教你如何开好水果店赚大钱
总之，开水果店之前，调查清楚周围人群的消费力和消费习惯，以及水果店在此地的辐射范围，是非常必要的。教你如何开好水果店赚大钱
如何卖灌溉系统的水果赚钱 如何卖灌溉系统的水果赚钱呢
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3、农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。
水果现在已经成为生活饮食中不可缺少的一部分，越来越多的人都开始追求养生，饮食均衡，所以水果店是一个前景非常不错的赚钱创业项目。
五、发展战略调查多家小水果店后统计发现，相当部分的小水果店利润率大约在20%，一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。“这200元左右的收入去除水果本钱，有四五十元的毛利，正好抵得上房租和其他一些开销。”根据水果店老板们的计算，这样一来，卖水果并不能赚钱了，这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?
最近一段时间，成都大街小巷新开出了不少水果店，几平方米的店面，每天几百元左右的销售额，日渐增多的街边水果店在方便市民的同时，也产生着巨大的利润：蓉城数千家小水果店每天创造出的利润总额达到了30万元!值得注意的是，赚钱的水果店有鲜为人知的赚钱“诀窍”，小水果店的利润率大约在20%，一般一个 6平方米左右的水果店一天能完成200元左右的销售，除去房租、水果成本，已经所剩无几，这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?面对正日益饱和的市场，他们该如何规避市场风险，如何保持赢利呢?
创业成功故事 ：从200元到七八万元存款
老蒋很感谢水果，10年来，卖水果解决了他一家三口人的生计，而且还有了七八万元存款。成都有众多和老蒋相似的人———举家从乡下迁到成都，以卖水果为生。
老蒋是仁寿人，熟悉他的人叫他“蒋水果”，原因是他拥有成都干槐树街上一家叫“实惠水果店”的小店。“实惠水果店”正对着爵版街街口。在同行眼里，这是个好位置，所以老蒋的生意一直不错。
老蒋的水果店基本没什么装饰，墙壁上贴着大 玻 璃镜，门上挂的牌子倒比较光鲜。老蒋说，放镜子后，看起来面积就大了，水果也很多，比较好看，很多水果店都这么搞，至于门上面的牌子，很多都是水果大户或水果市场送的，上面还打了广告。
老蒋的水果店只有七八平方米，月房租500元。“一年下来，除去所有开销，能剩5000多块钱”，老蒋觉得没赚多少钱，但他和老婆还有一个即将上初中的可爱女儿 “一年要开销两万多”，老蒋承认，这些开销都来自卖水果的利润。
老蒋的女儿很为老蒋骄傲，“爸爸是拿着200块钱进城的”，老蒋的老婆说家里大概有了七八万元存款，这些都是卖水果的利润。
竞争状况：5000家水果店遍布蓉城
老蒋估计，成都和他一样卖水果的至少数千人。记者从四川省营销学会方面获得的说法是，超过了5000家。
老蒋的看法不无道理，从去年年底以来，成都的小水果店不停地冒出来。稍微细心的人可以发现，居住的小区附近总能找到水果店，一些水果店甚至凌晨3时依然在营业。
对着“实惠水果店”往爵版街上走，在100米的范围内还有另外两家和“实惠水果店”大小相当的水果店。
这些水果店的老板们有些是老蒋的老乡，他们乐呵呵地坐在店门口，“一个月能赚2000多块钱，”爵版街上的李姐开的水果店不到6个平方米，“前几年生意比较好，现在大家的利润都在20%左右。”李姐和老蒋都说，现在开水果店的.人越来越多。
书院西街上一家小水果店的老板告诉记者，附近好几家水果店都是他的老乡开的。老板这样概括：“老家附近的人认为我们卖水果赚了钱，而且投入成本不大，几百块钱就可以起家，做的人就越来越多。”
另外，还有一群特色的小水果店老板，他们来自仁寿、南充、乐山等地，这些店老板在家乡拥有果园，在成都开的小水果店既是零售点也是批发点，而且兼做联络站。水果丰收期，就经营自家的水果，这个“直营点”的利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
赢利模式 ：利润大头在配送
调查多家小水果店后统计发现，相当部分的小水果店利润率大约在20%，一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。“这200元左右的收入去除水果本钱，有四五十元的毛利，正好抵得上房租和其他一些开销。”根据水果店老板们的计算，这样一来，卖水果并不能赚钱了，这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?
“关键在于配送”，老蒋坦言，配送给附近单位的水果是小水果店赚钱的来源。每天下午近5点，老蒋会用小手推车将50～100公斤的西瓜、苹果等送到附近几家单位，“每天能赚五六十元，好的时候有100多元，关键是量要大。”老蒋说，“能找到大单位固定送，这样店里的水果能出完，才能赚到钱。”
李姐和老蒋一样，每天都要往附近一家宾馆配送上50公斤水果。红星路边一水果店老板正打算关掉自己8平方米的水果店，原因是他失去了附近两家大的单位水果配送业务，而且也没有联系到新的单位。
最近几天的生意有些让老蒋担心，他负责配送的一家大单位在年底要搬到新场地办公，这意味着他的生意可能会失去。
老蒋告诉这样讲到，他正在联系新的配送单位，他希望把生意做得更大一些。 营销陷阱：不及时结账埋隐患
老袁在书院西街开了一家水果店，他也掌握着几家大单位的配送，虽然小店零售生意并不太好，但有配送大单，收入还不错。
配送让老袁赚了钱，但最近他也正为此烦心，两个月前，附近一家单位主动找到老袁，让他配送水果。这可乐坏了他，这家单位和他商量好，每天配送水果，但水果款每三个月结算一次。
老袁连送了两个多月，水果款累计到了2000多元，就在老袁打算去要钱的时候，这家单位的老板却玩起了失踪，老袁一直在找这家单位，钱至今没有拿到，“算我倒霉，当时应该按天结算或者半个月结算。”老袁对此耿耿于怀。
事实上老袁的遭遇并不鲜见，配送水果从购进到送出都有一系列的游戏规则。老蒋说，成都的各个水果批发市场价格很接近，只是不同季节，各个市场的批发重点不同，比如现在的西瓜则主要来自驷马桥，而桃子则主要从龙泉的批发市场来，小水果店通常都是直接到批发市场批发水果。
做水果生意，利润如何？(现在做水果生意赚钱吗?看完本文就知道了)
随着人们生活质量的提升以及对水果的更高要求，如今，水果商家都走高端、水果店路线，甚至更多地将水果店选择在黄金地段。那么，这样的水果店还有利润吗？先给大家打个预防针，其实水果店的利润并没有大家想象中那么高且随着市面上各类水果店数量的增加竞争也在加剧，因而就形成了一种尴尬的局面做小了赚不多，做大了不好管。再者水果暴利时代已经过去普通水果的平均利润只能维持在30%-33%左右，再加果的特性，需要快速流通一旦滞销或者压货那么单单水果的损耗就够经营者喝一壶的。做水果店首先就是要观察，看自己店铺附近的客户是什么样的，量大不大，消费能力怎么样，决定自己要做走量的模式，还是模式，走量模式毛利率低，但是每天营业额很大，模式量小，但是毛利率高，一样赚钱。
看看附近有没有学校、医院等大单位，能不能把水果送到相关的食堂，消费人群是居民区还是商务区，年龄段怎么样，注意，一定要和自己的竞争对手比较，看看他们是什么样的，这个考察了市场和对手后，确定自己的战略。
然后就是保鲜了，如果不是低端走量模式，风幕柜一定要有，一个有助于降低损耗，一个有助于出售水果，具体进货一定要根据自己当地的消费特点决定，不能别人进什么自己也进什么，水果的损耗是水果店的一大痛点，有些水果的保鲜知识还是要学习的。
进货自己去，保证质量，别人送货的话自己不了解批发市场行情，就难以判断竞争对手的底气何在，要知道价格战在所难免。
水果店的品种是要保证的，我的店铺虽然小，但是水果至少二三十种，有些品种不赚钱，但是得有，不然别人想吃三种水果，你这里有两种，可能就不来了，我根据特点，产品分三类，一部分是引流，一部分是帮衬，一部分是盈利品，我们的盈利取决于整体的水平，就像打仗一样，要讲策略不要计较一城一地得失。
水果的增值服务是要做的，简单是就是：洗、剥、切、榨、四个字，还有花篮，服务，可以采取高定价，对于年轻人和小姑娘、白领，很有力，我的盈利基本上80%来自增值服务。
需要注意的是外卖和社群，你可以把自己的水果店当做一个大仓库，你想的是怎么来增值，方式就是程度满足客户的需求。
水果店的陈列、装修可以去别的水果店学习，但是一定要和自己的定位符合，你定位走量，就没必要装修那么好，定位高端，就必须陈列精致，装修有特色。
麻雀虽小五俱全，小小的水果店经营可不容易，要多动脑子。
我还尝试在默默直播买水果，有附近的人可以卖，还有闲鱼也是可以的，注册一个塘主。
受制于规模扩张和水果的保鲜特定，除非做连锁，否则不可能赚大钱，所以我就走了，一点经验，仅供参考。
我是贫民窟的，投资九年，喜欢阅读和思考，以价值为主线，在市场中博弈，如果我的文章对您有帮助，可以点个赞或者收藏，非常感谢，若有其他问题请在评论区留言，欢迎大家发表自己不同的看法。创作不易，支持原创。
最近几年的水果利润还是可以的，我家有个亲戚就是开水果店的。她在杭州那边开水果店，大概六年挣了两套房子吧。他开的水果店是自己租的店铺，水果店开在小区的门口生意特别的好，尤其是在过年的时候，那么成本我就不细透露了，因为毕竟那是人家的商业机密！不过水果的利润一般很大，因为水果，它的保质期不是很长。一般新鲜的水果，如果在三天之内没有卖出去的话，到了第四天就会不新鲜价格就会往下降！水果的利润一般在五成以上，一般不新鲜的水果都有特定的处理方式，有些水果并没有坏掉，只是不新鲜了，品相不好看那只有做榨汁用一般在水果店铺都能看到水果饮料。这些水果饮料都是不新鲜的水果榨出来的汁。这样利润空间又大了，会减少一些成本！过年回来的时候，我听亲戚说，卖的是水果礼盒。把水果包装一下价格可以翻几倍利润相当可观！因为我现在有自己稳定固定的工作，如果等我没有工作了，我也准备跟着亲戚一起出卖水果呢。卖水果首先就是地理位置一定要选好，选择在客流量人多的地方卖，比如一些医院门口或者学校门口，小区门口这些位置还是挺不错的。第二个就是进货来源，你一定要有固定的进货来源，水果一定要新鲜重庆拿货价格一定要有优惠。一个就是你要能吃苦耐劳，水果进货也是特别累，而且在卖水果当中也不一定那么顺利。有时候人多，有时候人少一定要有耐心！如果以上三点你都能打到的话，那么你可以去试试！
你好，非常高兴回答你的问题，你说做水果生意，利润如何，我就是卖水果的，我来说说我的意见和建议。
：卖水果是起早贪黑，早上四五点去批发市场，早点去能挑新鲜，果品好的，还有就是有些水果在有些时候是旺季，去的晚了就没有了，我是今年三月份开始卖水果的，刚开始就卖菠萝，每天卖六七筐，利润对半，就是辛苦，要削皮，其它水果没有这么大的利润。
第二：苹果，香蕉，梨，基本上在三成左右，七月份开始西瓜好卖些，一斤利润在三四毛左右，但是西瓜一个十多斤，一个大西瓜就有四五块利润，而且西瓜省事，只要是熟的，基本上没有太大损耗，但是今年好多卖水果的都赔钱，有时候刚进的货，就下雨，能连续几天，苹果，香蕉，梨都放坏掉了，有时候不能看利润，主要是看天气预报，如果看天气预报后面几天，天气不稳定就少进货，这样就算亏也亏的少。
第三：如果有朋友亲戚带还是卖进口水果，或者南方水果这样利润大，就是本地没有的水果，这样好卖利润还高，必定竞争对手少，利润就高，希望我的回答能帮到你。
谢谢邀请，我是变革家小一。
如果把水果当作新鲜零售的话，那可以看出来有很多种不同的选择。比如说现在苹果香蕉梨就是一种标品，也就是说不管在哪里都能够购买到这些常规的水果，而这些常规的在校园水果店的服务定位方面，主要有两个部分组成，一是传统的店面水果销售服务，二是利用微信、微博等进行推广使用的网果销售服务，而后者在我们财大的水果销售市场仍是空白的，这就给了我们很大的尝试机会。水果价格比较公开和透明，大家相不超过20%。所以你应该去找一些非标类水果，比如说像车厘子，释迦果，这样在水果市场不太常见的水果，这样的水果就能够卖出非常好的价格，主要是因为他们在水果市场不常见，并且大家对于这样的水果界的比较少，所以大家也愿意去尝试这样的一份新鲜，所以这样非标品的水果更能卖出好价钱。
而如果只是卖一些日常类的水果，那么你很难卖出更好的价钱，利润率非常低，因为这些水果大家都心知肚明，价格是多少，不会有太多的变化，并且如果你要是非常想赚钱。价格涨的非常高，那么消费者在之后也不会进到你的店里去购买，所以要做好一门生意，最重要的还是要用心，水果生意也是如此，如果你控制好价格，并且能够从货源这边拿更好更低价格的货品，那么对于你来说也是非常好的一件事情。
我做了半辈子小生意，混迹与市井屠肆之中，结识了不少贩夫走卒，对传统渠道的果品零售情况略知一二，愿意在此扔出砖头，希冀引来珠玉，供欲入行者借鉴。
1.专卖店。比较上档次，水果种类齐全，主要受众为年轻人，因受房租、转让费、税费、人力等成本影响，综合毛利要保持50%左右，最终纯利为15%左右。
2.固定摊位。涉及摊位费、税收、卫生费、管理费等，主要为家庭经营，品类较多，人力成本低，受众主要为中老年，毛利为30%左右，纯利约10%。
3.流动摊贩。主要工具为汽油、柴油、人力三轮车及遮阳伞，经营成本低，随时会被城管驱赶。经营品类单一，以西瓜、鲜桃、樱桃等时令水果为主，以低价吸引顾客，综合毛利约为20%，有时会在称上做手脚，纯利约10%。
从售卖品类讲，普通日常水果如苹果、香蕉、梨子等，容易储存，损耗率不高，顾客也容易接受，价格比较透明，毛利约20%，纯利约10%;本地时令水果如樱桃、草莓、葡萄、桃子、石榴等，刚上市时价格很高，毛利也不菲，可达50%以上，随着大量上市，价格、毛利也会快速回落，但因不易储存、损耗率高，毛利也在30%强，纯利不好说;热带或进口水果如荔枝、龙眼、榴莲、百香果、美国红提等，因成本高、不易储存、风险大，毛利也很高，可达50%以上，纯利同样不好说。
当然，受进货渠道、地理位置、消费水平、客流量等因素影响，利润水平也不相同。一般来讲，客流、出货量大的地方，竞争激烈，薄利多销，毛利水平低;反之，就会以高毛利弥补出货量的不足，保持正常的盈利水平。
水果店水果毛利一般在30%～50%，高的甚至70～。做水果说实话比较辛苦的，因为每天要早起到市场进货，以南京为例，水果批发市场一般早上三点就有人进货了，去的早可以多家水果比较挑选，夏天还好点，冬天还是很冷的。
现在水果行业竞争激烈，水果店也很多，所以进货很重要很关键，同样的货你比别人进价便宜一两毛，这就是你的利润。怎么才能进货便宜了？就是你每次进货量大，卖货的人自然会给你便宜，你相当于是人家大户了，可以帮人家跑量；第二你每次进货量可能一般，但是总在同一家拿货，人家也会给你个大户便宜价格，你是人家老客户。总言而之，在市场多跑多转，多和卖货的人聊聊，即使当天不在人家那拿货，混个脸熟，下次拿货也能便宜
水果要想多赚钱，损耗一定要控制好，少损耗一点就是自己的利润，哪怕把水果平价卖出去也比扔掉好。水果的价格设定你要看看你周围水果店价格以及你的客户消费水平。
水果这行有人进来也有人不干了，但我觉得值得做，水果是人们生活中不可或缺的，有需求的。如果开水果店要选好地址，水果进货品质把控，销售价格的合理制定等。如果是在市场做批发水果，要选好哪种水果能在市场上卖跑的起量的，客户维护好。
水果生意不管零售还是批发都不多对半赚一半，记得我家以前做水果批发的时候，如一万斤柚子，两元半果园里提来，再批发出去不多能赚到一万多元的利润，水果生意比较好做，因为每个人都吃水果，平均下来每天都需要很多水果批发出去，也有许多人因为做水果生意失去生命，最要命的是赶时间批发出去，一不小心就失去生命，还的日夜熬夜，我姑姑也是做水果批发，她日夜熬夜，就熬生病了，能赚钱的生意，有利也有弊，赚钱也不容易。
生意场中，无论哪种行业，它的利润的获取都是有规律的。虽然，水果生意行业中的水很深，但是，它的利润获取同样有规律。
本人从事水果生意多年，认为要想在此生意行业中获取更多的利润，必须掌握住以下的这些规律：
规律一，薄利的获取。在日常经营中，那些当季的，已进入热销期的、大众化季节的水果，因其价格的越来越透明化，就只能采取低价薄利，增加销量来获取利润。
规律三，按质量售价获取利润的规律。一分钱一分货，这是众所周知的道理。这样，在水果的日常营销中，就可以利用这一普世道理来获取更高的利润。比如，花同样的钱却能搞到质量更好的货时，就不要把它便宜卖掉了，而要根据它的质量卖出更高的价，达到获得更多利润的目的。比如，把一种货分多个不同档次的价格进行销售
规律四，按价钱的不同来决定获取利润的高低。在水果的日常经营中，一般是卖价越高的利润就大些。比如：那些水果，国产和进口等稀有的水果；因为在日常经营的较少，消费它们的也都是有钱的主，他们如果中意了某款水果也不会在乎价钱的高低。当然，经营这些水果，必需在位置好，损耗小的前提下，才能获取高利润的。
规律五，从加强整个经营环节的管理来获取利润。其实，做水果生意的利润，是从加强和完善经营中的各个环节的管理和技巧在源源不断中获得的。虽然，水果在日常的营销中，毛利有可能是80%，50%，30%不等，但是要想从中得到较高的纯利润，就必须想方设法去加强管理，使用技巧，提高销量和控制损耗等一系列措施才能达到。
普通水果利润在百分之二十到三十，进口在百分之三十到百分百或更高，但进口水果卖不了多少而成本又大，卖的周期交长，不新鲜，总之一句话，能走量就能赚钱，走不了量就算定的利润再高一样不赚钱。
一般来说水果的利润还是可以的！大约在30%左右，不算太高也不算太低！为什么这么说呢？因为影响水果利润的因素太多！
地理位置，一二线城市和三四线城市消费水平不同，水果的售价不同，利润也不同！不光是水果生意，不一样的消费水平，各类生意的利润空间都不同！
第二，水果品种不同利润不同！卖水果的都知道，各种水果利润空间是不一样的，你像苹果在我们这边利润基本在每斤5毛到1块之间！像樱桃每斤利润在5元到10元之间！一般越容易储存的水果利润越低，不容易储存，消耗大的水果利润比较高！
再有就是普通水果价格便宜！适合大众的利润比较低，走量比较大，进口水果价格高的利润比较大，销量小一些！
第三，竞争对手！看你所在的地区水果市场的竞争是否但主要还是看你的销售渠道。激烈，竞争激烈利润空间会很低！
卖水果挣钱吗?一般利润是多少
(1)如何从售卖方式讲，水果零售可分为专卖店销售、固定摊位销售和流动摊贩售卖3种，因所处城市、位置、客流量、消费水平、经营成本、出货量不同，其总体毛利水平也不一样。下面仅以西安安区为例，介绍其利润情况。降低成本：卖水果现在主要有摆摊、开店两种方式。但是利润方面基本是不多的。根据普遍的市场价格，对于普通水果，毛利润大约占70%，时令水果应该占30%，扣除损耗，净利润率也要超过35%。
在当下，需要使用创业书的情况越来越多，创业书可以帮助创业者更清楚认识自己。想必许多人都在为如何制定创业书而烦恼吧，以下是我为大家收集的卖水果的创新创业书（通用5篇），希望能够帮助到大家。如何卖水果赚百万
2.公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。去年8月份的案例。
如果是我来盘，会选择两个渠道。一个水果店，如何做到旺季夏天利润100万
会计一名，记账这是我身边朋友真实的故事，故事地发生在深圳关外某人口集中的区域。
朋友A加盟了某个生鲜品牌有很多门店，其中有个夏天他一个门店就赚到了近100万，而且大部分是卖西瓜赚来的。当然，这是他在深圳卖的的门店。
是怎么赚来的呢？
他其中一家水果店在城中村，周围是居民楼和写字楼林立。如何卖西瓜在夏天赚到100万，步骤如下：
1》 首先他把西瓜无偿给到城中村的所有小店，便利店，菜店等寄卖，当时深圳的西瓜单价是卖2.98元斤，他的来货价是0.7元，每次来货是万斤以上。给到小店1.5元斤。不收钱，卖完收钱。这些地方，大部分是以个为单位的出售。一个小店一天可以卖到100200以上，小店的利润大约是100-300元以上一天。坏瓜他回收。
2》 深圳上班人都是喜欢叫外卖，他把西瓜切成小片联合周围各种外卖店做活动，送小盒的切片西瓜，大约5片。附上了小卡片，欢迎公司订水果。瓜选好瓜，当客户习惯了，自然而然他的水果店外卖增加，而且几个月下来，他的其他水果也热销了。
3》 订了各种餐盒，从小到大的尺寸，买了大冰柜，整个夏天把其他水果都进货减少，大部分卖西瓜，几个店员什么也不干，就是每天切西瓜放在冰柜里，插上精美的小叉子，一盒从10元15,20元不等，每天卖很多盒。如果便宜店 有冰柜的他们也是切好送上门。20%提成给便利店，但美宜家的小店位置好，一天可以卖大几百盒。
4》由于他自己有水果店货仓不够大，根据销量，他就让配送的品牌公司直接配送到他固定的几个便利店门口，连货仓都省了。不多一个夏天下来，他一天卖1万斤以上西瓜，减去各项费用，纯利7毛一斤。深圳夏天很长，基本上有6个月可以卖，所以他一个夏天，光
卖西瓜就赚到了100万。
为什么我这么清楚，因为他想扩张在其他城市再开几十家门店，所以想让我投资几百万，这样可以自选果园和品牌方谈判，垄断在深圳和广州的市场。
再附送一个有彩蛋给到大家，我有个做程序的老朋友，在你们知道的最出名水果公司管理数据，在他的手机上，我可以看到深圳每家门店的实时销售数据，他们品牌，如果加入，需要投入30万加盟。
这个的水果品牌，在深圳的社区销售每家门店纯利润大约为1万至3万之间，他建议我们在社区也搞个，被我以钱少事多拒绝了。其实钱的，都是价格贵的水果。他也说了一些门店如何提高销售的小生意经
这样真空装好，不让客户买少。其它水果也是一样。
B》将利润的水果和平价水果做各种组合装放在一起折扣，其实并没有多大折扣，最多9折，看客户看起来以为赚了很宜，带动了二种不同的消费群体。
C》门店有自行调价的权力，逢年过节，一般都会调高20-30%之间。但一般只调高高价水果，低价照常，就是让客户觉得，水果并没有涨价，只是高价的水果值这个价。
D》做公司群体，基本上都是几种水果切成果盘，当成下午茶给到公司，也分各种小盒到个人，深圳很多写字楼是有这个需求的，如果没有，就创造需求让他养成下午茶的习惯，老板都不乐意，但如果经常送水果给人事和前台，一般好一点的公司都会采取这个。
PS:
我所有的朋友和讲过的案例，大部分是在深圳或宁波这种环境下，人多钱多资源多的案例，请对比分析。
卖水果的利润是怎样的
挣我店内的产品均是从水果批发市场进的新鲜时令水果，价位中等合理，若是同学们有需求，完全可以单独为他(她)进一些昂贵的非时令水果，总之，一切以同学们的需求为首位!根据每个季节会选购时令水果，坚果类、核果类、浆果类、仁果类、柑橘类。目前是夏季，主营：西瓜，杏子，圣女果，桃水果生意从改革开放后兴起；时至今日，经过几十年的发展和竞争，暴利的时代已经过去；在价格越来越透明化的今天，卖水果要想获得更多的利润，如果在日常经营中不能很好的掌握和抓住以上的这些规律，恐怕这个生意是难以做下去的。子、菠萝、西红柿，桃子，樱桃，甜瓜，黄瓜，香蕉等一些清热消暑果疏。钱。下面就以一家开在二线城市合肥的50平米店为例简单和大家说说水果店的利润情况。定这家店每日营业额有6000元，那月营业额就有18万左右。而上面小编也提到正常水果店的毛利率在30%左右，也就是说这家店的毛利润在5.4万左右，当然还需要扣除每月的店铺租金、员工工资及一些杂费，如此算下来这家店每月的净利润大概在3-4万元左右，当然如果店面位置比较好那每日的营业额可能会更高每月的净收益也会更好。
做菜水果生意如何可以赚钱
三、3、有竞争力的价格产品与服务开这样的超市，可按照当地的消费水平决定开什么样的店！
还可以做一些大客户，就是我前面说的白领公司、工厂之类的，谈一个就是一笔大收入。我觉得这种的话卖创意是的，可以想点新鲜的活动，包装上要下工夫，然后时不时的来个限时抢购，这样比较吸引人，销量也会好。
种植出一种市面上没有的水果，不靠售卖技术，不靠专利，不靠售卖水果，该怎么赚钱？
这四种批发商，给出的价格和销售的品种都不一样，需要多观察了解才能区分，确定长期合作的批发商。1. 与餐厅和饮料公司合作，将新品水果用于制作特色菜和饮料原料，增加他们的卖点和利润。
2.随着逐步完善，网上订购，进行配送2. 利用新品水果的天然香味，开展相应的香氛、护肤品等研发与销售。
4. 将新品水果卖给饲养动物的农场主，成为畜牧业中一种有价值、高营养的饲料，提高其饲养效益。
5. 利用新品水果的营养优势和5.其他小技巧珍稀性，在高端市场推出高价位礼品礼盒，打造专属豪华形象和消费市场。
6. 参与相关展会和人气大的活动，提高新品水果知名度，并积极在社交媒体平台上进行推广营销，扩大品牌影响力。
以上是几个可以考虑的创收途径，具体要根据市场、消费者需求、公司实际情况等因素来量身定制化，并且需要有一个持续的销售和市场调研。
卖水果的创新创业书
作为校内一家平价的水果店，本着“诚信开店，服务同学”的宗旨，要把我的“天天水果店”做到校内熟知，每天剩余水果不超过当天进货量的百分之十。卖水果的创新创业书（通用5篇）
卖水果的创新创业书1 一、市场前景
水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着大学的不断发展与扩招，在校学生已经形成了一定规模，庞大的校园市场必然会带来巨大的水果需求。校园内有很多固定的水果店铺，但是由于他们只是在单纯地出售水果，所以盈利额相对较小。目前，对于水果这种初级产品，只有通过深加工的方式才会吸引更多的消费者，同时带来可观的盈利。
共青大学城拥有多所高校，且坐落的密集，有庞大的市场基础，网络超市是种新型的零售业态，它的产生、发展有自身的规律，在如此情况下，经营网络水果小超市有着很好的发展前景。而且，随着经济的发展，政策的优惠和经营理念的改善，网络水果小超市以及其连锁店的发展有着良好的前景。
二、执行总结
长期固定于食堂几种样式食物的消费，使本身营养不够完善的同学更加营养失调，我们致力于平衡膳食的需要，为同学们提供及时的健康的食品供应。水果贺卡，鲜榨果汁，水果零售，水果搭配，更是会让我们出一个新的潮流和送礼方式。再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平，以物美价廉来定位的。所以，只要是学生就是我们的客源，而且我们提供，便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源，经过调查，我们有理由相信，只要用心经营，努力提高我们的服务质量和保证产品的安全，水果产品最重要的是安全，拓宽宣传渠道，充分培育我们的顾客群，每天都会有100左右的客源量。而且，随着超市知名度的提高以及管理的改善，客源量会有增加的趋势。
经营方便学生的小型水果超市，提供的服务(仅限于校内)，致力于顾客的消费需求以及生活质量，在学校内开拓新鲜水果超市的市场。创业初期，树立小型超市形象在学生心目中初步形成知晓度，开发一部分市场，并逐步累积起一定资本，回收初期部分投资，中期，适当做一些调查，创立一些新的经营策略，改善一些经营误区。有了一定市场后，采取扩大经营范围战略，可以增加销售品种。如果创业成功的话，也可以构建成校园品牌。
1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果店，我们可以每天进货保证水果的新鲜，价格便宜，完全可以给予顾客以上心理的满足。
2、独特的消费。现在的人购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现很少有人了解水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。作为一个水果零售商、我们的就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，大家健康的消费。
3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群。水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会进行一些包装，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。针对消费者的需求，顾客在购买完水果后，可以自助的水源清洗水果。
四、公司战略
1、开业之初在水果店周围发放宣传工作单吸引顾客。
2、推出优惠活动，吸引在校生前来消费。并可以推出购买一定数量优惠的活动。这样可以增加水果的消费量。
3、学生在举行各种活动都有这方面的需求，因此还存着市场空缺。将做出相应的市场调查，通过调查出的价格，再次修改商品的定价，做到大部分客户都满意。初期我们采用渗透定价策略，(价格定于较低水平，以求迅速开拓市场，抑制竞争者的渗入，称为渗透定价)在销售中，采用低价营销策略可以宣传我们的新店，初步赢得学生的认同，以较低的价格水平，优质的服务，赢得更大的市场。
4、微信营销：利用建立微信服务号进行网上推广，并用微信下单，，等方式营销。
5、网络宣传：可开设自己的网站.
6、前期工作：成立促销小组进行促销策划，完成详细的促销。印刷1000份，在校内进行发放宣传。
7、会员卡：消费满一定金额，可得到会员卡一张，日后购物可享受折扣优惠。
8、特：可设立“特色水果”、“特色果汁饮品”区等等，突出特色经营。
卖水果的创新创业书2 民以食为天，水果是每个家选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。
一、市场分析
在校大学生而言，主要的水果消费途径是学校水果超市，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。不过这种同学不多，相对于外面来说在距离较远对学生购买水果有一定的影响。
学生现在大多数没有自己的收入来源，花销大都从父母那里得到，考虑的经济条件的原因，水果的价格适中。学校的几家水果店，通过自身的调查，大多数学生对水果挺喜欢的、价格相对偏高、水果自身存在不新鲜现象，配送服务、缺斤短两存在一些问题。综合这些问题各方面改善自己的水果店。根据学生的喜爱，在后期的发展利用对水果喜爱增加一下时尚元素果汁、水果拼盘，建立属于自身的水果屋。
我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供服务品质型商品的零售形式出现，这就是本所要研究的学校水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。
结论：水果屋的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高服务型的水果屋。
二、发展前景
对于我们学校来说，学生数量庞大，校内俩家水果超市但毕竟不是专营，因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意，有40%的同学会选择在校外水果摊位购买，同学们对水果的需求却日益增加，女生相对与男生吃水果的比重高尤其是女生爱美，为了避免发胖，常常以水果代饭、用水果做美容，在这种情下。大部分的同学为了自身的健康都会去选择性的购买水果。
学校里建立一个水果屋的前景是可想而知的，因此，建立学校水果屋是极其必要的。
三、店面介绍
我的水果屋建立在宿舍，水果超市的建立成本太高，走成本的路线，薄利多销的原则，客流量人相对比较小，离宿舍近方便同学们亲自挑选水果、同学们比较方便，利用好宿舍的空间，各种水果分门别类排列，以便顾客挑选，有三台电子秤，减少了同学们排队等候的时间。每栋楼大约600人，专注潜在的客户，高标准的服务。
创新的销售，加入电话、网络等方式订购水果，提供上门送货的服务，以新颖的方式吸引同学们的兴趣，以此增加销售。
每天傍晚我们会把没卖光的水果低价处理，保证水果的新鲜度、争取让同学们每天吃上新鲜美味的水果，夏季临近，若有腐烂变质的水果会马上处理，坚守诚信，以保证同学们健康为重，争当星级小店!
四、产品介绍
作为校内一家水果屋，本着“诚信开店，服务同学”的宗旨，要把我的“天天水果屋”做到校内熟知，每天剩余水果不超过当天进货量的百分之十。
1、发展前期
01.考虑到自身场地、资金、创业的风险、人员、人脉等因素先会对学生宿舍进行考察，进行试点的展示，会选择俩栋宿舍楼进行，会选择一栋男宿舍楼和一栋女宿舍楼进行，会选择夏季热销水果品种10中，销售的缘故起初刚开始以防囤货、水果的不新鲜，进货选择保守型每种20斤。
02.寻找自己的创业团队大约5到8人，启动资金每人500元，进行小规模的经营模式，每个试验点三人，对人员进行分工，服务诚信的理念
03.团队问题的协作，关于盈利采取平摊
04.在水果批发市场对水果的选购，与商家进行谈判，让卖家有的让渡，买家以的成本，友好的合作关系
05.对每个试验点进行水果器具和电子称购买。
06.建立自己的一个微信平台，每天进行水果的展示
07.利用现代信息的传播，利用微信、qq、微博、贴吧、进行宣的发放。
2、发展中期
01.随着水果的销量，对水果每天的销售量进行估计。对资金的积累和宿舍水果屋的扩大、水果品种的增加。
02.确实销量不错，会进行扩大，场地的'限制会采取存放在隔壁宿舍，利于对水果的选购和管理，采取租赁的方式或一起合作的方式扩大资金链。
03.推出新的水果方式，像订购牛奶一样每天对订购者进行配送，
04.聘请配送人员。
05.完善自身的信息品台，网上付款，线上和线下相结合的模式。
3、发展后期
01.会增加一些果汁等饮品，现榨现卖的方式。
02.推出一些水果拼盘的形式。
03.水果篮，水果组合，从颜色，营养价值进行搭配。
01.在节日、周末特别是开学时推广一些优惠活动，争取一些固定客户。满多少减几块的等优惠措施、派发一些宣，让大家对天天水果屋有大体了解。
02.加大对自己店铺的宣传，在校内有知名度。进行一些积分卡，会员卡等长期优惠措施，这样，回头客一定越来越多。
03.推出多种实惠套餐，组合购买
04.确保水果的不囤货，水果的不新鲜当天晚上对水果进行，尽量保证当天水果全部卖完不囤货。
5、价格决策
水果平价，与市场价格持平。都能让大家接受。这里的价格战指的是晚上的比早晨的便宜，天天有优惠。买的多送的多实惠，有优惠卡、会员卡的有折扣优惠，总之，同学们一定会喜欢的。
6、销售模式
线上模式与实体店相结合，预售、上门送货服务、来店购买
1.通过电话、QQ、微信的订购，尽快的配送
3.接受网上或电话预定，满足客户订单要求。
六、管理结构
创业团队的人共同管理，少数服从多数的原则
管理体系扁平化，团队多沟通
店员若干名：，轮流工作。
送货员一名。
七、经营目标
八、财务预算
水果成本：xx元
保鲜成本：xx元
员工工资：xx元
宣传用金：xx元
其余：xx元
总支出“我们有好多老乡都在成都卖水果”，老蒋说，“具体有多少没有统计过，现在做水果生意的越来越多了，大街小巷都是小水果店。”：xx元
九、风险评估
1、风险分析
01.天气，水果难以保鲜储存。
02.水果涨价，顾客减少。
03.卖水果的增加，竞争压力增大
2、应急
01.注意天气情况，掌握购入量。
02.增大促销方式，吸引顾客购买。
03.诚信是金，保证质量，稳定价格，在同学们中留下好，客源自然滚滚来。
总而言之，本着“一切为了顾客”的原则，处处为顾客着想，那店里自然兴隆常在喽！
卖水果的创新创业书3 一.项目介绍：
社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
二.市场分析：
的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的距，与发达人年均消费水果(80kg)的水平相比距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t。
三.问题判断：
(一)采购成本
(二)运营成本
(2)如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。
(3)如何让消费者选择我们提供的商品：
1、良好的形象
2、良好购物环境
4、多重的促销活动
5、多种多样的便利服务措施。
四.竞争分析：
1、消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。
2、大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。
4、游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
5、南方地区以有的水果连锁店：由于我们的目标是做国内的水果批发、零售企业，所以南方也是我们重要的市场，虽然南方已经有些水果连锁店出现，并小有规模，我觉得这反而对我们来说是很好的机会，我们可以直接对其进行收购，不但可以收购起所有的渠道，最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地，和物流及专业的人才。
6、南方的零散水果店：由于南方的水果消费市场较成熟，零散水果店比较多，我们的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费，就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品，并免费配送。
五.核心竞争力：
我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的.。
卖水果的创新创业书4 一、市场分析
1、可行性分析
水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众日常消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展，我们学生的规模越来越大，东校区的人数在一万五千人左右。庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买，很不方便。
2、竞争分析
目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家，分布在各个寝室楼的楼下，这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势，而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位，价钱较之平常产品要贵一些，但是销量仍然不错。
而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售，大概有七至八家，这些商家也是有很强的地理优势。首先他们和学校东门的小吃街混杂一起，学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去；再之，这些商家的水果较之学校里的商家，价格更为便宜，品种更多样，水果质量也相对好一些。
以上列举的两类商家都是形成规模的，有固定客流，根基比较好，具很强的竞争力。
二、财大校内学生开水果店的swot分析
优势strengths
由于创业者本身是大学生，清楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生的心理诉求点，这是最重要的优势。首先，和其他在校园内开水果店的商家一样，我们的水果店离宿舍近，购买方便快捷。再之，在经营渠道上，我们会开发新的购买方式，开通微信平台进行订货，可提供服务，这些是其他校园水果店所没有的。另外，我们进行创业还有学校政策方面的支持，财大建立了大学生创业孵化基地，我们可以以较低的价格租用学校商铺，从而在成本上获得优势。，作为本校学生，我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响，在我们的同学圈对我们的水果店进行推广，这样，我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势。
劣势weaknesses
首先，创业经验不足是我们的短板，我们需要开拓全新的进货渠道，协调各方面的关系，推销产品，拉拢客源，这对我们这些经验较少的大学生来说是很大的挑战。再之，创业资金也是很重要的环节，作为我们来说，虽说可以向学校里申请创业基金，但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度。，学校内已经有了四家水果店，我们在前期的发展速度可能会受到限制，这就对我们的资金情况提出了挑战，也对我们的市场份额构成较大的威胁。
机会opportunities
卖水果的创新创业书5 “民以食为天”，饮食是人类本能的需求，也是人类文明的体现。在21世纪的，生活水平在不断提高，绿色、环保消费理念在不断转换，这给果树种植业的腾飞创造了更加难得的机遇，率先推出干净卫生、绿色环保的无公害水果，顺应消费潮流，既占领市场空白，满足市场需求，也能获得巨大的经济效益。
一、基本情况
新野县苗圃林场位于新野县白河桥东300米，土壤肥沃，气候温和，事宜桃树的生长。
二、产品原则和目标
桃树是果树品种，以鲜食为主，提前采收者一般选择极早熟、早熟和中熟品种，延迟采收者则应选择晚熟品种或易多次结果的品种，同时，要选择树体紧凑矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易丰产、适应性强且自然休眠期短(低温需求量低)、易为人工打破休眠的品种，另外，同一设施内，应选择同一品种(或品系)，并按要求严格搭配好授粉品种。实行立体种植，树下套种花生、西瓜等经济作物。
三、发展项目和资金
种植优质桃树20亩，每亩45-50棵，树种每棵150元，约需26000元
桃树前三年不结果，约需管护费用500元/亩，计10000元。运输车1台。
耕种用拖拉机及配件35000元。
深水井2口，灌溉机械，21000元。
修剪、喷、耕种设备，10000元。
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水果生意怎么做才赚钱 一名水果店主的经验分享
很多水果加盟店的品牌优势强大、水果种类多元化、消费群体广泛，加上总部统一采购供货的优势可以很大程度降低采购运输成本，所以毛利润一般可以控制在30%左右当代人们的生活水平的提高，对自身的身体健康也越来越重视，水果中含有好多微量元素，水果这种大众消费品已逐渐3. 在新品水果种植基地周边开设休闲农庄、花园等农业旅游项目，吸引游客观光、采摘、品尝等。转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成集市水果摊、超市。。一般说来只要人们有需求就会有市场而只要有市场就肯定是有钱赚的，只是赚多赚少的问题。想要做一门赚钱的生意除了经营方法之外选择加盟品牌也十分重要。卖水果挣钱吗?一般利润是多少
我来讲讲吧，我曾经在上海徐汇区依靠一个面积16平的小小店铺一年盈利水果店水果的批发技巧20万，还是有一些经验。如图是我当时的小店铺：当然水果本身的利润也比较高根有关人士透露，一般的时令水果利润基本在30%-35%左右，而高端的进口水果则更高。虽然现实情况会有一定波动但是从这参考数据来看，开一家水果加盟店的利润还是较为丰厚的，且若是选择一个好的水果加盟品牌利润还会上涨。就拿一家50平米开在二线城市合肥的鲜丰水果加盟店来说，据总部数据显示平均每日的营业额在7000左右，那么每月就有21万左右的营业额，而总部给出的毛利为30%也就说6.3万左右的毛利（除去损耗），在除去店租、人员工资、水电等费用，一家开在合肥的50平米鲜丰水果加盟店的纯利在3万元左右，回本周期在1年的样子，具体还得看您如何经营。
如果您想开一家店水果店但是没有水果行业经验，不用担心，可以选择加盟鲜丰水规律二，取巧式高利润的获取。在日常销售中，那些刚上市的或者是进入热销尾期的水果，就是获取取巧式高利润的时期；因为，这些时期正处鲜为人知和货品稀有的时期；贵，自然是贵得有理由。果，鲜丰水果全国2400+家门店，选址、装修、供货、运营等都有专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。