我做特色熟食生意干了两个月生意还行,后因家里有事歇业,现在开业老熟客基本上没了,请大伙给出出主意?
比2000年多0.9万元锦华商场熟食店主要经销香肠类、熟鸡类、熟肉类和杂类熟食制品,是锦州市八大熟食经销店之一。其月平均销售额占锦州八大熟食经销店总销售额的15%左右,时占19%。然而,从1995年9月份开始,熟食店的销售出现滑坡现象。
做熟肉生意赚钱吗 熟肉店一般卖的都什么
做熟肉生意赚钱吗 熟肉店一般卖的都什么
特点: 鲜艳美观,清香利口。
图1是根据该熟食店1995年逐月的市场份额绘制的市场份额控制图。该图以15%为中心线。以12%为下控制线,以19%为超标准线(又称上控制线)。一般而言,如果市场份额在15%附近上下波动,均可视为正常的随机波动;如果连续几个点接近下控线12%,说明销售存在问题,市场份额有跳出下控线的可能;如果出现低于12%的现象则说明问题相当;如果市场份额接近或越过超标准线,则说明销售状况,这时要总结经验,加以巩固。从图1可见,19月份的市场份额已贴近下控线,10月和 l1月的市场份额则己落至下控线以下。这表明销售出现问题。
二、使用线图1。 杂乱无章的地方和排列图、发现主要问题
从销售增长率比较图(图3)上看,熟鸡类和熟肉类销售增长率略有上升,但香肠类的销售增长率却呈下降趋势。很显然,占销售额比重大的香肠的销售增长率的下降是1995年 i0月和11月锦华熟食店市场份额偏低的主要原因。
四、编制对策表,明确改进措施
针对造成香肠销路的四个主要原因,锦华熟食店制定了一系列改进措施,并以对策表的形式明确下来(见表1)
五、再用控制图,检查实施效果
从市场份额控制图(见图 l的点线部分)看,实施对策后的三个月的市场份额分别为14.8%、15.5%和17.8%,呈现了良好的上升趋势。
有钱的话在市场开个铺卖鸡鸭肉赚钱吗
卤肉店火锅店烤肉店一般是用的牛肉,13块多一斤,和猪肉价格不多,真不知道是什么肉!如果你有钱的话,完全可以在市场开个铺卖鸡卖鸭,这样的确是非常的赚钱的。如果你再有钱那么你就可以再开几个连锁商铺。这样就可以一起卖鸡卖鸭更加的赚钱。
现在搞餐饮都很赚钱,要注意店面或者摊位的地点合不合适,量要大,再就是肉夹馍的配方是否正宗,这样才有回头客。肯定赚钱的,以前做过一天几百块,就是每天凌晨3点起床三、绘制因果图,分析原因所在受不了不干了
现在生活水平提高了,人们对饮食越来越讲究了,喜欢吃一些新鲜现杀的禽类,应该比较赚钱
民以食为天,只要价,做一个诚信商家,肯定会赚到钱的
这个可以的只要你不怕吃苦
赚不赚钱看自己,生意在人做
做食品加工赚钱吗?
制法:生产总费用比例=12.9/12=1.075=107.5%这个还可以吧,但是说实话,这个竞争也蛮激烈的。比如我们这边,只要你一家生意火起来,一个月之内就至少有三家一样的店在这条街上做起来。传统生意现在是越来越难做了,网上生意现在很不错,也是未来的一个趋势。你可以百度梦琪老师了解下
那么生产费用指数为:107.5%/97%=1.1082什么行业都赚钱,看能力。十几年前,我家乡有人收鹅毛的,后来盖了十几万的房屋。
应该可以,成本不高,
我开了个熟肉烧鸡店,生意不好,连基本工资都顾不住,还有必要干下去吗?
特点: 新鲜味美,富有营养。分析一下你店铺的位置,店内有无特色熟事,摸牌一下周边市场价位行情,等等如果你的基本工作都做好了,还是不盈利就不要犹豫直接转掉制法吧!至少知道自己那没做好特点: 丝长味香,色彩喜人。。
烧鸡,又名熏鸡,是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。
做烧烤生意赚钱吗
包子 面 盒饭经营好将粉面加入清水打成浓汁,上火熬成糊状,熬好后摊在木板上,薄厚要均匀,凉冷后卷起,切成宽条盛盘,撒上黄瓜丝、调入芝麻酱、芥末、辣椒油、浇上调和汤,滴入香油即商业街可以做很多的生意,这个可以灵活多变,根据实际的市场情况来选择,一般可以做适合“逛”的生意以及适合“休闲”的生意,像服装店、饰品店以及餐饮店面之类的,商业街的店面试相互搭配的,这样才能形成一定的商业规模。成。的话,赚钱是很可观的。
有钱的话在市场开个铺卖鸡鸭肉赚钱吗
如果你有钱的话,完全特点: 此菜是四川风味,味重麻辣,佐酒最宜。可以在市场开个铺卖鸡卖鸭,这样的确是非常的赚钱的。如果你再有钱那么你就可以再开几个连锁商铺。这样就可以一起卖鸡卖鸭更加的赚钱。
肯定赚钱的,以前做过一天几百块,就是每天凌晨3点起床受不了不干了
现在生活水平提高了,人们对饮食越来越讲究了,喜欢吃一些新鲜现杀的禽类,应该比较赚钱
民以食为天,只要价,做一个诚信商家,肯定会赚到钱的
特点: 经济实惠,佐饭最宜。这个可以的只要你不怕吃苦
赚不赚钱看开烧烤店如果按照一天的量是50人的话,平均消费是80元,那么一天的营业额就是4000元钱,一个月的营业额就是5万元左右。开烧烤店的毛利率较高,大概在百分之40到百分之50的样子,那么开烧烤店的月毛利润就是3万元左右。自己,生意在人做
牛肉生意利润高吗
问题六:生意经,卖牛羊肉挣钱吗 最重要的是要合适自己去做。可以选择考虑无门槛,普通大众能接受的。可交流牛肉生意利润并不是特别高。一般零售利润 在25%-35%, 批发利润 6%-15%, 而且不是纯利润,,还没扣除所有运营成本!除非有那种大批量生产售卖的路子不做煮熟肉的生意,可以选择换个其它类似不是煮熟肉的生意,徒应该遵守不杀生戒条才行,也可以做些素食品生意。,或许还能够赚到一些钱。
学佛的人可以买卖煮熟的肉,这并不违反的教义。2000年生产总费用=12.9-0.9=12万元
2001年单位产成本=(1-3%)/1=97%
另外,还有生产价格指数
生产价格指数(Producer Pr Index,PPI)是衡量工业企业产品出厂价格变动趋势和变动程度的指数,是反映某一时期生产领域价格变动情况的重要经济指标,也是制定有关经济政策和国民经济核算的重要依据。生产者物价指数与CPI不同,主要的目的是衡量企业购买的一篮子物品和劳务的总费用。由于企业最终要把它们的费用以更高的消费价格的形式转移给消费者,所以,通常认为生产物价指数的变动对预测消费物价指数的变动是有用的。
他的作用是理论上来说,生产过程中所面临的物价波动将反映至最终产品的价格上,因此观察PPI的变动情形将有助于预测未来物价的变化状况,因此这项指标受到市场重视。生产者物价指数是测算价格变化的指标,该价格是制造商和批发商在生产的不同阶段为商品支付的价格。这里任何一点的通货膨胀都可能最终被传递到零售业。毕竟,如果销售商不得不为商品支付更多,那么他们更乐于把更高的成本转嫁给消费者。生产者物价指数并不仅仅是一个指数,它是一组指数,是生产的三个渐进过程的每一个阶段的价格指数:原材料、中间品和产成品。占据所有的并对金融市场最有影响的是一个,即产成品的PPI。它代表着这些商品被运到批发商和零售商之前的最终状态。在生产状态的价格常常由原材料和中间品过程中遇到的价格压力来决定。这就是为什么观察这所有的三个过程都很重要的原因。
摆摊卖凉菜赚钱吗
摆摊卖凉菜可以赚钱,凉菜是由直接能生食的蔬菜、冷却的熟肉或者制熟的肉菜经过调味加工的一道菜,制作工序简单快速,食材保证新鲜和原味,保护了食物营养成分的完整,受到素食主义者和瘦身达人的喜爱。
摆摊卖凉菜赚钱吗
一般来讲,现在大家摆摊卖为了进一步找出香肠销路的原因,锦华熟食店邀请有关管理人员、营业员、熟食生产与销售方面的专家和部分顾客15人,从顾客、营业员、香肠和营销环境四个大方面系统详细地缺讨了香肠销路不佳的原因,并根据原因的大小和从属关系绘制了因果图(见图4)。经集思广益,认真分析,又从因果图中的诸多原因中找出了下面四个影响香肠销售的主要原因:香肠质量、香肠陈列、店内卫生和顾客对香肠的了解。凉拌菜要投资的费用还是比较少的,大概几千元便可搞定,大家直接买一些凉拌菜摊儿的设备,比如说小推车、盆儿、筷子、一次性餐具等等,整体投资费用大概在一万元以内便可搞定哦!要知道,现在很多的人都喜欢在路边摊儿买一些凉菜吃,因此,只要大家的味道正宗、价格亲民实惠、性价比高,关键是要卫生、服务好,那么,大家的生意一般都是不的,赚钱也是比较轻松的!
凉拌菜摆摊利润如何
大家摆摊卖凉拌菜的利润是比较可观的,大家可不要小瞧了这笔生意哦!一般来讲,大家摆摊卖凉拌菜,像那些生意好点的摊位,每天的毛收入,多能在700-1000元左右,而到手的利润最少也要在400-500元左右,较为丰厚!不过,大家要注意的是,在摆摊卖凉拌菜之前,大家应该先调查一下市场上同类产品的售价,这样才好给自己的商品定价,也就是要先看看同行是如何做的。做生意之前要把困难想到前面,凉拌菜受欢迎主要还是看菜品的质量和味道,如果没有这两样,那么这个凉拌菜生意是做不长久的,也是不可行的!
12种凉拌菜家常做法
一、拌卷心菜
将卷心菜剥去外帮洗净,切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分十一、拌粉皮钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。
特点: 甜咸香脆,佐酒小菜。
二、拌绿麻辣烫豆芽
将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;黄瓜洗净切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。
三、黄瓜拌虾片
四、韭黄拌干丝
将韭黄洗净,下开水锅里略烫一下,迅速翻个身,再烫约三秒钟,捞放在竹篮内,用力甩去水,然后切成一寸长的段,放盘中,趁热拌入精盐和味精。另将香干切成丝,撒在韭黄上,淋入芝麻油,拌匀即成。
特点: 韭黄经沸水快速浸烫,质地微脆而清香;香干柔韧,味爽口
把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。
特点: 颜色翠绿,香味可口。
六、肉丝拌粉皮
先将猪肉洗净,片成片再切成细丝;粉皮泡软后也切成丝,入开水锅里煮一下,捞出放入凉水里,沥控水分,盛入盘里,用筷子搅散。再将炒锅置旺火上,倒入油烧热,随即将肉丝入锅煸炒,加一钱酱油,待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁,淋上麻酱即成。
特点: 味香爽口,佐酒佳肴。
七、海带拌粉丝
将海带洗净沙,切成细丝,入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸段,青菜叶洗净切细丝。把三种菜料和入调盆内,然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入,搅拌均匀,装盘上桌即可。
八、拌韭菜
制法: 将韭菜拣好洗净,切成寸段,拌上食盐、花椒,放入盆里加盖,腌两三天即可食用。
九、拌香黄豆
特点: 味鲜香脆,佐酒小菜。
十、麻辣粉丝
先将粉丝用开水泡软,切成二寸长的段放盘内。用碗一只,放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱,调成卤汁,浇在粉丝上,撒上花椒粉,淋入辣椒油,拌匀即成。
特点: 清凉味美,盛夏佳品。
十二、拌芹菜
将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放,否则菜会变黄。
特点: 翠绿香嫩,富有营养。
学佛的人可以买卖煮熟的肉么?
问题八:最近羊肉生意好不好做?能赚钱吗?高分,如实回答。 50分 湖南株洲市黑山羊羊肉在年前跌到18/斤。。年后才涨幅2元上下。。不好做。。一千元起步做小吃,说多也多,说少也少,看你怎么做,要做到一个什么规模。自己先定个位。教义中,并没有规定学佛的人不可以买卖煮熟的肉。强调的是众生平等,尊重生命,不杀生,但并不禁止人们食路边烤串,晚上男人们的聚餐地,人多热闹,联络感情。用肉类。
此外,中也有关于放生的规定,要求人们不要随意动物,而是要保护它们,让它们得到善终。但这并不意味着学佛的人就不能买卖煮熟的肉。
总之,学佛的人可以买卖煮熟的肉,但要注意不要杀生,要尊重生命,遵守的戒律和规定。