现在的饭菜的话，有比较的甜点，而我比较喜欢吃那些甜点，他们的甜点的种类会比较多，像米其林的那种餐厅，他们的甜点做的比较精致，但是在古代的话，就很少有那些像蛋糕啊，或者是糕点之类的东西，就算是古代，而且他们吃的东西也会比较的少，而且会比较的粗糙一点，只要能吃就可以了，只是去满足。不咋，而不是去追求质量。小农经济能自足是指，在交完租以后，留下家庭一年的口粮，如果还有剩余，可以卖粮食。赚钱的方法还有卖菜啊、纺织啊、养蚕啊等等。
古代餐厅卖什么菜赚钱 古代餐馆菜单
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不过淡水鱼还是不要生吃的好，小心有寄生虫。
自给自足小农经济时代，他是以家庭为单位，既有农业生产，也有家庭手工业。那时候商品经济不是很发达，货的重要性没现在这么大。农民可以将剩余的产品在固定的时间规定的市集交换或者贩卖
是呀。。。也或许是直接用粮食换一些需要的东西，一般都是卖粮食的。。。佃户的话就是将粮食交给雇主，得到钱财吧。。。
农副产品和廉价劳动力
农副产品吧火锅、生鱼片
赴圩卖农产品
菜市场门口适合卖什么东西 什么比较赚钱
只要好吃，会赚钱的。不过要记得，干净卫生最重要，只有这样才能有祝你好运！~回头客。2、每个菜场门口都会有干货店，卖各类干果、面、大豆、花生等等这样的干货店，我也看到生意特别好的门店，从早到晚一直有人买，十几平米的房子里雇了3个人帮挑选货物称重，可见干货店做好，生意还是很可观的。特别是人们生活水平上来了，吃干果喜欢吃开心果、巴旦木、松子这些了，利润更为可观。
宋朝人研究吃的也是一绝，炒羊肉，烤羊蝎子，酱羊肉，甚至还研究出了羊舌签、羊头签这类吃法。直到一位美食家的出现，改变了羊肉的地位，没错就是苏轼。3、哪个菜场都会有熟食店，烤鸭、烤鹅，白切鸡，卤菜等等，还有的熟食店有凉拌菜，只要档口好，做的好吃，不愁没生意，不少人喜欢吃熟食，特别是有朋友过来的时候，买点熟食就可以节省做菜时间。
古代钱的行业，是啥行业？
2.但是由于古代贸易还很不发达，国外的很多食材比如玉米等都还没有传到来，因此古代菜肴的种类肯定要比当今少一些；古时候钱的行业应该是！因为那个时候青楼是合法的，去的人可能会很多，而且一些人到里面往往会一掷千金，很洒脱。
经过评论小伙伴提醒，我发现我没考虑1、浆果烧饼和烧烤拉姆的实际与理论收入基本无出入，但流行菜的实际收入要比理论增加了，不知道是不是流行菜有增加一定价钱?不过总体上流行菜的利润还是低于另二者，不影响结论。这个没有问题啦。到时间的影响 !古代钱的行业应该是餐厅，那里都是名菜都是有钱吃饭的地方。
古代钱的行业，开一家坊，会很赚钱，古代也有，当然，坊钱来得快，也容易出事情，那么就需要坊老板有能力了，可以是坊老板本身背景强硬，无人敢惹，再就是坊老板与当地官人认识，受到保护。
我觉得古代钱的行业，应该是盐商和军火商了吧。这些东西在古代都是稀缺东西，应该很赚钱。
在古代钱的行业:卖盐，盐是生活必需品，非常重要，大盐商春江就是靠买盐发的家。
要说古代钱的行业，我想应该是盐商吧，因为盐是每个家庭生活中都必不可少的东西，而且在古代，盐商给人的印象都是财大气粗，家财万贯。
古代钱的行业有两种，一是做官，所谓三年清知府，十万雪花银，二是行商，君不见全国各地的大商人绫罗绸缎，荣华富贵，让人不禁十分羡慕。
我觉得是卖酒的行业，因为古代好像很多人都特别喜欢喝酒，卖酒的在古代一定会很吃香，而且在电视剧里面看街道上酒楼特别多。
买咸菜赚钱吗
这两个月来被封在家中，天天土豆加白菜，火锅、烧烤、奶茶可望不可即。那么在物资匮乏的古代，古人的餐桌上都有什么菜呢？利“羊肉四十三万，四千四百六十三斤四两。常支羊羔儿一十九口”《宋会要辑稿》润很高.
其他菜也是.
现在卖咸菜特别多,但是我不太喜欢,因为那些放太多防腐剂,色素,盐也不好.
摩尔庄园手游餐厅怎么赚钱，摩尔庄园中玩家还能通过在餐厅做菜，售卖菜品来赚取一定的金，那么怎样快速的通过餐厅赚钱，一起来看下吧~对于不爱吃咸菜的人来说,吃的不多,对于爱吃的人来说,这些我们很少吃.
如果你有技术还是自己腌些特色咸菜卖吧.
开加工厂不会赔，但要用心。
古代人一般在过冬的时候，都吃什么菜？
大白菜呀！古人过冬的时候会吃白菜，白菜这样的菜可以让古人温暖。当然没有土豆、玉米前，古人的主食主要是五谷，即“稻、黍、稷、麦、菽”，而蔬菜除了白菜家族外，还有“葵、藿、薤葱韭”等，这些都是人的传统食物，早在秦朝前，就已经出现在人的食谱中啦。也是特别下饭的，所以说白菜放在冬天也是一个宝贝。
古代人一般在过冬之前，都会腌制一些咸菜，存放着等到冬古代需要叫外卖者，不像今天能通过手机点餐，往往是通过家丁采买、上门叫卖、约定送餐三种方式。“逐时施行索唤”，饭馆专人送上门，也是。如是常客，餐具和食盒都能留在府上过夜，第二天伙计再来拿。天吃，因为冬天太冷了，没有蔬菜生长，所以古人冬天就吃腌菜过冬。
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餐饮界比较暴利的菜，那就一定是素菜。因为蔬菜本身的成本就不算高，而且大家不管是为了节约成本，还是想要大吃特吃，或多或少都会点一两到蔬菜。2.工欲善其事必先利其器，在餐厅开业之有两种可能：一，你的网络出现故障，显示混乱。二，你雇佣了员工，工资也是要从盈利里扣的。三，菜还没有卖出，还没赚钱。四，你以前有烧糊过的经历，暂时有亏欠。前们可以先点击“管理”按钮升级一下餐厅的硬件，以增加开业的利润;
3.在开业之前我们需要准备好今天要卖的食物，烹饪的时候可以看到一次准备的数量和今日的流行菜，出售流行菜可以获得更多的摩尔豆;
4.菜品做好之后需要在一定时间内端到出菜口，不然食物冷掉之后可能会导致产量减少;
5.而在摩尔庄园里服务员则是由小拉姆担任，除了自己养的拉姆以外我们还可以雇佣好友的拉姆作为店员，部分小拉姆还会有技能，增加我们经营的效率;
6.最多可以雇佣4个小拉姆作为店员帮我们经营餐厅，名额需要厨师等级解锁;
7.在营业的过程中，如果提供的服务得到了顾客们的肯定，我们还可以在门口旁边这个小费箱里收到小费奖励，而餐厅的豪华度还会对小费总额有加成;
8.除了餐厅烹饪之外，我们还可以做“私房菜”，在餐厅的右方炉子可以进行菜品的“制作”，这里我们制作的菜品会被在成品的前面加上“私房菜”;
9.使用这个方式制作料理就比“快速烹饪”要硬核很多了，我们需要在限时之内完成点火、滑炒、调味等作，可以说是非常真实;
10.而不同的菜品需要做的步骤和次数都是不一样的，如果觉得麻烦的话也可以用“快速制作”功能，不过每天只能使用5次;
你知道哪些餐饮界的暴利菜品？
古代人在冬天一般都吃萝卜白菜，不然怎么会有“冬吃萝卜”，因为古代没有大棚，很多蔬菜都是应季节的。在餐饮行业中，钱，最的菜品当属炒土豆丝，绝大一部分人会认为餐馆的价格贵，菜的利润也高，其实并非如此，一盘土豆丝的格可能也就10min内流行菜实际卖出32份，所以32份对应的理论营业收入刚刚好约是163，这个没有问题啦。所以还需要考虑同样时间内它们卖出的份额。从昨天短暂10min里，浆果烧饼优于流行牛奶鱼群汤的利润，也优于今天的流行蓝莓七彩汤。因为烧烤拉姆没有参考到完整10min的份额，留待再观察。两块多。
宋朝宰相苏颂曾说过“诸鱼中惟有此（鲤鱼），故为食品上味”，可见古人们对脍鲤鱼的热爱。除了鲤鱼，吴中的鲈鱼也很受欢迎，在《搜神记》中，曹就曾点名要吃松江鲈鱼脍，还有西晋的张翰，为了吃上一口脍鲈鱼，不惜把官给辞了！拍黄瓜，凉拌黄瓜，凉拌海藻、芝麻拌豆腐、水蒸蛋、凉拌土豆丝、拌皮蛋、西红柿蛋花汤、紫菜蛋花汤、火锅等等
1、创新菜 2、火锅配菜。 3、自制饮料。 4、素食餐厅的素菜。 5、茶水。 6、海鲜。 7、汤类。 8、凉菜类。
摩尔庄园手游餐厅哪个菜钱
举例说,咸蒜10斤一袋9块/10块钱,但市场上一般要3.5或者4块一斤.摩尔庄园手游中餐厅是非常重要的，本次就为大家带来了摩尔庄园手游餐厅哪个菜钱，非常全面的内容，想了解餐厅哪个菜钱的朋友可以参考，希望能帮到大家。
1、小卖部看起来经营特别容易，其实也有它的技术含量在里面。开在菜市场的小卖部，多数是满足买菜人员所需调料、饮料、烟酒、一些日杂用品等等。如何让小卖部在菜市场上突围，那要从促销、摆放方面考虑，还要考验你自己的个人魅力了。餐厅哪个菜钱
先写结论: 对于我的这次数据，浆果烧饼要比烧烤拉姆更划算一些。
解释说明: 分别记录了10min单卖浆果烧饼、今日流行菜和烧烤拉姆的数据，见上表(均在线时记录)。
实际营业收入是看账本10min内的收入;理论营业收入是根据做菜时所标的共计售价折换出30份的理论售价;成本中浆果烧饼和烧烤总的来说，古代的货郎在商品流通中扮演着重要的角色，为满足偏僻乡村的需求做出了贡献。拉姆都是折换30份的理论成本，流行牛奶鱼群汤我根据原材料用(23+23+15+53)/ 3(折换30份)做成本。
得到结论: 从实际营业收入看，烧烤拉姆数据更好一点，显得营业额很高。但从利润(减去成本)看，浆果烧饼的利润要更高。
奇怪的地方:
2、后期我把所有菜都换成了浆果烧饼，但是销售量下降了! 后面半小时只卖出了78份的浆果烧饼(该半小时我有不在线的时候)，猜测营业期间下线售卖速度会有所下降?
注意出餐顺序: 图一和图二是营业期十分钟内烧烤拉姆的变化，营业时出餐是从最下面开始贩卖的，其他数量不减少。图三和图四为非营业期从18:59-19:58一小时的菜品变化，非营业时我的出餐从上面开始贩卖 ! 奇奇怪怪。
古代的饭菜和现代的饭菜那个更可口？
反观羊肉就没那么悲惨了，上千年来，羊肉一直是人的主要肉食，尤其是宋朝，吃羊肉简直到了疯狂的程度，据《宋会要辑稿》记载，宫廷御厨一年开销羊肉就有43万斤。粗浅的说一下个人看法，单纯的从味觉上来说肯定是现代的饭菜好吃，各种各样的调味品，特别是复合调味品的诞生更是大大提高了膳食饭菜的味道。与土豆一样为人口增长立下汗马功劳的还有玉米，同样有印第安人培育。大约在16世纪中期，玉米被当做贡品呈献给皇上，称为“御麦”，可见当时玉米那不同寻常的地位。不过在古代，玉米的贡献还要属养活明清以来不断增长的人口，四万万同胞就是在玉米、土豆等食物的帮助下生出来的呀。不过古代也有富人和穷人，富人吃的和穷人吃的天壤之别，现代的和古代的口味也不一样，这个可口和不可口还真不好说。
我认为餐饮界比较的菜品有土豆丝，各类炒青菜，水蒸蛋等等，它们的成本都比较低，但是卖的都比较贵。对于大部分人来说，古代饭菜肯定是不合口味的，单单一条古代没有辣椒（清代前），就让无数无辣不欢的小伙伴摇头了。另外，现代生活物质远较古代丰富，不仅是调味品，各种菜市场里的新鲜食材在古代想要凑齐可是要费很大功夫的。冬天想吃青菜，北方人想吃荔枝都是难上加难。我一直是觉得，现代生活一个普通白领的生活质量在食住行上都是要完爆古代一个远藩王爷的。但古代的食物也有一样好处，无污染，
在我看来的话，现在的菜会比较的美味一点，因为现在的调味品会更加的多，而且做的方式也会更加的多，比如说鱼的话，就会有清蒸，红烧或者是烹炸，煎炸这样的方式。一道菜会有多种的形式呈现出来的话，这样的美味就会更加的多一点，也会更加的漂亮。
要说菜的烹饪方式那本来就是延续几千年的传统而来的，因此从这方面来说没什么不同；
古代饭店有菜单吗
11.和餐厅烹饪不一样，私房菜可以用作提交订单、赠送以及直接出售，我们在研究食谱时做出的失败料理可以卖给花婶，虽然不值多少钱但起码算是物尽其用。菜单就写在木板上，挂在店外的墙壁上。在《楚辞》的“大招”和“招魂”篇里分别呈现了两桌异常丰盛的菜单，有：八宝饭、煨牛腱子肉、吴越羹汤、清炖甲鱼、炮羔羊、醋烹鹅、烤鸡、羊汤、炸麻花、烧鹌鹑、炖狗肉。
肯定是现代的饭菜比较好吃。再说调味料，最基本的调味料如——油盐酱醋在古代的厨房中肯定也是有的，但是又有一些区别，比如古代的油更多的是从动物体中提炼的，盐可能用的是盐巴或粗盐，不可能有当今的上好细盐；除此之外，像一些特别的调味料如料酒和味精等等是在后期才传入的，因此在的厨房历史上出现的时间不是很长。古代饭店称作客栈，提供给人吃和住，基本跟现代人一样的，点菜也是有菜单的，而且各式各样的菜色，也颇为丰富。
扩展资料：
宋代的《清明上河图》，是一张国宝级名画，也是一张宋代的“美食图”，一张吃喝的风情图。画中的100余栋房屋，餐饮业店铺接近半数。其中也隐藏着几个有趣的细节。放大了看，就是当时外卖小哥的送餐服务。
古代的送外卖者，不叫外卖小哥，而称之为“闲汉”。反映出当时送外卖没有专职人员，饭店生意忙了，找几个“闲汉”来顶，与今天的快递小哥开助飞车走巷相比，可谓是一个天上、一个地下。
参考资老兄，你搞清楚，“买”咸菜是不可能赚钱的，你必须要掏钱。或者你应该去试“卖”咸菜吧，我们这市场上卖咸菜的一个月可以赚800左右。具体要看你那的人爱不爱吃咸菜料来源：网-古人都吃什么肉？——三千年吃肉史
网-古代的外卖
古代卖货郎都卖什么
到了明朝后期，土豆才被传入，而后大受欢迎，因其抗冻，易保存的特点，成为居家储存必备蔬菜，人口能够突破一亿大关就有土豆的功劳。古代的货郎肩挑货担走乡串户，摇鼓叫卖，货担上物品繁多，从锅碗盘碟、儿童玩具到瓜果糕点，无所不有。他们在商品流通不够发达的时期，为偏僻的乡村带来所需的货物，也带来各种新奇的见闻。货郎的到来往往像节日般热闹，受到乡村人们的热情欢迎。
杂七杂八的解释: 本人餐馆十分小(天没有玩，第二天甚至都不知道非营业时可以卖出东西)! 豪华值是2900，出餐大概一分钟三份，今天的营业额也只有劲的2380，可以想象多么赔本つд_。之前粗略的算了算什么利润高，今天就想试试卖什么菜比较好，结果出来就看到了大佬的数据，发现有些对不上，哭哭。对于我的这个数据，我个人是浆果烧饼更划算一些。不过我方法很朴素，很粗糙，时间会有1min的波动。下次我再试试看叭。在《梦粱录》中记载的挑担1.经营餐厅主要是通过做菜来赚取摩尔豆获得收益，每天可以营业2小时，因此在开张之前一定要研究菜谱;卖物的货郎种类有很多，如卖油、卖油苕、扫帚、瓜、茄、菜蔬等生菜类；卖铙子、木梳、竹马、鼓子等小百货类；卖江鱼、河蟹、河虾、田鸡等水产品类；卖熟食、花草、糖果、玩具等。除此之外，还有卖纸扇、麦芽糖等。货郎的货担上总是挂满了各种荷包、扇子等小物件，既起到了招幌的作用，又表明货物花色、品种繁多。