四川特产有哪些?在哪里可以买到正宗的四川特产?
但是往往在口味上都不能满足深圳人的要求腊肉、香肠,还有很多高原特产牦牛肉等等,郫县豆瓣,花椒、泡菜,棒棒娃等。成都街头很多土特产店,或者大超市也都有卖的。
在成都开宜宾特产店赚钱吗 宜宾特产哪里有卖
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四川有很多特产像腊肉、香肠、干花菜,地方特色的水晶皮蛋,还有很多高原特说到四川,你一定会想到熊猫,想到川西的美景,到四川一趟,四川有哪些可以带走的特产呢?产牦牛肉等等,郫县豆瓣,花椒、泡菜,等。在当地的街上有很多土特产店,或者大超市也都有卖的,如果在外地想吃或者送朋友,可以去网上看一下,看评价,店铺销量,现在各个电商品台都有卖当地特产的,很方便仪陇时光印象电子商务馆也是一家卖四川当地土特产的,店铺声誉不错,你可以去看一下。
四川特产
王妈手撕烤兔是四川成都的特产美食,由于味道独特,五香口味,兔肉鲜嫩,让人回味无穷,分量大口感佳,兔肉多,常常吸引许多游客排队购买。四川特产包括四川泡菜、郫县豆瓣酱、四川腊肉、川味香肠、阆中保宁醋、阆中张飞牛肉、河舒豆腐、绵阳蕨菜、梓潼酥饼、广元凉面、苍溪红心猕猴桃、青川、朝天核桃、苍溪雪梨、广元油橄榄、遂宁徐老三豆腐干、麦嘉手撕牛肉、524红苕、安居黄金梨、峨眉雪魔芋、乐山竹叶青茶叶、五通桥豆腐乳、西坝米酒、眉山东坡松花蛋、眉山芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、丹棱不知火、资阳临江寺豆瓣、安岳柠檬、通贤柚、泸州桂圆、合江荔枝、泸州油纸伞、内江·郫县豆瓣新店七星椒、内江血橙、达州灯影牛肉、宜宾竹雕工艺、筠连苦丁茶、宜宾芽菜、南溪豆腐干、自贡红橘、自贡毛牛肉、雅安雅鱼、蒙顶茶、广安盐皮蛋、武胜牛肉、巴中通江、通江银耳、巴山土鸡、南江黄羊、五粮液、全兴大区、泸州老窖、郎酒、遂宁沱牌曲酒、舍得酒、绵竹剑南春、绵竹大曲酒等。
宜宾有什么特产吗?
四川19电视节选用辣椒为会徽,正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一。四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。我的家乡在宜宾,宜宾不燃面,还有各种各样的面。比如生椒牛肉面,姜鸭面,辣鸡面,炖鸡面,野山椒鸡杂面,肥肠面,排骨面,酸萝卜面,熏肉面,京酱面,口蘑面,鳝鱼面,蹄花面,豌豆面,鱿鱼面……每一种面都配的单独烧的菜或者煲的汤,不会用面汤打底的。面都是水叶子面,就是碱面。因为宜宾地处三江汇合处,是长江的起点,所以水质不错,做出来的面特别好吃。
宜宾的叶儿粑。芽菜肉末的馅儿,包在糯米做的超Q的粑粑里,外面再贴片叶子。超级好吃啊!!!馅儿里带肥肉,咬一口流油,但因为有芽菜和叶子清香,一点都不闷人。在奶奶家大家一起包的
宜宾的李庄白肉。真的不是一般的蒜泥辣油凉拌猪肉。首先,师傅的刀功就特别厉害了,一定会切成很长很薄的一大片。其次,蘸水是很茸的蒜蓉加上很辣的辣椒油加上其他香料,葱花。一大片肉蘸进去,超级下饭!一点都不闷!凉凉的肉,凉凉的辣蘸水。我已经吞口水了。 去李庄古镇的话,古街两边很多李庄白肉店,店外面灯影牛肉光是名字就十分吸引人,嚼劲十足,拥有优质肉牛的鲜香,灯影牛肉是成都的老字号特产,想带四川成都特产的亲可以带上一两包给家人品尝。都有师傅在片白肉。
四川省宜宾市特产有哪些,可以带走的?
宜宾的烧烤。是的,《人生一串》里讲到了宜宾珙县巡场镇的烤鼻筋。其实这个烤鼻筋,宜宾的烧烤店都会有选其中部分的进行专攻 质量上必须要有硬性的指标保障。还有蹄筋,飞机(鸭舌头),包浆豆腐,豆腐皮。这个豆腐皮是真的厉害。小姨一家每次回来都一定要吃。我没有找到图,我自己也没有拍过,简单地说就是那种家里切来炒韭菜之类的深色的豆腐皮,但是是薄的那种。先把这个薄豆腐皮放在火上烤,刷料,烤到上面爆泡泡的时候,再上面花生碎、葱、辣椒粉、花椒粉,再把它们包起来穿好。超级香!!!下图是包浆豆腐。这个是放在一个倒了油的盘子里,放在蜂窝煤上慢慢烤的。豆腐会被烤的扁扁的,但是口感特别细嫩。筠连红茶,南溪豆腐干,宜宾芽菜,宜宾早茶,名茶屏山炒青,兴文方竹笋,筠连苦丁茶,沙河豆腐,川红工夫茶,屏山椪柑
五粮液、红茶、芽菜、豆腐干,多着呢
四川宜宾特产 小吃零食 哪里有?
·特产-四川板鸭叙府商场对门有个宜宾燃面的 很地道呢 就是有点小贵
宾市翠屏区 , 街客锦里店 武侯区锦里好吃一条街
茶风暴(华1. 三只耳火锅(玉双店) 成华区玉双路25号崇 州:龙门贡茶、龙图四九酒、九龙黑香糯贡米、川芎、郁金、乌梅、枇杷茶
玉林串串香一环店 成华区一环路东三段
滋味烤鱼店(祥和里店)成华区祥和里4-5号(华生园蛋糕房旁)
还有街上的豆腐脑,什样卷(不晓得是怎么写的只是听的读音)。林家巷晚上的小吃很多。嘿嘿。
宜宾有什么好吃的特产
四川特产可带走的有:四川柑橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子等。鸭儿粑又名猪儿粑,是一道宜宾名点,该品色泽洁白晶亮,皮薄鲜嫩,咬一口浓香扑鼻,油而不腻,芳香爽口,具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等三不粘的特点。主要原料有猪肉、糯米、鸭儿粑叶、芽菜、各种洗沙等。味道很好,油而不腻,芳香爽口。以其鲜嫩如雏鸭而得名。
电话:(028)3333249鸭儿粑不但看着非常好看,吃起来也是非常好吃的,非常美味,里面的馅料非常丰富,味道非常棒,吃过一次,你都忘不了它的味道,每天念念不忘的都是它的味道。大家要是来宜宾,一定要尝尝鸭儿粑,赶紧把它带回家,它的味道一定不会让你失望的!
沙河豆腐是四川省宜宾市高县沙河镇的汉族传统名菜,该品具有数百年生产历史,沙河镇富有豆腐之乡之美誉。由于独特的水质和制作工艺,使沙河豆腐具有皮绵肉嫩、色泽纯净的特点,有川南名肴之美称。沙河豆腐非常嫩,非常好吃,吃进嘴里都是黄豆的香味,非常美味。
宜宾是四川的一个城市,一提起宜宾,可能马上会想到的就是五粮液,这款美酒就产自宜宾。除了美酒,宜宾还有许多好吃的特产,如宜宾燃面,李庄白肉,南溪豆腐干,凉糕,宜宾糟蛋,兰香斋熏肉,柏溪潮糕,宜宾芽菜等等。
成都必带回的特产
腊肉经常见 其他想买都买不到成都必带回的特产
成都必带回的特产,在生活当中,相信很多小伙伴都有了解过四川,四川的人美、景美,就连食物也美,自古就有“天府之国”的美称,下面我整理了都必带回的特产,一起来看看吧。
成都必带回的特产1
火锅底料
川渝地区的火锅一直都是闻名全国的,成都火锅由于使用清油代替牛油,就需要添加更多的香料来增加味道和香气。
冷吃兔
四川人对(吃)兔子的热爱绝不亚于火锅,网上还有一句笑称:“没有一只兔子可以活着离开成都”,冷吃兔又名香辣兔、麻小丁子、麻辣兔丁,是源于四川地区一种特色传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足气。
张飞牛肉在四川具有非常悠久的历史,其发展可以追溯到清朝时期,其牛肉原料具有非常鲜香的特点,主要用在川菜的制作当中,禁得住细细咀嚼,味道n。
洞天乳酒
这种酒有着1200年的悠久历史,被人们称之为青城四绝之首,据说这酒是根据完美道家的养生方略酿造而成的,是的,没有加过任何添加剂的,主要的原材料就是“果王”猕猴桃,然后在加上青城山的款泉水酿制的。
樟茶板鸭
青城山老腊肉
青城山老腊肉是成都一道非常具有代表性的土特产,这道不仅是制作的工艺历史悠久,而且连肉源都是很健康出名可以带走的有芽菜,五粮液,茶叶,筠涟的粉条,还有竹海的一些竹制品,用绿色无污染来形成它也不为过,肉味就不用多说了,并且还能长时间的存放,所以很多来成都旅游的游客都喜欢带些回去。
蜀绣
蜀锦是指成都市所出产的“锦类丝织品”,大多以经向彩条为基础起彩,并彩条添花,图案繁华、织纹精细。蜀绣又称“川绣”,在晋代被称蜀中之宝,是以成都为中心的刺绣品的总称,主要产于四川成都,绵阳等地。有四大名绣,四川的蜀绣便占据其中一种,且,去到四川必买的特产,蜀绣具有非常艳丽的色彩,且好的绣工的蜀绣,十分具有收藏价值,买吧。
唐场豆腐乳
这个不仅是四川人喜欢吃,而且他们还把它当作走亲访友时必带的一种土特产,送给自己的亲朋好友品尝,吃过的人都觉得它清香、可口,在四川的很多地方都能买到,不是一定只能在成都才能买到的,这种豆腐乳的口感非常的好,笔者觉得有去过的朋友们可以带些回去。
成都必带回的特产2
郫县豆瓣酱
郫都区(旧称郫县)的豆瓣可以说是成都人的骄傲,满世界的“郫县豆瓣”说明了它的江湖地位。众多的郫县豆瓣酱品牌里,又以“鹃城牌”最为有名,传说只要你能抠一坨豆瓣,哪怕是个厨房小白也能炒出一盘味道正宗的川菜,这不是吹壳子。
辣椒面
辣椒面是四川家家户户厨房必备调料之一。吃火锅、串串、烧烤、冒菜……反正你能想到的美食,我们都可以用辣椒面“盘它”!因为四川人的世界是不能缺少辣椒面的!!!这其中小熙主推好吃又好买的“六婆牌”辣椒面哦~
油泼辣子
宜宾芽菜
两块钱一袋的宜宾芽菜脆脆的,风味独特,分咸甜两种,在成都比较好买的是咸味的。芽菜是用芥菜茎划丝腌制的,但你不要小看它,它“静”可以直接下饭,“动”可以随心搭配其他原料,轻易就能做出一道“家乡美味”,比如干煸个四季豆,或者扣个肉,酿个豆腐……
“饭扫光”开胃系列
都说人出门带“老干妈”,其实我们四川人出门还喜欢带“饭扫光”!“饭扫光”就真的就和它的名字一样,用它来下饭,立马饭就被一扫而光,非常开胃。有野香菌、野竹笋、野蕨菜、爽脆木耳、麻辣什锦、牛肉酱等超多的口味,荤腥吃腻了或者不想做饭的时候,来瓶“饭扫光”陪你下饭就够了。
成都必带回的特产3
1、四川火锅底料
2、王妈手撕烤兔
3、温鸭子
温鸭子就像烤鸭一样非常有名气,有着浓香的鸭味,酥脆口感好,真装一般在常温下保存一个星期是没有问题的,适合带走的一种特产。
4、灯影牛肉
5、唐场豆腐乳
6、竹叶青茶
喜欢喝茶的可以带点回来,茶清新淡雅,可以长期保存,也是在四川成都比较畅销的土特产。
7、洞天乳酒
8、成都腊肉
成都腊肉有别于其他地区的腊肉就是成都腊肉里有花椒,吃起来舌头麻麻的,口感醇香,肉质鲜美,比较干燥,真装,可以长时间保存。
四川特产有哪些可带走
樟茶板鸭是去到成都必买的特产,可以当做伴手礼送人,是川菜中一道比较出名的菜肴,不管是清蒸还是炖食都具有非常高的'营养。宜宾五粮液,川菜,阆中张飞牛肉,郫县豆瓣,剑门豆腐,泸州老窑,剑南春,苴却砚,青川,蒙山茶,朝天核桃等四川特产都可以带走。
四川特产特别的多:1、四川腊肉,需要上等的五花肉洗干净腌制熏制,还是农村自己做的好吃,如果没有就可以买(青城山)品牌的腊肉和香肠。2、郫县豆瓣酱,必须要那种带特殊包装的,我个人习惯(鹃城)豆瓣。3、火锅底料,现在大家都知道(海底捞)服务态度很好,味道也不错。4、茶,峨眉山的(竹叶青),雅安的(蒙顶山茶),竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。5、花椒,汉源花椒的出油重粒大、色泽丹红、芳香浓郁、香麻可口、品质优良。四川特产太多太多了,比如还有双流的老妈兔头、自贡的冷吃兔、南充三绝(阆中张飞牛肉,阆中保宁醋,南充冬菜),乐山甜皮鸭,蜀南竹海的竹笋和竹荪,辉煌糕点,国琳麻饼,赵老师麻饼,苍溪雪梨,四川泡菜……四川可以带走的特产有哪些
NO1:火锅底料
说起火锅底料,其实重庆地区的更为出名,但渝是从川分出去的,所以四川的火锅底料也不错。
买火锅底料有两种渠道,一个是到知名的火锅店去选购,但是稍显麻烦;另一个办法就是到成都市区大型的超市如、好又多、人人乐、万佳等购买。在这些超市除了能买到火锅底料,还可以随手购买一些成都特有的食材如鲜笋、腊肉、毛肚等。火锅底料的保质期一般都可以,要是选购食材的话一定要注意保质期哦。火锅底料的价格区间从十几元到几十元不等,还算是物美价廉。
理由:从火锅中感受四川的麻辣热情!
指数:☆☆☆☆☆☆☆☆☆
NO2:竹叶青茶
成都拥有国内最多的茶馆,可以说成都就是一座泡在茶碗里的城市!四川地区盛产茶叶,四川人也尤其喜欢喝茶,而川茶中代表性的就是产自峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等。竹叶青茶清新淡雅,碧潭飘雪清香馥郁,竹叶青论道曾作为国礼送给果摩纳哥的亲王,花茶碧潭飘雪则作为接待用茶为英国首相卡梅伦嘉许。
东坡有诗云“我今贫病长苦饥,盼无玉腕捧峨眉”。竹叶青茶产于峨眉山海拔800~1200米的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带,居于群山环抱之中,生长于云雾缭绕之处,自然生长而成,口感。
购买攻略:四川各个景区都有茶叶售卖,但要买真正的好茶还得去名茶的专卖店。以竹叶青为例,其专卖店遍布成都主要街道,竹叶青茶最适合馈赠亲友,价格从几十块的袋装茶到几千块的论道好茶都有。此外,现在买竹叶青茶也可以在网上下订单,选好了直接送到家,免去了托运携带之苦!
理由:茶是四川之魂,也是四川最古老的待客之物!
指数:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
NO3:四川老腊肉
以前,老四川人待客的时候桌上都会有一道跟腊肉有关的菜肴。如今,人们生活水平提高了,但是腌制和食用腊肉的传统却保存了下来。腊肉是四川人非常喜欢的一种腌制食物,过年过节、红白喜事,桌子上都少不了它的踪影,色泽金黄,味道香浓。
四川腊肉用的一般是半肥半廋猪肉,先用盐浸渍数日,然后用柏树枝条树叶熏烤,烟熏的时候肥肉的油脂被烤出来,流向瘦肉部分,再挂起来晾着,要吃的时候直接下刀取肉。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
购买攻略:老腊肉在四川诸多景点的特产店都有销售,但如果要买相因好吃的话建议还是到成都中大型的超市来购买,如果你非要吃正宗的话那也可以到成都周边的一些农家乐去跟老板购买。腊肉因为腌制的手法不一样,所以味道也有想当的别,所以建议大家适量购买即可。腊肉有不同的品类,除了腊肉外,还有腊肠、腊排骨、腊鸡等等,价格从数十到近百元不等。
理由:腊肉里饱含着老成都的味道!
指数:☆☆☆☆☆☆☆☆
四川特产一:张飞牛肉
四川有哪些可以带走的特产 四川特产
张飞牛肉是四川阆中最有名的特产,也是极具四川风味的美食,张飞牛肉有着非常悠久的历史,创始于清朝乾隆年间,距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料,再配上盐与香料,再经过传统的制作工艺制作而成,风干即可食用,吃起来不软不硬,咸淡适口,特别适合佐餐下酒时食用。并在1998年获得中商部优质产品奖,产品名扬海内外,深受广大消费者的喜爱。四川的各大超市,景区和土特产店都有销售,如果你到了四川,一定要记得把张飞牛肉带回家哦!
四川特产二:川酒
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川酒这个名称是一个很广泛的代名词,泛指四川地区所产出的白酒。四川这个地方仿佛是白酒的温床,酿酒的历史也非常悠久,距今已有两千多年的历史了,酿制白酒的工艺精湛也独特,目前市面上非常出名的五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒均出自于四川,所以如果你到了四川,这些名酒是你不能错过的!
四川特产三:蒲江米花糖
四川有哪些可以带走的特产 四川特产
浦江米花糖是四川浦江的特色产品,有着悠久的历史,创始于唐朝中期,在清光绪年间,还曾被列为宫廷膳食,在当时十分受欢迎。蒲江米花糖制作工艺十分考究,选用优质的糯米为主要原料,配以白糖,在经过蒸煮,晾晒,烘炒等十多道工序制作而成,所制作出来的米花糖吃起来香脆可口,香味醇正,香甜松脆,买来不管是自己食用还是赠送亲友,都是非常不错的选择。
四川特产四:蜀锦
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蜀锦是四川成都最传统的手工艺珍品,有着非常悠久的历史,在汉朝时就已经开始生产了,距今已有两千多年的历史了,四川更是丝绸文化的重要发祥地之一,蜀锦的制作工艺十分复杂,至今也不能用现代的机械替代,只能用传统的制作工艺制作,所制作出来的蜀锦图案美观,工艺精美,色彩丰富,与南京的云锦,苏州的宋锦,广西的壮锦并称为我国四大名锦。
1、四川泡菜
四川泡菜是四川人餐桌上必不可少的一种下饭小菜,虽然说腌制的东西不能多吃,泡菜却是我家人人爱吃的菜,特别是早餐来点爽口菜特好吃。朋友也特别爱吃,还经常带给很多的朋友去吃。因为四川人本身就非常爱吃酸辣的美食,所以这种四川泡菜主要是把萝卜缨、豆角、辣椒等食材放进卤水中浸泡而成,不仅味道酸辣可口,而且口感非常爽脆,吃完真的非常开胃。
2、四川腊肉
当你去到四川的时候就会发现几乎家家户户的阳台上晒着腊肉,四川腊肉首先要把用盐,八角,花椒,大料等香料码好的猪肉,放一个大缸里腌几天,腌好的肉拿出来挂起,用自然风吹半天,再用柏树枝烧烟不停的熏一天,就可以挂灶头上了。每天反复用做饭的柴火烟熏着,吃的时候取一块下来清洗就可以了。口感非常有嚼劲,一口咬下去肉香四溢、咸香可口,用来炒菜、煲汤都非常鲜美。
3、缠丝兔
大家都知道四川人是出了名的爱吃兔子,广汉缠丝兔享誉海内外,是四川广汉古蜀文化三星堆之外的又一张名片。所以当地的兔子美食更是多到数不胜数,其中缠丝兔是最有名的一种兔肉加工产品,而它主要是把整兔腌制之后,用绳子缠紧风干而成的,而且缠丝兔色泽红润,味美鲜嫩,肌肉紧密,肉质细滑,而且高蛋白,低脂肪,算得上是一种健康食品,吃起来真的非常鲜美有嚼劲!
4、郫县豆瓣酱
郫县豆瓣酱是全里都必备的一种调味食材,豆瓣酱调料是川菜之魂,没有豆瓣酱的存在川菜就失去了他的灵魂,所以在选择调料时,还是需要多加注意的,调料对菜的口感影响太大了。而它原本就是成都市郫都区的特产美食,因为这种郫县豆瓣酱不仅鲜红油润,而且味道香辣开胃,搭配各种食材一起煮完之后真的非常香辣可口。
1、四川泡菜,2、四川腊肉,3、缠丝兔,4、郫县豆瓣酱。
四川有什么特产?
我说的够透彻吗?因为我曾经想搞干腊肉等加工的,搞过调研,今年秋天才放弃的,因为今年的下岗的人太多,全国的消费都不太行缠丝兔、连山柚、嚼雪包子、蛋清全丝面、红油水饺、玻璃抄手、三合泥、连山回锅肉
梦之旅四川游
有些事情放弃了并不等于失去,当你
粉条、柠檬、泡鸡爪、香肠、肭肉、真正的美味应该是伞把菇、青木菌、野地瓜可惜你没得口不用我多说,去四川火锅是必须要吃的,并且在四川成都火锅店随处可见。味道,十分开胃,当然也有包装好的火锅底料了,可以带上几大包回家。福嘿嘿!不跟你说那么多了。