卖什么街边小吃比较赚钱?
我因为工资太少的原因,一直都在研究能做点什么副业,你说的这个街边小摊我也研究过,但是还没有实施。卖街边小吃,不管卖什么,只要生意好都赚钱。卖街边小吃要选择人多繁华的闹市。因为那里的人多,卖的多就能赚到钱。
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当然,这其中的工作量之大,这其中为躲城管的担惊受怕,也是只有他们能体会到的。
我们以前没有去过什么大的城市,只是在农村看到也有街边小吃。因为吃的人不是太多,生意也不是太好。有时我们也问那些做生意的怎么样?他们总是摇着头叹着气就说,赚不到钱,家里人都去了外面城市打工,没有那么多固定人口,也没有流动人口。如果想卖街边小吃,你还是去大城市。
就在今年夏天,我们去了郑州郑大附属医院。看到医院门口马路边,卖早点的人特别的多。他们有卖,手抓饼鸡蛋饼,油条,八宝粥,卤蛋,稀饭小米粥,玉米粥,麻辣烫,等等一系列的早点。
看到每一个摊位旁边的人都站的满满的。有的早点是现做的,有的是做好的。有的就围在那里一桌吃,有的打包都带走了。所以这些路边摊不光是早上,有的,中午和晚上也可以卖。
卖路边摊,你要分清早上卖什么,中午卖什么,晚上卖什么。因为早上他们都是上班或者起早的人,都喜欢吃点清淡的东西。不喜欢吃油腻的东西。可以卖点稀饭,小米粥,玉米粥,豆腐脑之类的,可以带一点煎饼,和包子。这样客人们吃点粥,再吃点煎饼之类的,他们上班心里都舒服得多。
中午有的喜欢吃点米饭,炒个小菜,有的喜欢下碗面。晚饭就随便吃一点就可以了。总之路边摊不管卖什么,只要你做的好吃,做的实惠。在人多的繁华闹市里,你都可以赚到钱。
这个 可供选择的地方还是比较多的,如果你是在大学的校园的话,那么可以买一些串串香、关东煮之类的东西,这些女生是非常喜欢吃的,尤其是在冬天的时候,生意是非常好的,而且学生的消费力其实是非常可以的,只要你的东西好吃,来光顾的人肯定是非常多的,自然就不用担心赚钱的问题了,我原先有次就和学校卖串串香的,这个一年也能赚个十万左右的,而且重要的是这个的投入成本是很低的,也比较容易上手。
然后就是可以选择卖一些臭豆腐了,这个的话,我发现很多的步行街都有的,而且生意基本上都是很好的,甚至可能一条步行街就要好几家的在卖的,如果你原本在量比较多的步行街或者旅游景区卖小吃的话,那么这个是一个很好的选择。
再者就是一些饼的生意了,比如手抓饼,鸡蛋灌饼,煎饼果子之类的,这类的生意只要选择好一点位置是很好的,尤其是靠近一些学校或上班族经常出现的位置,觉得是很多人来购买的,这里我简单说一个我很喜欢的酱香饼吧,这个不管是什么时候,都有可以吃,早上能当早餐吃,晚上下午也是有人吃的。
而且这个相对是比较制作是比较快的,一般有两个人就可以了,一个人装买,一个人专做。当然如果是准备一个人做生意的话,那么是可以做手抓饼的,这个一个人就能解决的,可能相对人工成本就比较低了。
卖什么街边小吃比较赚钱,我认为非煎饼果子莫属。
读大学时,我们学校的小吃街就有一个煎饼果子摊位。
一个电动三轮改造的作台,一个鏊子,一个放生菜的大塑料袋,一个面盆,还有煤气罐,这就是老板的全部家当。经营这个摊位的是一对三十多岁的夫妻。
“老板,来一个煎饼果子。”放学后,学生们会争先恐后的喊道。“不慌,一个个排队来。”夫妻两人喜笑颜开。
只见男老板熟练的舀上一勺面糊,均匀洒在鏊子上。瞬间,面糊瞬间烤成了薄饼状。然后女主人将一个鲜鸡蛋均匀的洒在薄饼上,待上一分钟,开始洒上调味品,夹上一个辣皮和一块叫不上名字的饼,夹上生菜。就这样,一个煎饼果子成型了,打包送到学生手中。
我们可以分析一下煎饼果子的成本:一勺面糊算作三角钱吧(与一个馒头价格相当)。鸡蛋当时5角钱一个,辣条1角。生菜和调料价格总数也不会超出5角。燃气费1角。也就是说,一个煎饼果子,成本为1.5元左右。而这种小摊位,不会有税收等任何其他费用。
而他的售价却在3.5元。也就是说,老板有2元的利润。
当有些同学还在用按键手机时,而老板和老板娘,却人守一部款式的苹果。
貌似很多都能赚钱,但卖同样小吃的人很多,却不见得每个人都能赚钱。
出去摆摊肯定就是我曾经粗略问过老板,他一天大概能卖出500个煎饼果子,也就是说,他一天能赚一千元。为了赚钱了,那么谁都想找一个赚钱的项目,不过就算同一个项目,在不同的地方,由不同的人经营,结果却不尽相同。
我这么多年一直在东北,所以我觉得如果出摊的话,考虑的应该不是卖什么,而是在哪卖,一些量特别大的地方,不论卖什么小吃都会有优势;而在没什么的地方,那么再好吃的东西恐怕生意也不会太好,毕竟小摊不像店面,流动性太大,打游击的话很难建立顾客群。
找好了位置以后就可以考虑一下做什么小吃的问题了,在我们这里比较火的就是烤冷面,煎饼果子,烤鱿鱼,烤面筋,手抓饼什么的,既能当零食也可以当饭吃。几乎有夜市的地方,就少不了这样的摊位。而且量稍微大一点地方,同样的摊位可能就不止一家,所以竞争还是挺激烈的。
我可能是吃过的东西太少了,所以我觉得只要叫一样名字的东西,吃起来的味道就都不多,但是经常吃的人就能区分出来哪家的好吃哪家的不好吃,而这也多半就是不同商家收益别的原因之一了。
只要能在夜市经过市场的考验存活下来的小吃,都能赚钱,如果忽略地点与时间,那主要就看制作的特色和经营的方式了。
我感觉卖烤冷面特别的赚钱,现在我们每次出去的时候,街边都会有很多的小吃,比如烤冷面,他们每个小摊前面的人都特别的多,有好多人都在那儿等着排队挨个儿的买,有的还买俩份,所以我觉得卖烤冷面比较赚钱一点。
还有夏天的时候在路边儿一些烧烤小摊也特别的挣钱,并且他们下的成本还少,有的人一到夏天的时候就懒得在家里吃饭了,他们晚上会去路边吃一些烧烤,喝着啤酒觉得这样也会特别的爽,每次夏天的时候在外面桌子上吃烧烤的人都会占满了人,所以我觉得夏天弄一个烧烤的小摊也是比较赚钱的。
街边小摊煎饼果子,我感觉也是比较挣钱的,就像我每天早上如果去上课,我都会买一个煎饼果子拿着去上课的,煎饼果子一般都是深受人们喜欢的,既方便拿着走吃,也可以让人们垫饱肚子,一到早上的时候人们都喜欢吃煎饼果子,买一杯粥,所以在街边儿弄一个煎饼果子的小吃也是比较不错的。
现在还特别流行吃寿司,首先,寿司做起来是特别的简单方便,做寿司下的成本也是非常的低,人呢吃起来寿司的味道也是特别的美味让人难忘,每次吃了次还想再去买第二次,特别是对那些你就爱吃的人来说,他们能吃好几份,所以弄一个寿司小吃也很赚钱。
其实只要你去街边看一看,观察一下市场,你就知道哪个挣钱哪个不挣钱了,如果哪个小吃前面的人特别多,那他肯定是挣钱的,就像平时卖炸串的,卖花甲的,卖关东煮等等这些都是很赚钱的。
我相信我们前段时间都被一则,卖煎饼的大妈月入3万的刷屏了吧!没错,就是在的各个景区门口,卖煎饼的大妈能可以月入3万,可以比得上我们这些2,3线城市的大学毕业生的收入,真的是令人神奇!
所以呢,你可以去街边去街边卖煎饼啊。这也是一个很好的发家致富的方法。而且界面的制作方法很简单,材料也很简单,而且时间也不用很长,在很短的时间内就可以做出一个非常美味的煎饼。而且你一定要选在人多的地方去卖,这样你可以一天卖的更多。
不知道想要在街边卖小吃赚钱的话,你可以,去做一些那些方便省事好吃,还顶饿的东西。 周六我可以你去做肉夹馍,因为我们都知道肉夹馍的制作方法非常的简单,而且,在做肉夹馍的时候,那些材料你可以提前在自己的家准备好。把馍和肉在自己家里做好之后,然后拿到街上去卖,然后找一个保温箱把馍和肉装好,现做现卖,也是一种非常好的手段。而且现在肉夹馍的生意非常火爆,菊花传到了美国,而且一个肉夹馍定价四五块的话,一天卖出一两百个也是一件很正常的事情。这也是一个非常好的致富的方法。也非常赚钱,而且做肉夹馍的成本很低,方法也非常简单。
所以说如果你想要去街上卖小吃的话,我你做煎饼和肉夹馍,一是这两个制作方法简单,而且是利润非常大,也非常赚钱的两种小吃。