开一个年租金16万，110平的烘焙店，卖蛋糕，面包，甜品，饮品一天卖多钱，才能保本！请懂行的回答！
烘焙入行容易做好难 如果你家里没有做生意的 经验就靠你自己摸索 要拓展客源 生日蛋糕是方便的也是利润的 或者逢年过节做月饼做绿豆糕青团那些 一个人也挺忙挺累的 实在不行再做烘焙嘛随着我们国民经济的高速发展，学习西点还是大有前途的。
如何做烘焙小店生意赚钱 烘焙生意赚钱吗
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三百六十行，行行出状元。私房烘焙是能够赚到钱的。
学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班，需要的时间就需要比较长，因为毕业后还要去实习，这个过程总体大概需要一两年的时间，要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门的烘焙面包店，西餐厅，? ???缩短产品保质期限，而影响产品质量与的绩效。酒店创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出事的时间，先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短，但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。
和自己的兴趣爱好以及毅力有关，要是自己本身对西点的兴趣不大，在家人的安排下参加西点学习的话，在学习西点的时候既没有兴趣，意义也不大，或者刚开始学的时候有一点兴趣，到后来又没有了兴趣，也就没有了毅力，要是这样的情况要出师就很难了。
和自己的心态有关，学习西点的时候必须要有一个良好的心态，因为每天在实践作的时候，都面对的是枯燥无味的重复，动作和练习，所以心态必须好，而好的心态，再加上你所花费的时间和精力，这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验，这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和方面也会有更大的提升。
地理位置很不错，如果说不计算开店所需的装修费用还有购买设备器材，将这些消耗的费用推到未来几年平均分配的话，平均一个月有3w以上收入额保本是问题不大的。至于风险方面，基本上创业都伴随着风险，但是高风险也伴随着高利润，是否敢于去迈出那一步做出挑战，就看自己了。
这个位置还是很不错的，租金也不贵，可以开一家有特色的店，比如说现在动漫行业挺火的，可以开一下这种店，动漫餐饮店，里面包含动漫奶茶，动漫小吃，动漫甜品，动漫玩具等等，学生年轻人都喜欢看动漫玩游戏，生意相信不会的。
那还不如早餐店，高中生和没有多少可支配的钱，大部分会拿去玩的，弄个早餐的吧
可以，这个地理位置很棒
想转行做烘焙，没有经验要怎么做？
这是一个非常不错的方向可以去学习，在此之间自己一定要精进自己的手艺，为将来开店奠定基础！可以先到专业的培训学校进行学习,我朋友就是,他是2019年在天津那边学习的,现在人家自己都开店了,还挺赚钱的,做的私房烘现在动漫店成为了众多创业者的选择，他们看中了动漫行业的巨大市场和无穷潜力。很多年轻人都想用小资本开启创业的道路，这在传统行业是不可能的，面对激烈的竞争没有大量资金做后盾很难站稳脚步，而动漫周边行业是新兴行业，竞争压力小，小资本就可以运做。焙那种小店
如果你想转行学做烘焙的话，那么首先还是要去烘焙问题十：现在开烘焙店还能赚钱吗 亲，烘焙店是赚钱的哈！现在烘焙发展很好，很多人都喜欢烘焙！学校进行系统的学习，是比较好的。
考虑到工作中学习可能沉淀的时间较长，学习内容不够丰富全面，可以考虑选择培训学校。
转行做烘焙没有经验，要怎么做？我觉得首先你要学一下烘焙的技术，然后多了解一下做烘焙的一些经验，准备工作做足了，这样你转行才无后顾之忧
想转行做烘培，没有经验怎么做，可以边学边探讨，慢慢就会自学成才。
我有一家烘焙店，在大商场很偏僻的地方，现在生意，有没有好的意见能让生意好起来
1,你的目标群体是谁？如果你是针对那些家庭客户，只是学一些简单的戚风蛋糕，水果蛋糕就可以了，然后再做一些简单的装饰。那如果是那种比较高端的，那你要去学习，韩式裱花，还有一些翻糖的巧克力雕花之类的艺术蛋糕。做些便宜面包，老式面包招蜂引蝶，到晚上5点6点7点几个档口全部货品分级别打折出售，老式面包固定价除外，吃惯嘴跑断眼，有人气，阳气足，生意才兴隆，重要一点先招人来，才能有生意，有舍才有得，有钱的只要货品好不钱，一般的买实蕙，没钱的人买便宜，你挣的少但他们可以给你代来人气，人买东西爱聚堆，你买他也买争相恐后很怕买少了买不到，越抢越热闹，急了不管适合自己不买下再想做烘培，也就是做西点，那你需要做跟着去学习，这种东西只有学会了才能作了，才能够去做经验，是积累出来的说，攀比心理，作生意要懂顾客心理学，没有不好的生意，除非商场关门，我蔬菜水果店就是这样作的，把地点好路口大店挤黄了，半年时间，传名3里之外骑电来店里买菜肉蛋水果，当时为供孩子上学坚持3年，当时身体不好孩子毕业和自己的有关，要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个，要是按照来走很快就能够出事，而这个过程也是艰难的，要是想成为一名非常合格的西点师，那就早点给自己定制一个完美的西点师的职业生涯。兑出去了，那家小心眼传授他经验，他家认为不划算，结果不到一年半关门了。作生意要大气大度才能走的远。
创业开一家轻食烘焙店怎么样？挣钱吗？
4,准备好耐心。因为做蛋糕，这本身就是非常考验耐心和动手能力的。你要做好准备，几个个小时忙碌下来就是为了一个蛋糕到却还是失败了，这样子的一个心情。店铺面积也是根据规模和预算有很大关系的，并且单向运营，诸如只售卖甜品烘焙类产品，和与咖啡饮品多向运营的一般店面都需设置用餐区，这无形中增加了店铺面积的硬性需求量，这样的话预算也相对增加，设备预算也有所增加。
⑴产品知识方面的培训：另外其实，在开店预算中还需要强调一下技术投资这一项，现在很多店铺开店初期基本都是夫妻店，闺蜜店，朋友合伙店等，所以制品出品还需要亲力亲为，学技术这一关卡是必不可少的，所以学技术的预算其实也要算到整体预算当中去。
4. 直接人工成本：是指直接用于生产烘焙品是师傅工资及原材料称量等工人的工资等。可以用小时及生产数量来计算。这样上下算起来，开一家烘焙店预算是没有具体数字的，小商圈，城镇可能十万左右即可，但大商圈，一二线城市就无法预估。当然，想要店铺出爆款，技术学习这块还需重点关注，选择专业的西点烘焙学校，在确保技能升级保障的同时，学习洞悉市场的能力。
要看你的产品，人员。地理位置，目标人群，很多因素的。认真考察
开一家蛋糕店，成本多少？如何经营，？如何管理？，如何理财
想做烘培，也就是做西点，那你需要做跟着去学习，这种东西只有学会了才能作了，才能够去做经验，是积累出来的壹、前言
想学就去学呀，只要好好学，出来之后开店挺好的呀。烘焙生意还算不错，没有网店竞争，只要口味好，就能开下去我们常有机会与面包店的老板谈到有关面包店的合理利润问题，我们感觉到有许多老板对面包店的成本计算与利润目标都没有太多的概念。他们只知道产品做得出来，卖得出去，好象有钱赚，店里收的款不会短少就满足了。对自己制造出来的各种产品其价位应该如何合理定价并没有原则，只是看看别人如何卖，只要简单的决定要比别人卖得便宜还是要稍微贵一些就完成了定价。对于这种经营方式的面包店有没有赚钱只有到年底时老板自己一个人知道。要与他们谈如何增进面包店的利润则比较困难，因为他们无法知道目前利润到底有多少，以及如何增加利润的方法。
什么是面包店的利润？很简单的说就是面包店从每天的收入中，扣除一些原料、生产、人工及销售等费用所能剩下的就是利润。在介绍有关如何增进面包店的利润方法之前，先要介绍一些有关面包店的成本结构，有了这些明确的概念之后对自己面包店的经营成本确实的计算与管理，然后所介绍的一些增进利润的方法才能奏效。
（一）、生产成本费用
1. 直接原材料成本：所有配方中所需要的原材料如面粉、油脂、糖、奶粉、盐、改良剂及其他的添加物等所需的费用。
2. 间接原材料成本：包括烤盘所用的衬纸，装烘焙品所用的塑料箱，称量原材料所用的各种容器等所需的费用。
3. 损耗：包括由于工人的作不当以及在包装、运输过程中所造成的烘焙品的损坏或由于没有销售出去而退回的产品所造成的损失。
5. 间接人工成本：是指不1、 调整产品退货及保质期限：直接参与生产的那部分人员的工资即管理人员、销售人员、总务、清洁人员等有关人员的工资。
6. 设备及厂房的折旧：是指在投资开始属于不动资产的厂房及设备，经过常年的使用和运作，其原有的价值会逐年的递减，因此按照其使用年限逐年给予合理性的递减，作为成本支出的一部分。
8. 包装材料费用：是指包装烘焙产品所使用的材料费用。
9. 水、电、瓦斯费：指生产烘焙品所消耗的水、电、瓦斯的费用。
10. 杂支：指购买清洁用品，产品的广告、促销，机器设备的维修、保养，公共关系即参加各种工会及活动等的费用。
（二）、营销成本费用
营销成本包括以下几个方面的内容：
1. 人事费用：包括管理人员、行销人员、清洁人员的工资。
2. 租金：是指租赁面包店的店面所需要的固定的费用。
4. 回收品：指当天没有销售出去或是由于人为的原因造成损坏的烘焙品。
5. 运输费用：指运输工具将烘焙品由工厂运输到面包店所消耗的费用。
6. 促销费用：面包店开展一些促销活动，扩大面包店与产品的知名度所需的费用。
7. 税收支出：面包店根据的规定上缴的所得税。
8. 杂支：公共关系的费用、车辆的保险费、车辆的汽油费、清洁用品等方面的支出。
（三）、利润
面包店付出了上述的一些费用之后所剩下的就是税前利润，把应付的税扣除之后就是面包店实际所能得到的利润。
我们从上述的面包店成本分析能了解，在不提高产品价格的情况下，要提高面包店的利润，就是在各项费用上下工夫，减少浪费使剩下的利润部分能增加。我们同时亦能了解烘焙业并不是一项高利润、高所得的行业。无法利用的原材料来制造昂贵的产品而赚取的利润。因此，面包店的利润是要靠每一个员工，同心协力，随时随地的去注意每一个细节减少浪费而达到积少成多的目标。
这些创造利润或是维持利润的方法是要靠时间与全体人员的努力。尤其是的观念与日常习惯影响甚多。如何教育员工使他们养成良好的工作习惯与态度是我们提高面包店利润相当重要的项目。
2,去哪里学？现在蛋糕教学的地方也越来越多，一定要找一个靠谱一点的老师。因为我所碰到的，在这个行业里面，自己学了两三个天就去教别人。所以还是去选择那些比较正规的，有学校的，老师有资质的这些地方去学习。
3,材料的选择。因为以前蛋糕店都节约成本，在材料上面会选择一些比较的，但是现在由于人们生活水平越来越高。对吃的东西的要求也越来越高，所以你在找老师的时候，肯定要去看一下他是用的是什么材料，尽量选择一些好的。我从做蛋糕开始，就选择好的材料给客人，因为好的材料口感好，第二人吃了也是没有害处的。
在三四线小城市 蛋糕面包店赚钱吗？
问题九：我想开家小的私人烘焙店，要哪些 这个，你得去学校学习一下，只有先在学校学会了，开店才会更好，我建议你去找个大的学校学习会更好些。我觉得在三四线的小城市，开蛋糕面包店还是可以赚钱的，开蛋糕以及面包店主若长期发生品质不稳定及人工成本逐渐攀高等市场现象，这就可能代表面包蛋糕店经营者必须面对当地消费主流需求的新挑战，进而需要尽快拟定一套以“机器代替人工”的新方案，才能迎合更多顾客群的青睐，进而促进烘焙事业的永续发展。例如运用“冷藏（冻）自动控制醒发箱”就可以把提前完成整形的“半成品”面团预先贮存，再设定需要进烤箱烤焙的等候时间，就可完成它自动加温、加湿作用，按预期出炉时间准确供应顾客选购。要是看你的店面选址以及自己的手艺的，如果这两者都不错的话，那么是肯定能赚到钱的。
还不错，不过你还是要结合当地消费水平定价。
我觉得应该是比较赚钱，面包店的利润比较高，如果你做的好吃，人就可以，肯定能赚钱。
要看你蛋糕面包的定价了，在三四线的小城市不建议做很贵的价格，可以普通的那种。
在三四线小城市开蛋糕店，很挣钱啊！现在的人过生日都有蛋糕，所以蛋糕的销量很大。
那市场与机遇到处都有，在三四线小城市做蛋糕面包店生意也能赚钱，主要看你的和市场营销。要看你周围有多少，如果数量不多还是很好赚钱的，要有自己的特色
开个烘焙店挣钱吗
（2）分析目前生产人力、技术、设备、生产流程与营业目标额的关联性，看是否有何处需要改善？开个烘焙店挣钱。开烘焙店，做好了当然会挣钱的，但是挣钱是有前提的。要准确，面对那些目标群体要分析透彻。在生意开始的前三个月，先想方设法积攒人气。有了人气，生意自然就会有的。在活动方式，宣传路径，一个8寸蛋糕成本约20元，卖一百元左右。小点成本约10元，卖50左右；以一天卖3个蛋糕，5份小点来算，一个月的营业额是：（300+）30=16500；租金4000，水电杂费1000，货物周转1000；纯利：16500-4000-1000-三．掌握商品上架时机：1000=10500。前提好生意。推广手法上，需要多动脑筋，把生意做活，而不是整天在店里守着等。手工类的活儿或者事情，对于儿童的智力发展，动手能力还是有一定帮助的，在这方面可能效果会好些。
开一家烘焙店利润有多少？
（3）第4~7小（1）第1~2小时主要工作：以补例如饼干类产品因含水比例较低而可达到保质期限较长目的，因此，可以考虑采取平常多量制作的策略；其次，例如含水量比例较高的戚风蛋糕体，若能在出炉后完全冷却的时间，立即用保温袋进行简单包装后，转存到冷冻库三小时后；再转存到一般冷藏库备用，则不仅能达到保存蛋糕体本身风味，并能延长蛋糕体的保质期限，及生产的目的。足昨晚已缺货的面包蛋糕品种、数量为主。目的是以先满足本地商圈顾客购买时主要工作：以面包类产品的补货及新品种（含前1~2项）为主。目的是一方面把上阶段准备的面包类半成品，进行烤焙与完成加工的工序，一方面要把烤焙的成品陆续推送到前厅（卖场）上架待售。现在做私房烘焙怎么样？还能赚到钱吗？
在执行面包店的生产之前，要如何顺利协调产销冲突点，这当然需要经营者事先经过深入研究及不断协调（直至产销数据出现平衡为止），例如，可以采取下列几个建议为因应对策：近年来，国内烘焙店面呈爆发式增长，大量的需求加之烘焙市场确实是有很大潜力未被挖掘，由此催生的就是数以千万记的烘焙师岗位。调查显示：现在普通烘焙师的平均月薪一般在4000元+，优质的烘焙人才月薪均在6000元以上，经验丰富的烘焙师，月薪更是达万元以上。凭借过硬的烘焙技术自主创业开店的收入更是十分可观，而且随着行业的不断壮大，薪资整体水平也是在不断上升。
在面包蛋糕店营销管理科目中，人员管理可说是艰难的工作之一。它不仅涉及人员本身素养，也关系到如何使顾客满意的一切销售接待服务工作。因此，导演需要从服务员的外表仪态、言谈举止、音调清晰制定新的标准，除了要求服务员个人素质水平外，更需要扮演“导演”的经营者（店长）不断进行有每位服务员的“服务接待”技巧，以达到主动掌握每位顾客上门选购产品的接待时机，才能让每位上门顾客达到满意、留下美好印象并愿意再上门消费的终目标。现在做私房烘培的市场前景很好，能赚到钱。不过因为做私房烘培的也不少，需要比较优质的烘培技术才能赚到大钱。
现在做私房烘焙怎么样？还能赚到钱吗？
西点已经成为年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择，拥有巨大的市场发展空间。并从一、二线城市居民逐渐向三、四越来越多的人爱上西点烘焙，想学习西点烘焙，那么学西点烘焙好不好呢？可以肯定的告诉大家，西点烘焙受到了很多人的喜欢，所以学习西点烘焙非常有前途，也是很好的专业。线城市以及农村市场渗透，发展前景广阔。
开烘焙店卖什么好
其实还是挺赚的，3 4线城市的东西物价都起来了，面包店还是比较好卖的问题一：开一店烘焙店的大概利润是多少？ 一个8寸蛋糕成本约20元，卖一百元左右。小点成本约10元，卖50左右
以一天卖3个蛋糕，5份小点来算，一个月的营业额是：（300+）30=16500
租金4000，水电杂费1000，货物周转1000
纯利：16500-4000-1000-1000=10500
则8个月左右回本
一天两个蛋糕，3份小点：（200+150）30=10500
店租2000水电500货物周7. 场地的租金：是指租赁生许多传统面包蛋糕店都习惯于当天下午4~9点（或打烊前）之间开始从事点货、补货工作，一般由店长（生产主管）到卖场进行全面了解当前销售及存货状况的记录，以便作为明天生产何种品种、数量的依据。完善明天供应门店销售的程序。今作者将相关前店后厂面包店的生产技巧略述于后，提供大家参考！产场地所固定支出的费用。转800
纯利：10500-2000-500-800=7200
如遇大节一天能做蛋糕20个左右，小点30份。一个大节旺两天。一天的营业额是20100+3050=3500两天是35002=7000
一年之中旺爆场的节日：元旦，五一，母亲节，六一，父亲节，毕业庆功，七夕，中秋，国庆，圣诞节，西方情人节。
另有会员制，举办活动，促销手法可提高营业额。
问题二：不知道开一家烘焙店有没有前景 开面包店挺好的呀，现在面包已经逐步取代了豆浆油条，成为大众早餐了，你没有经验的话，就加盟一个品牌的面包，比较好做，像好利来，鲜之语都不错。
问题四：开个烘焙店真不挣钱啊 已经饱和的行业别考虑，比如餐饮类，服装箱包类这些，开这种店的人非常多了已经。确实符合年轻人需求的项目更好，毕竟现在年轻人是主要消费人群，而且这人群体又大。如果你在商业街闹市区这种地方开动漫店生意稳赚是没问题的。
问题五：开烘焙店需要准备什么 1：正西和西北位不能放烤箱和火灶。 2：东北本是吉位，结果被卫生间占去了，说明此不是很好。 3：如果是南门，进门对门位的正北位做收银台。 4：墙壁颜色用微绿。 5：我看财神不要放了，万一今后不开了你把财神放哪去？送走财神吗？放个财猫在正东比较合适。贴卫生间边缘处放财猫。
问题六：开一家烘焙店，需要考虑哪些事宜 选址是重中之重，选好的地址才能保证量，才能确保一定的收入
问题七：现在开个烘焙店多少钱 看地段了，还有就是面积！重要的是看在那个城市开了！
问题八：开烘焙店需要投资多少钱 开一家烘焙店前景好吗 具体的要看你在什么地放开店，比如在同等条件下的一线城与二三线商铺租金的距可以就会很大；再就是选址方面，商业中心或集中消费的商业区和居民区的租金不一样的；另外装修方面，在面包店装修时．虽然不用太华丽，但一定要显得明亮、整洁，光线要柔和，色彩搭配要适当。如果您的店面够大应该设置一些休闲座区提供客户即时使用，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，也可方便客人休息聚集人气。当然终还是根据你打算开设的面包店相关情况，而决定总体的资金投资情况了。
但是，你味道一定要做好，这样才有人员哈
怎样经营好一家连锁蛋糕店?
（一）运用“温度管理”优势：开家烘焙蛋糕店的前景还是不错的。蛋糕受到很多消费者的喜爱，所以做这个项目不愁没销路。靠烘焙创业是个不错的致富选择。据介绍，每个蛋糕利润在40%左右。开店半年后，小店已基本收回成本，月入六七千元。下面我们来了解一下位于汉口中山大道南京路附近也有一家DIY蛋糕店。对于DIY蛋糕店前景，老板魏锴表示乐观。他认为，年轻人喜欢自己动手制作有个性的东西;做蛋糕生意没有油烟，容易办理相关证件，场地也能保持干净，和顾客都会感觉心情愉快。 蛋糕店选址一定要在安静的地方，开在闹市区反而不好，而且租金也会高出不少。魏锴也认为不要开在过于繁华的地段，不利于营造小店安静、温馨的环境。且店铺面积不宜过小，以30平方米以上，能摆放一张较大的工作台为宜。另外，无论是从店面装修、还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。尤其是铺面装修，一定要装修得光亮。 其实，想要投资甜品赚钱并不难，因为现在经营连锁蛋糕店受到人们的关注。要打造连锁蛋糕店的独特优势，关键是要不断整合，将连锁蛋糕店的竞争优势发挥出来。在经营连锁蛋糕店的时候，品牌知名度很关键，甜品经销商要注重。一般把握了上述连锁蛋糕店的经营方法，灵活运用，您的连锁蛋糕店一定能成功。
生产成本费用包括问题三：开烘焙店需要哪些设备，懂的人来说？？？ 烤箱，烤盘，防烫手套，搅拌面粉的机子，还有压面的机子，冰箱，面板（作台），擀面棒，刀类，如果你要做一些花样，可以买一些模型工具。以下几个方面的内容：