辣椒种植时间与生长周期，种植方法有哪些？

辣椒种植时间与生长周期，辣椒种植方法

通常春季1月15号至2月15号适宜种植辣椒，多数辣椒的生长期均在60-90天之间，但品种的不同，生长期也不同，所以需要根据实际情况而定。辣椒对于水分要求严格，在较干爽的地方能生长的更好，苗期时对温度要求较高，当温度超过35°C时会造成落花落果，因此应以白天25-30°C，夜晚15-18°C为宜。

一、辣椒种植时间与生长周期

1、种植时间和生长周期

(1)种植时间:一般在春季1月15号至2月15号之间，适宜种植辣椒，其定植时间可选在3月中旬左右，此时温度不热不冷，利于辣椒生长，能提高辣椒的产量。

(2)生长周期:辣椒品种的不同，其生长周期也有所不同，但多数品种的生长周期均在60-90天之间，萌芽期需要10-15天。幼苗期需要30-50天，开花期与结果期共需20-25天。 2、辣椒的生长习性

(1)苗期对温度要求较高，白天应为25-30°C，夜晚以15-18°C为宜，幼苗不耐低温，因此要注意防寒，但温度在35°C会造成落花落果，所以需要保持适宜的温度。

(2)辣椒对水分要求严格，既不耐旱也不耐涝，在较干爽的地方生长的更好。二、辣椒种植方法

1、选择品种

以种植线椒为例，选择果实颜色鲜红、晒干后不褪色、有较强的辛辣味和干物质含量高的线椒品种，比如辣丰系列等。 2、根据地区育苗

(1)长江中下游地区

11-12月栽培，3-4月定植，在简易保护地播种育苗。

(2)华南地区

12月至来年的1月栽培，2-3月定植，在塑料薄膜覆盖的条件下播种育苗。

(3)北方地区

多于春季在保护地播种育苗，4-5月断霜后将线椒植于大田。 3、准备苗床

(1)苗床面积

15-25平方米/667平方米大田。

(2)苗床特点

选择地势高、易排水和灌水的地块。

(3)施肥

每平方施腐熟优质有机肥4-5kg，并额外加施过磷酸钙0.15kg。

(4)苗床规格

畦宽1.3m，畦高15cm，注意:应留好畦沟。

(5)播前准备

1首先打碎肥料并均匀撒在苗床上，接着将苗床整细整平后做成畦，然后筛土，筛出适量的细土，留作播种后盖种用。

2播种前5天搂平畦面，用400-500倍辛硫磷与300倍多菌灵加水稀释后喷透畦面预防病虫害。

3在播种前半天浇足底水。 4、播种方法

(1)以在北方麦茬栽培线椒为例，在4月上中旬时与晴天上午播种，干籽播种并使用等距离划格点播的方式。

(2)待底水渗完后，用划行器在苗床内划5cm的方格，每格点种2-3粒，然后将半干且厚度为1cm的细土撒盖在种子上。

(3)在种子上覆土后，在畦面上放几根枝条或少量秸秆，接着覆盖地膜，架小拱棚。 5、温度

(1)发芽的温度

种子发芽的适温为25-30°C，在播种后注意保温，中午时棚温不可超过33°C，在下午4点后应加盖草帘可增强夜间保温效果。

(2)出苗的温度

1待50%的种子出苗后，掀掉地膜，降低床温，白天的床温为25-28°C，晚上的床温为20°C。

2待苗出齐后，再降低床温。白天将床温控制在20-25°C°C，晚上的床温为15-17°C。 6、浇水

前期通常不浇水，但可结合拔草与间苗轻洒一些水，生长中期适当多浇水，生长后期应减少浇水量。

7、移栽

(1)首先在移栽前4-5天，苗床轻度均匀灌水，结合灌水每667平方米追施尿素500-750g。

(2)接着待水下渗后，喷洒1次由锌500倍液加0.8%尿素和0.4%磷酸二氢钾组成的肥复合液。

(3)然后用瓜刀或瓜铲按穴起坨移栽，注意:移栽苗应带肥、带、带水以及带土，既能提高成活率，也能预防前期发生病害。

(4)也可将已拔出的线椒苗放入0.6%尿素与0.4%磷酸二氢钾复合液中，然后运载到田间进行移栽。

(5)选择天晴时移栽，注意:应随栽随浇水。 8、定植

(1)定植前5天，中等肥力田块每667平方米施有机肥2000kg以上、20-30kg磷酸二铵和15千克硫酸钾。

(2)采用宽窄行种植时，将双行培土做成垄，垄宽116cm，宽行66cm，窄行50cm，穴距26cm。

(3)每667平方米有约4200穴，每穴定植3株，总共定植约13000株。 9、水肥管理

(1)线椒开花坐果前，每隔3-4天浇水1次，保持土壤湿润即可，待坐果后，及时排水防涝，防止烂果。

(2)在定植后至层花开放之间，应追肥浇水促使多发枝、多开花、多结果。

(3)除去施氮肥外，还需增施磷钾肥，一般的施肥方法为重施磷钾肥(基肥)，每667平方米将过磷酸钙25-50kg与有机肥0kg混匀施或沟施。

(4)当气温开始下降后重施1次翻秋肥，能促进早翻花、早坐果、早红熟。

(5)线椒门花开放后，在株行两侧5-10cm处重施1次追肥，接着深中耕和培土起垄，增加线辣椒根系的覆土厚度，防倒伏。 10、调整植株

(1)当线椒门花开放或果长1-2cm时，去掉门果以下主茎上的分枝和叶片。

(2)抹芽的时间建议以下午和“芽不过寸”(芽长

(3)立秋后的3-5天摘心，摘心能提高田间通风透光度，减少病害和烂果，使植株生长的更健壮且增加约10%的产量。

11、采收

9月下旬开始采收，其标准为果实全变成深红且近萼片的一端也变红，注意:采收时要去蒂，采收时间不可超过11月20日。

辣椒适合什么时候种植？

辣椒适宜在春季四月份左右和秋季六月份左右进行播种，此时的温度和湿度适宜辣椒种子发芽，辣椒忌旱也忌水涝，需按照“干浇湿浇”的原则对其浇水，当环境温度过高时，还需要及时进行遮阴，同时也需要定期喷洒剂防治虫病害。

1、播种辣椒在播种的时候，可以不用催芽，直接播种，将种子全埋，浇透水，平时小水漫灌，保持土润，等待发芽就行了；若催芽，也就是种子催出白根后再种，会提高出苗的整齐度，正常情况下，播种后，7~14天之间就会出齐苗。当幼苗长至17~20厘米，具有6~8片真叶可移栽定植。2、浇水播种后或者覆盖后，再用细雾喷头喷一次水，浇透，让种子与基质和覆盖材料充分接触。3、覆膜在播种盆上盖上玻璃、地膜或塑料膜，可以保持空气湿度，冬季还可以保温增温。夏季可不盖膜，盖膜也不能密封，两侧必须通风。4、遮荫若夏季播种，一定要遮荫，否则光照太强，水分蒸发旺盛，会影响种子萌发。阳光充足，供水充足，适当摘心，辣椒就多，基本没施肥，淘米水偶尔灌溉，也算是绿色蔬菜了吧。5、施肥施肥一般结合浇水进行根外追肥，每隔7～10天用0．1％的尿素加0．3％的磷酸二氢钾和0．1％的硫酸锌混合后均匀喷施，肥液随配随用。在夏季高温季节，浇水量可适当加大。盆栽的小辣椒由于受生存环境的制约，肥力水平大都偏低，容易发生落花落果的现象，因此在加强肥水管理的同时，还要用0．0025％～0．003％的对氯苯氧乙酸（PCPA）在花期喷施，防止植株落花落果。

适合在春天三月份，四月份种