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美食内容电商的运营方式是什么?

民族食为天

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衣食住行是人们完全离不开的

美食自媒体,近几年特别火爆

自媒体火爆背后,带动了背后的产业链

1、通过短视频的形式,做美食电商带货

随着5G短视频的到来,短视频越来越火爆,每人都有一部智能手机,随时随地都可以观看播放短视频,恰好可以跟上这样的趋势,拍摄短视频作品,两三分钟的短视频作品,可以发布到号、、大鱼号等自媒体平台

平台都有推广带货的功能,开通了这个功能后,上传作品的时候,可以插入美食商品,粉丝用户在观看作品的时候,就可以实现边看边买

2、类型的竖版短视频形式带货

这样的内容电商,是当下非常流行火爆的形式

15秒的短视频,可以让用户直接跳转链接购买

3、图文类型电商带货

这样的形式主要是于公号为主,终通过第三方平台,实现商品销售

4、自营模式

目前我总结出来的就是以上4种模式进行带货变现,希望对你有帮助,也欢迎其他朋友进行补充

餐饮企业如何使用o2o

餐饮企业如何使用o2o 餐饮企业可以通过以下几种方式使用O2O模式:

:可以通过用线上下单,线下配送服务。客户在线上下单订餐,企业可以在线下提供配送服务、提供预定服务。客户一来就有得吃,这也是一种很好的体验,能大大的缩短客户的用餐时间;

第二:通过线上的引流,传播,将线下门店的影响提升。通过线上的活动引流、传播,打造出用户熟悉感觉。将线上的客源量引流至线下门店体验。

这是一种比较好用的办法,将传统的经营模式和互联网思维结合,营造出更多造福民众的营销模式。

餐饮企业如何实现O2O交互对接?

用平台接入,比如饿了么 美团,很多平台功能不错,比如的多功能码,辰森软件接口都能匹配了。

餐饮企业如何看O2O?对O2O模式的八点思考

二、关于外卖 1、除了KFC等快餐,其它超过二三十分钟菜品口味可能就有影响; 2、专业配送模式,高峰期的生意注定花8小时的钱请人工作2小时,成本太大,收入主要靠额外收取很难上规模; 3、外卖对商家来说,表面上省去就餐空间成本,但同样占用制作时间、空间,而且同一商家的外到店消费的客单价低不少,利润空间反而更小; 4、不看好海底捞外卖,吃火锅气氛很重要,在家吃太冷清,其线上预定效果目前也不太理想。 三、关于预订 1、产品、价格可相对标准,但用餐时间不确定,即使客户可确定到店时间(实际肯定也会有出入),但不像酒店业能提前知道客户什么时间离店,加上线下临时到店客户,故无法预估某个时间的具体空位情况; 2、实时预定技术上也可实现,但线下作不易实现,另外商家也不会愿意让人了解实时空位情况因此而透露营业额; 3、可考虑每天设置固定的预定数量,或者每天中午、晚上只接受一批预定,中间就靠临时到店的了,很难中间出来空位后再放到网上实时预定; 四、关于大型连锁餐饮做O2O 1、主要目的不在拉新,大型连锁餐饮的知名度基本上都不存在问题; 2、开放的心态,快餐都不能做到让客户天天来,何况相对高端一些的餐馆,能通过一些方式让客户多想起来几次、多消费几次就足够; 3、大型连锁餐饮企业做O2O,不一定会是传统实体产品厂商做B2C的结局,优势在于没有物流,而且还有线下庞大的、免费的流量入口; 4、承载能力确实是瓶颈,高峰时段基本上都爆满需要等位,所以O2O重点不一定是高峰期到店消费,要考虑延展空间(外卖、配餐),并通过提前预定、下单提升翻台率,但不要作太大指望去错峰消费,用餐时段这是天然的东西,不能破坏; 5、做O2O作更灵活,一是对效果的衡量不像合作那样要很,二是促销、优惠等更放得开。

流行券o2o使用方法,流行券o2o优惠券如何使用?

拿着使用

我国目前有多少餐我国目前有多少餐饮企业转型o2o饮企业转型o2o

首先我们要确定O2O的定义,简单来说就是线上消费+线 验,还是线下,ok?

O2O模式的电商都是以餐饮外卖为切入点来打开市场的,来实现企业的推广,你所说的转型,怎么转都是线下为主,线上为辅,以线上的展示来引流到线下实体体验。

还有就是你问到的多少餐饮企业转O2O模式,不多,O2O电商平台赚钱,不是说餐饮外卖赚钱,只是以这个为切入点来打开市场(很多都是厨房,小店),推广这个平台,然后在做其他的类目。

不是说餐饮企业转型,是O2O电商平台借助餐饮外卖打市场。

亚想O2O后台管理如何使用? 谢谢了

亚想O2O平台后台管理的使用方法在亚想网站的“帮助中心”有相关图文说明和视频教程,你可以对照学习使用,较为简便。毕竟亚想是要方便用户使用的,设计的后台作程序都比较傻瓜化,上手和使用较为容易。

门窗企业如何走进“o2o”之路

伊盾门窗认为,o2o是一个涉猎很广的概念,网络团队、营销团队策划团队、门店,一个都不能少。

餐饮重托如何使用

重托是对较大且重的物品的端托,需服务员有一定的臂力和技巧。

(4) 理盘:与轻托基本相同,应选大小适宜的托盘。重托往往端托汤汁较多的物品,做好清洁工作是非常重要的只有及时将盘内的油污清洗干净,才能避免物体滑动的。

(5) 装盘:做到托盘内的物品分类码放均匀得体,使物品的重量在盘中分布均匀,并注重把物品按高矮大小摆放协调,切忌将物品无层次地混合摆放,以免造成餐具破损。装盘时还要使物与物之间留有适当的间隔。以免端托行走时发生碰撞而产生声响。

(3)托盘:重托又叫肩上托,重托起托的姿势是双手将盘移至服务台边,使托盘二分之一悬空。右手扶托盘将托盘托平,双脚分开呈八字形,双腿下蹲,略成骑马蹲裆势,腰部略向前弯曲。左手伸开五指托起盘底。掌握好重心后,用右手协助左手向上用力将盘慢慢托起,在托起的同时,左手和托盘向上向左旋转过程中送至左肩外上方,待左手指尖向后托盘距肩2cm处,托实、托稳后再将右手撤回呈下垂姿。托至盘子不靠臂、盘前不靠嘴、盘后不靠发(右手扶住盘前角)。托盘一旦托起,要始终保持均匀用力,将盘一托到底。否则会造成物重托是对较大且重的物品的端托,需服务员有一定的臂力和技巧。

(4) 理盘:与轻托基本相同,应选大小适宜的托盘。重托往往端托汤汁较多的物品,做好清洁工作是非常重要的只有及时将盘内的油污清洗干净,才能避免物体滑动的。

(5) 装盘:做到托盘内的物品分类码放均匀得体,使物品的重量在盘中分布均匀,并注重把物品按高矮大小摆放协调,切忌将物品无层次地混合摆放,以免造成餐具破损。装盘时还要使物与物之间留有适当的间隔。以免端托行走时发生碰撞而产生声响。

(3)托盘:重托又叫肩上托,重托起托的姿势是双手将盘移至服务台边,使托盘二分之一悬空。右手扶托盘将托盘托平,双脚分开呈八字形,双腿下蹲,略成骑马蹲裆势,腰部略向前弯曲。左手伸开五指托起盘底。掌握好重心后,用右手协助左手向上用力将盘慢慢托起,在托起的同时,左手和托盘向上向左旋转过程中送至左肩外上方,待左手指尖向后托盘距肩2cm处,托实、托稳后再将右手撤回呈下垂姿。托至盘子不靠臂、盘前不靠嘴、盘后不靠发(右手扶住盘前角)。托盘一旦托起,要始终保持均匀用力,将盘一托到底。否则会造成物品的歪、撤、掉、滑的现象。并随时准备摆脱他人的碰撞,上身挺直,两臂平行,注视前方。行走步履稳健平缓,臂不倾斜,身不摆晃、遇障碍物绕而不停,起托后转,掌握重心,要保持动作表情轻松、自然。

品的歪、撤、掉、滑的现象。并随时准备摆脱他人的碰撞,上身挺直,两臂平行,注视前方。行走步履稳健平缓,臂不倾斜,身不摆晃、遇障碍物绕而不停,起托后转,掌握重心,要保持动作表情轻松、自然。

六大作技能是指托盘、斟倒酒水、摆台、餐巾折花、上菜、分菜六项。

1.托盘

(1)托盘的类别及用途。

托盘有木刺、金属(如银、铝、不锈钢等),以及胶木制品。根据用途又分为大、中、种规格的圆形托与长方形托。

①大、中长方形托盘一般用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品;

②大、中、小形盘盘一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等,尤以小圆盘为常用。

③而15cm×10cm的小长方形盘则用于递送帐单、收款、递送信件等用。

(2)整理装盘。

根据用途合理选择托盘并擦拭干净盘底与盘面,使用胶垫,以防滑动。一般装盘是重物、高物在里档;轻物、低物在外档,先上桌的物品在上、在前,后上桌的物品在下、在后。

(3)托姿

托盘的方式,按其重量别。分为轻托和重托。轻托又叫胸前托,左手臂弯成90℃角,掌心向上,五指分开;手掌自然形成凹形,掌心不与盘底接触,平托于胸前。重托(又叫肩上托),左手扶住托盘的边,右手伸开五指,用全掌托住盘底,右手协助将托盘起至胸前,向上转动手腕,将托盘称托于肩上。

(4)要领。

①轻托不贴腹,手腕要灵活,切忌身体僵直,走时步履轻快;重托盘底不搁肩,前不近嘴,后不发,右手自然摆动式扶住托盘前内角。

②托盘不越过宾客头顶,随时注意数量、重量、重心的变化,手指作出相应的移动。

2.斟倒酒水

(1)宾主位置的划分。

服务员应站于宾客的右后侧,当宾客入座后,用托盘显示酒种,以供选择,应从主宾开始,到主人,接着第二主宾的顺序顺时针方向依次进行,若两位服务员同时服务,则一位从主宾开始,另一位从副宾开始,按顺时针方向进行。

(3)斟倒姿势。

身微前倾,右脚伸入两椅之间,左脚微微踮起,将右臂伸出进行斟倒 ,左手托托盘略向外出,身体不要贴宾客。

(4)要领。

①右手握酒瓶下半部,商标朝外显示给客人,瓶口不搭酒杯,以相距2厘米为宜。

②中餐斟酒一律以八分满为宜,表示尊重。当斟至适度酒量时万不可突地抬起瓶身,而应稍停一下,并旋转瓶身,抬起瓶口,使一滴酒随着瓶身的转动均匀地分布在瓶口沿上,避免酒水滴洒在台布或者宾客身上。

③控制斟倒速度,瓶内酒量减少,流速则越快,容易溢出,尤其是啤酒。当啤酒与汽水混喝时要先斟汽水,再斟啤酒。

④碰翻酒杯或酒满溢出时,要迅速铺上干净之餐巾并重新斟酒。

3.摆台

(1)铺台布。

服务员站在主位一侧,用双手将台布抖开铺上台面,台布折缝朝上;上转盘底座时,压在“十字”折缝印上。四角均匀对称与桌脚垂直。铺台布的方法有两种:一种是推拉法;另一种是渔翁撒网法。

(2)台形。

一般定位是使用上星期边定位。

四人方台:十字对称;

六人圆台:一字对中,左右对称;

八人圆台:十字对中,两两对称;

十人圆台:一字对中,左右对称;

十二人圆台:十字对中,两两相同。

(3)早餐用具摆放。

餐碟(或称骨碟):按各种台形摆放,距桌边约1.5厘米(或一个食指位);

茶碟:摆在骨碟右侧,与桌边相距约1.5厘米;

茶杯:扣放于茶碟之上,杯耳向右;

汤碗:摆在骨碟之正上方;

汤匙:放在汤碗内,梗把在左;

筷子架、筷子:筷子架放在骨碟右侧;筷子底边与台边相距1.5厘米,于骨碟与茶碟之间。

(4)午、晚餐摆台。

骨碟:按各种台形摆放,碟边与桌边相距1.5厘米;

茶碟、茶杯:茶碟在骨碟右侧,与桌边相距1.5厘米;茶杯扣放在茶碟之上,杯耳向右;

汤碗、汤匙:汤碗在骨碟上方偏左,汤匙在碗内,梗把在左;

味碟:味碟在骨碟上方偏右(注意把酱油斟倒进味碟时刚好过底边,不宜过多);

饮料杯:扣放或立放在汤碗与味碟之间的上方(如宴会还应加放甜酒杯与辣酒杯,甜酒杯摆在碗与味碟的中线上,饮料杯在左侧,辣酒杯在右侧,要求三杯中线一条直线上);

筷子架、筷子:筷子架在骨碟右侧,与味碟上端边缘平衡;筷子底边离台面1.5厘米。于茶碟与骨碟中间;

牙签:放于筷子与骨碟之间(注意:筷子套与牙签套以印有酒店中文名字或店徽的一面应朝上,正对餐位)。

(5)其他物品摆放。

转盘:多用于大圆台上,盘底以压在台布“十字”折边正中为宜。

烟灰盅:方台放于花瓶侧,注意摆放位置统一,大台成“品”字形摆放,在主人右上方一个,陪同与第四宾之间;翻译与次宾之间各一个。

鲜花摆放:花瓶插花或单枝插花一般放于小方台正中,盆栽花或多枝插花一般放于转台的中心上。

(6)要领。

①作时左手托盘,从主人座位开始按顺时针方向依次用右手摆放餐具;

②注意四个直线:

餐厅内所有餐台脚要横、竖成一直线;

餐厅内所有餐椅脚要横、竖成一直线;

餐厅内所有餐台布的十字折缝要成一直线;

餐厅内所有餐台面的烟灰盅或花瓶、花盆要成一直线。

4.餐巾折花

(1)餐巾折花的作用。

①突出主题:口布花的不同花形及摆设,可以点化宴会主题和标志主宾席位。宾客一步入餐厅就可以从不同的花形中辩认出自己的位置。

②美化席面:餐巾花不仅是宴会摆台的组成部分,而且是一种不可缺少的装饰品。可以起到渲染宴会气氛,增强艺术感染力的作用。若口布花形与美味肴相互呼应,协调一致,美观统一,则会收到美食美器的良好效果。

③卫生保洁:口布花是一种卫生用品,宾客在进餐时,既可用其擦拭碗筷酒具,又可掖在胸前或摊在腿膝上,以防汤汁、酒水沾污衣服。还可用其餐后擦嘴揩手,以保持自身的整洁。

折餐巾花形的基本要求:简单美观,折用方便;选形生动,形象逼真;各具特点,刻意求新;主次分明,变化多样。

(2)餐巾折花的基本技法。

叠、折、卷、穿、攥、翻、拉、掰、捏九种;

(3)常用碟花五款。

(4)常用杯花十款。

(5)一般主位常用的有:

①碟花:主教帽、雨后春笋、企鹅。

②杯花:芭蕉叶、白鹤、马蹄开花。

(6)注意事项:

①餐巾要求洁净挺括,无损。

②装花用的杯子要无指纹、无污痕;透明洁净,作台要光滑干净,折花时手要干净。

③刚用壶之餐巾勿再次投入使用。

④折餐巾时要注意卫生,不要用嘴咬。

5.上菜

(1)上菜位置、顺序:

从副主位右边位与第二位之间的空隙处(即译陪人员之间)侧身上菜。上菜顺序一般是先上冷菜,再到热菜,上汤菜、点心和水果。但粤菜则习惯于先汤后菜。

(2)要求:

①上菜报菜名,有佐料先上佐料;

②遵循“右上右撒”原则;

③菜应先摆在主宾位置上,一般菜肴要面向主人;

④上粒状菜肴加汤匙,上煲窝类一般加垫碟上席;

⑤上带壳食品要跟毛巾与洗手水。

6.分菜

(1)分菜用具:

分菜(服务)、分菜勺(服务勺)、公用勺、公用筷、长把汤勺。

(2)分菜方法:

①桌上分计式:服务员手持服务、勺,站于宾客右侧进行分派,并从主宾位开始顺时针方向进行。

②二人合作式:一个服务员站于翻译与陪同之间分菜,另一服务员从主宾开始顺时针方向走动,带出宾客的骨碟,盛完菜肴后再放回原位,接着下一位。

③旁桌式分菜:由服务员将菜端上台,介绍菜式,供宾客观赏后,端回服务台,待服务员将菜分到骨碟内,然后用托盘派送,依次从宾客右侧将菜肴送到每位宾客面前。

(3)顺序:

①先主宾后主人,然后按顺时针方向依次分派。

②先主宾再第二主宾,然后按顺时针方向向依次分派主人。

(4)注意事项:

①在分菜时,对每盘的菜肴数量,心中有数并分均匀。

②头、尾不给宾客。、勺不要在盘上刮出声响;分菜一般不要全部分光,要留菜的四分一,以示菜的丰盛和准备宾客的添加。

另外还应具有下面六个能力:

语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

观察能力

为客人提供的服务有三种,种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中有价值的部分。种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

应变能力

服务中突发性是屡见不鲜的。在处理此类时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

住宿和餐饮行业如何使用挂机短信?

该行业涵盖了宾馆饭店、一般旅馆、正餐服务、快餐服务其他从事餐饮服务的企业。例如客户在拨打了订房电话后就可以收到宾馆的详细地址,或在订餐电话后收到饭店的特色菜信息或明日的特价商务套餐等信息,可以提升宾馆、饭店等行业的服务层次,也给了客户亲切感。 谢谢您对电信产品的关注,祝您生活愉快。 如果以上信息没有解决您的问题,也可登录广东电信手机商城(:m.gd.189.),向在线求助,7X24小时在线喔!

如何推广杭州的美食?

杭州作为历史文化名城,拥有深厚的饮食文化底蕴,并且杭州的食材非常丰富多样。如果杭州要推出特色美食来解决美食荒漠问题,以下是几个可能的出点子:

1.创新龙井茶菜系列

龙井茶是杭州的特产之一,是广为传承和推广的一种名茶。杭州可以结合龙井茶的独特风味和特点,推出创新的龙井茶菜系列,让消费者在品尝菜品的同时,也能够体验到龙井茶的独特魅力。

2.打造江心屿美食

江心屿是杭州的游览景点之一,以其独特的水乡风光吸引了很多游客。杭州可以充分利用江心屿的资源,打造江心屿美食,推出一系列美味可口的特色菜品,让游客在享受美食的同时,也能够欣赏江心屿的美景。

3.探索农家菜

杭州周边有许多农村和农家乐,这里的农家菜非常具有特色和美味。杭州可以探索农家菜,开发一系列美味的家常菜,把农家菜推向市场,让更多的人能够品尝到杭州的美味。

总之,杭州作为历史文化名城,拥有独特的饮食文化和食材资源。如果结合杭州的特点和优势,创新出具有特色的美食,将有望改善杭州的美食荒漠问题。4.推广杭州小吃

杭州有许多非常有特色的小吃,如小笼包、西湖醋鱼、卤肉饭等,这些小吃在本地深受欢迎,也受到了游客的追捧。因此,杭州可以大力推广这些小吃,让更多的人尝到正宗的杭州小吃,同时也为本地特色美食的传承和发展做出贡献。

5.结合时尚饮食元素

随着时代的发展,人们的饮食习惯也在不断变化。杭州可以结合时尚饮食元素,开发具有时代特色的美食,如健康饮食系列、素食系列等,从而满足现代人对健康、时尚、多样化的饮食需求。

6.利用互联网推广美食

现在互联网和移动互联网已经成为很多人获取信息和消费的主要渠道。杭州可以利用互联网推广美食文化,通过在线点餐、电商平台、美食网站等形式,让更多的人了解和体验杭州的美食文化,从而提高美食的知名度和影响力。

总之,杭州有良好的美食基础和深厚的饮食文化底蕴,如果能够充分发挥这些优势,结合时代的需求和变化,创新出具有特色和时代特点的美食,相信就能够让美食荒漠成为历史,让杭州的美食文化更加繁荣发展。.开发健康养生美食

现在人们对于饮食的要求越来越高,越来越注重健康养生。杭州可以结合本地的食材和材资源,开发一系列健康养生美食,如花草茶、当季鲜果沙拉、养颜汤等,满足人们的健康需求,同时增加杭州美食的多样性。

8.培养餐饮人才

制约杭州美食发展的一个重要因素是餐饮人才短缺。因此,杭州可以加大对于餐饮人才的培养力度,推出针对性的培训,增加餐饮人才的数量和素质,从而进一步提升杭州美食的水平和质量。

9.举办美食活动

举办美食活动是吸引游客、宣传美食文化的重要手段。杭州可以举办一系列美食活动,如美食美酒节、美食文化展览等,让更多的人了解杭州美食文化,同时也为杭州美食的发展和推广做出努力。

总之,杭州拥有得天独厚的美食资源,发掘和推广这些资源是杭州美食发展的关键。如果结合时代的需求和变化,创新出具有特色和时代特点的美食,培育餐饮人才,举办美食活动等,相信杭州的美食文化将会持续发展壮大。10.加强餐饮业监管

餐饮业是美食产业的重要组成部分,但在发展过程中也存在着乱象。杭州可以加强餐饮业的监管,从源头上筛选餐饮企业,确保食品安全和卫生标准,提高顾客的就餐信任度,保障美食文化的发展和推广。

11.挖掘历史文化意义

杭州是一个历史文化名城,拥有着深厚的历史文化底蕴。杭州可以从历史文化方面入手,挖掘和发掘历史上的美食文化和美食故事,打造具有历史文化意义的美食文化品牌,展示杭州独特的美食文化魅力。

12.注重品牌推广

品牌推广是美食产业发展的关键环节。杭州可以注重品牌推广,打造品牌形象和品牌使命,将杭州独特的美食文化和城市文化融合起来,打造具有吸引力和影响力的品牌形象,提升杭州美食的知名度和影响力。

总之,杭州美食产业的发展需要从多个角度入手,充分挖掘和利用本地的资源和优势,结合时代需求和变化,打造具有特色和独特魅力的美食文化品牌。如果能够采取综合性的策略,从多个方面加以推进,相信杭州美食荒漠问题将能够得到有效的解决,杭州的美食产业将会迎来更加繁荣和发展的未来。

如何做好电子商务?

问题一:电子商务要怎么做 随着技术和观念的日新月异,网络购物也以其便宜,丰富和方便的特性,成为越来越多的人购物方式之一。近几年尤其08年更是随着网民数量的猛增,整个的市场也突破了千亿大关,已经成为国内零售市场的重要部分。也许不久的将来会人的生活方式。将来谁能够拥有面对终端客户的平台,谁就掌握了驾驭市场的主动性。

总体策划

在没有自己的产品,没有自己的市场。也没有自己终端的前提下,在一无所有,仅凭对电子商务粗络的了解和经验的前提下,在面对众多大大小小的电子商务的压力和竞争下,如何去做自己的电子商务平台,能够如何让别知道你的存在。

首先,还要两条腿走路,前期在没有任何优势资源的情况下,如何吸引会员和留住会员将是关键。(这主要涉及运营和营销方面)这是其一:其二,就是规划平台,网站的构架对于网站的建设很重要,是整个网站设计,建设和运营的基础,也是购物的主要场所,是直接面对消费者平台,因此在设计的时候要想的远,想的细,为以后的扩充留有余地,少走弯路。

针对自己首先要面对的消费者,首先要明确自己要卖给谁,卖什么。以及众多已经存在并且做得很好的竞争对手来说,必须给平台一个清晰的定调:

1:以日用百货。女性产品和小家电为主,同时兼顾生活必需品,不断开发新产品。目前很多电子商务做的好都是以3为主,兼顾其他产品,为了避开自己的劣势,以开发新产品为主。

2:目标客户群:以需要生活必需品的公司上班族,女性,大学生以及喜欢上网的人群。年龄段在18岁到45岁的人群。还可以在细分。以地区来说:目前,根据一些统计数据来看,网络购物的重点在华东,其次是华南。

3:盈利模式,目前来说就是靠销售收入来取得盈利是的方式。开始的时候不可能以自己的网够平台为主,而是通过各种传统渠道方式和各种电子媒体以及网络来吸引消费者成为会员。可以说,前期基本上还会以传统模式来带动网络会员的增加。

4:运营管理:这是主要的方面,也是能否生存下去的关键。主要涉及到以下几个方面:

A:商品管理。商品是一个电子商务网站生存的基础,也是客户需求的动力。开发产品是重中之重,只有开发可更多的客户喜爱的物美价廉产品,才能吸引客户和回头率。这也是网站的生存之本。另外就是商品价格,这是客户关心敏感的关键因数之一。目前的产品雷同性相当多,大家做的产品都不多。在服务不多的情况下,客户很在意商品价格。往往低价可以吸引更多的会员客户,这是除此之外就是要商品的目录管理,上架管理,资料管理,排序和品牌管理。

B:网站的推广:需要线上宣传和线下推广相结合来进行。开始的时候以传统和线下为主,比如,可以不定期的走进大学,而且这是培养未来稳定会员的方式之一,我们可以针对学生的特点,组织一批适合年轻人和季节的产品,走进大学搞促销活动。而且这些学生会员,一旦接受,就是将来稳定的客户群体之一。有过这样的例子。

C:促销管理:需要线上宣传和线下推广相结合来进行,赠品:包括电子货,单品赠品、等级送赠品;套餐、组合商品和客户套购DIY三种形式;特价:限时惊爆、寻宝等活动

D:仓储物流运输管理:建立自己的物流和通过第三方平台。

E:支付系统管理:支付流程是比较顺畅的,、在线支付、银行电汇、门店付款等,此外准备增加移动POS机刷卡服务,在线支付也准备增加分期付款服务等,将更加满足客户需求的多样性;

F:管理:尤其是在线方面,实现多方面的,例如,销售过程中的咨询回复、信息提示和导购,售后的订单跟踪和客户回访,突发的处理等,尽可能让客户满意度提升

G:会员系统管理:......>>

问题二:电子商务到底要怎么做才好? ,或者有才华的话可以多写写博文,增加爆光量波米姐姐祝你生意兴隆!!!做电子商务公司,在市场的运作过程中,公司就在网上,老师就在你身边,你有问题能得到及时解决,你有困难能得到及时帮助,你可以与公司和老师直接对话;电子商务是全新的营销理念,有强大的网络支持.电子商务是学不完的 只有不停的学习才能做到电子商务到底怎么做才好,这个问题,说难又难,说容易又容易.我是从一个初中生不会玩电脑到现在作电子商务.可是一步步的走来.现在创办了-----苍南县龙港新牡丹标牌经营部.我以标牌为主,礼品,工艺品,印刷品,包装为铺助的电子商务.我可没经过什么电子商务学院培训过.只是从另开始慢慢的摸索和学习.如果按现在电子商务学校毕业出来的学生,也不一定能够很好的作电子商务.因为他们现只是理论知识,说他们有文凭吗?是有.说他们有学历吗?是比我们这些自己摸索的学历高一点.可是当他们进入要寻找对口的做电子商务,可就现在的"文肓"了.因为他没有信息.现在的电子商务就是信息战,谁手中有客户需要的信息谁就可以作电子商务,当然,这电子商务是要以电脑网络为基础的.电子商务就是在以电脑在网络上创业的商务人员叫做电子商务.或者是以一个公司为基础的,老板提供给你信息,你帮他们把产品发上网络,告诉你这产品的知识和基本销价.这也叫电子商务.还有就是现在上自由职业.以个人为单位,自己去寻找客户所需的产品信息,供应给对方.个人可以夸行业的推广自己的产品.这就是现在的电子商务.能不能做好就看你在网络上对客户的文字社交如何.在的就因为一句话可能会吸引客户,有的可能一个关竞词会吸引客户给你带了商务信息和财富.可是你在某一句话中如说错,也可能会失去一个好客户.做电子商务,文字社交重.还在在网络上经营,诚信和诚意更重要,别人信用你,你要以诚意的心态对待客户.做到诚信的在网络做电子商务.你们就会很成功的当一名电子商务人员了.祝你生意兴隆,一帆风顺!!!!

问题三:如何做好电子商务运营 1、做好自己的资料整理和客户群定位,例如国别、商品类型、消费者、支付方式、费用和关税等,然后做好对应的预案;

2、针对匹配的消费者,根据其生活工作圈、喜好等,进行针对性的有效性宣传,例如:如果客户是40岁以上的有购买力的消费者,这种人通常是中高层企业管理者或者私企业主,他们没时间去看路边广告、电视、玩网游,那么可能的推广方式反倒是手机、报纸、杂质等等,你投放网页广告基本上完全无效,投放财经杂志反倒是效果卓越;

3、做相关活动赞助,例如企业家联谊会等等。

本人2000开始做物流系统集成项目,1号店、京东、亚马逊、来一份、唯品会、永乐、当当、易迅的项目全由参与,不会给你乱说,因为你没有指明具体的什么商品类别,跨那个和大洲,没法再具体给出建议。

问题四:怎么做好电商 电子商务已经成为了经济危机时相对成本较低的宣传渠道,而且毋庸置疑的是,电子商务将来一定是企业做推广做市场的主流方式。但是随着B2B网站的不断增多,大的小的,良莠不齐,综合的行业的,分门别类,企业真的应该擦亮眼睛去选择适合自己公司的B2B网站。

怎么选择适合自己的b2b网站呢?

要谈到的就是推广渠道。

评论一个b2b平台适合不适合自己推广的产品渠道很重要。首先要了解平台是通过什么方式帮助会员产品的,例如目前电子商务平台的典型代表。阿里巴巴、慧聪网主要的推广方式是网络, 文笔天天网、主要推广方式是采购刊物与展会。企业先要看自己的产品适合什么样的推广方式,例如服装,成衣相对网络推广好一些,如果是汽摩配件,五金工具,化工原料等,实体的采购刊物,展会推广效果更好些。

第二他们是如何吸引买家来到平台的,

评论一个平台效果好不好,真正的买家数量是一个很重要的指标,那么如何吸引买家来到平台就非常重要,换句话说就是平台积累的买家数量,现在大多平台宣传的方式基本不多,打媒体广告,互联网广告等,其中广交会更是兵家必争之地,如果你在广交会上能看到那几个平台有大规模的宣传广告,起码可以证明这些大规模平台能保证一个基本的买家数量,另外平台买家的数量是长期积累的来的,每家平台都会建立买家数据库,这点上可以从经营的时间上得到一个初步评估判断,例如1999年成立阿里巴巴、1975年成立的文笔天天网,1995年成立的慧聪网,平台的存在是有理由的,长期经营的平台一定有存在的法宝,所以经营的越早,越久远,积累的,买家群都是可以保障的

第三平台的买家大概是来自什么地区。

企业要先清楚自己的产品是希望内贸为主,还是外贸出口为主,在根据自己的需求选择平台,很多平台是主要做内贸的,如慧聪网,海外宣传基本没有,很多平台主要做的是外贸推广,如文笔天天网,他们几乎国外的大型展览都会参加,也有英文采购刊物海外发行另外,要考虑自己的产品希望推广到那些和地区,每个平台优势也不同,例如环球资源,优势地区是,文笔天天网优势地区是,,日本,美国。阿里巴巴不好说,来源很杂,表现都很平庸。

第四要谈到的就是价格,说到这里就要谈谈环球资源,动辄几十万的推广费用让中小企业退步,用高昂的费用去尝试一个平台的效果如何,跟现在的经济大环境不太符合。

总结的价格如下:

阿里巴巴出口通:19800元

文笔天天网(ttnet)外贸方案:0元 内贸方案:1600元

ec21外贸推广450美元

慧聪网买卖通:2580元

环球资源要4万左右吧!

第五要谈到的就是专业性。各个平台都有自己的强势产品,像阿里巴巴和慧聪网看起来做的各方面都比较好,其实不然,每个b2b网站都有自己的强势产品。总结如下:

阿里巴巴:轻工业产品,家具用品,家具,化工产品等

文笔天天网:纺织面料,五金工具,玩具礼品,汽车配件等

慧聪网:办公自动化,玩具,农林产品等

环球资源:电子产品,成衣等

根据自己的产品,选择优势的平台很重要,合适的产品投入到正确的平台,才能起到事半功倍的效果,如文笔天天网,自己在日本,举办多档礼品展,在礼品赠品的推广效果上国内是很少能有比拟的。 环球资源的电子产品也很有优势。

总之,企业选择b2b平台做产品推广时,要通过:推广渠道,买家数,优势,价格,优势产品等多方面去考量,选择一个适合自己的平台,切忌眉毛胡子一把抓,跟风做推广。...>>

问题五:怎样才能做好电子商务 想要做好电商,需要搞清楚以下几个方面的问题:

、如电子商务平台任何营销的核心都是产品。

产品包装的专业、丰富有深度就能获得更多消费者的信赖,同时也能体现该企业的用心和专业,能给消费者留下良好的印象。当消费者收到在网上购买的产品后,打开包裹后的印象也很重要,试想如果我们只是卖大米,但是有着贴心、好看的打包方式和专门的品牌胶带、盒子,那样的体验是不是更好呢?

第二、电子商务平台产品的需求在哪里?

你的电子商务平台能满足哪些客户的需求,你比竞争对手而言你的电子商务平台竞争力在哪里。有哪些优势,做做分析,看看主要竞争对手的弱点在哪里,一步一步的去打。

第三、电子商务平台产品的定价

标品低价,非标品高价,按照客户的购买习惯,结合数据魔方,合理制定价格,如何是标品,考察的是供应链,标品的低价将会带来巨大的流量,托起一家店铺,非标品讲究的是高大上,只有价格足够高,才能够撑起广告的投入,让流量持续不断的进来,并不是价格低的产品就好销售。

第四、电子商务平台店铺的装饰

电子商务平台店铺的装饰可以不求奢华,但求简洁、主题统一。首页体验一定要好,不仅仅是为了好看,而是给消费者细致、专业的感觉,而且能让消费者有明确的整体认知。

第五、电子商务平台详情页内容要详细

详情页比较长可以留住消费者,图文并茂能有更好的感官体验,更多的对比和解释,也能显示专业和细致。如果有准确的历史由来当然更好,食品类电商可以在详情页加上美食介绍。

第六、电子商务平台售后服务

如何做好售后服务,要知道老客户的维护带来的利益远远大于新客户,平均开发一个新客户的成本需要20元左右,而维护好一个老客户的成本低于10元,如何促进老客户的二次销售就显得而外重要。

问题六:如何做好一个电子商务人员? 发信息有针对性

几个常用的B2B肯定是要做的.如果人力够,,可以做得全面些.如各大B2B ,专业性的网站,如你是做五金就到各个五金行业网站多发信息..还有C2C也做做.博客,是更易收录的,,要做做,多多发信息就不会有错.

其次是你发的信息质量,,内容不能每个网站每条信息都一样的内容,否则收录相对较低.

再就是关键字的优化,你要发某个产品,它的关键字要注意,一个词多五个字,可以用多个说法的,但也不能超过三个..

本人是做电子商务的,只能分享鸡些,,请参考..希望能帮到你!

问题七:传统企业如何做好电商 上海电子商务外包公司认为,虽然传统企业是务实的,对于电子商务业务的开展也更加务实,必须以产生销售为目的。但电子商务业务对于传统企业来说是一个全新的业务,虽然业务的本质是相同的,但是具体实施的方式方法和手段则是一个全新的概念,传统企业对此并不熟悉,因此,很多传统企业将其电商业务在前期完全交给电子商务外包公司在运作。不过也有一些传统企业选择一开始就自建电商业务团队,在企业都还没有适应电子商务的情况下,投入大量的成本在人力资源上,但是这些人往往出身于传统互联网企业,他们与传统企业的文化很难融合。往往这些一开始就选择自建电商团队的企业终电商的业务都是草草的收场。 对首先选择将电商业务的运营交由电子商务外包公司来运作的传统企业而言,上海电子商务外包公司觉得他们的电子商务之路走的则更为稳健。企业给予代运营公司资源支持,并输出电商业务目标和方向,配合代运营公司的工作。从中获得了漂亮的产品销售数字,也逐步的了解了电商,形成了适合自己的电商业务思路,并在企业内部不仅培养出了一批能够深刻了解企业文化,又能够担当企业后期电子商务业务拓展的人才,再建立起企业的电商业务团队,脱离代运营时代。

问题八:如何做好一个电子商务的销售人员? 其实现在做网络销售的人很多。这里先不去比较。网络销售,是一个堆积过程,有量变到达质变的过程。网络销售要更多的需要的是坚持。有可能两三个月都达不到效果 这也是很正常的 所以要有性的推广 这样单子才能到

而且要多实弧,多积累经验,我也是搞电子商务的,刚开始步行,坚持了6个月,现在还不错

问题九:怎样做电商 :选择产品必须高毛利润 很多人把电商的毛利做到50%,但是我认为这都不是高利润,做电商只有做暴利的产品,才更容易成功,比如70%、80%毛利的产品,暴利意味着少投入高回报,只有利润高,你在投入广告方面,才会更大方。即使投入了很多广告费,你依然是赚钱的。

第二:选择产品客单价尽量要高 在200以上,尽量可以让用户多买几件,做到更高的客单价。500、600这样的客单价都不算很高。但是你找产品的时候,客单价能做到300、400就可以了。

第三:选择可以反复消费的产品 这样留住用户反复消费,且忠诚度也会提高。其实,对于线产品,这条也依然适用,不要整天去想着开发新客户,如果一个客户只能在你这里消费一次,那注定你肯定做不大,而且会非常累,只有可以短时间内反复消费的产品,才能让你的客户不断的累积、增加,绑定好服务好你的客户,会觉得生意越做越轻松。

第四:选择没有明显的季节性的产品 如果是有季节性的产品,就意味着你一年当中有很多天生意是非常糟糕的,或者要准备四季的产品去满足你的用户,这意味着你要有更多的存货压力,资金流动性就会,当然,对于高手来说这些都不是说什么,高手的供应链管理可以很好地解决这些问题,而对于低段位的你来说,尽量不要这么做。

第五:选择产品的更新换代相对较慢的产品 一个产品可以卖一辈子。这意味着,你不用整天去想着产品开发,产品开发是一个巨大的工程,而你在有了你的产品以后,你就只做好销售就好了。

第六:选择有一定市场规模的产品 这个可以核算一下,看看这个类目,前50名每月累计销售的金额是多少,就知道大概的一个市场规模了。排名前三名的都是哪些家,名的单月销售在2000笔,第三名的单月销售也在1000笔以上,那么这个类目虽然不是大类目,但是对于低段位的你来说,是一个可以活的很滋润的土壤。

第七、选择售后服务较少的产品 选择产品时,无需售后服务,或者售后服务非常简单而且时间很短的售后服务,这样才不会随着你的发展,售后服务成为你的拖累,而且这个售后服务的成本,一定要在选择项目是计算好。

如果上面的条件我们的产品都具备,那么我们的电商之路应该会平坦许多了(违法的千万不要做哦),如果不能都具备,如果能具备其中的几个,也是非常好的。这样我们做电商的人能够少走一些弯路。

其次,我们既然已经准备入手做电商了,我们应该考虑那些因素呢?我们认为应该考虑以下几点:

:做电商一定要赚钱 只有见到回头钱才能让我们更有信心和希望。这里的赚钱是见到回头钱,是扣除成本还会略有盈利!在可能的情况下建议做可以迅速盈利,回流资金,增加财富的产品。也许有人会说这样目光短浅,那我个人认为低段位的电商朋友目标还是要变得短浅一点为好。只有活着的人才有资格谈论将来,如果你每天都为生存担忧,会有很多时间去考虑将来吗?而资金投入少、人力需求少,利润高的产品恰恰可以比较快的见到回头钱。

烧钱做用户量,做规模,做市场占有率那是电商大佬们的事,对于我们这些低段位选手,一定要慎重再慎重,这种想法不可有,我们不但没有那么多的钱可以烧,甚至我们还要为我们的生活而担忧。如果一直不赚钱,我们能坚持多久?如果一直赔钱,我们又打算陪多久??所以有钱回来,一计算,还是赚钱的,虽然不多,但这是成功所必须的催化剂,意味着我们会更坚定的坚持下去,意味着我们可生活在阳光下。没有阳光的日子,可想而知生活是多么的迷茫。

第二:合理使用手里的资金 手里有钱,心就不慌。少投入、少库存(不受季节变化影响的产品,产品更新换代慢的产品,保证了你......>>

问题十:电子商务怎么做? 电子商务商务现在发展之火,不言而言,众多企业因为电子商务而濒临倒闭,许多创业者因为电子商务而发家致富。电商变革时代经济模式。电子商务是未来的发展方向。做好电子商务个人感觉还是要好的模式,我进入电子商务行业快十年时间了。虽然一直做的是电子商务软件方面的工作,这几年投入到了电子商务运营这块,可谓是从技术到市场的跳槽。所以对电子商务理解颇深,电子商务是一个孤独且充满险阻的旅程,要求创业者必须具备整合资源,耐心。应市场而变的本事,当然了不同阶段的电商对人员的要求也不同。就说说我做过的几个模式,一个是电子商务的直销模式,只要是通过B2C的模式。,就是我们现在做的做多的一种模式,这种模式能够帮助企业做好品牌。从电商平台建设,到平台的促销策略。到客户的引进,转换,销售,客户二次营销,商城的统计等等,都可谓是强的阵容。一个品牌电商很快就能拉开和同行的距离,消费者购物不会犹豫,也会觉得放心,而且也是企业长期发展必走的一条路,如果有货源,有点资金的企业可以尝试一下这种方式。经过几个月的培养和熟悉。就可以实现盈利了。但是很多企业面临着从线上的转变,本身对传统的销售非常的有经验,一下到网上了就不知道怎么作了。所以企业对人才这块的要求也是非常高的,市场转变,原来的人员要是跟不上发展,要么重新招人,要么在培训。好在现在可以有培训电商的还有协助运营电商的公司,在下不才,帮别人协助过这类事情,不过还算小有成就。刚开始发展的时候大家都很着急,做一件别人不了解的事情的时候,别人会觉得很容易,其中辛酸只有当事人清楚,用一句话来概括吧隔行如隔山。所以要做电商的朋友,可要做好心理准备了。不要急着求成。等一些基础工作都做好了后,运营才会有条不紊。下次和大家分享一下其他两个电商模式吧。好像篇幅太多了。说了这么多的废话。点到为止吧。希望从事电商的朋友可以互相沟通

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