如何区分桂圆肉与荔枝肉?
我觉得桂圆不好吃，荔枝水分多，味道甜桂圆：龙眼肉，性温，味甘，入心，脾经。功能补益心脾，养血安神。龙眼肉主要含蔗糖，葡萄糖，酒石酸，腺嘌呤，胆碱等。这些物质除营养全桂圆肉是黑的，荔枝肉是透明的身外，特别对脑细胞有补益作用，可增强记忆。
荔枝：性温，味甘酸，入脾，肝经。功能生津益血，健脾止泻，温中理气。荔枝含有较多葡萄糖，蛋白质，脂肪，维生素，柠檬酸，氨基酸，果胶，以及钙，磷，铁等成份。荔枝营养价值较高，为果中滋补佳品。研究表明，荔枝肉对大脑细胞有滋补作用，并有利于皮肤细胞新陈代谢，改善色素的分泌和沉积。
桂圆肉是黑的，荔枝肉是透明的。
