在家做寿司怎么赚钱快呢在家做寿司详细步骤

家庭寿司简单做法

寿司竹帘上铺好海苔片，再铺米饭，上方边缘处留出1厘米左右的空白，米饭粘手可以先手上沾点水再按压

家庭寿司简单做法

【食材】米饭金枪鱼罐头海苔蛋黄酱

家庭寿司简单做法，寿司饭团是来自日本的传统美食，进入到餐饮市场之后也是热人追捧，人气很高。很多吃货们吃过吃后，就试着自己在家做寿司，以下分享家庭寿司简单做法。

家庭寿司简单做法1

黄瓜，胡萝卜切条。

将20ml寿司醋放入300g米饭中，搅拌均匀。

锅中加10ml油烧热，倒入100g蛋液煎成蛋饼。

将米饭平铺在鸡蛋饼上，放上50g胡萝卜条，50g黄瓜条。

撒上10g沙拉酱，按紧卷起，切段即可。

家庭寿司简单做法2

家庭版寿司的做法步骤

准备材料。

火腿肠，芒果分别切成条。

竹帘上铺一张紫菜。

然后铺一层米饭（米饭蒸好后稍微晾凉，然后加苹果醋调拌）。

手套到保鲜袋中把米饭摁压紧实。

摁压米饭，也是在包寿司让成品看起来不松散的一个重要的步骤，特别是有包不紧的朋友更要试试这个方法。

在摁压好的米饭上铺一层保鲜膜。

这个是米饭外包的，然后翻转过来，竹帘还是在最下面，紫菜在最上面。

摆上黄瓜和芒果。

卷的下要摁压一下定型，馅都要包进去，也不能太用力，紫菜会破，馅会爆出来。

然后慢慢的拉着竹帘往前卷，保鲜膜不要包到寿司内心中，包在米饭的最外面一圈就可以，不然吃的时候就麻烦了，整根摁压定型。

甜的'外包的寿司卷就做好了，保鲜膜不用拿掉，直接切圈就好，比较好摆放，这样不会粘。

接下来是内包的，还是甜的口味，这就没什么好说的了，米饭上涂沙拉酱，然后放上黄瓜，芒果。

包咸的，加沙拉酱，黄瓜，火腿肠，肉松。

家庭寿司简单做法3

家庭版寿司的做法

米饭看习惯，喜欢吃黑米的，可加黑米

胡萝卜切根焯水，黄瓜去皮切根，火腿肠切根，鸡蛋煎好成饼状，切片，准备好榨菜，肉松，沙拉酱，番茄酱

用保鲜膜套住寿司卷，防止黏住米饭，难清理

把米饭平铺在海苔上

把料放上去，放头头这边，好作

这是白米饭的

黑米成品

白米成品

反转寿司

寿司好卖么?都说成本低，挣钱多，是真的吗？

不是好不好卖，赚不赚钱，首先你是新手，怎么找到便宜的货源就是步，这是最关键的，第二是定价，你做中低档还是或：寿司的做法的顾客群，价格都需要你去摸索怎么定位，做到了这2点你在考虑在哪里开店，之前都是瞎想

像我所在的行业，熟料寿司，单价确实是不高的，至于好不好卖、挣得多不多，这个得看你的运营能力了，像我们品牌的寿司加盟店，从数据来看，还不错，卖得挺好，这是因为在运营上我们对加盟店有扶持，如果你自己摸索开店，可能会在这个方面吃亏，因为没有运营经验嘛，你都不知道怎么吸引顾客，这种情况，怎么可能会成功呢？

那还是要看你做的好不好吃了，周边的人是否喜欢吃了啊，这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个224.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。做什么都一样，先做市场调查在说好吧

任何行业都能赚钱，关键在于你自己懂这行吗？寿司做的好还是不错的，成本低投资小利润高

寿司一切就散了是怎么回事寿司怎么卷又紧又快

吃的时候的配料：

很多人自己做寿司的过程中发现了许多问题，比如寿司一切就散了，非常难看，都没有食欲了。那么寿司一切就散了是怎么回事？下面我将为大家解答！

半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！

寿司一切就散了是怎么回事

有可能是做的太松了,米饭铺好要稍微压紧一下。也可能是外层包的紫菜或别的太薄了。卷的时候要边卷边往中间压。

寿司怎么卷又紧又快

1、把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。

2、将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，不要压扁饭粒，这样吃起来口感才会好!可以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行。

3、之后顺势用竹帘将紫菜卷起。还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟。

4、切寿司的时候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整。这样寿司就不会散开了。

寿司没有寿司醋怎么办

可以利用手头材料自己调制寿司醋。

食材：白醋600cc、砂糖500g、盐80g

步骤/方法：

1、首先准备好，白醋：600cc，砂糖：500克，盐：80克

2、把白醋、细砂糖、盐全部放入小锅内，再开小火。

3、一边加热一边用筷子搅拌。

4、直到糖和盐全部融化，形成清澈透明的醋汁，即可关火。

5、放凉，倒入干净容器中备用。

开一家鲜目录寿司店赚钱吗？

一点也不好吃,

挺赚钱的，一年三四十万问题不大，当然也看你怎么经营了。

只百度一下绍氏酥鱼要是美味的寿司，消费者能够认可，肯定能赚钱。

寿司还是比较受大家喜欢的，我觉得要开个寿司店。可能没有问题题

鲜目录寿司开店一个月能赚多少钱？

定型后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料，做一些点缀！

寿司店，是个不错的，如果在开个寿司店的话，一个月能赚上两万多元钱

鲜木鱼寿司开店一个月，如果做得好的话能赚到几万块钱吧。

我觉得鲜目录寿司开店一个月能赚两万吧。

看你卖的好不好，做的好不好吃，量多不多

这么跟你说吧！一块坐垫的话，基本上赚不到钱，而且在这边又不怎么教你寿司最简单吃的做法喜欢吃寿司，我觉得你会亏

这个得看经营水平，客户多的话赚的多，反之亦然

如何在家中做寿司

卷寿司

做寿司别的都很简单，就怕卷得太松，切得时候散开来。所以我就琢磨了一下，想了个小办法。就是等寿司饭均匀的铺好后，用勺子蘸一下水，把米粒稍稍地压一下，让米粒黏合在一起，卷得时候就很方便了。

材料：

糯米，大米，鸡蛋，黄瓜，火腿肠，寿司海苔

做法：

1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。

2、把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。

3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温紫菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。度为40℃左右。

4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。

5、把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），海苔前端留还有虾煮熟，加上沙拉酱，包起来也很好吃出一段。

6、将黄瓜条火腿条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了。

如何做寿司？快来get吧~

今天教你们用18元钱的材料，做199元的寿司大餐！

寿丝

请教：寿司的做法

3.接下来就是拌饭了，先用一个小盆乘出饭来，然后在忘那里放点精盐，放点香油，放点白芝麻，精盐根据个人的口味可随意调，但是刚才那菜里撒了一写精盐了，所以不用放太多，然后均匀把饭拌起来就可以了。

【材料】

寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张

【做法】

1、大米淘好，按快煮，20分钟之后完成。

2、竹帘铺平，海苔放上去，滴上几滴寿司醋。

3、开锅，热油。鸡蛋打散，倒入锅中煎炒两分钟，用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。

4、黄瓜削皮，切成粗丝。

5、此时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海苔上。

6、肉花肠切丁。

7、将黄瓜丝筑在米饭上，围好。

8、撒入蛋丁和火腿丁。

9、轻轻地把竹帘卷起。

10、用力地卷。

11、竹帘摊开，将寿司拖到案板上，切成三段即可食用。

做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1：6

把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。

将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，不要压扁饭粒，这样吃起来口感才会好！

可以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行。这次放的是蟹肉，色拉酱，鲜贝和苹果。三文鱼也可以

之后顺势用竹帘将紫菜卷起。

还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟

切寿司的时候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整。根据个人喜好和需求，一条寿司可以切成4～8片

大功告成!

上面那种做法是内卷，这次教大家一种外卷。很简单的，保证大家看过后都会做！做外卷寿司的饭要比内卷得多一些，不多是内卷的1又1／3

将饭由左至右放在紫菜的上部

把饭由上至下铺好。要均匀！

将紫菜翻过来，饭朝下放在怗板上。放之前先用湿布擦一下板子，防粘的。馅料和内卷一样，自己喜欢就好。放在紫菜中间！然后轻轻卷起来

光卷好还不算完，还要将其包上保鲜纸。然后用竹帘定型1分钟，但是要轻。不要把饭压扁了

然后该切了。和内卷一样，刀上沾些水，免得粘。出刀要快，这一霎那就当自己是一名刀客。：P 要让切口平整才好看

大功告成!

寿司的做法

主要原料：

米，香菇用水泡软，然后用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜，因为吃的时候要沾酱油。醋，鱼。

先说米：其实好大米就很好了，没必要用日本米

米的煮法，用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。

煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要原则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。

醋加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的是大木盆，这样米不会冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来。

三文鱼，新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，然后放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。

寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）

饭团式：

鱼的做法

蔬菜，蟹，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。

卷：

一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。

一般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。

卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边）

外卷的做法：

整张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，然后放上自己喜欢的东西，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，然后再卷一下就好了。

内卷：

和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。

寿司用料：

鱼：

有新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。比如三纹鱼，可以用点盐，和蒜煎熟，然后切成小条放到寿司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉酱，放到寿司里。

还有蟹，这个东东是用鱼肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起来就可以吃了。

蔬菜：

黄瓜，牛油果，还有鸡蛋，

饭，千万不要压，要慢慢的推，放上自己喜欢的东东，这个时候要压紧，上边的竹帘放开，再卷一下，就可以了。

我自己做过。给你说说哦：先挣点米饭（不要太软），熟后成出来晾凉，再米饭上撒些白醋（随自己口味而已）；找个珠帘把海苔铺上，再把撒上白醋的米饭铺一层，盖上点沙拉酱，再就是些自己爱吃的东西（火腿、黄瓜丝、胡萝卜丝、肉松、青豆、玉米、鸡蛋…………）要是喜欢辣的话，可以买些芥末酱撒点。。然后一卷就OK！不知道这样写，楼主满意不？

蛋黄寿司

【材料】米饭，寿司醋，糖，盐，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，蛋黄。

【做法】1 米添加适量的水蒸成米饭

2 米饭要硬一些

3 米饭打散，再焖十分钟，使其松软

4 鸡蛋加淀粉和清水

5 摊鸡蛋皮，完成蛋皮

6 黄瓜切丝，胡萝卜切丝过油

7 咸蛋切块，碗里醋和糖和盐，比例是10：5：1

8 寿司醋加入米饭拌匀，铺好海苔，铺满米饭

9 放入材料，加入蛋黄，卷紧即可

金枪鱼寿司

【做法】1 做好米饭

2 海苔剪成条状备用(大约18x3.5cm)

3 金枪鱼罐头捣碎

4 按照个人口味加入适量蛋黄酱拌匀(身为蛋黄酱星人,加满5大勺蛋黄酱MAYO)

5 米饭捏出大致形状(能正好握在手里不多)

6 饭团比较平的一面作为底面,裹上海苔

7 上面填入拌好的金枪鱼

8 最上面还可以放上鱼子酱或者玉米,按个人喜好来啦~

寿司卷怎么做

寿司怎么做?

寿司的做法

寿司主要原料：

米，醋，鱼。

先说米：用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。

三文鱼，新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，然后放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。

寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）

饭团式：

鱼的做法

蔬菜，蟹，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。

卷：

一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。

一般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。

卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边）

外卷的做法：

内卷：

和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。

寿司用料：

鱼：

还有蟹，这个东东是用鱼肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起来就可以吃了。

蔬菜：

黄瓜，牛油果，还有鸡蛋，

饭，千万不要压，要慢慢的推

放上自己喜欢的东东

这个时候要压紧

上边的竹帘放开，再卷一下，就可以了

一.首先想做好寿司最重要的就是卷的过程。

二.做寿司需要的材料有寿司卷，紫菜（海苔），米饭，香肠条，炒熟的鸡蛋切成的条，还有胡萝卜条，蟹，黄瓜条，最简单的寿司就是这些材料了，这里我要介绍的是韩国的寿司。

1.首先要做好米饭，在这里米饭需要是热的要不然一会要包里的菜都会散出来，所以《部》，先做米饭。

2.要准备要包在寿司里的菜。首先炒好鸡蛋然后切成条，因为是鸡蛋所以不用切的那么细，然后就是准备黄瓜条跟胡萝卜条了，这两种可以切细一点，然后在切好的黄瓜条跟胡萝卜条上面稍微撒一点精盐，然后就是切香肠条了，这也应该很简单，这三种不多宽度切就可以了，然后蟹是可以在超市里买到的，也超不多那么后切成条就可以了。这就是《第二部》。

4.这一步骤也是最重要的一部分，首先找一个平的桌子那种，然后放上包寿司时用的那个用竹子做的寿司卷（超市里就可以买到），然后寿司卷上面放一张海苔（专门包寿司时候用的也可以在超市买到），然后在海苔上面放一写刚拌好的米饭，那米饭要均匀的铺在海苔上，然后在寿司的一旁放刚才准备的那些采，一样放一个就可以了，但是这没什么标准的规定，自己喜欢放两个也可以，但是不熟悉的初练者会包起来有点费力气，然后开始卷，抓住放菜的一旁，漫漫往里卷，边卷着边要抽一下寿司卷，因为饭是热的所以米饭很快就沾到海苔上了，只要包好，包紧，菜就不会散出来，然后切的时候要漫漫的切，相信这一部我不说你做的也应该很好，这就是做韩国寿司的方法，我在家经常自己做着吃，很好吃袄，你也试试把，因为我是朝鲜族的我们经常吃这种东西，也喜欢吃，希望对你有帮助啊~~

。日本泡姜，绿芥末，日本酱油（酱油味道有些重，要少放）

手撕寿司怎么做好吃？首先准备一张手抓饼，然后卷入培根，切好之后，撒上芝麻，然后放进烤箱就可以了。

要放醋.糖.盐.比例是6;4;1,米饭凉了才可以卷,我男朋友是,他教我做的,是日本大米,那样好吃,米要一半新米一半旧米

日本出的米做出来才正宗.前几天日本大米售价50元一斤.

小时候看到电视上出现寿司，就馋的要命感觉好贵好贵

家庭版寿司。喜欢的给个关注吧。

一点鱼：要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色，颜色发按或是黑，不要生吃，会拉肚子，如果要吃，煎熟了，再包到寿司里。味道都没有, 还半冷不热的,

根本不适合人的胃.

怎么做寿司？

7、在寿司饭上撒上白芝麻。

寿司的做法有很多，比如紫菜卷寿司，紫菜包饭等等，做法如下：

2、米和糯米的比例=10:1,煮饭。可以加一片海带煮饭,提升鲜味。

一、紫菜卷寿司

主料：蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条适量。

1、蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中。

2、要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。

3、铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。

4、包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。

5、制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。

6、将紫菜平铺在展开的竹帘上，把米饭握在手中捏软，迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm)，压瓷实，并空出上端2cm左右的紫菜。再将人造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的。

7、用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧，然后撤走竹帘。

8、把卷好的寿司切成段装盘。

二、紫菜包饭

食材：米饭（蒸）（200克），紫菜（干）（50克），鸡蛋（150克），胡萝卜（100克），火腿肠（100克），（100克），猪肉松（50克），盐（5克），白芝麻（20克），香油（10克）。

1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着；

2、蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条；

3、火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软，盛出备用；

4、拿出两张紫菜铺好，米饭倒在上面，用手弄散，铺满紫菜的四分之三的每个角落；

5、然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、、肉松等；

6、把紫菜卷起来，一定要卷紧；

7、再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

材料:

1、寿司专用烤海苔 2、大喜大牛肉粉 3、寿司醋（用盐、糖、醋按1：5：10的比例混合而成）

4、黄瓜条

5、鸡蛋条

6、肉松

步骤：

1、将米放入电饭煲中，水量与米量的比例为1：1，煮好的米饭先不要开锅，

让饭焖个10至15分钟，趁热诚将所需的米饭盛大在盆中，将适量的寿司醋和适量的大喜大牛肉粉倒入盆中，

因为热的饭在拌醋的时候才能入味。待醋味充分浸入后，将米饭用扇子扇凉冷却备用。

2、小黄瓜洗净，去掉头和尾部，切成长条，用盐搓洗备用。

3、将平底锅烧热，涂上黄油，做成薄的鸡蛋饼，再切条备用。

4、将烤海苔铺在卷帘上，前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭，均匀撒上肉松，摆上黄瓜条，

鸡蛋条，然后卷成寿司卷即可。

5、用利刀将寿司切成厚度为3CM左右，排放在装饰盘中即可：）

在日本料理中，最引以为代表的就是将米饭与料理材料搭配做成的饭团和寿司。饭团和寿司在饮食生活中的地位有点类似于的面点、意大利的比萨或美国的汉堡，是一种独树一格、自身拥有丰富变化的餐点。

你是不是在“蜡笔小新”中看到过旋转寿司、自己也去价钱并不菲的日式中吃过寿司呢？其实，自己在家也可以做上一顿美味的寿司，虽然外观和味道可能并不正宗，但是做寿司的过程一定会带给你一种创造的乐趣，而且看到自己的劳动成果闪亮登场时，也会让你享受成功的喜悦。那么，我们现在就开始来做一道简单的寿司吧！

材料：大张海苔、煮熟的米饭、寿司醋、寿司帘、食盐、火腿肠、黄瓜、一次性手套等

做法：

步，取一些煮熟的米饭，用碗装着。用筷子将饭团捣散，使得米粒不粘连。放一些寿司醋捣米饭里面，再放一点点食盐进去，再次搅拌，使得味道均匀

第二步，寿司帘铺开，上面铺一张大片海苔。洗干净手，戴上一次性手套，弄一些米饭到海苔上面，用手抹平，厚度均匀

第三步，将火腿肠去皮切成长条，黄瓜切成长条，胡萝卜切成长条。将这三种食材一样一样放到米饭上面，要放在米饭的下方一点，也就是靠近自己的一方

第四步，将寿司帘从怀里向前卷，卷的时候，要用点里压一压，这样才不容易散开

第五步，全部卷完压完，开始切。刀要锋利，手要快，这样才不会粘连，切好摆盘

小贴士：

，寿司醋在超市可以买得到。一般不放食盐也可以，我们家口味重一点，放了一点点食盐

第二，寿司里面的食材不固定，喜欢吃什么就放什么，根据个人喜欢

家常版寿司卷

主料米饭300克波利海苔片3片

家常版寿司卷的做法

先做准备工作，米饭煮好以后稍微放凉，然后加入寿司醋拌匀；黄瓜切条，火腿肠切条，萝卜要买那种腌过的黄萝卜，没有的话胡萝卜代替

在米饭上抹上一层沙拉酱

将一根黄瓜条、萝卜条、火腿肠条还有肉松铺好，从下往上，用竹帘卷起

卷的时候一定要压紧，卷到头以后，固定几分钟再撤竹帘

这是卷好的样子

刀子沾一下水再切，1.5厘米厚就不多

切好以后再配上汤，就是美味的一餐了

扩展资料：

加利福尼亚卷寿司的做法

1、食材:米饭实际需要,糯米实际需要,寿司醋1勺,醋3汤匙,糖2汤匙,水1汤匙,盐1/4茶匙,实际需要,蟹棒3条,牛油果半个,白芝麻10克。

3、制作寿司醋:3汤匙米醋、2汤匙白糖、1汤匙水、1/4茶匙盐,混合,隔水加热,使糖盐溶化。

4、在煮好的寿司饭里加入适量寿司醋,饭铲划“Z”,将寿司醋和寿司饭搅拌均匀。

5、因为是翻转寿司,所以要在寿司帘上包上保鲜膜!

6、在寿司帘上铺上一张海苔,手沾寿司醋,将饭均匀地铺满海苔。(手沾寿司醋防粘!)

8、将铺好白芝麻的寿司饭翻转,饭朝下,海苔朝上。

9、在海苔下段放上蟹棒和牛油果。注意留出一段位置,让蟹棒和牛油果好包一些。

10、抬起寿司帘,卷一下,用寿司帘捏一捏,包紧,再卷一段隔着寿司帘捏紧,完全卷好。

首先准备1块海苔。上面放上米饭、黄瓜、火腿肠，沙拉酱，卷成圆柱形，然后用刀切成2厘米宽即可

寿司就是在米饭里面加点醋，然后用一个竹简卷起来放上你喜欢的食材就可以了。

做什么小吃赚钱

半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘蘑菇，香菇，香菇，我们那里做听好吃的，我喜欢，做法：放开，在带着竹帘卷一下，就好了！

亲戚开了个，好像叫郑奋斗手工辣条，看着生意挺不错