想做烤肠生意怎么做好赚钱做烤肠生意怎么样

做什么小生意钱呢？

小餐饮资金薄弱，经不起大折腾，但是不花钱，怎么做营销呢?

有哪些是看起来很“土”却很赚钱的小生意是你不知道的呢？今天就为您盘点一下：

那要看在什么地方，有的地方路边摊就没有什么生意，毕竟路边摊食品质量不能保证，也不卫生。

1、街边特色小吃：实现也非难事

开个小吃店，就必须得找门店，装修，员工，购置设备和食材，策划营销活动......繁琐事情非常多，总之很麻烦。

于是，不少投资者把创业目光转向了街边小吃车上。究竟赚不赚钱呢？阿金带你一起来揭晓。

据网友爆料称，他有个师兄研究生结业后，临入职的前一个月就在自个校园门口摆了个麻辣烫摊，月收入能到2万。

又比如凉皮凉面，它皮滑鲜嫩，咸辣爽口，具有解乏、消暑、去湿等功效，备受大众的喜爱。在炎热的夏季，凉皮是非常畅销的。

凉皮是人们用凉皮、嫩豆芽、花生米、黄瓜等食材制作而成，一碗凉皮，其制作成本可能只有2~3元，但外面的小吃摊最起码能卖到5~6元，利润率高达60%。如果，你一天可以卖个200碗的话，便可以净赚六七百元，月入就能高达2万。如果，你还兼卖凉面的话，赚的钱还要多一点。

再比如臭豆腐，尤其在学校、美食街、步行街、十字路口等量大的地方，摆一个摊位，专门售卖臭豆腐、烤串、烤肠等美食，不仅用料少，制作简单，而且利润也高，是创业致富佳选之一。

保守估计，摆个臭豆腐摊，投资者可以日赚数百元。

卖街边小吃，当然可以赚到钱，至于赚钱的多少，除了与你所选择的经营品类和摊位摆放位置有关之外，还与东西本身的口味有关，因为既好吃又不贵的东西，谁会不爱呢！

2、烧烤店：生意好的时候一晚上可以挣3万

每个城市都有自己的烧烤区，尤其在夏天，每天交通晚高峰过后，都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。

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有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。

在肉类产品中，鸡肉类也比较赚钱，以烤鸡头为例，每串上有3个鸡头，实际成本1.5元，零售3元/串。

而熟筋、板筋这类，成本能达到1.1 元/串，售价为2元，毛利润不到。

刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本，总体算下来，不多每天营业额的一半就是纯利了。

想开烤肠店开在哪里比较合适？烤肠加盟怎么选地址。

便携式燃气烤炉、蓄电池供电、手动烤肠机等。

烤肠加盟一般选择地址有这么两种要素：1.先确定自己的产品的消费群体的定位，选在消费者比较集中的区域，像商业街，学校附近，居民区等2.要考虑租金成本，店铺地址不要盲目，要综合考虑。租金成本太高了也不合适。烤肠加盟棒棒御全国连锁品牌不用担心，总部会有专门的运营老师知道店铺选择。新手也不用担心。

朋友开了一家烧烤店，他说： “我家店的生意好，主要是因为我这里的肉都是真材实料，自然吃的客人多，当然就赚钱。钱的时候是每周五晚上，生意好的时候一天赚3万块也没问题。”

江西女大学生寒卖烤肠，半个月赚2600元，路边摊的生意有多好？

以每天卖得最多的牛肉串来说，购买牛肉是40元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油，能穿出将近200串肉串。其平均成本0.45元/串，再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦，成本将近0.6元/串，每串卖1.5元，毛利润达到150%。

首先从收入看，半个月两千六算多的，可以判断每天几乎人满为患。再者，路边摊对于大学生来说，随时随地买十分方便。而且，烤肠这种不太贵的美食，没有人会吝啬抗拒，导致生意爆火。

是的，首先你要明白一点，最不缺的就是吃货，所以做美食相关的路边摊是非常受欢迎的。

生意是非常好的，一天的资金可以达到500多，很多人都非常喜欢吃烤肠，这个生意很挣钱，成(1)建立自己的微信群，邀请顾客进群，每天在群里发一定的。群内购买也会激发没有购买欲望的顾客，本价不贵。

户外没有电怎么卖烤肠

餐饮店这样做生意才火爆

1、便携式燃气烤炉：这种烤炉使用燃气作为能源，可以随时携带，适合在户外使用。可以选择一个小型的便携式燃气烤炉，将其连接到燃气罐上，通过点火装置点燃，放置烤肠进行烹饪。这种方式方便快捷，适合户外活动和露营。

3、手动烤肠机：可以使用手动烤肠机。这种烤炉很多餐饮老板都遇到一个问题，不做活动生意，一做活动就赔钱。对大型连锁餐饮店来说，资金充足，先砸钱再赚钱支撑的起：霸王餐、广告排位、公众号投放，轮番上阵。要手动旋转，可以满足基本的烤肠。

这样做餐饮生意才火爆

摆摊，除了注意以上几点，还有很多可以做的，比如在夜市或者是公园搞个小型的儿童游乐设施，像沙地或者是鱼塘这样的小游乐场，这种生意虽然不是什么冷门行业，但是投资小，并且入行门槛低，只要考察好地方，回本还是很快的。

倒闭了5家店才明白的4个道理，开餐厅这样做生意才火爆!

此外，像煎饼、鸡蛋灌饼什么的也均在此列。

但对大部分小店来说，这么砸钱就是破釜沉舟，如果效果不好就是釜底抽薪了。可能房租都还没赚回来，就得歇业整顿了。

泽哥今天想跟大家分享几招。

打仗讲究的是兵马未动，粮草先行。做餐饮如同打仗。店虽然还没开，但营销要做起来了。很多人都是等店开了以后才开始准备宜传工作，这已经错过了的宣传时机了。

大部分都知道开业要搞优惠活动，而且往往都还挺下血本的，少则打折送菜，多则免费品尝，但是做活动之后效果并不明显，为什么呢?因为活动没有扩散出去，优惠力度再大没人能看见。

正确的做法是提前开启营销造势活动，把活动扩散出

去。餐饮人要向其他行业学习，比如健身房，都会提前一个月甚至半年卖卡，相信你也遇到过。

尤其在小县城，可以在开业前一周就启动宣传。找几十辆三轮车或者广告车，全部贴上广告，全县城跑一圈，广告就一句话：某某店X月X日开业，开业前三天全部免费。结果可想而知，还没开业呢，几乎全县的人都已经知道这个店要开了。

如果让我们把一个信息传递出去，那么影响到的肯定是身边人，而且愿意帮助你传播的也是身边人，所以营销步就是先从身边人下手。

很多人开业前先叫几个自己的哥们伙计过来尝一尝，顺便给提点意见，大家都说很好，老板自己也顿时信心大增

了。其实，这多少有点自欺欺人的感觉，闭门搞启动仪式只能算作是自嗨。开业营销启动应该抓住身边的资源，并且好好利用身边的资源。

试吃可以这样做。这个方法尤其适合小吃店。

轮，让合伙人品尝，不多十来个人，吃完后每个人要填写事先准备好的匿名反馈表，填完还要在朋友圈宣传

第二轮试吃的信息，并且要求每个人至少介绍10个朋友前来品尝。

第三轮，试吃人员来自合伙人的朋友圈子，范围进一步扩大，人数也接近百人了，吃完继续匿名填写反馈表，然后再发朋友圈宣传。

这时候其实就相当于试营业了，所有朋友的朋友，每人再介绍10个朋友来，不多就接近千人了。这样内测了不到一周，平均每天至少会有两百左右的人前来就餐。就这样滚雪球一样的，生意就一步步的带动起来了，等到正式开业的时候，基本上已经趋于稳定了。

这个公式是能算出来的，三轮宣传的人数基本上是呈指数级趋势增长的：10x10x10=1000。一个人发朋友圈至少有10个人看，这样相当于至少10000个人看到了这则消息。

所以，营销不能忽略身边人，要把最基础的传播环节做扎实了，效果是立竿见影的。

对于小店来说，花钱寻找渠道不现实，那么的方式就是建立自己的渠道。最简单的方法就是建立自己的顾客群，搭建自己和顾客之间沟通交流的桥梁。

比如前段时间爆火的在天津卖烤冷面的夫妻俩一人一个摊，月入6万，他们就有自己的微信粉丝群，群成员的备注都是“不要葱，多放辣，加烤肠烤冷面一个”这样的，每天群成员在群里报名今天吃不吃烤冷面，还可以托附近的人顺路带回来。

根据凯文凯利的1000个铁杆粉理论，一家小餐饮店，只要有200个铁杆粉丝就可以活的很滋润。现如今，一个店老板想要有意识的培养200个铁杆粉其实很容易，比如下面几个办法：

(2)维护好自己的点评和团购平台，和这些发表评论的顾客多互动，拉近距离。

(3)在外卖的过程中要有意识的建立顾客资料库，遇到节日或者新品促销等活动可以给这些顾客发短信或打电话。

跟顾客产生实质性的交流，让他们感受到自己是受重视的；把小店和自己的形象统一起来运营，顾客会因为喜欢你这个人而喜欢你的店，粉丝经济就是这个道理。

餐饮这行是个勤行。但是年轻人创业的多了，总想来个式营销，一夜成为网红店。我们常常羡慕别人生意火爆，却不知道火爆背后是几十年如一日的辛苦耕耘。

很多人开店一个月就想赚钱，开店三个月就开始不耐烦，产品开始打折扣，服务开始打折扣，这样的店还想火简直就是异想天开。

的营销就是坚持做到工作，产品稳定如一，服务十年如一日，时间就是的营销，把一切交给时间，时间自然会给你的馈赠。

每个餐饮老板都应该抱定一个成为百年老店的信念，在自己心里挂一个倒计时，时刻提醒自己，距离成为百年老店还有98年，距离倒闭只有一个夜晚。

摆地摊一天能赚多少钱？

我朋友就摆摊儿过，他一天大概赚了3000多，做的是烤肠生意，而且是在学校附近做，真的很赚钱，2、蓄电池供电：可以考虑使用蓄电池供电。可以带一个能够提供足够电力的蓄电池，以及一个适合烤肠机的逆变器。将烤肠机连接到逆变器上，再将逆变器连接到蓄电池上，可以通过电池供电来作烤肠机了。这种方式要提前准备好充足的电池电量，适合短时间的户外烹饪。实际上摆摊赚钱也在于怎么去经营，有很多因素在里面的，只有因素都达到了，才会赚到钱。

选品很重要，选择大于努力，为啥每次我的小摊都围满了人？因为男女老少都爱吃路过，就会买一些不挑人群。所以选品要符合大众，而且味道要好才行，比如麻辣烫，尤其是开在校园门口的麻辣烫。味道不好慢慢就没人了。

品种不要太多，麦吃的就不要麦用的。我见过有的摊位卖好几种不同类型的产品，这样太杂了是不行的。不要经常换位置，一直在一个地方回头客才会越来越多。

没有顾客的时候，千万不要玩手机，不然顾客来了是不敢打扰你的。做生意的千万脸皮不要太薄，没有顾客的时候可以一起邀约过来试吃。

很多人可能都看不上这种小生意，其实只要选好地方，通过一些引客方式把人气做起来，这个小生意挣钱真的跟捡钱一样。小孩玩一次的费用在10元，一天只是按照10到20个人光临，那一天的利润也能在100到200元不等，那一个月下来就是一个高工资。