彩色豆腐赚钱吗？ 加盟费贵吗？？

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1、彩色豆腐及其生产方法

2、环保型多功能营养豆腐生产工艺及设备

3、含乳酸发酵细菌培养液的豆腐及其制作方法和含乳酸发酵细菌的饮料及其制作方法

4、多味内酯豆腐及其制作方法

5、全豆无渣豆腐制作工艺及凝固剂

6、膏状豆腐乳及其生产方法

7、橡子豆腐粉及其生产方法

8、松叶保健豆腐及其制备方法

9、豆浆和豆腐的制造方法

10、长期保存功能性豆腐的制造设备及其方法

11、一株总状毛霉菌株及利用其生产豆腐乳的工艺

12、家用豆浆、水豆腐、豆腐制造装置的断水检测报警装置

13、家用豆浆、水豆腐、豆腐制造装置的泡检测切断装置

14、一次注型的含馅豆腐的制造装置及制造方法

15、自动起皮机及豆腐衣生产方法

16、海水豆腐的制作方法及海水豆腐

17、一种花生豆腐的制备方法

19、一种豆腐制作方法

20、用魔芋、谷物、大豆制作豆腐制品的方法

21、豆腐柴叶制备果胶工艺

22、玉米面粉豆腐及制法

23、玉米、大米豆腐及生产工艺

24、生产豆腐的方法

25、绿色豆腐制作方法

26、豆腐脑粉及其制造方法

27、系列速食全脂豆腐脑粉干法生产工艺

28、油炸豆腐类的制造方法

29、水果系列杏仁豆腐及加工方法

30、一种小型豆腐系列产品生产装置

31、杏仁豆腐

32、含果蔬粒豆腐及其制造方法

33、多味豆腐干

34、一种玉脂豆腐的生产方法

35、制作罐装豆腐的方法

36、制备豆腐的方法

37、装于容器内的豆腐的制备的方法

38、豆腐柴提取果胶的方法

39、罐装无菌豆腐的生产方法

40、快速生产豆腐新技术及其设备

41、夹心(层)海绵豆腐的加工方法

42、制豆腐的新方法

43、豆腐罐头生产方法

44、煮干豆腐丝生产方法

45、多功能小型内脂豆腐机

46、干豆腐丝的制作方法

47、豆腐制造设备

48、盐卤充填豆腐制作方法

49、什锦果料豆腐的制做方法

50、原浆豆腐脑的加工制造方法

51、新型豆腐凝固方法

52、锌豆腐凝固剂

53、微孔豆腐

56、干法生产“脱脂豆腐脑粉”新技术

57、一种脆豆腐片的制取方法

58、五香豆腐干的制作工艺及其产品

59、蛋豆腐

60、一种菜汁豆腐及豆制品的制作方法

61、脆豆腐的生产方法

62、利用黄豆皮、制作保健食品

63、豆腐干食品的保鲜剂和保鲜工艺

65、蔬菜海鲜水果豆腐肠豆腐的制作及专用设备

66、复合豆腐

67、一种方便老豆腐及其生产方法

68、同心豆腐

69、多颜色多营养豆腐的制作方法

70、蛋香豆腐的生产工艺

71、以麦饭石为凝固剂制麦饭石果汁豆腐

72、方便豆腐及其制造方法

73、夹心豆腐干及制作工艺

74、富钙香辣豆腐酱生产方法

75、彩色保健即食豆腐及其生产方法

76、生产无菌包装的豆腐产品的方法

77、可长期保存的豆腐再制品之制法

78、五香豆腐干的制作方法

79、脆豆腐生产方法

80、一种脆豆腐(脯)及生产方法

81、黄豆加入牛奶制作豆腐的新工艺

82、果蔬内酯豆腐及其生产工艺

83、冷冻豆腐的连续制造方法及其装置

84、装入容器的无菌豆腐制造方法

85、用榨植物油下脚料制类豆腐的方法

86、速冻豆腐卷

87、盒装豆腐乳的制造方法及其产品

88、新型保健豆腐

89、包装蛋豆腐

90、一种豆腐及其制作方法

、半干法生产速食豆腐脑工艺

92、一种豆腐及其制备方法

94、油炸豆腐泡

95、豆腐成形加工装置

96、(速溶)仙凝豆腐及其制备工艺

97、一种保鲜干豆腐的加工方法

98、懒豆腐营养方便菜及其制备方法

99、一种高蛋白豆腐及其制备方法

100、制作规则的凹凸形状豆腐干的方法

101、以豆腐柴叶为原料制备类豆腐食品的方法

102、方便豆腐粉的生产方法

103、魔芋豆腐的配制方法

104、蛋豆腐罐头及其制做方法

105、添加膨软剂制造复水海绵豆腐

106、魔芋豆腐

107、豆乳、包装豆乳及其生产方法以及用其生产豆腐的方法

108、用于制造生臭豆腐的菌群及卤水组合物以及制造生臭豆腐的方法

109、腐婢豆腐及其制作方法

110、一种豆腐脑粉的生产方法

111、糊香风味均质豆腐的制备方法

112、豆腐干生产方法

113、豆腐干的制备方法

115、一种鲜豆腐及其生产工艺

116、一种鲜豆腐及其生产工艺与设备

117、酥脆豆腐

118、豆腐皮制作新方法

119、干豆腐保鲜方法

120、豆渣丝豆腐及其生产工艺

121、绿色豆腐

122、具有优异抗冻性的豆腐制品及其制备方法

123、肉香豆腐的生产方法

124、一种豆腐制品及加工方法

125、复合植物蛋白制作豆腐的新工艺

126、一种内酯冻豆腐的制作方法

127、黑豆豆花及黑豆豆腐

128、用于豆腐加工的粉碎和混合装置

129、富硒豆腐果

130、牛奶果蔬汁复合豆腐花

131、18、水晶花生豆腐及花生奶的制作方法花葵豆腐及其制造方法

132、豆腐乳的制备方法及其制品

133、多味豆腐及其制作方法

134、用于加工豆腐的方法和设备

135、一种血豆腐及其制备工艺

136、一种营养保健豆腐凝固剂

137、果味豆浆、豆腐脑、豆腐及其制备方法

138、红草银杏绞股兰保健豆腐的配制方法

139、豆腐食品的加工方法

140、以为原料的动物饲料制造方法

141、有孔易煎的豆腐的制造方法

142、含有海藻成分的豆腐及其制备方法

143、高钙豆腐及其制备方法

145、干豆腐制品制法

146、膨化、膨化的制法及专用设备

147、多肽豆腐

148、生产冷冻豆腐衣的方法

149、花生豆腐

150、豆腐果素的缓、控释制剂

151、豆腐乳的生产工艺

152、速食牛奶豆腐花

153、纯豆腐竹食品及其制备工艺

154、纤维食品及其制作方法

155、一种以花生为主要原料制作的豆腐、豆腐脑及方法

156、用于制造生臭豆腐的菌群及卤水组合物以及制造生臭豆腐的方法

157、一种新口味及新营养功能豆腐

158、干燥调味的油炸豆腐的制造方法

159、一种鸡蛋豆腐及其制备方法

160、棉花状豆腐和棉花状豆腐的制造方法

161、一种臭豆腐

162、烧豆腐的制作工艺

163、加工用豆腐皮及其制造方法

164、新型环保豆腐原料、制作方法及其生产设备

165、花生水晶豆腐

166、豆腐果苷软胶囊及其制备方法

167、豆腐果苷粉针剂及其制备方法

168、一种花生豆腐其及制做方法

169、花生豆腐的制作方法

170、一种沙棘营养豆腐及其制备方法

171、一种麻籽豆腐的制作方法

172、肉、瓜、菜汁浓缩豆腐

173、无废水豆腐制品生产方法

174、豆腐包

175、一种速溶速凝方便豆腐花粉的生产工艺

176、天然豆腐凝固液及其生产方法

177、一种降糖豆腐

178、卤水(石膏)豆腐盒装的生产方法

179、初乳豆腐及其制做方法

180、复合凝固剂及制作方法和用复合凝固剂制作的豆腐及方法

181、仙人掌豆腐及其加工方法

182、一种发酵豆腐及其制作方法

183、一种脆豆腐的加工方法

184、酸浆叶提取液用于生产豆腐的方法

185、蔬菜豆腐

187、豆腐果苷口腔崩解片及其制备方法

188、带馅内酯豆腐及其制作方法

189、用于家用豆浆机和豆腐机的加强装置

190、豆腐果苷软胶囊

1、豆腐制作新工艺

192、锌、硒、碘的豆浆、豆腐制备方法

193、采用大功率开关的家用豆浆和豆腐机用原边电源控制装置

194、具有蒸汽排放功能的家用豆浆和豆腐机

195、通过重力接合的家用豆浆和豆腐机

196、家用豆浆和豆腐机的空气出口装置

197、用于家用豆浆和豆腐机的把上结合的锁紧装置

198、家用豆浆、豆腐制造机的硅胶垫片结合结构

199、一种机械制豆腐皮的生产方法和其专用装置

200、家用豆浆和豆腐机的锁紧装置

201、一种花生豆腐生产工艺

202、耐冻性豆腐制品及其生产方法

203、一种冻干豆腐生产工艺

204、一种即食保鲜豆腐及其加工方法

205、干豆腐老汤肠

206、一种新颖色味的豆腐及其制备方法

207、豆腐柴叶蛋白提取方法

208、豆腐状螃蟹羹

209、盐析法提取豆腐柴叶中果胶

210、几丁聚糖保健豆腐及其制作方法

211、天然豆腐凝固剂

212、全天然柠檬果汁营养豆腐及其制作方法

214、芦荟营养保健豆腐生产方法

215、含有大豆的粘性食品、豆腐状基本食品材料和它们的制造方法

216、一种豆腐类凝固剂及其制备方法

217、盐卤豆腐及其制作方法

218、一种天然栗壳色的豆腐干及其制作方法

219、绿朊豆腐的制作方法

220、灰豆腐及生产方法

221、可预注外型的含馅豆腐的制造装置及其制造方法

222、骨泥豆腐及其制备方法

223、黄豆豆腐的制作方法

224、豆腐食品的制作方法

225、一种豆腐包的加工方法

226、豆腐乳酱

227、一种以豆腐乳为主要调味料的风味休闲食品制造方法

228、豆腐用凝固制剂

229、中豆制品凝固剂及用中豆制品凝固剂制作的豆腐

230、可以连续生产豆腐的装置

231、千层(海绵状)豆腐

232、草蛋白大理石花纹豆腐及其加工制作方法

233、一种葱拌制豆腐干的食品制造方法

234、一种臭豆腐的制作方法

235、一种含蘸碟的豆腐干制造方法

236、一种多含营养的蔬菜豆腐

237、一种豆腐衣素香肠及其生产方法

238、一种海水豆腐的制做工艺

239、一种豆腐果苷滴丸及其制备方法

240、容器内真空发酵豆腐乳制造方法

241、豆腐生产过程中的自动点浆方法及使用的自动点浆装置

242、鲜软豆腐干的生产工艺

243、一种具有补铁功能的内酯豆腐及其制备方法

244、一种异形豆腐干的制造方法

245、一种速食豆腐花

246、包括多步大豆超高压均质化的加工全豆豆浆和豆腐的方法

247、一种有凸凹文字图案的豆腐干制造方法

248、豆腐皮方便面及其加工方法

249、芦丁豆芽及芦丁豆腐

、一种含食物原料的豆腐或豆腐干制造方法

251、一种五香豆腐的制备方法

253、利用梨果仙人掌的豆腐凝结剂的制作方法

254、菽雅米豆腐皮及生产工艺

255、一种速食豆腐花

256、一种生产斑鸠叶豆腐的方法

257、鱼豆腐及其制备方法

258、工业化生产豆腐锅巴的方法及设备

259、系列食品及其生产方法

260、金袋豆腐菜肴及其制作方法

261、豆腐果苷滴丸制剂及制备方法

262、香脆豆腐及其加工方法

263、用制造高纤维豆腐乳的加工方法

264、豆腐果苷修饰物及其制备方法与应用

265、用制造高纤维酱的加工方法

266、一种鱼烧豆腐菜

267、多彩豆腐的制造方法及其制品

268、枸杞豆腐

270、豆腐果素缓释微丸及其制备方法

271、胡萝卜豆腐及其生产方法

272、枸杞豆腐蛋羹及其制作方法

273、一种紫菜海带豆腐汤及其制作方法

怎么做豆腐才能长毛？

1、准备好带篦子的锅一个，将买来的豆腐切块。

2、将菌种和凉水按照10克兑100ml比例，搅拌均匀。

3、用过滤网将毛豆腐菌液里面的载体过滤掉。

4、然后将切好的豆腐块放菌液里面蘸一下。

5、蘸好菌液的豆腐块均匀有间隙的放在篦子上。

6、盖好盖子放在房间里面温度15-25之间最适合。

7、一天之后就可以看到，表面开始生长白色的菌丝。

8、三天后就是你想要的毛豆腐了。

制作过程186、家庭用豆浆、豆腐制造机的加热控制装置及加热控制方法

原料:新鲜豆腐5斤，高度白酒适量

调料:辣椒面8克，花椒面3克，盐、鸡精、新鲜橘皮沫各适量

做法:

1、先把豆腐放一段时间大概一269、一种香茶豆腐的制作配方及工艺个星期左右，使其发酵好

2、所有调料准备好，将发酵好的豆腐放入盆内;

3、将所有调料放入碗内搅拌均匀;

4、将高度白酒倒入装着豆腐的盆内，将所有的豆腐过一遍高度白酒，让豆腐块洗个澡;

5、将沾过白酒的豆腐均匀的沾上3种的调料；

6、放入瓦坛子中即可。

臭豆腐的由来和做法是什么啊？

54、脆豆腐的加工方法臭豆腐的由来

阿刘

清朝康熙年间，一个名叫王致和的人，在前门外延寿街开了一家豆腐坊。一年夏天，王致和因要给儿子娶媳妇，急等着用钱，就让全家人拼命地多做豆腐。说也不巧，做得最多的那天，来买的人却最少。大热的天，眼看着豆腐就要变馊。王致和非常心疼，急得汗珠直滚。常言道：“急中生智”。当汗珠流到嘴里，一股咸丝丝的味儿，忽然使他想到了盐。他怀着侥幸心理，端出盐罐，往所有的豆腐上都撒了一些盐，为了减除馊味，还撒上一些花椒粉之类，然后把它们放入后堂。过了几天，店堂里飘逸着一股异样的气味，全家人都很奇怪。还是王致和机灵，他一下子想到发霉的豆腐，赶快到后堂一看：呀，白白的豆腐全变成一块块青方！他信手拿起一块，放到嘴里一尝：吓，我做了一辈子豆腐，还从来没有尝过这样美的味道！王致和喜出望外，立刻发动老婆孩子，把全部青方搬出店外摆摊叫卖。摊头还挂起了幌子，上书：“臭中有奇香的青方”。市人从未见过这种豆腐，有的出于好奇之心，买几块回去；有的尝过之后，虽感臭气不雅，但觉味道尚佳。结果一传十，十传百、不到一上午，几屉臭豆腐售卖一空。消息传进皇宫，勾起慈禧太后的馋虫来。一日，她半夜用膳，忽然要吃小窝头就臭豆腐，立即遣人到王致和豆腐店买青方。自那以后，王致和的臭豆腐名气大振，买卖也越发兴隆了。后来，许多豆腐店效法王致和，都做起臭豆腐来，但生意终不及王致和豆腐店。于是，也纷纷打起“王致和”的字号，以冒真，为的是扩大销路多赚钱。以前到处都是“王致和豆腐店”，就是这样形成的。

明朝开国朱元璋出身贫苦，年轻时做过长工、乞丐，他在艰苦的生活中与豆腐结下了不解之缘，据传有几道豆腐名菜都与他有关。

徽州“虎皮毛豆腐”是安徽驰名中外的素食佳肴，是以当地特产毛豆腐（长有寸许白色绒毛）为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧成。上桌时以辣椒酱佐食，鲜醇爽口，芳香诱人。相传，朱元璋幼年在一家财主家做苦工，白天放牛，晚上还要和长工们一起推磨做豆腐。后来被财主辞退，只能过着沿街乞讨的生活。那些长工们十分同情朱元璋，每天偷了些饭菜和鲜豆腐藏在草垛里，让朱元璋悄悄取来吃。有一天，朱元璋去外地行乞，几日未归，回来后，发现豆腐上长了一层白毛，但是，他饥饿难耐，只好煎了就食，不料可口异常，后来朱元璋做了反元军的统帅，一次率十万大军途经徽州，令炊厨取当地溪水制作毛豆腐犒赏三军，从此，“油煎毛豆腐”很快在徽州流传，成了美味可口的传统佳肴。

“凤阳酿豆腐”是安徽沿淮地区颇有名气的传统名菜，具有色泽橙黄，味似樱桃，外脆内嫩，鲜美清爽的特点。相传，朱元璋幼时家贫靠乞讨度日。一天，他在城里一家饭店讨到了一块酿豆腐，吃后觉得滋味很好，便时常去讨吃，那家饭店厨师黄氏孤苦伶仃，十分同情朱元璋，时常把剩下的豆腐留下等他来吃，朱元璋十分感激。他做了后，便下令把那家饭店的黄氏厨师请进宫里当御厨，专做这道菜给他吃，宫中大小宴席都用此菜宴请宾客，从此，“凤阳酿豆腐”驰名于世，历史上曾列为“贡菜”。

在清代吴骞的《拜经楼诗话》中，引用了明代的一个故事。明太祖朱元璋建立明朝后，为了子孙后代的千秋基业，他要求子孙生活崇尚节俭，不能忘记却稼穑之艰辛。他自己也身体力行，每天早晚两餐都要上一味豆腐，这成为了明代皇室宫廷御膳的定制。

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臭豆腐的由来

毛豆腐什么时候发明的

到底始于何时，至今说法不一，传说明太祖朱元璋兵败徽州，逃至休宁一带，213、一种豆腐果苷胶囊剂腹中饥饿难熬，命随从四处寻找食物，一随从草堆中搜寻出逃难藏在此处的几块豆腐，但已发酵长毛，因别无他物，随从只得将此豆腐放在炭火上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分鲜美，朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后，下令随军厨师制作毛豆腐犒赏三军，毛豆腐遂在徽州252、毛豆腐的制作方法流传下来。