关于食品安全管理体系的这些问题，你知道吗？

您好,今天小锕乐来为大家解答以上的问题。食品安踌全管理体系螭相信很多小伙伴还不食品安全知道,现在让我们一起来看看吧雠藿！知道

1你、食品安全管理体系英文简魑篪称FSMS，即咮FoodSafetyMamentSyst楱em，GB/T2200的0丒-20驺0牰6/ISO2俦2000:200菗5就是管理体系畴食品安全管理体系标准之一。嚟

2、随着经济全球化的发展、文明程度的伬提高，人们这些越来越懤关梼注食品的安全问题；竑要求生吗产、作峯和供应食品的组织，证明自己有能力控制食㤘品安全危害和那些影响食品安砺全的因荭素。

3、嗤顾饬客的幚期褫望篪、的，使食品生产、作和供应的组织逐渐认亜识到，应当有标准来指导作、保这些障、腌评价食吗品安全管理，这殠种对标准的呼唤雠，促问题使食品安全管理体系要媸求标准的产生懋。

4闳、标准既是描述问题食品安全管呪理体系要求的使用指导标准，又是可供食紬品生产、作和供敕应的组织关于认证和注册的依据。瞓

5、食品管理体系侴的目标魍绉是偢：①夿减少食薨源性疾病，保护公众健康；②防范不卫生的、有砾害篪健鳝康的、误导的或冒的知道食品，以保护消费者权益；③通镬过建立怞一个完锕全依照规则的或墀疝国内鸠食品贸易体你系，保持籀消费者对袤食品管鸱豁理体系的信心，敕从而促进经济发展炿。

6、食品管理体系的应覆盖一晷个所有食羴品的生产食品安全搒、加工和销砥售过程，也包括进口食品。

7坻、蜯食品管理骤体系必须建黐立在法律基峁础关于之上，还必须强制执行啻。

8、大多数食品管理体喌系歯由5个单元构成：①食品法规；②食品管理；③食品监管；瘛④胄实验室检测吜镑；⑤信息、管理体系教育、交流和培训。

本文到这结酬束，希望上魉面文章对俦大家有所帮助。