炒栗翁加盟赚钱吗多少钱(炒栗翁加盟赚钱吗多少钱啊)

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1、外表过于黄亮、乌黑的糖炒栗子，用手摸的时候感觉光溜溜不粘手，放一段时间色泽不改，这很可能在炒的过程中添加了石蜡。

2、如果添加的是食品级石蜡还好说，怕就怕不良商家使用的是工业石蜡，这就非常坑人了！冬季来了，大街小巷经常看到小贩在自己的三轮车上摆放一口大锅，锅里放上一些黑色的砂石，然后不停地翻炒。

3、翻炒过程中，一股浓郁的香甜味道飘散开来，让人忍不住驻足，买上一两包糖炒栗子……[3].买糖炒栗子要小心![J].婚姻与家庭(纪实),2017(01):63.糖炒栗子可以说是冬季常见的一种美食，相信很多人都有吃过这种香甜软糯的小吃，在寒冷的冬季，吃着温暖的糖炒栗子，非常适口。

4、栗子含有丰富的营养，它里面的碳水化合物，是其他坚果的3~4倍，而且还有蛋白质和脂肪较少，所含的热量较少。

5、除了上述营养外，板栗还含有多种不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，对高血压、冠心病、骨质疏松等疾病有防治效果。

6、中医认为板栗可以补脾健胃、补肾强筋、活血止血，有很好的滋补作用。

7、市面上常见的糖炒栗子表面发亮，口感香甜，但吃起来健康吗？其实街上的糖炒栗子不是“现炒现卖”，他们会将剥壳后的板栗用蜂蜜糖水浸泡，也有部分商家使用甜蜜素（这是一种严格管控的食品添加剂），用其浸泡入味后再捞出来放到锅中用水煮熟，再捞出来晾干。

8、等到要卖时，再将板栗放到锅中反复翻炒，煮熟后的板栗更容易裂口，尝起来也更甜……为了追求甜度，部分商家会往栗子中添加糖精钠，这种栗子刚开始尝起来会特别甜，但是回味会有苦味，这种栗子就不要购买了。

9、工业石蜡成分复杂，含有多种致癌的“多环芳烃”类物质，如果吃得太多，可能引起脑部神经和肝等器官病变！买栗子不买开口栗子，因为开口栗子很可能会沾上更多的东西，到时候都会随着板栗一起进入人体了。

10、如果想自己买栗子到家自己做，要注意以下几点2.质地：用手捏栗子，栗子壳非常坚硬，说明果实饱满，如果捏起来较软则意味着果肉干瘪或酥软。

11、3.年份：摇一摇，如果没声音说明新鲜，如果能听到声音往往是隔年栗子。

12、4.口感：尝一尝，好的板栗果仁往往呈现淡黄、紧实、肉质细腻、水分少、甜度高、糯性足、香味浓；不符合的则不是好栗子。

13、【参考文献】[1]比水果的维生素C还多? 我们来举个“栗子”[J]. 常笑笑. 人人健康. 2017.[2]郑金美.板栗寒冬里的养胃佳品[J].现代养生,2019(01):10-11.成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部 73 水分(克) 13.4 能量(千卡) 345能量(千焦) 1443 蛋白质(克) 5.3 脂肪(克) 1.7碳水化合物(克) 78.4 膳食纤维(克) 1.2 胆固醇(毫克) 0灰份(克) 1.2 维生素A(毫克) 5 胡萝卜素(毫克) 30尼克酸(毫克) 0.8 维生素C(毫克) 25 维生素E(T)(毫克) 11.45a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0钙(毫克) 0 磷(毫克) 0 钾(毫克) 0锌(毫克) 1.32 硒(微克) 0 铜(毫克) 1.34锰(毫克) 1.14 碘(毫克) 0栗子，又名板栗，有“干果”的美称，在国外被誉为“人参果”。

14、栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食。

15、春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。

16、香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。

17、栗子，不仅是美食佳品，也可作治病。

18、它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。

19、栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。

20、适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。

21、栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

22、有关数据：栗子100g热量 (Kcarl)212。

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