厦门必买特产清单_鼓浪屿必买纪念品


厦门特产礼物有哪些?

厦门特产有很多,如果做为礼物送人我认为得看对象,几样特产,希望能对你有所帮助:

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厦门必买特产清单_鼓浪屿必买纪念品


1、鳄鱼屿蚝油:厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料,来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。

其地理方位位于福建东西沿海。

早在100多年前,这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。

厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品,远销 日本 、韩国、等地,在国内外享有较高的声誉。

2、珠绣:厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。

以新颖别致、富丽 堂皇 、光彩夺目见称,已有一百多年的 历史 。

厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。

这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。

全珠图案构图严谨、密不容针,半珠图案优雅秀美,清新悦目。

3、柴烧铁观音:是采用传统的柴烧技艺。

相较于普通铁观音,柴烧铁观音的口感更醇厚、自然,而且还带有淡淡的木柴香,且观音韵十足。

但由于是纯手工制作,生产起来颇耗费人力物力,加之现在铁观音生产基本全面机械化,这种古法炒制的柴烧铁观音越来越少,当然也更显得弥足珍贵。

4、黄胜记肉干:黄胜记是厦门知名度之中华老字号,至今已有166年的历史。

清道光二十二年(1842年)年方十六的“黄金香”创始人黄知江,黄胜记肉松肉干皆是自家创制的,选料精良,配料独特,加之精工细作,所产肉松色泽金黄,灿若黄金,其味香鲜,无与伦比,

5、鱼皮花生源于日本。

因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。

本世纪二十年代,居住厦门的省人用手工仿制出售。

它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。

吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。

现在还远销港澳地区和各国。

6、漆线雕:是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。

自唐代彩塑兴盛以来,漆线雕便被应用于佛像装饰。

早在几百年前漆线雕像就驰誉中外,远销各国。

漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物形象,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。

7、厦门馅饼:厦门馅饼分两种。

甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。

咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。

皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。

8、马蹄酥,雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点。

同安的马蹄酥为。

它的原料是面粉、白糖、麦芽、猪油;分酥皮、拌馅等制作工序,揉全后贴在竖炉壁上烘烤。

这种饼酥脆馅甜,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”。

9、文昌鱼 :是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,主要产地在厦门同安浏五店。

文昌鱼体形小,顶多五六厘米长。

全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。

厦门能带走的十大特产 厦门能带走的十大特产是什么

1、海产干货:作为海产品非常丰富的厦门,各类海产干货都是很值得入手的,在厦门当地基本上都有小袋包装的,所以带走非常的方便,而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。

2、姜母鸭:厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜 母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、 养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。

3、同安封肉:同安封肉在厦门当地的热门程度是怎样的呢,据了解厦门家家户户的宴席中同安封肉是一定不会少的,吃起来肉的味道非常酥烂且香味满满,看着很肥,但是一点都不会腻,目前厦门大型超市中有盒装类型的可供带走。

4、寸枣酥:寸枣酥在厦门能带走的十大特产中是当地新年必备的美食,又甜又酥的口感很适合的喜欢甜食朋友,毫不夸张的说只要吃上一口就会被它所深深吸引,如果在配上一杯茶,那不正是惬意人生的之选吗!

5、黄胜记猪肉脯:黄胜记距今有着上百年的历史,它家值得带走且能带走的是猪肉铺、肉松类的食品,它家的猪肉松吃起来非常的香,一片一片薄得几乎接近透明,整个真的是很能到人。

6、马蹄酥:马蹄酥在刚出炉的时候真的是好吃到爆,当然之后的味道别也不大,它的热门程度在当地街道随处可见排队等候的人们,咸香味兼具的马蹄酥作为伴手礼是很不错的!

7、黄则和凤梨酥:黄则和在厦门当地非常有知名度的老字号,而一提到黄则和大部分人首先想到的基本上会是它家的花生汤,其实除了花生汤,近年来黄则和品牌还在不断的创新新的商品,旗下的凤梨酥、麻薯、桔红糕都有很浓厚的厦门味道。

8、馅饼:馅饼在厦门能带走的十大特产中可以说是随处可见的,目前当地馅饼的口感非常多,比如板栗、椰子等颇受欢迎的味道。

9、古龙酱油:古龙食品在厦门能带走的十大特产中属于厦门老字号的是产品,尤其是古龙家的酱油那真的是声名远播,而且它酱油的赛场也获得吉尼斯世界记录的认证。

10、鱼皮花生:白鹭的鱼皮花生更是一款伴随着许多人的成长的零食,外表呈黄褐色的鱼皮花生,颗颗圆实光滑,饱满均匀,鲜香诱人。咬一颗在口中,咸香,与舌尖接触的时候粘黏有趣,浅浅的咸味中带着甘甜的味道。

厦门必带的特产 厦门特产介绍

1、馅饼

馅饼在厦门有着百年的历史,是厦门有名也是历史悠久的特产之一。

厦门馅饼用料精细,选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅,烘焙时随时控制火候,做出的厦门馅饼不仅口味繁多,而且口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。馅饼的保质期比较短,基本上10天左右,要注意生产日期。

2、肉制品

到了厦门,怎么能不买点肉制品呢?由于厦门人经常以打渔为生,所以需要简单又方便携带、营养丰富的食物,猪肉加工而成的食物就应时而生。

厦门的肉松、肉脯和肉干都是远近闻名的,算的上是厦门的知名特产。肉松选用优质猪肉为原料,经过独特的技术烹制而成,即可沾面包吃,也可以用来下稀饭;肉脯色泽鲜亮,入口满嘴肉香,口感细腻脆韧;肉干丝丝分明,味道乡民,红润油亮,撕下一片肉干,几近透明。

3、牛轧糖

要说厦门、小清新,颜值还高的伴手礼,当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃,也易于携带。

牛轧糖奶香浓郁,里面还有很多各种口味的果仁,无论是下午茶休闲或者是抵饿,都是两相宜,现在的牛轧糖也有各种口味,抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。

在中山路有很多的牛轧糖店铺,也有很多创新的口味,例如红茶、原味、玫瑰等等,很多店铺都可以试吃。

4、南普陀寺素饼

南普陀寺是厦门的景点,可以说来厦门必去寺庙——不收门票,还免费赠送香火。除了拜佛,南普陀是还有另一样宝物——南普陀素饼,南普陀素饼被称为“厦门素饼之首”,是厦门当地的特色点心,还曾获得过《名点》的金鼎奖。

南普陀素饼外皮酥脆,入口即化,馅料丰富,软糯香甜不油腻,不管是自己吃还是送人都可以,南普陀寺还支持快递哦。

5、金门贡糖

贡糖是厦门一代的特产,是将落花生加入麦芽糖,然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心,起源于明朝时期,是当时皇室喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客,去金门总是会带几盒贡糖回去。

金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和香甜的麦芽糖,师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合,然后再机械性敲打、压平和切块,终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味,盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。

厦门的特产多种多样,可以根据自己的口味选择荤素特产或者甜食等,关键是这些特产都非常方便携带,值得购买哦。

厦门必买特产清单

厦门旅游必带回家的特产介绍如下:

1.鱼皮花生是20世纪20年代居住在厦门的省人用花生仁、蛋糕粉、糖、淀粉等主要原料精制而成的。虽然没有鱼皮胶,但鱼皮花生已经成为一个俗称,沿用至今。吃起来咸、甜、香、脆。

2.牛轧糖是指用烤坚果和蜂蜜制成的糖果,分为软的和硬的两种。软的是蛋清做的白色牛轧糖,硬的是棕色焦糖做的,口感硬脆。传统牛轧糖主要产自西班牙,配料主要是烤杏仁,其次是蜂蜜和蛋白质。

3.姜母鸭,福建地方名小吃,滋补而不油腻,温而不燥。主料是鸭肉,生姜,腐竹。

4.厦门馅饼,一种由优质面粉、猪油和绿豆制成的馅饼小吃。饼干是用绿豆沙馅,加猪油,加白糖烘烤而成。咸饼是以肉丁为馅,用猪油和白糖做成的。

5.猪肉干是一种用猪肉腌制和烘烤的切片肉制品,具有传统的风味,食用方便,制作精良,味道鲜美,易于储存和运输。它的颜色是明亮的棕红色。选择新鲜的猪后腿、皮、脂、骨,以整块纯瘦肉为基本原料。

6.麻是的传统食物。各地做法略有不同,名称也不同。在南方多称为马,客家话称为,而闽南人一般称为马鸡。从做法上来说,Ma _很像北方的年糕。_包装简洁大方,健康营养,经济实惠。无论是馈赠亲友,喜庆节日,还是休闲小吃,堪称。

7.南普陀苏,南普陀苏饼有“厦门苏饼”的美誉,并荣获>金顶奖,享誉海内外。甜甜的,挥之不去的味道。馅饼色泽金黄,小巧精致,表面无油渍,新鲜干净。主要成分是优质白面粉和绿豆。入口容易融化,产生冰冷的感觉。有吃而不腻的效果。

厦门有哪些可以带走的特产?

说起厦门,很多人会想到鼓浪屿。去厦门不仅要玩美食,还要带走厦门的特色美食。那么厦门有什么特产可以带走呢? 厦门特产一:柴烧铁观音

烧柴铁观音是福建厦门的传统名茶,历史悠久。始建于唐末,至今已有1000多年的历史。柴火烤铁观音的制作工艺非常精湛。精选优质鲜茶为主要原料,经过冷却、干燥、炒制等复杂制作工艺精制而成。制作出来的柴火烤铁观音汤,色泽清亮,香气鲜美,口感醇厚,饮后回味无穷。因为木火铁观音茶是手工制作的,耗费的人力比较多,所以现在市面上的木火铁观音茶越来越少了。

厦门特产二:厦门馅饼

厦门派是福建厦门的传统名点,历史悠久,起源于明代。厦门馅饼的制作工艺非常精细。选用优质面粉、猪油、馅料为主要原料,再采用传统制作工艺制作而成。制作出来的厦门派色泽金黄,酥脆可口,但不油腻,吃起来还是凉凉的。厦门馅饼不仅吃起来好吃,而且含有丰富的蛋白质、纤维、氨基酸等营养成分。是去厦门必买的特产。

厦门特产三:金门贡糖

金门贡糖是福建厦门的传统特产,具体产地难以得知。曾被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作工艺非常复杂。它是以优质花生、白糖、麦芽为主要原料,再经传统制作工艺精制而成。终制成的贡糖口感细腻,酥脆清香,味道非常纯正。现在已经成为厦门的特色产品之一。每位来厦门的游客都会带一点金门贡糖回家,无论是自己吃还是送给亲朋好友都是非常不错的选择。

厦门特产四:珠绣

珠绣是厦门的传统工艺品,有着非常悠久的历史。它起源于唐代,明清时期尤为流行,至今已有1000多年的历史。珠绣的制作工艺非常复杂,是在刺绣的基础上发展起来的。由专业绣工在特制的MiG布上按照自己设计的抽象图案或几何图案制作而成。制作出来的珠绣色彩鲜艳,层次分明,既有传统的古典美,又有的浪漫时尚。即使在日新月异的现代,珠绣也占据着不可动摇的地位,现在的婚纱也会使用珠绣。

厦门有什么特产?

说起厦门,很多人会想到鼓浪屿,很多人会去厦门看厦门的美景。今天就来盘点一下厦门的特色美食吧! 厦门特产一:鼓浪屿馅饼

鼓浪屿馅饼是福建厦门的传统糕点,历史非常悠久,是名副其实的老字号产品。鼓浪屿馅饼以优质精制面粉、猪油、馅料为原料,再以传统制作工艺制作而成。生产出来的馅饼口感甜脆,咸中带甜,风味多样,还含有丰富的蛋白质、无机盐、纤维等营养成分。1983年荣获福建省优质产品奖,2001年荣获“中华老字号”称号。

厦门特产二:金门贡糖

金门贡糖是福建厦门的传统特产,具体产地难以得知。曾被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作工艺非常复杂。它是以优质花生、白糖、麦芽为主要原料,再经传统制作工艺精制而成。终制成的贡糖口感细腻,酥脆清香,味道非常纯正。现在已经成为厦门的特色产品之一。每位来厦门的游客都会带一点金门贡糖回家,无论是自己吃还是送给亲朋好友都是非常不错的选择。

厦门特产三:柴烧铁观音

烧柴铁观音是福建厦门的传统名茶,历史悠久。始建于唐末,至今已有1000多年的历史。柴火烤铁观音的制作工艺非常精湛。精选优质鲜茶为主要原料,经过冷却、干燥、炒制等复杂制作工艺精制而成。制作出来的柴火烤铁观音汤,色泽清亮,香气鲜美,口感醇厚,饮后回味无穷。

厦门特产四:姜母鸭

姜母鸭是福建厦门的传统小吃。姜母鸭原为宫廷膳食,据传为商朝名医吴忠所创。姜母鸭的制作工艺非常精细,用料讲究。选用优质番鸭为主要原料,辅以生姜、香油、高粱酒、盐。采用传统生产工艺制作而成的姜母鸭,气味芳香,色泽诱人,味道鲜美,还具有养胃健脾、舒筋活血、散寒化痰的功效,非常适合秋冬季节食用。

厦门特产五:芭乐

番石榴是一种适应性很强的热带果树。起源于热带美洲,16-17世纪传播到世界热带、亚热带地区,如北美、大洋洲、新西兰、太平洋群岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。17世纪末传入。

厦门有哪些值得带走的特产 厦门特产

厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣。

1、姜母鸭

姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃,姜母鸭原本是一道宫廷膳食,相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的正番鸭为主要原料,再配以姜母,香油,高粱酒,食盐为辅。采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的姜母鸭香气扑鼻,食人,味道鲜美,还有养胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰的功效,非常适合秋季和冬季食用,现在姜母鸭还有真装的,适合带走送给亲友哦!

2、柴烧铁观音

柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶,有着悠久的历史,创始于唐朝末年,至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究,选用优质的新鲜茶叶为主要原料,在经过凉青,晒青,炒青等复杂的制作工艺精制而成,所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈,香气鲜美,味道醇厚,饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作,比较耗费人力,所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门,一定要买点柴烧铁观音。

3、厦门馅饼

厦门馅饼是福建厦门的传统特色名点,有着悠久的历史,起源于明朝时期。厦门馅饼的是做工艺十分精细,选用优质的面粉,猪油,馅料为主要原料,然后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的厦门馅饼色泽金黄,酥脆可口,食而不腻,吃起来还有冰爽之感。厦门馅饼除了食用起来美味之外,还含有蛋白质,纤维,氨基酸等丰富营养,是你到厦门必买的特色产品。

4、漆线雕

漆线雕有着非常悠久的历史,据相关记载,漆线雕起源于唐朝,至今已有1400多年的历史了。漆线雕的制作工艺十分复杂,整个制作过程为纯手工制作,要经过雕,刻,盘,缠等十多种复杂的制作工艺,所制作出来的漆线雕形象十分生动逼真,画面栩栩如生,古朴典雅,买来赠送亲友或者装饰,亦或者收藏都是非常不错的选择。

5、珠绣

珠绣是厦门的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐朝,在明清时期特别流行,距今已有一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分复杂,是在刺绣的基础上发展而来的,在专用的米格布上根据自主设计的抽象图案或几何图案,经过经过专业绣工纯手工制作而成。所制作出来的珠绣绚丽多彩,层次清晰,既有传统的古典美,又有的浪漫与时尚。即使是在日新月异的现代,珠绣也占有不可动摇的地位,现在的婚纱礼服也会用到珠绣。

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