关于野生蕨菜的吃法和做法，野生蕨菜怎么处理才能吃这个很多人还不知道，今天小栢来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
野生蕨菜的吃法和做法(野生蕨菜怎么处理才能吃)
野生蕨菜的吃法和做法(野生蕨菜怎么处理才能吃)
野生蕨菜的吃法和做法(野生蕨菜怎么处理才能吃)
1、蕨菜怎么做出来好吃蕨菜怎么做出来好吃，春天是吃野菜的好时机，很多人都爱吃野菜，因为野菜的纤维素较为丰富，蕨菜就是其中一种，蕨菜称为山野菜，其营养价值很高，下面看看蕨菜怎么做出来好吃。
2、蕨菜怎么做出来好吃1 1、蒜香蕨菜的做法主料：蕨菜300g。
3、油适量，盐适量。
4、味精适量，白糖适量。
5、酱油适量，花椒粒适量。
6、蚝油适量，干红辣椒适量。
7、 步骤1、蕨菜焯水，焯烫好后捞出泡凉水。
8、2、蕨菜挤掉水分，切段。
9、3、大蒜切末，干辣椒切丝。
10、4、热锅凉油，放入花椒粒炸花椒油。
11、5、放入蒜末炒至金黄。
12、6、放入辣椒丝炒香。
13、7、放入蕨菜翻炒。
14、8、放入适量白糖炒匀。
15、9、倒入适量酱油炒匀。
16、10、放入适量蚝油翻炒。
17、11、大火翻炒片刻。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。