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虎皮尖椒的家常做法一学就会(虎皮青椒的做法家常简单)
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1、虎皮尖椒用料:青尖椒6根,蒜5瓣(切碎),生抽2勺,蚝油1勺,陈醋1勺,糖少许,水淀粉半碗水+一小勺玉米淀粉。
2、做法:1、青尖椒切段,去籽。
3、2、锅内热油,放入尖椒段煎至虎皮,盛碟备用。
4、3、锅内热油,放入蒜蓉爆香,放入尖椒段翻炒。
5、4、将调料(生抽、蚝油、糖和醋)倒入锅内翻炒。
6、5、加入水淀粉勾芡即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。