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桂林吃的特色美食 桂林吃的特色美食英语作文
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1、到桂林必吃的十大风味小吃有：桂林米粉、恭城油茶、尼姑素面、桂林荷叶鸭、粉利、桂林马蹄糕、桂林水糍粑、阳朔田螺酿、松子糖、阳朔啤酒鱼等等。
2、1、桂林米粉桂林米粉是广西桂林市的传统小吃。
3、桂林米粉的制作精髓在于卤水，不同的门店做出来的米粉味道不同，其原因就是卤水的配方不同，每家的配方都是不外传的。
4、正宗的桂林米粉具有白、嫩、爽、香四大特点，受到了全国各地食客的青睐。
5、2、恭城油茶恭城油茶是广西桂林恭城的特色风味小吃。
6、在恭城，几乎每个家庭早餐都离不开油茶，甚至有的家庭一日三餐都会“打油茶”。
7、油茶是用老叶的红茶作为主料，用油炒出焦香味，然后加上食盐、水和生姜一起煮沸，喝的时候有点微苦，但是苦中又带点生姜的辣味。
8、3、尼姑素面尼姑素面是广西桂林的地方风味名小吃之一。
9、尼姑面的精华在汤里，下面的汤是用黄豆芽、草菇、香菇、冬笋等食材一起熬制而成的，看起来汤色金黄，喝起来清香四溢、鲜美至极。
10、4、桂林荷叶鸭桂林荷叶鸭是桂林的传统名吃，也是桂林十大名菜之一。
11、桂林的荷叶鸭必须要选又肥又嫩的鸭子为主料，先把鸭子放在油锅里炸至金黄，再把瘦肉、冬笋、腊肉、虾米等切丁做成的馅料塞进鸭肚子里，用荷叶包起来，放在蒸笼里蒸制而成。
12、5、粉利粉利是广西桂林的传统小吃之一。
13、粉利是先把大米磨成浆，然后搓成大小均匀的小圆柱，放在蒸笼里蒸熟，蒸熟后取出来晾干。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。