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刺包菜多少钱一斤 刺包菜怎么整吃
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1、云南傣味的带刺的蔬菜是刺脑包。
2、刺脑包产于我国各地，叫法也是比较多的，例如刺包菜、刺头菜、树头菜等多种叫法，为五加科植物，在医学专著中被称为“楤木”，亦称“鹊不踏”（因树上长满刺，鸟类不敢在树上踩踏而得名）。
3、一般在清明前后采摘，多以嫩叶芽为食，不熟悉的小伙伴常会把它误解为“香椿”，因为两者不仅生长方式相似，就连外形也是很像的，不太了解的就很容易造成误解。
4、相关信息：食用方法较多，这样美味的食材，随着大众需求的增多，也有了人工种植，刺脑包的采摘时间短暂，在叶片没有完全舒展的时候采摘是最为合适的，此时食用的口感也是相当鲜美，采摘时间过晚的话就会失去了原本的美味，所以人们都会在刺脑包采摘的季节争先抢后的采摘。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。