做什么小吃钱，适合出摊的？

凉面、凉皮、煎饼果子、饮品店、米线、凉粉。

在最近一段时间内，地摊经济可谓是空前绝后的火爆，一时之间便风靡全国，受到了不少年轻人的青睐。这是因为地摊经济有着非常独特的自身魅力，一是成本比较小，大多数年轻人都可以接受，就算失败了也没有多少损失，无非是浪费一些精力，第2个原因就是具有流动性，消费者群体更加广泛，盈利的机会变得越多，所以不少的人都想加入地摊大军。那么有哪些零食小摊既简单又赚钱呢？接下来就带大家了解一下。

晚上摆地摊卖凉皮赚钱不 晚上摆地摊卖凉皮赚钱不挣钱

晚上摆地摊卖凉皮赚钱不 晚上摆地摊卖凉皮赚钱不挣钱

第2种零食小摊就是烤面筋，相信大家在街头小巷之中经常见到烤面筋地摊的存在吧，这种零食的成本也是非常低廉，一串成本甚至可以低至几分钱，只不过需要一些手工作，但是却可以卖到两三块钱的价钱，利润空间还是非常充足的。烤面筋吃起来非常的香辣，也是很容易吸引起人们购买的。

第3种零食小摊就是烤酸奶，尤其是在夏天，烤酸奶的市场前景非常广阔，非常容易吸引起年轻人的购买欲，吃起来酸酸甜甜真的是非常过瘾。烤酸奶一份大概可以卖出十几元的价格，利润空间也很充足。

当然具体的情况还要视个人而定，毕竟每一个人的爱好都是不同的，自身技能也是各不相同，不知道大家还认为有哪些零食小摊赚钱呢？欢迎在评论区留言评论。

赚钱的出摊小吃有：铁板鸭肠、冷锅串串香、油炸烧烤、虾扯蛋。

1、铁板鸭肠

烤鸭肠是目前比较流行火爆街头小吃，它主要是价格非常之实惠，5元钱一小把，10元钱一大把，而且口味鲜香，往往店面门口客户都排队十来米。先将铁板烧热，是用铁板把鸭肠煎熟后，然后撒上特制酱料、芝麻、辣椒等做成。

2、冷锅串串香

源自川渝地区的特色风味小吃，它是由各种蔬菜、肉食切成不 规则的形状，再用做好的竹签把这些 菜品穿成一串一串，把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。

3、油炸烧烤

油炸烧烤是指将食裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。

摆地摊的特点就是流动性强、没有店铺不需要交太多的租金，有一个店面就可以了，店面可以是车、地都可以，只要有地方摆食品，可有点是要考虑的就是现在很多地方都不能摆地摊，有点影响市容，做小吃的材料也没经过检查是否卫生可食用，当然有正规人商家提供自然有点保证。所以摆地摊做小吃收入很可观。

：麻辣烫

人酷爱火锅，我觉得麻辣烫和火锅很相似，菜品很多，喜欢什么吃什么，一碗也就不到20，所以是很多人的选择。

第二：煎饼果子或者手抓饼这个早餐常常买，价格鸡蛋火腿就可以卖到五六块，成本也不过两块钱，所以一个煎饼摊就很挣钱了。

第三：凉皮

夏天的时候，最喜欢吃凉皮了。原料就是面粉，成本也很低，但是却卖到六块、八块，利润相当不错了。

第四：铁板烧

最喜欢吃铁板鱿鱼了，十块钱能买三四串，做起来还快，利润高。并且还很针对广大顾客的口味呢烤面筋一般都卖一块钱，但是成本最多两毛，所以也是个不错的选择，并且店子也不需要多大，一个小推车就可以做生意了。

第六：肉夹馍

老板告诉我，量大的时候，一个晚上就能赚300，肉不用放多少，但是就可以卖得很贵。所以利润很高，但是能跟其他东西一起卖，提高受众人群。

第七：炒饭

炒饭各种各样，量大不贵，是很多人的。但是实际上成本不高，所以好的摊位，一个晚上就可以赚500。

我觉得是炸土豆，本身土豆的成本也不贵，夏天可以卖的小吃有：奶茶、果汁冰、烧烤、雪媚娘、凉皮、煎饼果子、饮品店、米线、凉粉、酸辣粉、烤串等等还有那些食用油，香料什么的都很便宜，再加上做的非常快还很简单，买的价格也还好，所以收益还是很可观的。

凉面，煎饼等等都很适合，出摊在人员规模大的地方，学校和小区都是不错的选择，其次就是你是的，和别人不一样的，也容易吸引人，小推车也方便，到处都可以停放，但是记得注意城管。

卖紫菜包饭就很赚钱。在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜，鸡蛋条，人造蟹肉，等多种材料后卷好，然后用到切成小块食用。除了大的包饭外，还有迷你紫菜包饭，一口一个，吃起来非常方便。

就是街边小吃，比如烧烤串串，棉花糖，煎饼等等，这些做起来很快，如果加入一些新的创意就会很赚;第二就是地摊小零食，就是过去小时候的那种零食，很回味;第三就是季节性零食，比如秋冬季的热玉米，栗子，烤红薯等。

这你还需要考察当地的实际情况。不过，从广泛范围上来讲，像烧烤，当地的各色特色小吃，夹馍之类的应该都会受到欢迎。冬天像烤红薯，煮玉米之类的，夏天像，凉皮之类的。

夏天夜市摆地摊卖什么好？

在夏天风扇和凉席是必不可少的，很多人在夏天都会买，尤其是风扇，在晚上难以入睡的时候有很大的手工凉皮利润 手工凉皮一般是按张卖的,卖给散户价格在2。5—3元一张,每张利润为2元左右。卖给商户为1。5—2元一张,每张利润为1元左右。作用，不过这些东西摆摊卖有点弊端，如果风扇不合适，很难让别人更换，这时候可以考虑一个固定的地点，首先让别人取得信任，这样我们的生意就会好起来。

夏天是一个特别适合创业的季节，由于天气的原因大家都比较喜欢夜晚出游，白日则待在空调屋里舍不得出来，咱们的创业机会不就来了吗？在家做，夜晚出去再摆个摊，一日双职，自此走上人生，话扯远了，接下来看看风林手游为大家整理的创业干货有哪些吧!

1、手游

不需要研发，不需要租用办公场地，甚至不需要投入大量的资金，一人一电脑一手机，在家足以。对于夏日靠空调续命不愿出门的小伙伴来说，妥妥的福音，像风林手游、腾讯游戏助手、等平台都是做手游的好选择。

2、自媒体内容创作

能够进行内容创作的，一般都是特别坐得住的人，他们大多都是富有才华的，想要靠内容来创业，像写作、博客、播客、电子书和视频制作，这些几乎都是可行的，当然如果实在没有创作方向的也可以做夏日相关的内容分享。

当然，线上在家即可完成的项目还有很多，就不一一列举，接下来分享一些适合夏日线下摆摊的好东西。

夏季气温高，人们需要大量的水果。你可以制作水果沙拉，并在路边摆摊销售。你可以选择种类繁多的时令水果，制作成多种口味的水果沙拉，口感清新衜度夏。提供盛水果沙拉的塑料杯也能够为你增加销售量。

4、炸串小吃

夏夜永远不缺的主题那就是烧烤、没有烧烤的夜市那是没有灵魂的呀，在夜市或量较大的地方，摆摊卖烤串小吃也是不错的选择。烤串的菜品选择多样，口味也较为丰富，能够满足不同人群的口味需求。一串烤肉，一杯冰啤，让你的创业充满烟火气，可以提供烤串、烤鸡翅、烤玉米等热门小吃，让路佰人边吃边逛，增加你的盈利。

5、手工艺品

夏天也是旅游旺季，一些地方有很多游客。你可以在旅游景点或街道旁摆摊，卖一些手工艺品，如手工编织品、手工饰品、水彩画等等。这些手工艺品也是能够吸引游客注意力和增加销售额的良好选择。

6、防晒三件套

遮阳帽、防晒衣、遮阳面罩，逛夜市的女生们来说，一定很有吸引力，毕竟，夏天嘛！没有几个人是不怕黑的，作为夏天防晒的产品重头戏，无论男女老少，都喜欢自己白净的样子，准备一些款式时尚，兼具实用性的遮阳三件套是非常不错的选择。

7.清凉饮品

夏天炎热，人们渴求清凉。你可以摆摊卖自制的鲜榨果汁、花茶、冰淇淋、冰镇饮料等。这会让路过的人感到清爽舒适，并且能够赚取不错的利润。

以上便是风林手游小编为大家总结的一些夏日创业行业干货哦，喜欢的朋友可以采纳收藏哦！

摆地摊卖什么钱？

摆地摊卖什么钱没有一个固定的，因为不同的地点、时间、人群、季节等因素都会影响商品的销量和利润。但是，一般来说，有以下几个原则可以参考：

选择成本低、利润高、需求大的商品，比如饮料、小吃、玩具、饰品等。

以下是一些具体的商品，您可以根据自己的情况选择合适的：

玩：发光玩具、凉皮的成品一般在6-8毛左右，批发价一元多，所以利润还是很高的。儿童益智玩具、情侣玩具等

用：老花镜、牙刷、筋膜枪、器等

穿：貔3、水果沙拉貅手串、袜子、包包、服装等

最适合摆地摊的小生意？

我觉得最适合摆地摊的小生意就是石膏娃娃画画。买一些非常便宜的石膏娃娃。在上面涂上喜欢的颜色，成本很低，但是利润极高。

哪些生意适合摆地摊

1、玩具。能够吸引小孩的发光、发声的玩具。比如发球、泡泡机、飞碟、音乐车等。

2、家居小物品。方便携带、价格便宜且有创意的家居小物件，比如手持小风扇、小音箱、自动削水果刀、切土豆丝刀等

3、水果。水果是每家每天都要吃的，并且是非常健选择新颖特别、有创意、有趣味的商品，比如发光玩具、砸不碎的老花镜、莫吉托鸡尾酒等。康的食品，大家晚上散步顺选择符合当地人口特征和消费习惯的商品，比如老年人用品、母婴用品、时尚用品等。带买些水果回家，不用特意跑超市去买，很方便。

4、小吃。夏天天气炎热，各种防暑小吃，凉粉、凉皮、凉面、各种煎饼、卤菜等。

5、服装。小孩的简单的短衣短裤，老人家在家穿的家居服，、防晒衣等。

想摆地摊却不知道想卖什么的话，这时就需要提前做好市场调研了。

其实摆地摊并非是自己想卖什么就卖什么的，而是需要根据摆摊周围的经济所影响，如果自己挨着一个大型商场，那么自己就不能去卖商场货架相同的物品，因为在这时商场比自己更加有竞争力，而贸然卖商场中的物品，如果价格比商场中的贵，那么没人会主动买自己地摊上的物品，但如果便宜，自己生活不好还好说，生意一旦好起来将引来商场人员的。因此想摆地摊的话一定要先考察周围的市场，然后再去下决定自己要卖什么！

在考察完商品的竞争力以后，就要选择所售卖的人群了。其实摆地摊最重要的就是应对所要卖的人群，这样才能更好将自己的商品兜售出去！在这里可以先在自己将要摆摊的周围转上一星期左右，利用自己的行动去了解市场的需求，尽量记录自己将要摆摊周围的人群标签，然后对该人群进行调查，集中这类人群最急需或者日常需求比较多的物品进行选品！

在选品的时候，如果还没有打开销路，尽量先在地摊商品中选择一些物美价廉的商品，这样可以营造薄利多销的局面。然后再去将商品分层去售卖，例如在所摆地摊的最外层，也就是顾客最容易接触的地方放置便宜且实用的商品，这样可以限度顾客前来，然后在物美价廉商品后面放置利润比较高，但是比较精美的物品，这类商品虽然利润高，但是售卖出去的几率非常小，所以只能借助其他的商品来带动，放在！

商品分层以后，经过几波售卖会发现一些比较热销的商品，这些热销的商品可以根据市场多进货，而售较缓慢的可以适当囤货，而卖不出去的就低价处理掉，以后不再去售卖！

想要摆地摊儿的话，那么我建议你去学校跟前儿或者是早市那里卖孩子的玩具或者孩子的衣服。或者是鞋，因为这些都是比较容易卖的。而且也能够长时间储存的。现在挣孩子的钱是非常容易的。而且本金也小。利非常的大。

只要做对了，什么都是最适合摆地摊的小生意，只要做错了，什么都不是最适合摆地摊的小生意，产品是重要，方法更重要。另外，问别人是问不出来的，只有自己想办法。

摆摊买卖还是比较多的，比如学个小吃，简单一点的有烧烤炒饭炒面等，到时候在学校门口做个小生意，坚持下去肯定不会让人失望的

2022四种火爆的地摊小吃，成本不高却很赚钱，只要出摊就有人排队

选择适合当季气候和节日氛围的商品，比如夏天卖清凉解暑的商品，冬天卖保暖防寒的商品，春节卖年货礼品等。

之后，很多实体店的生意大不如前，随后便火了“地摊经济”，不需要房租，不需要太多人力，一人或者两人就能撑起来，而且还不占用工作时间，凭业余时间就能完成，摆地摊这个行业从以前到现在一直都很流行，不过以前是城管不让摆，人们都是偷偷的摆，如今却完全颠倒了，城管不管了，摆地摊的人也多了起来。

既然摆地摊那一定是奔着赚钱去的，选好项目非常重要，毕竟能摆地摊的项目非常多，可以卖服装，可以卖饰品，可以卖小吃，如果不想囤货的话，卖小吃是的选择，不需要囤货，而且人们走到哪都会吃上一些，所以卖小吃是一项投资低回报高的项目，只要出摊就会有人排队。

肉夹馍即可作为主食又可作为小吃，能解馋还能抗饿，爱吃的人不在少数，除了受人欢迎以外，最重要的是没什么投资，肉块是自己炖出来的，饼子可以批发，即使卖不完也不会浪费，放冰箱里可以吃好几天，卖的时候加热一下，把肉块剁好以后就可以了，十分好作，而飘散出来的肉香味儿就是的招牌，人们光是闻香味儿就忍不住排队购买

二、卷凉皮

如果是在小城市卖小吃，千万不能性买卖，像一些华而不实的小吃是不能出摊的，毕竟量不如大城市多，如果卖的东西不好吃的话很快就会被传开，生意就会冷淡，所以一定要靠味道赢得老顾主要还是看地区发展，供求关系和经济水平决定你的利润，现在生活节奏快，农村好多人也在上班，没时间做饭，对主食的需求也大，还有就是农村更重视习俗，有些地方用的上馒头，总的来说，农村房租地，在没有竞争对手的情况下，一个店一天挣300左右应该可以。客才能常胜！卷凉皮虽是一种网红小吃，但味道十分经得起考验，回头客十分多，虽然食材是凉皮，但和传统的凉皮吃法却不一样，将凉皮里面刷一层芝麻酱，然后裹上一些蔬菜，然后淋上秘制的酱料和辣椒酱，吃起来口感十分丰盛，如今人们都愿意变着花样的吃，所以好吃的新 美食 ，一定会大受欢迎。

三、花茶果蜜

这个想必大家都学会了不少厨艺吧，原来老天都是安排好的，上半年在家里练厨艺，就是为了下半年能用到，如今正是炎热的夏季，人们晚上出来遛弯或多或少都会口渴，想要喝一些饮品，比起碳酸饮料和奶茶，水果茶和果蜜既 健康 又美味，定能受到人们的青睐，提前做好放入冰箱，出摊的时候一拿就可以了，不仅投资小，还又方便省事。

四、沾串串

近几年十分流行沾串串这种小吃，只是普及的城市不是很多，简单来说就是将蔬菜煮好以后分别串到竹签上，还要有特制的蘸酱，有麻辣口味，蒜香口味，火腿口味，糖醋口味，孜然口味，麻酱口味等等，吃的时候用蔬菜蘸上酱料，按签数计算价格，通常一元钱能吃5根，由于价格便宜，酱料也丰富，人们不知不觉就会吃好多，是一个十分吸金的小吃

夏季地摊卖什么最挣钱？

二、卤味凉菜

夏天马上就要来临了，在街上摆地摊挣钱的人变得越来越多，卖什么的都有，越来越多人想要通过摆地摊来获得收益，那么夏天摆地摊卖什么钱而且很受欢迎？

1、烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在还是整个、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。摆摊卖防晒衣

在夏天摆摊卖防晒衣是很受欢迎的，尤其是女孩子在夏天是最怕晒的，在出门的时候防晒衣是必备的，一些小孩子也是需要防晒衣的，在进货的时候我们可以挑选一些款式比较多的，而且价位和质量都比较适中的，这样在摆地摊卖的时候就非常的容易，就会非常的赚钱。

2、摆摊卖水果

很多人在下班回家的时候都会顺便买点水果回家，尤其是菠萝和西瓜，在夏天还是比较畅销的，关键是价格也不贵，很多人都会买，如果你有这方面的想法，可以考虑摆摊卖水果。水果在进货的时候可以考虑少进，但是要经常的进，这样可以保证水果的新鲜程度。

3、摆摊卖玩具

4、摆摊卖小吃

在夏天的夜晚，各种小吃是很畅销的，比如凉皮、烧烤、麻辣烫、铁板鱿鱼等，这些小吃受到了很多人的欢迎，如果我们有这样的手艺就可以摆摊卖，每一种小吃都有不错的利润。卖小吃最主要的就是找到量大的地方，主要考虑年轻人，会受到他们的欢迎。

5、摆摊卖凉席和风扇

虽然卖的是地摊货，但需要注意的是我们摆放的物品一定要整齐，这样可以让别人看着舒服，那样别人才有买的心情，不然别人基本上是不会来买的，这个我们是需要特别注意的。

批发凉皮的利润有多少

适合摆地摊的小白货，还有就是玩具，持别能挑动，能发光的玩具最极引小孩。还有气球辶娄的。

批发凉皮给商家每张利润几毛到一元左右，批发给散户利润会更高夏天摆地摊选择卖玩具，可以选择的种类很多，比如像小孩子玩的拼装玩具、女生喜欢的毛绒娃娃，网红泡泡机，像这种毛绒玩具的进货成本很低，但卖出去一个的利润确是很高的，而且像这种拼图、拼装玩具就更不容说了，价格更加的便宜。。

这还真是个好买卖，每张1。2元净挣1元钱，批的是量投的是功夫！只要能吃得苦挣钱是没问题。凉皮批发确实是个挣钱的好门路，关建是客户要多:菜市场、超市、食堂还有网销等等，更重要的是人缘！

凉皮批发的利润很大，建议你多品种经营，不能只做这一种批发。

集市上摆摊卖什么挣钱低成本的地摊项目

现如今人们赚钱的方式方法越来越多，很多人选择了创业这条路，有的人有一定的资本可以在闹市商业街开一家店铺，而有的人选择小本创业，先从夜市摆地摊开始，积累创业经验第1种零食小摊卖辣条，在我们童年的时候，对于辣条可以说是爱不释口，就算现在长大了，对于辣条偶尔也是非常想念，因为它的味道非常美味，吃起来很过瘾。一般来说批发辣条的成本并不算很高，如果要去摆摊的话，几百元钱的成本就够了，既不需要什么作难度，并且还非常的赚钱。和资本。

现在做生意挺不容易的，竞争都挺大的，所以产品的选择真的很重要，要选择那种大家都比较喜欢产品才是的，只要大家都说喜欢，就说明产品有市场，有前景，其实可以考虑那种新出的网红特色小吃，新出的特色小吃一般竞争比较小，而且风险也低，适合创业一些。

冬天摆摊卖什么产品好赚钱

我们来谈谈这次摆摊具体有哪些支出项目，希望能帮助后面想做小吃的新手做成本核算，

地摊经济，是指通过摆地摊获得收入来源而形成的一种经济形式。地摊经济是城市的一种边缘经济，一直是影响市容环境的关键因素，但地摊我摆摊三年多了，结合我自身的经验来说一说，摆地摊并不挣钱。经济有其独特优势，在金融危机背景下能一定程度上缓解就业压力。

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夏天卖什么小吃赚钱快？

曾经以为摆摊很简单，做下来发现，和开店做生意没有任何别，另外由于是摆摊，所以没有营业执照，也没办法办理外卖业务。这就导致了即便付出同等的辛苦，也无法增加渠道去营收，另外由于我们选择的产品是凉食，加上今年天气不好，几乎有半个月时间都是刮风下雨，所以收入更惨淡了。

烧烤啊！

烧烤种类的多样性，加上不同消费档次的烧烤出现，烧烤市场的发展机遇更大，如果能够掌握一手。的烧烤技术经营烧烤店，来的餐饮业发展将会具有较大的潜力。但是想要经营一家烧烤店，不管规模的大小，都要先掌握专业的烧烤技术,有了技术，未来的经营才能顺利开展。

烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等烧烤用品。

无论你什么地位，只要在烧烤摊坐下，大家都成了兄弟。一个个小江湖在这几寸人间烟火之中 ，形成了东北烧烤特有的味道——有人用它谋生计，有人借此诉忧愁，它是东北人的深夜食堂。

一、甜品

在目前国内甜品市场上，已经不缺乏甜品品牌，品牌的综合实力和知名度美誉度已经成为竞争的关键。

随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高，甜品市场消费潜力被看好，对于甜品店投资者来说，趁着这一股东风选择加盟一家合适的甜品品牌，借用其知名度和美誉度，是甜品店发展的重要方向。

二、七、饮品系列凉糕

凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热祛湿、健脾止泻的功效。在炎炎夏日，凉糕可谓是不可或缺的解暑良。选择卖凉糕也是非常正确的选择。

三、卤味

在夏季，卤味是一种深受消费者喜爱的小吃之一。制作卤味关键在卤水的配制，不同的中香料配方可做成不同风味的卤水，成功的卤水制作的卤味就深受消费者青睐。卤味行业的利润比较高，一般在40%-50%左右，当然，也有一些有研发的卤味，利润可高达60%-70%。

四、烧烤

据悉，外出吃一顿正餐，国人只要花费25-50元，而吃一顿烧烤，全国烧烤人均消费价格为56.9元。由此可见，烧烤的市场需求是非常大的。夏季夜晚来临较缓，很多人都会在晚上出去吃一顿夜宵，而烧烤便是不少食客的。

现在可以说卖小吃是比较赚钱，成本很低，收益很大，只要你手艺好，做的好吃，一定会赚钱。夏天到了，可以去外面卖点冷饮，再卖点西瓜之类的，推个冰箱就可以。

夏天卖一些可以消暑降温的小吃赚钱是比较快的。

因为夏天气温高，人们都喜欢吃一些清凉的食品达到消暑降温的效果，比如雪糕，冰激凌之类的清凉甜品就特别受到人们的欢迎。还有一些冷饮也是很受人们喜欢的。但是如果都卖这些东西的话就很难形成异化的竞争，所以可以卖一些别的东西，比如绿豆汤等，也可以达到消暑降温的效果，而且比起冰激凌来还没有那么。

卖冷饮、烧烤、酸辣粉来的快，不过也挺辛苦的。比如说烧烤夏天晚上的时候，闲逛的人也比较多，喜欢吃的了在配上啤酒利润很大的。

一、特色包子

中华民族的饮食文化源远流长，从古至今还流传着多种早点的做法，各地都有着自己的风味美食。不管是在南方地区，还是在北方地区，早餐较常见的身影就是包子，因其鲜香软糯的口感，一直以来都受人青睐。

卤味因其食用方便，不管是作为零食还是作为主菜，都非常受欢迎，而且在夏季，卤制之后都不用加热就可以直接食用，比如卤味鸭脖、鸭头、卤菜等，目前在饭店里或者是夜宵市场上，多见于当成头盘菜销售，很是畅销!

三、小龙虾系列

夜宵神器，是近年来发展极为迅速的一类特色小吃，已经到了那种不吃一顿小龙虾感觉夏天过不去的地步。尤其是年轻人，尤爱小龙虾，在炎热的夏季，在全国各地的夜宵市场上，年轻人聚在一起，啤酒就着龙虾，开怀畅饮，麻辣爽翻。

四、烧烤系列

作为一年四季都有的烧烤，更是与人们生活紧密相连，而且也可以说是夜宵市场上永远闪耀光辉的经典美食。烧烤市场，发展多年，已经被广泛的消费者接受并认可，常见于夜宵摊、路边摊，旅游景点等地。

五、烤鱼系列

烤鱼，香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！是口味奇绝、营养丰富的风味小吃，更是夜市创业的好项目。

六、油炸系列

炸鸡炸串，鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，香醇四溢，路过见到必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。油炸串食品选材品类众多，畜类肉品、豆制品、瓜果蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。在夜市地摊上一人可作经营数十种食品，且十分轻松。

夏天卖冰淇淋和冻饮赚钱快。因为夏天的天气炎热，很多人出门玩一定会买的就是冰淇淋和冻饮。吃上一口冰淇淋，整个人顿时都凉快了。