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混沌调料怎么卖赚钱快 混沌料怎么调好吃
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1、肉馅先加调味料混合,然后准备一小碗水分次加进入,来回揉打让肉料吸水到比较稀的程度。
2、然后就是包馄饨,这一步可以包元宝的,嫌麻烦也可以学国内小摊上那种随便一握一捏就成型就好(有点像金鱼型留着个大尾巴)尾巴封不紧也不要紧,因为肉馅吸水了所以和皮其实已经粘住了。
3、做多的馄饨可以用那种小的密封袋封起来放冰箱冷冻。
4、我是用的普通的sandwich bag.把水烧开到后再下馄饨,然后加紫菜,榨菜,快出锅前加入葱花和虾皮就好。
5、味道简直鲜美,肉馅又鲜嫩多汁,这个周末已经吃馄饨快要吐了。
6、路边馄饨摊的话你可以搞一个小推车上面放馄饨的调料盒子以及一些打包的东西,然后的话车旁边再挂几个小板凳因为有些时候需要在路边就餐9、将酱油、虾皮、紫菜和首先是准备桌子,桌子准备六张为好,多了店里不见得放的下,少了容纳不了多少客人。
7、然后打面机要准备一台,还有电磁炉两个。
8、像不沾锅,消毒柜,排风扇这些也要各准备一台,然后还要安置一个收银的地方。
9、除了这些之外,抽烟机也是必备的,还有中型电饭煲4个,中压液化气炉也要准备3个,是2台立柜透明冰箱和4个四十号不锈钢汤锅,值得一提的是,好的馄饨店,除了设备要齐全外,你所售卖的产品要好吃,有特色才是最重要的,不然这些设备就很容易成为了摆设了。
10、冬菜放入碗内。
11、首先要有餐车,煤气,炉盘,桌椅等硬件设施,。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。