摆摊炸鸡锁骨需要投资多少:1-5万元之间
摆摊炸鸡锁骨需要投资多少
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1.摆摊炸鸡叉骨需要的资金投入情况切不可一概而论。一般情况来说,具体的收费标准还是要与品牌方进行协商决定的,一般在1-5万元之间。
2.对于摆摊炸鸡叉骨来说,选择一个好的位置是非常重要的。因为摆摊,所以不需要店铺,省下了店铺租金,但是需要一个好的位置,摆摊也是需要付钱的,一个月在2000元左右。
3.摆摊炸鸡叉骨肯定不仅仅只卖炸鸡叉骨,还有各种其他的小吃,这都需要专业的制作设备,如果是总部提供的话,设备购买的金额会低一些,通常在2万元左右就可以了。
4.除了通过以上分析的这些方面之外,还有摆摊的日常消费,比如水电杂费、材料成本、储备资金和人力成本等等,一个月通常需要1万元左右。
炸鸡锁骨利润大吗
一句话概括,炸鸡锁骨的利润空间很大。到底有多大呢,且看小编细细分析。众所周知,炸鸡锁骨都是论斤买卖,经过小编一番调查,鸡锁骨这类产品在超市购买冷冻货大概只需要4块钱一斤,如果是选择大型的菜市场或者有自己稳定的供应渠道还会更低,此处为了方便,就统一按照进价4元/斤举例。除此之外,炸鸡锁骨需要用到的诸如油、腌制用配料、包裹用料粉,其实这一部分的成本并不高,炸一斤鸡锁骨的成本最多也才2块钱。总计炸一斤鸡锁骨成本应该在6元左右。
这样看来,炸鸡锁骨的利润空间无疑是巨大的,高额的纯利润可以说有着其他快餐小吃产品不可比拟的力。而作为小额投入的创业典型项目,炸鸡锁骨也具有超值的投资空间。至于选择是自主经营还是选择加盟,在小编看来,两者都各有所长。前者最明显的优势就在于自由度和可发挥空间相当巨大,更加适合那些具有一定经验的创业者;而后者则是在技术培训、运营支持等方面更具有优势,比较适合餐饮小白以及惊艳尚浅的新手。
总体而言,无论是选择何种方式开始自己的炸鸡锁骨创业生涯,最重要的一点就是一定要提前做足功课,用心经营,即使是在经营的同时也要持之以恒学习,钻研炸鸡锁骨的口味等,保证产品的吸引力。如此,才是长久经营之道。
炸鸡锁骨店怎么样
炸鸡叉骨特色小吃炸鸡锁骨近年来在餐饮界中发展火热,附炸鸡配方。这也是许多炸鸡叉骨店能够生意爆火的主要原因,随之而来的便是一波投资者在街头开炸鸡叉骨店的创业热潮,但是街边炸鸡叉骨真的赚钱吗?就目前市场行情来看,鸡叉骨这一原料的市场批发价格为60元左右20斤,折算出来也就等于3元一斤,炸鸡叉骨的市场零售价格往往在10元一斤以上,其中蕴含的利润可见一斑。由此推论,街边炸鸡叉骨确实是一门赚钱的生意。
特色小吃近年来在餐饮界中发展火热,受到人们的广泛喜爱,鸡叉骨便是现在街边流行的特色小吃之一。颜色金黄、酥香味美的炸鸡叉骨,无论是作为下酒小菜还是日常零食,都是上等的选择。
众所周知,街边摆摊有一个很大的优势投资成本低。除去商业繁华区域和一些特定的小吃街,街边开店的摊位费普遍较为便宜,一般不超过每天每平米10元的价格。一个炸鸡叉骨摊需要的经营面积不过三四平米,每月的摊位费也就一千元左右。此外在很多城市中稍微偏僻的地段,创业者完全可以自由经营,不会有人收取任何摊位费。
除了低廉的店铺成本,在街边开炸鸡叉骨店所需的其它投资也极少。在街边做炸鸡叉骨,主体只是一辆小吃车,即便加上作台、炸炉以及其它各类烹饪所需设备和盆具器皿,所需的花费也基本可以控制在万元以内。前期首期的铺货也不必太多,炸鸡叉骨所需的原料配料,在当地的批发市场即可购买,创业者想要补货的时候也极为方便。人力投资上,创业者自身经营即可。
尽管炸鸡叉骨是个成本极低的小生意,然而它的利润空间却十分巨大。就目前市场行情来看,鸡叉这也是许多炸鸡叉骨店能够生意爆火的主要原因,随之而来的便是一波投资者在街头开炸鸡叉骨店的创业热潮,但是街边炸鸡叉骨真的赚钱吗?骨这一原料的市场批发价格为60元左右20斤,折算出来也就等于3元一斤,炸鸡叉骨的市场零售价格往往在10元一斤以上,其中蕴含的利润可见一斑。
有的朋友或许心有疑问:炸鸡叉骨需要各种配料,加上所需的油、燃气,以及摊位租金等花费,综合起来利润也不应该太高。而实际上,鸡叉骨炸制前需要进行腌制,裹粉等工序。这其中有着不少水分和较为便宜的裹粉附着在鸡叉骨上,一斤鸡叉骨原料,炸制出来或许有1.2斤成品。保守估计,炸鸡叉骨的纯利润都在5成左右。而很多街边的炸鸡叉骨店,日销量往往都在百斤以上,其能获取的月利润超出了当今大多数白领的薪酬。
由此推论,街边炸鸡叉骨确实是一门赚钱的生意。食之无肉的鸡叉骨,却蕴含着不小的商机。然而,做任何生意,想要真正赚钱,都需要建立在有销量的基础之上。想要让自己经营的炸鸡叉骨店销量好,就要考验创业者的店铺选址、制作技术、经营技巧等多方面的能力。
炸鸡锁骨配方
一、选用鸡锁骨,肉多的(冷冻批发市场有售)。
二、鸡锁骨处理方法:冷水解冻,去掉气管,用剪刀从中间剪开。
三、腌制方法:一斤鸡锁骨放入盆中,放入奥尔良腌料30克,放入胡椒粉少许,肉宝王2克,透骨增香剂1-2克,料酒少许,搅拌均匀,腌制2-3小时入味(夏炸鸡锁骨在炸鸡众多产品中广受欢迎,市场广大,而随着产品越来越火热,摆摊卖炸鸡锁骨的人也在不断增加,想要摆摊卖鸡锁骨除了有过硬的技术外,对于投资所需成本也需要有一定的了解,那么摆摊炸鸡锁骨需要投资多少钱呢?天放冰箱)。
四、调制面糊:面粉+淀粉+泡打粉3克+适量水搅拌均匀。
五、将腌制好的鸡锁骨放入面糊拌匀
六、热油遍炸20-30秒出锅(等客人来买)
七、第二遍180度左右放入鸡锁骨炸3-4分钟左右(根据有油温的火候大小判断时间)炸制过程中用两个夹子掰开,因为鸡锁骨关节多,有得地方不熟。
八、炸制好的鸡锁骨根据个人口味撒上孜然粉,椒盐,辣椒粉即可。
韩式炸鸡加盟费大概多少
韩式炸鸡加盟费大概多少?韩式炸鸡是一款知名的炸鸡加盟品牌,它在网上还有另一个名称叫做韩国炸鸡。一直以来韩式炸鸡都是不少投资者投资的重点,那么下面就由小编给大家介绍一下韩式炸。 韩式炸鸡加盟费大概多少
预计加盟费用:14万到19万 韩式炸鸡加盟费可分为三个层次,以炸鸡店面积为90平米为例,其中:
一线城市:装修费用大概4.05万,设备费用大概6万元,首批原料费用大概4万元,开业以及广告费用约1.3万元,店租金大概0.84万元,员工工资2万元每月/5人,水电杂费大约0.26万元,流动资金8.51万元,投资总费用18.45万元。 二线城市:装修费用大概3.6万,设备费用大概5.5万元,首批原料费用大概3.5万元,开业以及广告费用约1.2万元,店租金大概0.76不少喜欢吃炸鸡锁骨的人都应该知道,市面上鸡锁骨的售价也在10元/斤,甚至有的地区售价会更高。这样一斤炸鸡锁骨的利润就有4元,而且不少人一次往往都会买个两三斤,作为一家炸鸡锁骨的店,一天卖出百八十斤简直是稀松平常。如果是开在量较大的区域,一天卖出上百斤也很轻松。这样一算,一天下来少说也能赚个三四百。万元,员工工资1.75万元每月/5人,水电杂费大约0.23万元,流动资金7.52万元,投资总费用16.54万元。
三线城市:装修费用大概3.15万,设备费用大概5万元,首批原料费用大概3万元,开业以及广告费用约1.1万元,店租金大概0.68万元,员工工资1.5万元每月/5人,水电杂费大约0.2万元,流动资金6.35万元,投资总费用14.63万元。 加盟炸鸡店一般要多少钱?据查一般炸鸡店加盟费在7万到11万之间,不过他们的店铺面积都比较总的来说,2万左右的启动资金就能在街边开上一家鸡叉骨店。小,大概三四十平米,而韩式炸鸡店的面积有九十平米那么大,因此相对来说加盟费用也就是不多了,而且韩式炸鸡店能够留住更多的顾客。