现在开水果店能赚钱吗
开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。比如在医院附近的水果专卖店，你会发现过个十年八年，这家水果店始终还是开着，医院门口的寻子，主要是解决了客流的问题，不管你店里的水果是贵还是便宜，去医院看病人这是必不可少的。所以往往医院门口的水果，价格往往偏高，但始终销量很好。这个时候不是因为它的产品品质好。而是因为他所处的地理优势，客户为图方便，只能被迫接受。并且经营的也都是进口水果，进口水果利润高哇。而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。但是居民区的优势可能就没有医院门口这么明显，居民区的价格往往比较亲民。水果店水果毛利一般在30%～50%，高的甚至70～，但是损耗大了，纯利就没有多少了。做水果说实话比较辛苦的，因为每天要早起到市场进货。水果批发市场一般早上三点就有人进货了，去的早可以多家水果比较挑选，夏天还好点，冬天还是很冷的。现在水果行业竞争激烈，水果店也很多，所以进货很重要很关键，同样的货你比别人进价便宜一两毛，这就是你的利润。怎么才能进货便宜了？就是你每次进货量大，卖货的人自然会给你便宜，你相当于是人家大户了，可以帮人家跑量。第二你每次进货量可能一般，但是总在同一家拿货，人家也会给你个大户便宜价格，你是人家老客户。更多开水果店入门交流学习，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。
小地方团购水果怎么样赚钱(有没有卖水果团购的平台)
小地方团购水果怎么样赚钱(有没有卖水果团购的平台)
开水果店虽然利润大，可是众多的竞争店铺，也让店铺的生意越来越难做，想要突围而出，就必须要掌握开水果店诀窍。
现在水果行业竞争非常大，以前少人做利润高好做，但现在做的人多了，竞争大了整体利润也降低了很多，而且随着现在互联网越来越发达，所有东西价格公开透明，水果也不像以前一样存在暴利的空间。但各个地方不同，位置好的水果店还是比较好做的，因为水果属于快消品，现在人的生活水平也在不断提高，对水果的需求也越来越大，市场也不断变大。总之，水果生鲜是一个朝阳行业，未来的市场空间会越来越大，但是要经营好一家水果店也不是那么容易的事，选址非常重要，还要结合特价营销活动，才能越做越好。更多开水果店入门交流学习，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。
开水果店各种水果在店里要怎么摆放也很重要，时令水果要摆在显眼的位子，保证当天批发回来的当天卖完，比较赚钱的水果摆在时令水果旁边，每天都要有特价水果，把它摆在门店的门口，其实特价水果更是一种吸引顾客的招牌手段。每天可能都会有破损和小烂洞的水果，可以把好的部分切成小块装在盒里再卖，不但解决了水果易坏的问题并且也很受顾客的欢迎，一举两得。
第四、水果挑选和储藏一、很多人小本起家，会选择卖水果。有几百块钱，可以挑着竹筐走街串巷；有几千块钱，可以支起一个小摊子；有几万块钱，可以开一家水果店；等积累到十几万元，可以开一家水果超市；要是有更多的钱，就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区，无论是挑着筐的，还是开着店的，生意看上去都还不错。
第二、不过，规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
第三、据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。
第四、当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多;做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。
在以前开水果店，利润是非常大的，现在的情况并不是太乐观，我所接触的朋友来看，大部分的平均毛利率是在35%左右，扣除自己的成本以及水果的损耗，终的纯利润率也就不多15%到20%，有些朋友做的不太好，都达不到这个利润率，因为竞争不同，每个季节水果定价都不同，赚的有多有少，平均下来就是这个样子，能做到20%是相当不错了，一般来说，水果定价会有下面这么一些规律，也对应了水果的盈利率。
水果生意不好做。
做小了，赚不多；做大了，不好管。
开好水果店的方法：
有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。
2、公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。
3、在中居民区销售水果比较容易，有这个暴利点，赚钱也比较容易。
4、比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。
5、成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。
总之，开水果店之前，调查清楚周围人群的消费力和消费习惯，以及水果店在此地的辐射范围，是非常必要的。
二、装饰布局
关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
1、店面招牌广告规划:
店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。
设计内容包括：灯箱、门面海报。
(1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。
(2)灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏问题。
简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。
在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。
三、批发技巧
1、确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2、时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定划得来。
水果生意有其特殊性，水果的挑选和储藏技巧是要务，减少损耗是赚钱的基础。经营者怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染，根据记者对各家水果店的调查，一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润，如果是量大本小，进错当季主打货品，还有可能因为一批进错的水果而倒闭。
要及时把握各种水果的时令，按照利润比率来讲，某种水果刚上市的时候，价格，顾客也容易图新鲜而购买，是赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。
由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同，无法统一描述，以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧，如果是经营其他水果，请读者寻找相关书籍阅读后再进货，以免造成损失。
现在开水果店能赚钱吗
1、价值塑造营销策略的应用水果店水果毛利一般在30%～50%，高的甚至70～，但是损耗大了，纯利就没有多少了。做水果说实话比较辛苦的，因为每天要早起到市场进货。水果批发市场一般早上三点就有人进货了，去的早可以多家水果比较挑选，夏天还好点，冬天还是很冷的。现在水果行业竞争激烈，水果店也很多，所以进货很重要很关键，同样的货你比别人进价便宜一两毛，这就是你的利润。怎么才能进货便宜了？就是你每次进货量大，卖货的人自然会给你便宜，你相当于是人家大户了，可以帮人家跑量。第二你每次进货量可能一般，但是总在同一家拿货，人家也会给你个大户便宜价格，你是人家老客户。更多开水果店入门交流学习，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。
3、可以两个人做，一个在线下店等待自提的用户来拿东西，另一个在客户下单之后送货。因为社区团购重要的就是离用户近，如果配送不快或者只能固定时间配送，客户就不会选择在这里购买。现在水果行业竞争非常大，以前少人做利润高好做，但现在做的人多了，竞争大了整体利润也降低了很多，而且随着现在互联网越来越发达，所有东西价格公开透明，水果也不像以前一样存在暴利的空间。但各个地方不同，位置好的水果店还是比较好做的，因为水果属于快消品，现在人的生活水平也在不断提高，对水果的需求也越来越大，市场也不断变大。总之，水果生鲜是一个朝阳行业，未来的市场空间会越来越大，但是要经营好一家水果店也不是那么容易的事，选址非常重要，还要结合特价营销活动，才能越做越好。更多开水果店入门交流学习，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。
开水果店各种水果在店里要怎么摆放也很重要，时令水果要摆在显眼的位子，保证当天批发回来的当天卖完，比较赚钱的水果摆在时令水果旁边，每天都要有特价水果，把它摆在门店的门口，其实特价水果更是一种吸引顾客的招牌手段。每天可能都会有破损和小烂洞的水果，可以把好的部分切成小块装在盒里再卖，不但解决了水果易坏的问题并且也很受顾客的欢迎，一举两得。
、很多人小本起家，会选择卖水果。有几百块钱，可以挑着竹筐走街串巷；有几千块钱，可以支起一个小摊子；有几万块钱，可以开一家水果店；等积累到十几万元，可以开一家水果超市；要是有更多的钱，就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区，无论是挑着筐的，还是开着店的，生意看上去都还不错。
第二、不过，规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
第三、据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。
第四、当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多;做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。
在以前开水果店，利润是非常大的，现在的情况并不是太乐观，我所接触的朋友来看，大部分的平均毛利率是在35%左右，扣除自己的成本以及水果的损耗，终的纯利润率也就不多15%到20%，有些朋友做的不太好，都达不到这个利润率，因为竞争不同，每个季节水果定价都不同，赚的有多有少，平均下来就是这个样子，能做到20%是相当不错了，一般来说，水果定价会有下面这么一些规律，也对应了水果的盈利率。
水果生意不好做。
做小了，赚不多；做大了，不好管。
开好水果店的方法：
有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。
2、公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。
3、在中居民区销售水果比较容易，有这个暴利点，赚钱也比较容易。
4、比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。
5、成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。
总之，开水果店之前，调查清楚周围人群的消费力和消费习惯，以及水果店在此地的辐射范围，是非常必要的。
二、装饰布局
关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
1、店面招牌广告规划:
店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。
设计内容包括：灯箱、门面海报。
(1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。
(2)灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏问题。
简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。
在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。
三、批发技巧
1、确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2、时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定划得来。
水果生意有其特殊性，水果的挑选和储藏技巧是要有一位朋友是水果店老板，只做了几件小事情，生意马上变得红红火火。务，减少损耗是赚钱的基础。经营者怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染，根据记者对各家水果店的调查，一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润，如果是量大本小，进错当季主打货品，还有可能因为一批进错的水果而倒闭。
要及时把握各种水果的时令，按照利润比率来讲，某种水果刚上市的时候，价格，顾客也容易图新鲜而购买，是赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。
由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同，无法统一描述，以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧，如果是经营其他水果，请读者寻找相关书籍阅读后再进货，以免造成损失。
路边摊卖水果利润怎么样？
1、菜场聚集了周围小区的，人们买菜时总要顺便挑些水果。路边摊卖水果利润还不错，人们对于水阅读：果的需求随着经济的提升是越来越大。水果不仅好吃，而且还有丰富的营养价值，同样，随着人们健康意识的不断加强，水果也成为了家庭的必备食品之一，很多时间，人们看到卖水果的摊子，都会忍不住买上一些水果回去。可以说，不管是男女老少，还是贫富之人，水果对于他们而言，都是必须的。
赚钱其实靠的就是思维，无论是做什么都是为消费者更好消费，如果你仔细观察周围的事物，肯定能发现商机。但是如果只是看别人写的经验文章，而不去结合实际去思考，就很容易失败了。也就算因为有着如此庞大的市场需求量，所以摆地摊卖水果，也就不用太要担心没有客源，所以，有了客源，也就有了赚钱的可能了。而且摆地摊还不需要支付高昂的房租，也无需承担装修成本，可以说摆地摊卖水果是本小利大。
一般来说，摆地摊卖水果的人，普通水果的利润是在20%—30%左右，而高等水果的利润则通常能够达到70%左右，所以，如果在适当运用一定的销售技巧，那么赚钱也是很容易的。
水果怎么保鲜？
1.物理降温法
2.保鲜袋保鲜法
看到腐烂变质的水果一定要及时挑出来，不要让它把腐烂“传染”给了周围的好水果。
社区水果团购要怎么做？
3、规划布局社区水果团购怎么做？以下七点必须做好
1、前期多做宣传，比如选取好周边的目标社区，计算好量比较集中的时段，可以摆摊作广告宣传，先在社区中树立一个，让居民知道你在做什么。
2、宣传摆摊时，要记得带上自己的主打水果产品，为了吸引顾客，可以以免费赠送一两种样品的方式来作推广。
3、经营模式。因为社区水果团购跟其他普通的水果店经营模式有所区别，所以在宣上要写好每周什么时间出团购信息，以及如何拿货。
4、建立社区微信群。前面说到3，经营季节变换的因素。水果都是保鲜保质期很短的生鲜产品，而且水果又都是含水量充足、随季节冷热的变换有销售淡季和旺季之分的商品，所以，如果是在温度较高的水果销售旺季里，就会因为水果不易保存的原因，只能实施“薄利多销”的经营方式而让经营中的水果获取的利润点降低；如果是在温度较低的水果销售淡季里，就因为水果的保存期更长的原因，可以实施“厚利少销”的经营方式而让经营中的水果获取的利润点升高。免费赠送顾一、选址客一些样品，但前提是需要扫码加入团购群，这样会积累一部分的用户。
5、经营团购群，每周定期发出团购通知，写好每种水果的品种、数量、价格、重量等等。然后再定时来社区固定地点取货 。并且让用户订购时在群里直接回复。
6、价格策略。既然是团购，就需要性价比较社区旁边的水果店要高些。这样才能长期留住用户，同时水果的品种也要多样化。
7、维护用户。每次都记录好每个用户的订购单，并计算好回购量，这样可以根据统计来做到心中有数，同时对于经常购买的客户，可以定期送一些小礼品。这样也会增加转介绍的机率 。
水果店的利润有多大？如何经营？(水果店利润怎样)
水果店月入20万的落地方案很多水果其实在地头是不贵的，就拿我们农场的荔浦砂糖橘来说，去年收购价1.9左右，在郑州超市要卖到6元左右，中间在经历了洗果场分拣、长途运输、批发市场场地租金、果商加价、损耗等等，价格一路升高。
因为这时候客户在内心已经感觉与你的交易已经结束，你的更多付出将直接体现为一种感恩心情。水果店从批发市场进货之后，的成本在门店租金和损耗上，一般要加价30-，一定要控制好损耗问题，多方面多渠道的尽快销货，加快周转，建粉丝群啊经常搞些小活动啊等等。
水果人是比较辛苦的，起早贪黑，要选到好货，还得狠狠的研究销售，不过既然选择了水果店创业，就用心经营吧，加油水果人
在当前所开水果店的整体经营状况中，如果从水果店经营的大行市上来看，水果店所经营的所有水果品种能够获取的平均毛利润是40%左右，能得到的平均纯利润是20%左右。但是，如果从水果店所经营的不同档次、不同种类的水果品种分别能获取到的毛利润行情来看，却是有区别的：
一，一些和货源还很少量的水果品种，一般都是以能获取50%的毛利润来做为零售价的定价标准的，比如：哪些进口水果、反季节水果、刚上市时货源还很稀少的水果以及上市尾期后货源也变得很稀少的水果。
二，一些中档的水果品种一般都是以能获取40%的毛利润来做为零售价的定价标准的，比如：哪些本属于常见的、价格适中、需求量也比较大的水果中的，以及因为季节和种植气候的变化和不同，从南方运到北方或者是从北方运到南方等都不属于当地当季的水果品种。
三，一些低档的水果品种一般都是以能获取30%的毛利润来做为零售价的定价标准的，比如：哪些当地当季大量上市的季节性水果，哪些常见、价格适中、需求量也比较大的水果品种中的小果、次果、不怎么新鲜的果以及哪些因为各种原因导致供过于求的滞销和烂价的水果。
当然，以上给出的水果店在经营不同档次、不同种类水果时能获取到的利润只是在定价标准上的毛利润，因为水果在经营中都会有若干损耗率的出现，而且出现损耗率的大小是由以下几个因素所决定的：
1，水果店的位置和经营的因素。只有哪些位置好、经营善的水果店，才可以使经营中的水果销售量大、转换率快、营业额高，自然也才会让经营中的水果损耗率降低，能获得的利润点升高，纯收入增大。
不过，水果店经营水果能得到利润的多少，虽然与经营中的因素有关，但是，不管是处于哪一种经营位置，实施的是哪一种经营方式，也不管是在怎样的一种激烈竞争的经营环境，所有的水果店对于一般水果需要获取的利润点，可能都是要在能少得到40%毛利润的基础上来制定零售价的，因为，开水果店如果不把经营中的哪些主要的、常见的、能创造大部分营业额的一般水果以40%的毛利润来制定零售价的话，除开必有的损耗率后，是无利可图的；当然，至于在经营中能得到纯利润的多少，就要看水果店各自拥有的位置和经营的优劣了！请问各位开水果店的同行，现在能把卖水果的纯利润保持到20%以上吗！？
你好！根据我所了解的以及经验总结：如果是普通的一般时令水果，比如苹果、梨子等，毛利率大概是60%，扣除损耗大概净利润在35%左右；如果是的、甚至是反季节的水果，比如龙眼荔枝等，净利润一般是可以达到50%。
当然，这是一种理想状态的盈利水平，每个店的实际异跟自身的运营能力有关。其中的关键就是你的保鲜损耗管控。
我们都知道水果是属于生鲜产品，如果保存不当或者保存过久没卖掉，尤其碰到一个坏了没有及时发现处理就会有连锁反应，造成一大批水果全部腐烂，这种损失对小源自：店而言是非常大的。
因此，水果店的保鲜非常重要，而且每一种水果的保鲜方法都会略有不同，需要懂的去分开存储和分开保鲜，做的好坏就跟你的水果利润高低关联度非常大。
如果按照社区店，40平米，你的租金大概是5000到1万/月，不宜再高，算上你开店的其他杂费的话，一年大概要有8到10万的成本。
水果店一般都是夫妻店，其实是不用算工资的，但是可以做个预算，大概基础工资的人力成本为每年3到5万元。
是你的水果损耗率，看你个人的经营水平，一般能控制在10%左右就是比较好的，如果按照这样子算大概就是一年要损耗5万元。
以上算下来的话，不算投资的装修成本，一年需要固定投入的成本大概15到20万元。
如果按照每月营业额大概在1000元到2000元之间，每天的毛利大概600元到1200元，一年的毛利大概就是22万到40万左右，扣除掉以上的固定成本，夫妻每年的净利大概就是7到20万之间，利润的异主要就是体现在你的营业额上了。
首先可以告诉你的是，水果店的利润是非常大的。但是同样有很多店倒闭了，又是什么原因呢？
，选址。
第二，营销手段
至于经营手段就比较灵活了，但是一定注意的就是水果的品质。水果是应季商品，并且消耗品，库存不能太多。冰柜要储存得当。不过不是每种水果都适合冷库保存。建议商家是现学一下相关的知识，以免后期造成不必要的损失。比如香蕉、芒果水果放入冰箱反而会造成表皮起斑，破坏水果品质。
另外要根据当地的市场需求，适当调整产品种类。随着网络的发展，商家不要局限于店铺经营，如果有时间，可以对小区组成团购群，适当为小区用户给予优惠，建立良性循环。当然也可以在自媒体平台发展，以此扩大经营。
第三，店铺装修
如今做生意，除了产品质量，店铺环境也十分重要，好的装修环境除了给客户一个良好的购物环境，更可以提升产品层次，同样的水果，在路边摊跟在品牌店定能卖出不用的价格。
总之，随着时代的发展，单方面的店铺经营已经不能满足利益所需。一定要多渠道发展，提升产品质量。
源自于网络
现在的水果店确实满街都是，甚至一条300米长的街道就开有5，6家水果店，每个社区都有，各种各样的店，连锁的，个人的，等等，但是许多店都能生存下来，说明市场还是没有饱和，就是利润分薄了,竞争激烈了，大家都各显神通，争抢一个蛋糕。
这里给大家介绍外国一家水果店的特色，希望给您经营水果店或开水果店提供一些有用的参考。这是我在温哥华看到的店，大家知道Costco这家连锁超市吗？这家水果店的经营方式就是把Costco水果区切割开来单独设店。整个店大概150平方左右，分几部分：1，其中30平方做成保鲜冷库，里面摆设需要冷藏的水果，比如车厘子，蓝莓，草莓，葡萄等等；2，冷库门口旁做了一个大概10平方的水果盘工作间，用玻璃冷藏展示柜围着，新鲜的水果盘做好，就放在冷藏柜里摆放，任人选购，客人还可以自己选购好水果付款后，免费帮忙做成水果盘或者萨拉，还可以按客人要求做成果汁，当然这个就需要另外收加工费用；
3，时令水果摆放区，他们店是一个缩小版的Costco，所有水果都是大包装摆卖，比如橙，他们是9个一盒，苹果几种，有9个，12个包装，葡萄2磅或者3磅一盒，一般都会有两个规格供选购；4，收银区；5，后面应该会有个保鲜冷库，也是他们的仓库，在这里整理好产品，然后不断的补充外面销售区的水果。
他们有几个特色是：1，所有产品都是大包装销售，但是价格比市面上的水果便宜10%-20%；2，水果经过挑选，质量和新鲜度都比同行好；3，包装简易漂亮，送礼也非常大方，包装好的水果销售，还可以减少客人在翻选水果时造成水果的损坏量；4，水果品类多，因为有冷库，他们还可以销售一些盒装生吃的蔬菜类；5，水果盘，现在很多水果店都设有这个服务，但是不够专业，这家店专门开始了一个工作间，还穿着整齐，干净的工作服，展示柜的水果盘也做得很漂亮，这服务非常受年轻人欢迎，我去了那两次，都见到排队等加工的长龙；6，每天不同的水果特价，比如香蕉特价时只有￥0.66，是外面价格的60%，但是一天的销售量可以论吨算。7，店外面有停车场，水果很重，他们家又是大包装销售，一般去那买水果都是开车去的。
好了，水果店就介绍到这里，希望可以给您带来一些启发。可能是职业的关系，我喜欢参观实体店和企业，也喜欢分析他们做得独特或做得的地方，在这里分享给大家，希望可以帮到更多人的实体成功。
水果店的利润分析
水果店售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%。日均销售额均在3000元以上。而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别，有的水果店甚至可以从水果产地直接进货，成本更加便宜。
综合考虑，街头水果店一天的毛利润约1500元左右，一年的毛利润约54万元。
将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出，一家水果店的净收益在38万元。
其实现在在街头水果店里面临困境的并不是这些夫妻店，而是品牌连锁店，因为品牌连锁店要求选址、装修都是，进货渠道统一，貌似是在节约成本，实际上是在增加成本。举个例子，一个房东听说一个品牌企业要租房子，和一对打工者租房子，您想想他的要价能一样吗，实际上连锁品牌店就因为这个品牌无形中大约要比夫妻店增加近1倍的成本支出。加之总部也是要赚钱的，因此发给门店的水果价格并不是价，而且大多数是水果，市场需求量不大，各种因素综合起来，造成了品牌连锁店的整体经营状况并不理想。
要开水果店之前，先问一下自己这五件事情。
你能弄明白在你们当地每个月吃什么样的应季水果吗？
第二个就是你知道你们当地的一级批发市场在哪，二级批发市场在哪？
第三个就是搞清楚你去拿货的每件水果的毛重是多少？净重是多少？
第四个就是你卖的哪种水果你都尝过吗？用文字和语言来表达出它的口感来，你能表达出来吗？
第五个就是你罗列一下你要开店的位置。他周边有多少人？每天从这里路过有多少人？周围居民的消费水平，用什么参照物来判断？明白了以上这五个问题，我想你就知道这个水果店挣不挣钱好不好开了。
水果店利润20%左右，要想盈利就要减少中间环节和运输成本。
我也一直对此问题有兴趣，观察过一对夫妇的小店面，结果还是挺令我感到意外。张先生的夫妻店在的民族大学附近，量算是不错的。门脸不大，目测三四十平方。苹果等耐贮藏的水果是常客，草莓等季节性较强的水果也按时出现。利润究竟咋样，没有细问。通过聊天，得知二人育有一儿一女，现在，女儿读研究生，儿子刚考上大学。夫妇二人就是靠这个水果店，供出来两位大学生。一个大学生一年花多少钱，现在很多人是有直观感受的，不用我多说。二人在，还要租住，吃穿用度可能会节俭些，但所费不少，也可以想象。由此推测，这个小店利润不错。他们店，因为这条街整饬开墙打洞，被迫更换过地方，但二人始终坚持，也证明颇可谋生。
卖水果的利润是多少？
2、贴吧、QQ群这些平台都有专门的小区贴或小区群，实际上卖水果的利润是非常之高。其利润跟经营的位置、实施的经营方式和经营的经验、技术水平都是息息相关的。而对于路边摊来说，由于路边摊大都是摆在量较大的交通要道之上，所面对消费水果的顾客就大都是行色匆匆的流动人口。因此，不但水果的价钱卖得更高，而且顾客关于说定价之前，先了解下毛利率和加价率两个常说的营业指标。对水果的质量要求和挑选程度也更随便，致使水果的损耗也更小。所以，路边摆摊卖水果的利润还是比较高的，大都能达到30%以上，年收入大概是几万块钱吧！其次水果的种类与水果的售卖地域与保存期限和损耗率也会影响利润。一个热带的水果在当地卖和在北方卖利润肯定不一样，苹果保存期比香蕉荔枝长，肯定售价或者利润就比香蕉荔枝少。“水果周转快，纯利对半赚”。水果等生鲜，的开支和损耗并不是店租，而是损耗。但是在利润方面，根据普遍的市场价格，毛利润率约60%，扣除损耗，净利润率也要超过35%。数据会存在一定偏，但作为一种创业参考，可看出街头水果店的盈利还是相对客观的。比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，水果也是盈利的。
卖水果的利润一般都在80%至，这主要看2，所实施不同经营方式的因素。既使是同一个水果店，如果实施的是“薄利多销”的经营方式，在所做到的营业额中能获取的利润点就会降低；如果实施的是“厚利少销的经营方式，在所做到的营业额中能获取的利润点就会升高。进价高低和销售速度，销售快烂的少利润商。
实际上卖水果的利润是非常之高。其利润跟经营的位置、实施的经营方式和经营的经验、技术水平都是息息相关的。而对于路边摊来说，由于路边摊大都是摆在量较大的交通要道之上，所面对消费水果的顾客就大都是行色匆匆的流动人口。因此，不但水果的价钱卖得更高，而且顾客对水果的质量要求和挑选程度也更随便，致使水果的损耗也更小。所以，路边摆摊卖水果的利润还是比较高的，大都能达到30%以上，年收入大概是几万块钱吧！其次水果的种类与水果的售卖地域与保存期限和损耗率也会影响利润。一个热带的水果在当地卖和在北方卖利润肯定不一样，苹果保存期比香蕉荔枝长，肯定售价或者利润就比香蕉荔枝少。“水果周转快，纯利对半赚”。水果等生鲜，的开支和损耗并不是店租，而是损耗。但是在利润方面，根据普遍的市场价格，毛利润率约60%，扣除损耗，净利润率也要超过35%。数据会存在一定偏，但作为一种创业参考，可看出街头水果店的盈利还是相对客观的。比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，水果也是盈利的。
卖水果的利润平均能达到百分之40，有些水果也不等，看进货渠道。
一般为。百分之二三十。比较正常。高了会没人买。
卖水果的利润应该是很大的，我听别人说卖水果的利润应该是有一半一半的所以说水果还是比较挣钱的吧
社区团购怎么运营赚钱？有哪些优势？
一般来说，菜场旁边、公交车站、中居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是的水果店址。社区团购有什么优势?应该如何运营，需要注意什么。
一、选址一、社区团购
什么是社区团购?以周边居二是小区住户大多是一家三口或父母子孙三代，所以社区团购的选品以家庭高频消费为主，不仅方便卖出，还会让居民重复购买。民为服务对象，
那社区团购有什么优势?
一是社区团购相比社交电商和社群电商距离近，方便居民，增加信任度。社区团购的线下店通常会选择小区里面，和居民面对面交易，增加信任度，而且取货送货也比较方便，大大降低物流成本。
三是资金流转快。因为社区团购通过微信群预售，直接支付，而平台是买家支付后，钱还是在平台里，等买家确定收货后才能提现，不能提前预支用来进货等的，资金流转没有微信群式社交电商快，成本太高。
二、前期准备
1、首先是选品，要确定卖什么。要选择高频消费的产品，这样才能保证用户源源不断来购买，一般是生鲜水果、生活用品等。
2、找货源。去批发市场、农村收购都行，也可以和别人谈合作，在自己这里代卖，收取一定的。
3、选择社区。每个城市都有数不清的社区，但不是所有的社区都适合做社区团购，所以选择社区很重要，一是要找周边超市少、离菜市远的;二是社区住户年龄大多为年轻人，这些人消费高，也比较容易接受社区团购的模式。
三、如何引流
1、利用低价商品吸引用户，强调服务，社区配送。社区团购的优势就是以周边居民的服务为对象，刚开始先在小区用比市场低一些的价格进行售卖，然后和他们说以后每天都会来，可以提前预定，指定时间送货。
这时候肯定很多人心动，毕竟大部分人白天都需要上班，晚上不一定有时间去买东西，有人送货的话可以需要什么就购买，加班回来后直接在门口收货就行，方便很多。趁他们心动的时候让他们加群，线上订货，收获批种子用户。
3、闲鱼的鱼塘我们也要利用起来，同城鱼塘、小区鱼塘都能找到，这些鱼塘里面的用户都是精准用户。
四、作流程
1、获得了批种子用户后，就可以开始转化了，作方式和以前在微信群卖水果不多，在群里介绍商品的优势，发和视频，有时候拍一个使用效果或者开果品尝视频转化率更高，因为用户是真的看到了这个产品的好处。
2、每天晚上在微信群发布商品信息。比如你卖水果，把第二天的水果拍照标价发到群里，然后以确认信息的方式将预定的用户整理出来发在群里，别人看到那么多人预定，肯定会好奇心动，这里的东西真的那么好吃?然后跟着预定，户就变成了真实用户。
4、社区团购虽然有很多工作的年轻人，但老龄群体也非常大，如果有能力转化的话，还是有非常大的收益的。但这些大部分是非人群，刚开始不能特别改变他们的消费习惯，可以在线下店消费时通过微信群或App推出优惠、送礼品活动，让他们进行网上下单，慢慢培养网上预定习惯。
需要注意的是，发布信息的时间大部分都在晚上19:00—21:00，中午12:00也可以发一次。这个时候大部分人都已经回到家休息，有空看信息，而且大部分用户刚刚收货，这时候发信息，那些收到商品的人肯定会出来评价一下，这样容易产生裂变。
后期想要做大，可以以个社区为中心散发到周边社区，形成矩阵;也可以开实体店，是在离小区大门较近的地方，这样居民回来的时候方便直接在店里拿货，减少送货次数;在店里还可以设置一个免费代收快递点，
卖水果的利润是怎样的
1、菜场聚集了周围小区的，人们买菜时总要顺便挑些水果。随着人们生活质量的提升以及对水果的更高要求，如今，水果商家都走高端、水果店路线，甚至更多地将水果店选择在黄金地段。那么，这样的水果店还有利润吗？先给大家打个预防针，其实水果店的利润并没有大家想象中那么高且随着市面上各类水果店数量的增加竞争也在加剧，因而就形成了一种尴尬的局面做小了赚不多，做大了不好管。再者水果暴利时代已经过去普通水果的平均利润只能维持在30%-33%左右，再加果的特性，需要快速流通一旦滞销或者压货那么单单水果的损耗就够经营者喝一壶的。
3.烂果要及时挑出下面就以一家开在二线城市合肥的50平米店为例简单和大家说说水果店的利润情况。定这家店每日营业额有6000元，那月营业额就有18万左右。而上面小编也提到正常水果店的毛利率在30%左右，也就是说这有些水果怕冷，就比如说香蕉，就不能用低温来对其保鲜了，我们可以采用保鲜袋的办法，把这些怕冷的水果包裹后，再放在纸箱里、然后再放在阴凉通风的地方，就可以延长它们的保鲜时间了。家店的毛利润在5.4万左右，当然还需要扣除每月的店铺租金、员工工资及一些杂费，如此算下来这家店每月的净利润大概在3-4万元左右，当然如果店面位置比较好那每日的营业额可能会更高每月的净收益也会更好。
水果店怎么做营销
其实再高大上的营销策略和营销战略，都是由一个又一个的营销技巧组合而成。选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。
一些非常有创意的营销小技巧，能够直接提升你的销售业绩。
这几件小事情就是一些小的营销创意，但是，每个营销创意看似普通，
其实每个营销小创意背后，都有一个大的营销策略在支撑。
打造独特的和竞争对手不一样的价值塑造，将店招牌改为：QQ 野生绿色农场，这就是塑造了一个价值主张。
店名就象一篇文章的标题，不可小视。并在店外挂上了一个大字横幅：贵的水果在此但是家里人又不只一个，所以他会回来购买，或者以后会购买。。
绿色、原始、健康永远是人类选择的标准。
而贵的言外之意，通常是、健康。
当其他店铺都在打折时，“贵”反其道而行之，效果出乎意料的好。
2、价值与价格策略的制定
将水果按新鲜度，标上进货日期，进行分类。
比如：苹果，鲜的，价格要高于市场水平的 20%；一般新鲜的，价格与市场一样。
不新鲜的，价格低于市场水平 20%。
切记要诚实按进货和新鲜度进行分类。
3、免费营销策略
每次卖出水果，多给客户一个。
比如：一个客户，要了一斤苹果。在付款后，你再多送一个桃子。记住，一定要在付款后。
因为心理学的原因，这个时候是让客户感动的。
另外，你送他一个其它水果，如果他拿回去，觉得你送他的这个水果非常好吃，
这就是营销中的人性解码。
另外还准备了一些小朋友的气当然这里的数字存在一定的偏，比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。球和小玩意，作为赠品，也能感动家长。
还有其他措施，你能够自己想出很多。
记住，给予你的客户，让他们感动，这是商业思想。只要你理解了营销中的人性，财神必定到。
商业思想虽然重要，但重要的还是执行。
开小型水果店利润大吗
水果的保鲜期相对来说是比较短的，而且时间长了还容易变质，所以我们可以采用物理降温法的办法来延长水果的保鲜时间，比如说使用冷库或冷柜来降低温度，从而达到水果的保鲜效果。1、店址
2、关于天花板的规划在生意经营当中，地段占据了重要的因素，众人皆知。可是如何能够选对开设水果店的地址，却不是每个人都能够掌握的。水果店，适合经营在量大的地方，量大，顾客多，对于水果售卖才有帮助。
一般而言，水果店适合开在小区附近、写字楼旁、商业街、医院等地方，同时水果店店址交通方便一点，譬如开在十字路口，左右都能看到，自然利于吸引顾客进店购买。
2、天花板
天花板的吊顶不用太过复杂，但是要注意装饰，比如我们可以在天花板上悬挂一些塑料的绿色的枝叶和水果，以突出水果店的自然、绿色和健康。
3、后期经营
店里的货品要及时查看，将不中看的要及时清理掉，不要影响顾客的心情，以为您的水果不新鲜呢。货柜上的水果要中看还要中吃，要的就是回头客，只有大家满意了，您的生意就兴隆了(3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗，增加气氛。，剩下来的就看您的经营和管理了。
怎样才能把一家水果店经营好？
去拿货的时候，就把品质把控好，拿的不新鲜，那么卖的也不会新鲜。可以打包一些水果，配合灯光和保鲜膜会让水果看起来比较新鲜，顾客也比较有食欲，散装也放一些，适合顾客挑选。拿货的一些常识要知道，比如龙眼看看手感怎么样，要有一些硬度，拨开的果肉口感尝一下，果肉要紧一点，吃起来比较甜，颜色是雾白色，不能有酒味，否则就是质量不是很好。一、抓住人性
水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。做生意要想做好做强，一定要善于抓住人性。顾客买IPhone并不一定是因为好用还可能是因为虚荣心。顾客买苹果可能不是因为特想吃，而是为了凑运费或者打折。
3、促销活动不一定能改善生意1、从众心理
别人都在买那我也去买一个，不然显得我太落伍太不合群了，而且大家都在买的东西应该也不会到哪里去。所以店主总是鼓励顾客在网店付款来提升自己销量数据，让顾客忍不住点进去看一看，为什么这家的销量这么高，那么多人买是不是意味着这家的东西比较好。水果店经常做活动并让自己的服务慢而仔细，就是要营造出一种生意特别好的样子然后吸引大家来买。
2、懒惰心理
很多顾客愿意花钱去享受便利，这就给制造便利让别人花钱的人发财的机会。水果店提供服务，49元以下收取4元快递费，4元快递费不会让顾客感觉太多又鼓励顾客多消费这一招就足以让小量翻倍。
3、贪便宜心理
对于客户来说，没有风险的免费商品，就是的，而且人是厌恶损失的，所以有打折优惠甚至免赠活动总是忍不住剁手。除了通过优惠活动来抓住顾客贪便宜心理增加销量之外，其实关键的还是在平时细节。
二、做好线上
对于水果店而言互联网是很好的营销工具，只需合理开发你手上的资源用互联网的社交属性来经营可以给你的水果店带来长久活力。
1、精准加粉
店里天天都有很多来购物的客户，如今的情形是这些客户在购买之后直接就走掉了。下次什么时候来是未知，所以你可以想办法让客户加微信，与客户产生联系加深客户对你门店的印象。比如，你可以加消费者微信付款送一杯现榨纯果汁或者送小盒切好的水果（这可以将店铺卖相不好但是不影响口感的水果消耗掉），即使有一部人不加也没有关系！我们在乎的是留下来的客户！
2、巧用朋友圈裂变
只需你老顾客带人过来采办，都给他送个优惠或礼物。比如一斤橘子，一个西瓜什么的！谁没有几个邻居和朋友呢！
3、社群传播
群里发红包也是一种手段！然后碰着节日可以在朋友圈，微信群里告知大家像樱桃、荔枝上市后，你的微信熟客进行分销。若能成功卖出去，你可以按比例分一部分利润给他！由于樱桃和荔枝周期性短并且利润不低。
4、社群团购
每周都推出团购推广！要限定时间段和参团人数，让客户养成习惯！这些小技巧对于大部分顾客来说都是非常合用的，重点就在于坚定不移的做好延续，做好商品和门店的顾客就会越聚越多，自然门店生意也会越来越好。
1、多总结自己的经验
开水果店的经营技巧要多跟同行交流，大家聚一起多探讨，经营技巧思路会打开很多。水果店冬季水果比较少，客人不太愿意出门，销售额很难起来，这个时候可以添加一些网红零食和干货，还有买个烤箱，炒栗子、烤红薯、烤玉米这些可以学一下，在水果店门口卖，香味能吸引很多人过来买。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、多花精力找货少打价格战
有些人看到同行水果店在降价，自己也跟着降价，其实你大可不必，除非是市场价格在降，如果对方恶意降价，别管他，做好自己的水果生意，好货不便宜。别人打折自己不打折，当顾客问到为什么这个不搞打折，就明确的告诉顾客，自己的水果品质更好，有时候对顾客坚定一点的说，顾客对信任感反而会更好。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、店内的水果要保持新鲜
1、多试试其他销售方式
开水果店的目的是为了赚钱，但并不意味着时刻都是在赚钱，需要持平就得持平，需要亏点就得亏点。果切卖的时候做好几份样品，不要大批量去做，有些水果容易氧化，时间久一点就看起来很不新鲜，等顾客订了之后，做现切是合适的，这样顾客满意度才不会太。聚集更多水果店主同行，共享水果店信息资源，加入店主圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、不用跟着打价格战多去找货
多去看看别的水果店价格情况，现在水果店每天的顾客中，总是有一些探子类的顾客，从来不买东西，就是这里看看那里看看，就是为了调研水果店的行情。别人打折自己不打折，当顾客问到为什么这个不搞打折，就明确的告诉顾客，自己的水果品质更好，有时候对顾客坚定一点的说，顾客对信任感反而会更好。更多水果店资源共享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
营销不是开水果店的主流，营销的基础是水果店的水果品质以及水果的服务，当一家水果店刚开始时，品质和服务都做的不好，就不要去轻易做营销，营销会放大效应，有可能自己做的活动营销，因为自己做不好品质和服务，积累了一大批的坏。有些水果店都不怎么搞活动，因为越来越在乎质量，口感，价格没有优势，活动也搞不起来，例如进价一分不挣去卖果冻橙，都不一定有人家卖的便宜。但是坚持下来留下的客户质量还行，没有那么计较或者贪便宜的，贪便宜的直接怼走就行。
位置，，营销，供货渠道，价格，服务，就这么多了，要做好难，特别是夏天，当天应该全部处理掉，水果一旦不新鲜就没有客户，我们楼下开了一家水果店，我就去买了，种类不多不说，水果不新鲜，你再客气再送人水果，人家都不稀罕，去过一次再也不去。
其实做什么零售店的核心都不多，首先就是店面位置，因为这个要考虑到当地的实际情况，每个地方都不同，不过相同的道理就是有的位置是的。其次就是品牌，其实做水果店更建议做加盟的，例如做上果家的水果加盟就是一个不错的选择，这个品牌有比较新颖的模式，你可以去了解下。
选择好的地址很重要，这个可遇不可求的，建议你多去想开水果的大致范围的周边看一看，量比较多然后租金靠谱的位置可以拿下