餐厅饭店怎么开个自己的线上商城?费用得多少钱?
作为APP和公众号的有效补充,小程序以更流畅的体验与更多元的曝光,在商业服务、电商、餐饮等领域有明显的流量红利。然而,普通小程序并不能满足营销的需求,线上线下深度融合仍是营销数字化升级的方向。现在小程序商城可以说是做零售行业的商家必备的了。
餐厅饭店怎么开个自己的线上商城?费用得多少钱?
餐厅饭店怎么开个自己的线上商城?费用得多少钱?
特别是很多低频的零售商家来说,用app去沉淀用户明显是不现实的,而仅仅是通过线上网站的话,很难沉淀用户。不做线上营销的话,那就更难对客户进行营销了,而小程序商城就是一个很适合商家去沉淀用户的终端。比起APP要轻量,用户进入的门槛比较的低,同时营销手段也非常的多样化,拼团、砍价等等,有着很强的裂变营销功能。
搭建一个小程序商城的话,根据你的具体功能需求,是模板化小程序还是定制化小程序等等,价格在几千到几万不等,而又一城近推出的蜂采易小程序商城近活动,首年只需要398元,包含直播带货、创客分销、社区团购和小程序商城等功能。
餐厅饭店要想做线上商城的话,可以考虑开发一个微信小程序,目前较为常用的小程序开发方式有以下几种,你可以选择一种适合自己的方式:
自行开发:
自行开发,就是自己组建开发团队来开发小程序。这种方式的好处是:从开发到后期的维护、升级、改版等,沟通起来都比较方便。但是组建团队,不仅要付出成本,而且还需要支付技术人员的工资。由于需要一定的财力支持,因此往往只有不钱的大型企业才会选择这种方式。
第三方拖拽平台生成:
第三方拖拽平台生成,就是在第三方平台上,利用第三方平台提供的资源,“一键生成”小程序。选择这种平台来开发小程序的好处是:费用低、方便、快捷。但是,这类平台的小程序往往都是基于模板开发的,因此往往无法很好的凸显出企业的特色、产品的特点,无法给客户留下较深刻的印象。此外,这类平台大多数是按月或按年付费,无形之中增加了企业和商家的开发成本。
找专业的小程序开发服务商
找专业的小程序开发服务商,是较为常用的开发方式。这种方式的好处是:首先是可以省去组建团队的麻烦、省下人力成本;其次,是每一项功能、每一个页面都可以根据自己企业的特色、产品的特色进行定制开发。这样有利于企业更好的做好营销推广工作。
开发一个小程序需要多少钱?
具体的费用需要根据你的需求而定,比如你准备在小程序中实现哪些功能,大概需要多少个页面、定制开发还是模板开发等等。
餐厅饭店做一个线上商城可以做一个小程序商城,找一个专业的开发公司做一个小程序商城就可以,一般有两种开发的方式:
模板开发,需要购买第三方平台已经做好的模板,直接套用模板就可以了,价格也比较便宜,几千块钱就可以做好,沃然建站平台里有很多小程序的模板,适合各行各业的都有。
个性化定制开发,需要通过自己对小程序商城功能的具体的需求然后去找公司去做专门的定制开发,价格比较贵,几万,十几万的都可以做。
现在餐饮业的现状?
买的人——客流少、不稳定
餐饮行业营销手法非常多,但是没有真正切入到消费需求,而且用户对大多数餐饮店常用的营销手法已经产生“免疫”,营销效果不显著。
卖的人——门店人员流动性大
餐饮门店服务员、厨师、后勤人员等人力成本越来越高,而且大多数餐饮店的员工较为缺乏销售的意识,营销的潜能未被激发,以至于餐厅获客成本不断上涨。同时,不少餐厅存在管理机制不完善、价值分配不明确的问题,造成门店员工流动频繁。
管理买卖的人——线上线下数据不同步
很多餐饮店没有一套能打通线上线下数据的管理系统,多个供应渠道和销售渠道的数据无法同步,容易造成混乱,导致管理难度加大。
餐饮业怎么做电商?
1、自己做一个样板餐厅,然后进行,后以的形式扩散到全国去。整个运营环节以加盟费和食材采购为主要收入,对加盟者提供食材、开店指导等,通过压缩上游成本给中下游提供利润。(这是成本运营)
2、通过市场大数据分析,对整个行业进行深入剖析,并给商家提供营销参考,做咨询服务类项目或者直接代客户接单。通过大数据可以展现出那些地区吃快餐的人群比较多,什么价位,什么类型的菜式,地区的人群分布等。(这是数据运营)
3、拥有的商城系统,你可以通过自己的需要设置网站的商品上架时间,不同于平台电商,只能上架十几天就得重新上架,避免枯燥的重复劳动,节约大量时间,还可以设置多个网站的管理人员,分配不同的管理权限,分工合作,便于管理。
电商能给餐饮业带来什么?
餐饮可以在做电商的,可以带来很多客流量呀,就是被人通过知道了你的店然后觉得不错,然后就会去你店里进行消费
电商是可以做餐饮业的,现在很多的中的主播都是嗯带卖货的,所以餐饮业也完全可以利用来
是一个短视频平台,如果你是做餐饮的,你可以发布一些美食的短视频,这样可以为你带来很多的流量,还有客户到你那里去就餐,你也可以通过这个平台去出售你自己的菜谱或者是一些商品。
可以帮他们做一些推广之类的 因为这些效果还是非常好的 分数可以去尝试一下 带来的一般都是丰厚的利润 一般情况下都是这样子 可以去吃一下 感觉效果还是不错
电商能给餐饮业带来什么?首先就能够在电商尚未这些餐饮业做宣传,全国各地的朋友都能看到这样的餐饮业
海底捞会在顾客进店时主动为顾客套餐,杯言茶语将与门店营销进行结合进行引流,部份门店取得不错的宣传效果。这样的创新既抓住了潮流,又吸引了顾客的注意,还能提升年轻一代消费者对品牌的感知能力
总结多渠道曝光。
美食电子商务怎么做?能做火吗?
美食电商,首先做好内容,美食内容电商是当前电商的一种趋势,是一个持续的过程。用户可以在店铺的各个渠道进行单品的和介绍,也可以讲特产的故事和相关制作流程,并且偶尔做一做活动,来进行导流,这样才能慢慢积累粉丝,并且逐渐释放出销量。包括一些人气比较大的社交媒体平台,都是内容电商的渠道。
有特色的美食也是很关键的,口味、适应人群、卖相这些都是要注意的细节。注意好这些问题是可以做火的。
o2o模式给餐饮行业有什么好处?
历来有“民以食为天”“百业以餐饮为王”之说,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在发展与生活中发挥着重要作用。但随着竞争加剧和租金、人力成本攀升,餐饮企业面临着巨大的压力。所以,随着移动互联网的发展,餐饮企业也越来越注重O2O移动营销的作用。那么,我们该如何创新摆脱困境,为餐饮行业O2O的打开突破口呢?
一、餐饮行业陷入困境的原因
1、原料成本、人力成本、租金成本的的大幅上涨;
2、企业食品质量管理、管理、员工管理方面存在着诸多问题,缺乏高效、完善的管理机制和服务体系;
3、缺乏人才,企业吸引不了或培养不出足够的技术、管理人才。
4、食品安全问题频出,企业没有有效的应对措施,意识薄弱。
5、市场竞争日益激烈,引发的价格战、优惠战使得利润空间更加的小。
二、关于O2O的介绍
O2O即OnlineToOffline,也即将线下商务的机会与互联网结合在了一起,让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以用线上来揽客,消费者可以用线上来筛选服务,还有成交可以在线结算,很快达到规模。也有观点认为,O2O是C2B的一种特殊形式,未来的发展也将会超越传统电商(具体可查看马海祥博客的《o2o模式能否超越传统电子商务》相关介绍)。
团购就是初o2o模式的典型,但团购的大起大落暴露出很多问题,其中一大问题就是团购网站以大打折为商家引来大量用户,但却黏不住用户,用户中二次消费者寥寥无几。说到底大部分人都是冲着折扣去的,团购网站只是给线下商家提供了一个展示服务和线上支付的平台,也就是所谓的“线下交易前台”,但作用也仅此而已。
o2o典型的案例是苏宁易购,苏宁易购依靠自身强大的线下资源和用户数量,短短2年内发展成为国内前5大电商,可见线下对线上的推动作用也十分的强大。
但是,仅仅将用户从线下到线上或者从线上到线下都是不够的,o2o实际上是一个线上与线下双向流通的闭环。
o2o应当充分发挥线上与线下各自的优势和特点,一方面依靠传统互联网、移动互联网、线下实体店、线下媒介等将用户从不同时段、不同地点入闭环。
另一方面确保线上线下双向通道的畅通,让闭环内的用户流畅地往返于网络与现实之间,并让他们在往返之中多层次、多渠道的加深对品牌的印象,增强对品牌的忠诚度,提高二次消费。
三、餐饮O2O的两种主要模式
对于O2O移动营销的手段,马海祥总结了餐饮O2O目前的两种主要模式:一是餐企自建O2O,如在网站上开设在线预订服务,利用社交网络平台微信、微博进行宣传,自行开发制作App手机客户端进行信息推送、在线预订等。二是借助第三方平台一站式建立O2O,如微网移动营销云平台。
但纵观O2O两种模式,各有利弊。那么马海祥就来分析一下这两种模式的优劣势。
1、自建O2O模式
餐企在新浪微博推出LBS签到服务后,餐企与新浪合作,入驻了新浪微博签到服务,新浪微博可以为餐企在全国各地不同的店铺建立POI(PointofInterest)兴趣点Page页面,详细展示餐企某个门店的信息。如美食、折扣信息等等。2013餐企巨资推出自有手机APP“餐企”,设有餐厅预定、活动信息、个人中心和地图搜索等功能。在微信的爆发式增长下,餐企在微信设有多个公众账号,在微信公号外围如微信支付上,餐企正积极与腾讯方面开展合作。
从餐企自建O2O的过程中不难发现,这种O2O模式有利于餐企根据实际需求,开展更深入的合作,可以定制性开发。但是这种模式也暴露了一定的弊端,那就是开发成本高昂,因资源分散,维护成本增加。这种模式适合于资金充足的品牌企业应用。
2、一站式O2O模式
通过该平台,餐企自助建立自己的移动店铺(APP),自动生成了移动名片(手机网站)、微网站,这些都向消费者图文并茂的呈现了面馆舒适的环境,精美的菜色推介,促销每日特惠菜品等,其中通过移动名片一键直拨及移动店铺、微网站在线预约功能实现预订位置服务。
另外通过该平台还可以进行有效的会员管理并向会员发送短信/彩信,基于O2O的二维码应用,利用微信/微博等进行化媒体营销。
从案例中可以看出,这种O2O模式有利于将分散的移动营销手段聚合,方便餐企管理维护,能够使餐企快速布局O2O。
另外,就是运营成本低(不过要开发个APP,其成本也是很高的,具体可通过马海祥博客的《App应用软件制作开发的成本要多少钱》相关介绍来详细了解)。但这种模式的弊端是不适合定制性深入合作,这种模式适合于的中小企业应用。
四、餐饮业进军o2o的好处
一个好的O2O模式能增强用户黏性,提高品牌知名度,促进二次消费。对于餐饮行业,马海祥觉得o2o模式具体能带来如下好处:
1、O2O模式有助于餐饮行业的创新发展
O2O模式有助于餐饮企业寻找新的客户,开发新的产品以满足客户需求;线上客户信息精准、及时、低成本的搜索和收集也方便企业对进行主动的积极的开发。可以说,O2O模式将促进餐饮业线上和线下业务的结合,加速行业创新。
2、O2O模式将有助于餐饮行业降低成本
在线上发布服务信息的成本显然要比线下要低很多,传播面也要广的多。通过线上平台对客户进行管理也要方便许多,与客户之间的沟通也会更加通畅,这些都将帮助餐饮企业降低成本。
3、O2O模式有助于餐饮企业的品牌塑造
餐饮企业自身O2O平台的建设除了能降低成本外,还能促进品牌的塑造和推广。通过网站或者手机APP开展宣传、预订、咨询、投诉等服务,能将企业的服务和营销方式提升至一个新的层次,通过互联网与客户形成良好的互动并引流至线下也能帮助餐饮企业聚集人气、塑造。
4、o2o有助于建立良好的管理机制和服务体系
O2o模式要求线上和线下打通,需要建立一套高效、标准化的服务体系、订单体系以及支付体系,o2o有助于餐饮企业管理机制和服务体系的整体提升(具体可查看马海祥博客的《购物o2o模式的发展核心是粉丝服务+本地化》相关介绍)。
5、o2o有助于公司处理公关
在食品安全问题频出,用户对食品安全不信任感日渐增强的年代,餐饮企业借由o2o平台能与用户进行及时、有效的沟通,即时获取危机处理的新进展与效果,并迅速作出各种应对措施,可以有效的减少甚至规避此类问题引发的信任危机。
五、餐饮业进军o2o需要解决的3个问题
O2O能给餐饮业带来诸多好处,但要实现o2o也并不是件容易的事,马海祥觉得餐饮企业首先需要解决面临的3个问题:
1、行业规范和标准体系的不完善
这也是国内各行业进军O2O所遇到的障碍,O2O模式首先需要强调技术和标准化建设。肯德基、麦当劳、必胜客等西餐比中餐容易实现O2O的原因就是西餐的标准化管理体系要比中餐完善许多。
虽然近几年餐饮行业的电子化在逐渐普及,但总体来说依然非常的落后,没有真正的利用计算机系统实现流程改造、管理强化,难以依靠互联网在O2O领域实现突破。
2、缺乏复合型人才或者团队
国内餐饮行业进军O2O主要的问题还是缺乏既懂餐饮又懂互联网的高素质复合型人才,餐饮行业的竞争,不外乎资金投入、经营理念、菜品风味、营销策略、服务水准和价格定位等几个方面,而这一切又集中体现在人才的数量和质量上。互联网(包括高速发展的移动互联网)技术的应用需要配备更高一层次的人才,而这一块的缺乏也是餐饮行业进军O2O的障碍(当然也给O2O的创业者们带来了机会,具体可通过马海祥博客的《o2o创业者的10个切入点及创业机会》相关介绍来详细的了解)。
3、不熟悉互联网,O2O平台不完善
O2O模式需要线上与线下结合,正如线上电商进军线下屡屡碰壁,线下商家进军线上也存在诸多问题。比如平台规划设计不合理,对互联网用户需求估计错误,不懂如何进行网络营销,初涉互联网老板瞎指挥,盲目跟风胡乱投钱等等,甚至部分企业还没有配备基本的软硬件设备用来开展这方面工作。
六、餐饮o2o需要实现3个标准化
在餐饮行业面临的上述3个问题当中,以建立标准化管理体系为关键。具体来说,餐饮行业o2o需要实现以下3类标准化。
1、服务体系的标准化
餐饮行业的网络化、信息化程度并不高,公司内部缺少基本的计算机设备,缺乏相关技术人员和专业,难以与网上平台实现有效对接,用户的反馈数据无法及时的获取,这些因素都影响着整个o2o平台的运作效率和效果。
2、订单体系的标准化
一个统一的标准化订单流程和订单格式非常重要。线上线下用户数据、订餐数据以及资金数据的流畅传递和处理都需要规范的订单流程和订单格式。
另外,对餐饮企业来说,订单也是衡量项目效果、考评员工业绩的关键,订单处理的快慢也直接关系到平台的用户体验。
3、支付体系的标准化
流是任何企业的命脉,作为流载体的支付体系自然非常的重要。纯粹的线下支付或者纯粹的线上支付都已经有自己的一套支付体系,但线上与线下之间的支付还没有一套很完善的方案,尤其在信息化普及并不高的餐饮行业。
因此,有必要在了解二维码、NFC、SiMPass等新支付技术的基础上构建出一套适合自己的,低成本、高效率、高安全的支付体系。
七、实现餐饮o2o模式的几点建议
1、平台搭建之前考虑建立一个完善的ERP系统,线上线下使用统一的数据库。
2、建立一个o2o网站,网站承担用户资讯、订餐、反馈、兑换、支付等功能,保证企业在用户工作、在家时间与用户进行沟通、互动。
3、开发一个手机APP,APP具有位置搜索、订餐、点餐、手机支付等功能,保证企业在用户上下班、餐厅吃饭等碎片化时间与用户进行沟通、互动。
4、建立一套积分体系,用积分打通网站、APP以及餐厅,增加线上与线下的互通点,提高整个平台的互动性。
5、应用二维码、NFC、LBS等新移动互联网技术来完善支付体系,提高整个服务的便利性。例如用户在网站订餐并支付后平台会以短信或者APP站内信的方式发送给用户一个二维码,用户凭此二维码即可在餐厅享受餐点;在餐厅的菜单上加入nfc标签,用户手机碰触即可自动点餐等等。
6、整个平台需注重诚信、效率和用户体验,这些是决定o2o模式成败的关键。
马海祥博客点评:
餐饮O2O,必须是以“餐饮业”为基础的“O2O”,绝不可做成“O2O”基础的“餐饮业”。这点等同于电子商务,必须以“商务”为基础,“电子”是方式方法。
餐饮O2O互联网带来哪些发展前景
市场更加多元化,据前瞻产业研究院《2016-2021年餐饮O2O市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示,近年,随着国内经济下行、,高端餐饮市场遭遇重创转型意愿强烈,另外,大众餐饮在日益激烈的竞争环境下,也在积极寻找突破口。在此背景下,随着大力推动O2O模式发展,预计餐饮O2O将受到极大关注。
餐饮O2O指的是商家在网上发布餐饮信息与服务,消费者线上消费、线下就餐的电商模式。与传统餐饮相比,餐饮O2O具有成本低、影响力大、凭借大数据等技术掌握市场需求,加速餐饮行业创新等优势。目前,餐饮行业正在进行深度转型,且城市生活中外出就餐或叫外卖的消费模式已经成熟,这成为餐饮O2O发展的重要基础。
目前餐饮O2O有四种模式,分别是以百度外卖、饿了么等为代表的外卖平台,它是餐饮O2O的重要一环,也深受资本市场宠爱;以美团、百度糯米代表的团购平台,这类平台起步较早,是国内主要的餐饮O2O平台;以大众点评代表的点评类平台,汇聚了大量的餐厅与用户信息,起市场培育作用;以订餐小秘书为代表的订餐类平台,致力于帮助用户在网上预订就餐座位与食品,能提升用户就餐质量。其中,美团外卖、饿了么,百度外卖凭借着百度的巨额补贴和大力推广也成为一大巨头。
前瞻产业研究院报告显示,2014年我国餐饮O2O市场规模为943.7亿元,同比增长51.5%,用户数量为1.89亿人,占网民1/3以上。考虑到餐饮行业消费频次比较高,易于形成大规模市场;移动互联网;O2O渗透率逐步提高等因素,可以想见未来餐饮O2O发展前景极为广阔,预计2017年我国餐饮O2O市场规模将突破2000亿元。