三伏天 豆瓣(三伏天豆瓣)


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三伏天 豆瓣(三伏天豆瓣)


三伏天 豆瓣(三伏天豆瓣)


1、夏至已经过去了,马上要到来的就是三伏天,也就是我们一年之中最热、最潮湿的时候了。

2、每到了三伏天,大家的胃口都不太好,食欲都不太高,那么越是这个时候在吃菜上越要有讲究。

3、三伏天吃菜,以下六种菜千万不要错过,顺应时令吃菜,胃口更好,身体更 健康 。

4、一、食谱【蛋皮】食材准备:,鸡蛋,油,熟芝麻,盐,芝麻油,芥末油做法步骤:1、买来的清洗干净,去掉根部,将叶子掰下。

5、2、锅中烧水,水开以后放入半勺盐,几滴食用油,放入洗干净的,烫30秒左右捞出过凉水,控干水分,切成两段。

6、3、碗中打入两个鸡蛋,搅拌成鸡蛋液。

7、4、平底锅预热,放入适量的食用油,小火加热至油六成热左右倒入鸡蛋液摊成薄鸡蛋皮。

8、5、煎好的鸡蛋皮晾凉,切成五毫米左右粗的鸡蛋丝。

9、6、将鸡蛋丝与放入一个盘子中,放入半勺盐、适量的香油以及芥末油,搅拌均匀,装盘后,撒上熟芝麻,搅拌均匀即可开吃。

10、二、玉米食谱【玉米排骨汤】食材准备:玉米,排骨,葱,姜,盐做法步骤:1、排骨切块,焯水,洗干净备用。

11、2、生姜去皮,洗净,切成姜片。

12、3、大葱洗干净,切成葱段。

13、4、玉米切成小块状,放入炖盅中。

14、然后放入焯好水的排骨、葱段以及姜片,加入适量的清水,水的量没过食材即可。

15、5、然后将其放入蒸锅当中,隔水蒸大约一小时,放入适量食用盐,调味即可。

16、三、莲藕食谱【黑米蒸莲藕】食材准备:黑米,莲藕,白糖做法步骤:1、黑米淘洗干净,用清水浸泡两个小时。

17、2、莲藕去皮,清洗干净,将莲藕的头切掉。

18、3、用筷子将浸泡好的黑米填入莲藕的孔中,然后将切下来的莲藕头用牙签固定住。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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