餐饮配送基本要求有哪些(餐饮配送包括哪些)

关于餐饮配送基本要求有哪些，餐饮配送包括哪些这个很多人还不知道，今天小爱来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、1.食堂配送公司为各单位食堂配送食材，可满足多种饮食需求，包括各种蔬菜、水果、肉类、水产、海鲜、副食、调料等产品，并提供一体化服务。

2、与其他地方不同，食堂所需产品直接关系到就餐者的生命安全，对各类食材都有一定的要求。

3、要符合GB1354-86的相关标准，大米和食用油必须符合GB1535-2003的标准，而且都必须有“QS”食品质量安全认证。

4、鸡蛋应当新鲜，质量和口感符合《食品卫生安全法》的相关要求。

5、酱油、醋、生面粉等调味品也要有“QS”食品质量认证标志，这样才能在产品质量和卫生上做到优质，有非常规范的生产作流程。

6、各种肉类也要有检验检疫证明，这样才能保证来源正规，工艺规范。

7、2.法人资格。

8、粮油、果蔬、禽蛋、各种调料和副食品的供应商应具备一定的管理、生产、储存和配送能力，特别是国内法人资格。

9、另外，对于冷冻食品，需要有一个冷库来保持食品的新鲜度。

10、3.良好的企业信誉。

11、公司应该在上有良好的质量信誉。

12、各种不良犯罪记录是不允许的，尤其是稳定的产品经销能力和良好的售后服务，对于有持续需求的食堂来说至关重要。

13、4. 参加食堂食材采购投标项目还要具备食品安全管理体系iso2200、质量管理体系iso9000等。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。