小篇今天给分享广式靓汤的做法大全的知识,其中也会对广式例汤大全进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!
1、.将腊肉洗净,放入沸水中焯一下,断生,控水取出,改刀2.小油菜,鲜香菇,葱,姜洗净,改刀3.锅中放少许油,待热后放入腊肉炒香4.然后放入葱,姜翻炒两下,再放入香菇继续翻炒5.此时再向锅中放入黄酒,高汤,然后大火煮开后转小火再煮20分钟左右即可6.临出锅前放入油菜,香油,白胡椒粉,关火出锅。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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